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    [不懂就问] 羊奶和牛奶

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    发表于 2019-7-11 09:40:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    我家孩子们从小就不喜欢喝牛奶。但酸奶他们还是喝的。
    ) L8 U9 p5 ]( k' d1 r: R6 ]* G: ?前几天有位朋友向我推荐说:“可以让你家孩子们试试羊奶,还说羊奶比牛奶含钙多,也比牛奶容易吸收。是最靠近母乳的奶。过敏孩子喝了尤其好”% _' g# f8 E* ~% Y* D
    她说她孩子出生后就有过敏现象,牛奶不能喝。后来一儿科医生推荐羊奶。从那时候起她孩子就一直喝的羊奶,很快她孩子过敏现象也没有了。3 h5 Y! |$ h$ o! N3 d: _6 v: k+ F

    ' l9 R: G% x: Y+ V2 i5 x( k可在我印象中郎中好像在坛里没讲过羊奶,也没推荐过喝羊奶。
    6 T0 I" B& V" T7 w郎中:你能不能讲一讲羊奶?我这朋友说的对吗?( w* e/ C1 {" ^) ^- o
    先谢!) ~3 G5 |/ [! I4 W0 T4 W
    发表于 2019-7-11 10:04:31 | 显示全部楼层
    没听说过羊奶是最靠近母乳的奶这一说法。# @1 m6 e/ ^! R" m* p6 M" E

    + E( C. V" A( L) q+ a+ {* {不推荐喝羊奶。游牧民族传承的犹太人都是以牛奶为主,只有没牛奶的情况下,不得已而为之才喝羊奶。

    点评

    谢郎中!  发表于 2019-7-11 10:18
    发表于 2019-7-11 10:04:43 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2019-7-11 09:06 编辑 6 l2 N" y& I( T) t

    - [( f+ j& g1 N8 R6 [" F8 V1 G我先来乱说一下。 0 ~1 D4 B. E" }' i1 Y( G
    中医羊奶性味不太懂,“科学”说法是羊奶脂肪颗粒分子比牛奶小,所以更有利于人体消化吸收,据说也比牛奶更接近人乳。
    & r+ _2 y; A: ~5 U1 h5 H4 t' H- ?我们家姑娘小时候喝了几年羊奶,她从小身体比较结实,病痛也少,不知道与喝羊奶是否有关系?
    / c+ B( P7 E; U3 \' k4 q我呢,很小的时候,因为是家里第一个孩子宝贝些,家里人专门养了一头羊,也喝了一段时间羊奶。我虽然先天身体比较弱,但小时候也很少病痛的。* C9 I: W& \$ }9 z: W# S
    不过,现在我跟我女儿都不愿意喝羊奶,口味太重了
    $ V7 e& A0 ?& L) t# p8 V5 h' }/ o8 d, v& Q" R8 q8 P: X
    等着郎中PIA我
    7 I3 C. u+ K! T/ R4 H
    发表于 2019-7-11 10:09:38 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-11 09:04
    ( X# ]) n7 D* I/ Y" e我先来乱说一下。 - d) t; o, P4 I6 }' s! i
    中医羊奶性味不太懂,“科学”说法是羊奶脂肪颗粒分子比牛奶小,所以更有利于人体消化吸 ...

    , |" L5 n- D3 F+ |这些说法都是后世羊奶厂商造的谣而已。羊奶真的这么好,世面上就不会以牛奶为主了,加拿大的CSLC的保健护士,就从没推荐用羊奶做母乳的替代品。
    % V  E' `# ~: r/ o2 m
    发表于 2019-7-11 10:11:01 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-11 09:04
      j5 A* X  Z8 x2 r; c2 f没听说过羊奶是最靠近母乳的奶这一说法。
    ; v0 V8 |; \9 j/ c# R  ]/ @6 }8 o( t
    5 M; |( ]/ @) U不推荐喝羊奶。游牧民族传承的犹太人都是以牛奶为主,只有没牛奶 ...

