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  • 楼主: 土豆

    [中式面点] 风雪中,屹立的葱...油饼

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    发表于 2018-11-27 16:27:19 | 显示全部楼层

    其实是借用我小学时候音乐课本里的一首古代打油诗来的,简称古诗
    发表于 2018-11-27 20:01:54 | 显示全部楼层
    昨天还想学人做油条,做出来口感像蛋散似的,还剩点和好的面,没勇气左右跳了,也学豆姐做葱油饼算了。
    发表于 2018-11-27 21:55:58 | 显示全部楼层
    家里其他没有,小葱大把大把的剪,明天我也吃葱油饼。话说今年黑五我没出门,就网上抢了几件衣服,其中有一件还是加国人民帮抢的,原价128美刀,59加币抢到手 ,哈哈哈
    发表于 2018-11-27 22:11:22 | 显示全部楼层
    bz1 发表于 2018-11-27 20:55
    家里其他没有,小葱大把大把的剪,明天我也吃葱油饼。话说今年黑五我没出门,就网上抢了几件衣服,其中有一 ...

    快晒晒
    发表于 2018-11-27 22:55:21 | 显示全部楼层
    太诱人了,豆姐上个葱油饼菜谱吧,我好继续山寨
     楼主| 发表于 2018-11-27 23:11:40 | 显示全部楼层
    Sunny 发表于 2018-11-27 21:55
    太诱人了,豆姐上个葱油饼菜谱吧,我好继续山寨

    别等我写,随便去youtube找个视频,山寨吧

    我们喜欢小高姐
    https://youtu.be/zetjQjqwpdc

    发表于 2018-11-28 00:59:09 | 显示全部楼层
    实在没葱的话,椒盐的也好吃
    发表于 2018-11-28 10:54:31 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2018-11-27 19:01
    昨天还想学人做油条,做出来口感像蛋散似的,还剩点和好的面,没勇气左右跳了,也学豆姐做葱油饼算了。{:20 ...

    土豆提到的小高姐也有个做油条的方子你参考一下?
    发表于 2018-11-28 14:21:06 | 显示全部楼层
    bz1 发表于 2018-11-27 20:55
    家里其他没有,小葱大把大把的剪,明天我也吃葱油饼。话说今年黑五我没出门,就网上抢了几件衣服,其中有一 ...

    有买家秀么?
    发表于 2018-11-28 16:16:00 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2018-11-28 11:11
    别等我写,随便去youtube找个视频,山寨吧

    我们喜欢小高姐

    找到知音了!

    我也喜欢她的视频,尤其是面食的做法!

    点评

    呵呵!  发表于 2018-11-28 20:01
    发表于 2018-11-28 17:00:56 | 显示全部楼层
    本帖最后由 OceanSound 于 2018-11-28 16:17 编辑
    蒙城郎中 发表于 2018-11-27 12:31
    哈,又一个嫁鬼忘了中国话咋说的了! 量词:片;习惯上不用于话语语句的计量上面。
    ...

    我忙着

    逛私房

    学做饭

    你们都可以

    见证

    一天没来

    你就在这儿

    埋汰上我了。

    人家这是诗人写的

    美食颂歌

    你什么时候

    看见诗人写

    段话啦?

    诗人都是写

    片话

    和字话。

    又叫

    片言

    字语  







    发表于 2018-11-28 19:50:11 | 显示全部楼层
    熊猫眼 发表于 2018-11-28 09:54
    土豆提到的小高姐也有个做油条的方子你参考一下?

    谢谢熊猫。我也是参照网上的方子做的,做油炸的东西就做不好。
     楼主| 发表于 2018-11-28 20:02:38 | 显示全部楼层

    湿人!


    点评

    好帖!: 5.0
    好帖!: 5
    哈哈哈哈哈, 笑S我了。  发表于 2018-11-28 20:27
    发表于 2018-11-28 21:26:02 | 显示全部楼层
    本帖最后由 熊猫眼 于 2018-11-28 20:32 编辑

    此 后

    凡逛此坛的

    必说片话

    此后

    凡填问诊单的

    必用字话

    又叫

    片言

    字语




    点评

    好帖!: 5.0
    好帖!: 5
    啊!葱油饼! 啊!问诊单!啊!片言!啊!字语!  发表于 2018-11-28 22:16
    发表于 2018-11-28 21:35:43 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2018-11-27 22:11
    别等我写,随便去youtube找个视频,山寨吧

    我们喜欢小高姐

    豆姐的推荐真不错,她讲得比较清楚,操作得也很举重若轻的感觉,材料的分量很详细,是个山寨的好对象
    发表于 2018-11-28 21:38:34 | 显示全部楼层

    还没拿到手呢, 先看看网上照片 LW4H98S_026083_1.jpg
    2448390560_197581_png_thumbnail_9.jpg



    发表于 2018-11-28 22:20:16 | 显示全部楼层
    本帖最后由 熊猫眼 于 2018-11-28 21:22 编辑
    bz1 发表于 2018-11-28 20:38
    还没拿到手呢, 先看看网上照片

    真不错! 超级显腰身。
    什么牌子?
    发表于 2018-11-29 10:34:49 | 显示全部楼层
    熊猫眼 发表于 2018-11-28 22:20
    真不错! 超级显腰身。
    什么牌子?

