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    [中式面点] 拼色花样馒头制作流程图

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    发表于 2018-3-19 22:23:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    Sunny 发表于 2018-2-28 20:44
    好呀好呀,看图学习最好了,就等着你有空上图我好好学一把,看那某人还说俺手残党不
    ...

    流程图来了:
    白面和加了可可粉的面团分别擀成一般大

                                   
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    擀好的面放一块,这次我铺了一层红豆沙。

                                   
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    卷起来

                                   
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    整形切块,发15-20分钟,蒸熟即可

                                   
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    发表于 2018-3-19 22:25:51 | 显示全部楼层

    肉龙

    野百合 发表于 2018-3-19 21:23
    流程图来了:
    白面和加了可可粉的面团分别擀成一般大

    单独开贴!


     楼主| 发表于 2018-3-19 22:26:15 | 显示全部楼层
    正好有肉馅,就做了肉龙:

                                   
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    成品:

                                   
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     楼主| 发表于 2018-3-19 22:30:53 | 显示全部楼层

    豆姐,我这电脑使不好啊!贴几张照片可费老劲了。

    你帮个忙吧。谢谢!

    点评

    好!  发表于 2018-3-19 22:47
    发表于 2018-3-19 23:00:17 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2018-3-19 21:23
    流程图来了:
    白面和加了可可粉的面团分别擀成一般大

    多谢百合的详细解说,周末来试试,觉得应该是能掌握的
    发表于 2018-3-19 23:01:09 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2018-3-19 21:26
    正好有肉馅,就做了肉龙:

    这个肉龙也是蒸的吗?是蒸好了再切还是切成段蒸呢?
     楼主| 发表于 2018-3-19 23:15:38 | 显示全部楼层
    Sunny 发表于 2018-3-19 22:01
    这个肉龙也是蒸的吗?是蒸好了再切还是切成段蒸呢?

    蒸好了再切,没蒸之前可以随意凹造型哦。

    发表于 2018-3-20 00:15:12 | 显示全部楼层
    還以為進錯網站了,中醫網站還有DIY美食篇

    评分

    参与人数 1威望 +100 金錢 +3000 收起 理由
    土豆 + 100 + 3000 加油!很快就高级会员了!

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    发表于 2018-3-20 01:38:43 | 显示全部楼层
    百合小姐姐手好巧呀。想和你做邻居
    发表于 2018-3-20 10:30:37 | 显示全部楼层
    美!!!

    葱白偶像!
    发表于 2018-3-20 12:01:32 | 显示全部楼层
    牧羊犬 发表于 2018-3-19 23:15
    還以為進錯網站了,中醫網站還有DIY美食篇

    俺们美食坛子有自留地,好多好吃的。
    欢迎常来吃吃吃!快活了,就没病了

    她们没告诉你,有个可爱的土豆,就爱看美图,特别是头像。您有空换换头像呗



    发表于 2018-3-20 12:19:43 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2018-3-20 11:01
    俺们美食坛子有自留地,好多好吃的。
    欢迎常来吃吃吃!快活了,就没病了

    我上周初來報到的時候就想換了呀!可是進到設置,「更換頭像」那里卻沒有辦法⬆️傳圖像啊,我點擊了圖片,也沒動靜,不知是什麼回事?你是在哪裡怎麼上傳的?
    发表于 2018-3-20 12:54:42 | 显示全部楼层
    牧羊犬 发表于 2018-3-20 11:19
    我上周初來報到的時候就想換了呀!可是進到設置,「更換頭像」那里卻沒有辦法⬆️傳圖像啊,我點擊了圖片 ...

    可能是你的浏览器不支持FLASH。如果你进论坛首页,看不到有不断轮替变换的照片,就是这个问题。

    如果是苹果的系统,好象就没办法。如果WIN系统,用了chrome, 要去自己系统盘修改文件夹的权限。如果不会,就直接用IE或是edge浏览器。
    发表于 2018-3-20 13:12:18 | 显示全部楼层
    {:20_815:}{:20_815:}{:20_815:}
    发表于 2018-3-20 13:56:19 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2018-3-20 11:54
    可能是你的浏览器不支持FLASH。如果你进论坛首页,看不到有不断轮替变换的照片,就是这个问题。

    如果是 ...

    怪不得。看哪天我找台別的電腦再上傳。謝謝!
    发表于 2018-3-20 21:29:29 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2018-3-19 22:15
    蒸好了再切,没蒸之前可以随意凹造型哦。

    学到了,多谢百合细心讲解
    发表于 2018-3-20 21:33:48 | 显示全部楼层
    远看象swiss roll。肉龙比做包子省事,好主意,学一招。
    发表于 2018-3-21 01:05:30 | 显示全部楼层
    巧手的百合
    你做的食物总是又美观又精致!
    发表于 2018-3-21 08:55:48 | 显示全部楼层
    百合太能干了,变着花样给源源做好吃的,亲妈
    发表于 2018-3-21 15:24:38 | 显示全部楼层
    超赞!
    发表于 2018-3-21 18:22:01 | 显示全部楼层
    我做面食只会白馒头了,看这种好吃的只能流口水了
    发表于 2018-3-21 22:55:49 | 显示全部楼层
    本帖最后由 熊猫眼 于 2018-3-21 22:16 编辑

    建议标题: 搂着睡 - 附流程示范图
    发表于 2018-3-21 22:57:45 | 显示全部楼层
    熊猫眼 发表于 2018-3-21 21:55
    建议标题: 搂着睡

    哈哈哈,你今天是大爆发了
    发表于 2018-3-21 23:01:48 | 显示全部楼层
    Sunny 发表于 2018-3-21 21:57
    哈哈哈,你今天是大爆发了

    忙死了,今天的帖子都没来得及看呢。
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