      S, ?% j/ D# B% a0 w哦! 原来如此! 又一个认知误区!5 ~  m4 I$ H$ e& }4 U7 o

    * s" E; E# @* M- K& o/ L* C. W" \; R8 _  H( I- b+ F# c$ a; g8 _
    嘻嘻,顺便抓住郎中问另一个问题。 天气热煲苦瓜汤,有人说苦瓜囊其实挺甜的可以一起煲汤,可行吗?
    $ ~, e0 O8 @1 m9 c4 i. L6 O
    发表于 2019-7-11 10:16:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-11 09:11
    $ `9 P% f- b( [2 I9 q6 e9 v哦! 原来如此! 又一个认知误区!
    2 n  I7 e. c% Y, c/ b" L" y
    籽更甜来着,一般籽和白瓤都是不吃的。用苦瓜煲汤就用这苦清热的,如果嫌苦可以挑皮色偏白的,这种苦瓜的苦味淡。或是苦瓜先过下水,也能去掉大部分苦味。; P  q7 b0 x) t; ]
    " z/ a( H5 @: R, }
    其实如果苦瓜去了苦,就没必要用苦瓜了。又不是非要靠这苦瓜来有个好意头,能恭喜发财。& w. n$ Y- |8 n. A
    发表于 2019-7-11 10:29:59 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-11 09:16
    . q8 z5 T9 u; o& R. V7 O5 M籽更甜来着,一般籽和白瓤都是不吃的。用苦瓜煲汤就用这苦清热的,如果嫌苦可以挑皮色偏白的,这种苦瓜的 ...

      M6 {( m% B: N+ @! g. T明白了,谢郎中!! I! O* L' O/ ~( X( f% {
    发表于 2019-7-11 12:24:13 | 显示全部楼层
    羊奶的奶酪味道很重,我家人都喜欢吃,但是我爸爸妈妈他们就完全受不了,羊奶跟牛奶比肯定也有味道上面的差别,难说不爱喝奶的孩子会不会更不喜欢喝 。。。
    发表于 2019-7-11 19:09:08 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-11 09:16
    6 U3 N7 t0 r% ]- Y籽更甜来着,一般籽和白瓤都是不吃的。用苦瓜煲汤就用这苦清热的,如果嫌苦可以挑皮色偏白的,这种苦瓜的 ...
    + z# d9 f& \' U2 Z# J
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    郎中,前两天我在超市里第一次见三种苦瓜。就是这三种。白色的苦瓜没那么苦,那更绿的是不是更苦些?就是中间那种。好像叫雷公苦瓜。 67853603-BC4B-4BD7-94CC-4AE61D3418EC.jpeg
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    发表于 2019-7-11 19:29:09 | 显示全部楼层
    本帖最后由 OceanSound 于 2019-7-11 18:48 编辑 & }- }+ y0 T; u/ U4 q

