纯中医

 找回密码
 注~册
  • 秉持纯正
  • 辨证论治
  • 敬畏生命
  • 呵护健康
  • 查看: 5811|回复: 52

    [欧美主菜] 西班牙海鲜饭

      [复制链接]
    发表于 2016-8-28 09:04:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

    注册成为会员,享用更多功能,查看更多专业帖文。

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注~册

    x
    这是大贝做的西班牙海鲜饭,小贝协助,第一次做,非常好吃。贴几张图在此。
    做法如下(这个网站不允许拷贝,只好提供链接了):


                                   
    登录/注册后可看大图


                                   
    登录/注册后可看大图

    发表于 2016-8-28 10:07:21 | 显示全部楼层
    太诱人啦!

    大贝小贝手真巧,摆盘也漂亮。
     楼主| 发表于 2016-8-28 10:30:48 | 显示全部楼层
    jespere 发表于 2016-8-28 09:07
    太诱人啦!

    大贝小贝手真巧,摆盘也漂亮。

    谢谢J‘M鼓励!
    发表于 2016-8-28 11:41:32 | 显示全部楼层
    贝妈教女有方!

    大小贝贝,要青出于蓝而胜于蓝咯!

    发表于 2016-8-28 12:08:39 | 显示全部楼层
    色香味都有了!再加上大小贝的厨师照就更完美了:)
    发表于 2016-8-28 13:57:34 | 显示全部楼层
    太诱惑了,一直没敢试过这个海鲜饭,我家两儿子不吃海鲜,也就没动力做。得找机会试试!
    发表于 2016-8-28 14:09:49 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-8-28 10:41
    贝妈教女有方!

    大小贝贝,要青出于蓝而胜于蓝咯!

    明白了你的意思:如果大贝和小贝在国内读书的话,一定会跟她们的妈一样是读北大的。
    发表于 2016-8-28 14:32:36 | 显示全部楼层
    大贝中文真好,居然能看懂中文菜谱。赞!
    发表于 2016-8-28 14:56:09 | 显示全部楼层
    太赞了! 摆盘还那么漂亮! 
    贝妈真有福气!知道小贝喜欢做吃的,原来大贝是一鸣惊人!
     楼主| 发表于 2016-8-28 16:43:38 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-8-28 10:41
    贝妈教女有方!

    大小贝贝,要青出于蓝而胜于蓝咯!

    不是我教的啊,赶快坦白。
     楼主| 发表于 2016-8-28 16:43:59 | 显示全部楼层
    和宁 发表于 2016-8-28 11:08
    色香味都有了!再加上大小贝的厨师照就更完美了:)

    谢谢和宁MM鼓励!
     楼主| 发表于 2016-8-28 16:44:30 | 显示全部楼层
    Hwq 发表于 2016-8-28 12:57
    太诱惑了,一直没敢试过这个海鲜饭,我家两儿子不吃海鲜,也就没动力做。得找机会试试! ...

    试试吧,很好吃。
     楼主| 发表于 2016-8-28 16:45:12 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-28 13:09
    明白了你的意思:如果大贝和小贝在国内读书的话,一定会跟她们的妈一样是读北大的。
    ...

    太能借题发挥了!
     楼主| 发表于 2016-8-28 16:45:48 | 显示全部楼层
    境随心转 发表于 2016-8-28 13:32
    大贝中文真好,居然能看懂中文菜谱。赞!

    她看中文菜谱倒是没有问题,谢谢MM鼓励!
     楼主| 发表于 2016-8-28 16:46:31 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-8-28 13:56
    太赞了! 摆盘还那么漂亮! 
    贝妈真有福气!知道小贝喜欢做吃的,原来大贝是一鸣惊人! ...

    但是人家不常做,只是偶尔玩一玩,呵呵。
    发表于 2016-8-28 16:55:12 | 显示全部楼层
    伊这个做法好像是米饭不用预先煮熟, 而是生米和菜疏一起焖熟。 问题是这样菜太熟而米夹生,而且菜的颜色不能保留。我理解得对吗?