    绿色的是lululemon, 紫红色的是outdoor research
    发表于 2018-11-29 11:57:56 | 显示全部楼层
    bz1 发表于 2018-11-29 09:34
    绿色的是lululemon, 紫红色的是outdoor research

    哎呀,我都不知道那个紫红色的也是你要晒的。我本来还要逗你玩儿问你为啥左下角弄个小图来干扰我们的视线,昨晚太困了就没多事
    lululemon 59 真是挺合算的,我去找找有没有其它颜色。我自己肤色发暗,怕这个颜色不适合我。
    发表于 2018-11-29 21:58:29 | 显示全部楼层
    怪不得小高姐的点击率超高,原来大家都知道啊,说起油条那个,谁要是和我一样八卦,去看那个跟帖,居然有好称是路边炸油条的回帖,这YouTube国内是禁得呀,炸油条的都会翻墙了。
     楼主| 发表于 2018-11-29 22:38:37 | 显示全部楼层
    Hwq 发表于 2018-11-29 20:58
    怪不得小高姐的点击率超高,原来大家都知道啊,说起油条那个,谁要是和我一样八卦,去看那个跟帖,居然有好 ...

    哈哈!哈哈哈哈!你们咋这样呀,都乐成这样了,都没人上来分享



    发表于 2018-11-30 10:04:57 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2018-11-29 21:38
    哈哈!哈哈哈哈!你们咋这样呀,都乐成这样了,都没人上来分享

    看来我是很有二师兄情节,你们说小高姐,我晃一眼,总看成是:高小姐。
    发表于 2018-11-30 11:55:04 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2018-11-30 09:04
    看来我是很有二师兄情节,你们说小高姐,我晃一眼,总看成是:高小姐。 ...

    好词都被你这些人搅和坏了,我快被你带到那儿了!
    发表于 2018-11-30 12:52:09 | 显示全部楼层
    熊猫眼 发表于 2018-11-29 11:57
    哎呀,我都不知道那个紫红色的也是你要晒的。我本来还要逗你玩儿问你为啥左下角弄个小图来干扰我们的视线 ...

    早就卖完了
    发表于 2018-11-30 12:59:07 | 显示全部楼层
    看了小高姐的视频,路边炸油条的评论笑死我了,我做的更方便,哪需要这么复杂,我只用面粉,水,盐,泡打粉,吃过的都说比外面的好吃
    发表于 2018-11-30 14:08:45 | 显示全部楼层
    bz1 发表于 2018-11-30 11:59
    看了小高姐的视频,路边炸油条的评论笑死我了,我做的更方便,哪需要这么复杂,我只用面粉,水,盐,泡打粉 ...

    给个链接, 我也无看看。
    发表于 2018-11-30 21:37:35 | 显示全部楼层
    发表于 2018-11-30 22:17:15 | 显示全部楼层
    本帖最后由 OceanSound 于 2018-11-30 22:12 编辑

    去看了, 居然有50万关注, 太牛了。
    有一个跟帖说回锅油条变老油条, 真神, 笑S了。

    我倒是真的有一个疑问, 为什么油条都是两条面贴一起炸? 一条面不行吗? 中间压的一道缝是要两条面贴的更紧吧?

    发表于 2018-12-2 19:12:34 | 显示全部楼层
    OceanSound 发表于 2018-11-30 22:17
    去看了, 居然有50万关注, 太牛了。
    有一个跟帖说回锅油条变老油条, 真神, 笑S了。

    你自己炸过就知道了,油条涨发最多的地方正是压过的那条线附近,如果一条估计发不了这么大,像油饼就不如油条蓬松
    发表于 2018-12-5 13:28:28 | 显示全部楼层
    bz1 发表于 2018-12-2 18:12
    你自己炸过就知道了,油条涨发最多的地方正是压过的那条线附近,如果一条估计发不了这么大,像油饼就不如 ...

    来晚了。 私房有化学博士专门就这个问题写过论文。 两条炸是中国油条, 一条炸是西班牙油条。 中(国)式油条完胜西(班牙)式油条, 虽然中式足球比不过西式足球, 但我们可以在油条上找回在足球上丢失的尊严。
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