     楼主| 发表于 2016-8-28 17:22:03 | 显示全部楼层
    OceanSound 发表于 2016-8-28 15:55
    伊这个做法好像是米饭不用预先煮熟, 而是生米和菜疏一起焖熟。 问题是这样菜太熟而米夹生,而且菜的颜色不 ...

    米饭不提前煮,但是要先炒炒,米不生,我还觉得有点过软了。
    发表于 2016-8-28 18:42:10 | 显示全部楼层
    哇,这个太赞了
    发表于 2016-8-28 21:56:55 | 显示全部楼层
    超级有食欲,可怜的是我晚上才看到这些,真是要了亲命了,好在今天不用过午不食。
    但是又饿了。
    发表于 2016-8-28 22:42:38 来自手机 | 显示全部楼层
    太牛了!最近都是大贝作品,当妈的好幸福!好羡慕啊!
    发表于 2016-8-29 00:22:54 | 显示全部楼层
    本帖最后由 OceanSound 于 2016-8-28 23:24 编辑

    照猫画虎, 用现有的食材试做今天的晚餐。还不错, 都吃完了。口味像餐馆的jalamali。

     楼主| 发表于 2016-8-29 07:05:02 | 显示全部楼层

    谢谢MM鼓励!
     楼主| 发表于 2016-8-29 07:06:37 | 显示全部楼层
    ephd 发表于 2016-8-28 20:56
    超级有食欲,可怜的是我晚上才看到这些,真是要了亲命了,好在今天不用过午不食。
    但是又饿了。 ...

    呵呵,小E平时不会真的过午不食吧?我可受不了,胃口不允许。
     楼主| 发表于 2016-8-29 07:07:17 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-8-28 21:42
    太牛了!最近都是大贝作品,当妈的好幸福!好羡慕啊!

    别忘了,这是她偶尔为之。
     楼主| 发表于 2016-8-29 07:07:44 | 显示全部楼层
    OceanSound 发表于 2016-8-28 23:22
    照猫画虎, 用现有的食材试做今天的晚餐。还不错, 都吃完了。口味像餐馆的jalamali。

    ...

    哈,行动好快啊,表扬表扬!
    发表于 2016-8-29 07:27:50 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2016-8-29 06:06
    呵呵,小E平时不会真的过午不食吧?我可受不了,胃口不允许。

    我平时是有见人的,不保持一下身体状态也不好。

    而且我发现过午不食的确可以让人感觉不错,慢慢就习惯了。
    发表于 2016-8-29 09:28:30 | 显示全部楼层
    太美味了,贝贝妈真是有福!

    正宗的西班牙海鲜饭米是有点夹生的,我们中国人好像吃不惯,我第一次在餐馆里点这个,出来的饭夹生,我硬是给退了,后来才知道人家的饭就是这样的.....
    发表于 2016-8-29 09:44:30 | 显示全部楼层
    谢谢贝贝妈分享!
    这饭看着就香!
    赞!赞!你家两女儿都好能干!
    想问下:你们是从哪里买到藏红花的?看你的连接说藏红花是这饭的精髓。谢谢!

    点评

    美国超市就应该有卖的呀。我以前买过,叫Saffron。  发表于 2016-8-29 20:39
    发表于 2016-8-29 09:52:04 | 显示全部楼层
    真棒
     楼主| 发表于 2016-8-29 12:28:20 | 显示全部楼层
    ephd 发表于 2016-8-29 06:27
    我平时是有见人的,不保持一下身体状态也不好。

    而且我发现过午不食的确可以让人感觉不错,慢慢就习惯 ...

    应该是因人而异。我是不行,现在能做到比以前少吃点晚饭。我若是过午不食,该瘦成皮包骨了。
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注~册

    本版积分规则

    手机版|小黑屋|联系邮箱

    GMT-4, 2024-3-29 08:53

    纯中医 chunzy.com

    Authentic Chinese Medicine (ACM)

    快速回复 返回顶部 返回列表