    & I! W5 d6 _3 z  O$ l" @0 ^我家女儿小时候喝了很多羊奶, 那时也不懂, 就想孩子身体好, 什么贵就买什么, 穷的要死, 一点钱全买了羊奶。不过现在想想也觉得值, 吃到孩子肚子里的好东西妥妥的实在真功夫。 忘了说,我的体会是, 羊奶比牛奶热气大很多。
    1 Y2 p3 o/ Q7 y7 y7 @$ R
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    发表于 2019-7-11 19:33:47 | 显示全部楼层
    认识一位在新西兰Fonterra做质检的朋友,她也建议大家婴儿奶粉只要买最便宜的那种就最好的了。
    发表于 2019-7-11 21:31:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-11 09:04* }  Y: {) n9 u$ |+ Y2 {' R
    我先来乱说一下。
    $ L) ]& M' T1 m' X$ d/ f: E中医羊奶性味不太懂,“科学”说法是羊奶脂肪颗粒分子比牛奶小,所以更有利于人体消化吸 ...
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    呵呵!估计更小动物的,更细腻。。。。; T' o) N$ l0 k! z) \6 i6 N0 D
    别砸我) i: C+ U6 I, D! F5 {1 V- D
    发表于 2019-7-11 21:35:07 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 18:09- t- n. k* I! u+ v; t
    郎中,前两天我在超市里第一次见三种苦瓜。就是这三种。白色的苦瓜没那么苦,那更绿的是不是更苦些?就 ...
    : k! ]' [: ?7 a7 |
    还以为你家种的。。。。我家种的是第三种
    " T/ t! C9 ~$ K; s# b
    发表于 2019-7-11 21:46:04 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-11 20:31
    2 ]* |  R( [6 z/ X/ g呵呵!估计更小动物的,更细腻。。。。
    . D" l. ?, N+ S0 F; @5 |别砸我
    ; d" G9 D* a2 k
    豆姐,你发挥得好可爱!9 u4 t; w! G% [* d0 r: K7 l
    发表于 2019-7-11 22:06:12 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-11 20:35! o+ H3 M6 r. g: ?. J; m9 N
    还以为你家种的。。。。我家种的是第三种
    ) o0 h  n+ ?( h% Z2 ]- W" m
    嘿嘿,我现在懒惰了。完全荒废了菜园。就只种花了。另外就是早些年种下的果树。可惜不怎么能享受啊。比如今年一大堆甜得要命的枇杷,我来不及做果酱,更不敢怎么吃,就直接埋地里做肥料了....痛心啊...../ v2 K/ z; v. Q2 \( c' Z" O
    发表于 2019-7-11 23:08:01 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 18:09
    , S1 c' ~0 p9 e$ \8 L% c% z/ c郎中,前两天我在超市里第一次见三种苦瓜。就是这三种。白色的苦瓜没那么苦,那更绿的是不是更苦些?就 ...

      f( E" C# I/ z  I- y3 k第一种好像叫白玉苦瓜,这边卖的挺贵的。第二种的苦瓜我们又叫“雷公凿”,取其形似,非常好吃。第三种苦瓜是这边超市常见到的。我最喜欢第二种。  [; n# W3 q! v9 e0 F. |
    发表于 2019-7-12 11:04:39 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 21:06" Y  ]! I1 I% W8 H
    嘿嘿,我现在懒惰了。完全荒废了菜园。就只种花了。另外就是早些年种下的果树。可惜不怎么能享受啊。比如 ...
    : m& |( P. a8 I& Y0 m! c: S
    枇杷 好好吃呀
    5 x1 W' y& T5 a0 B- l
    发表于 2019-7-12 11:05:34 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2019-7-11 22:08
    8 h' P- H) g# C第一种好像叫白玉苦瓜,这边卖的挺贵的。第二种的苦瓜我们又叫“雷公凿”,取其形似,非常好吃。第三种苦 ...
    $ Z% [- m: r" g  n& z
    只见过第三种 还经常有点霉
    4 _4 N  `# X- U. e: t4 c
    发表于 2019-7-12 11:30:09 | 显示全部楼层
    苦瓜,我发现煲汤更好,煲软烂的苦瓜甘甜些,放多点肉类,汤也很好喝。
    & X/ V9 B' S# v* j$ o* h现在感觉炒、焖的都比不上煲汤喝。
    发表于 2019-7-12 11:48:08 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-12 10:30  _3 D  n3 q: f' F
    苦瓜,我发现煲汤更好,煲软烂的苦瓜甘甜些,放多点肉类,汤也很好喝。 1 p) J- K" J0 I  ?
    现在感觉炒、焖的都比不上煲汤喝。 ...
    2 m/ D0 f- t3 g+ |* B" b' z
    在我们那(属于怕不辣的地方),一般夏季常会用苦瓜豆豉做菜,或汆水做冷盘,或是小炒杀一杀青。就是这菜有清热去湿的作用。
    " P9 M/ |  S$ o; q
    发表于 2019-7-12 12:18:40 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 22:06& V# u. R5 y4 q& [9 \, G
    嘿嘿,我现在懒惰了。完全荒废了菜园。就只种花了。另外就是早些年种下的果树。可惜不怎么能享受啊。比如 ...
    * v( o% i7 v% r' i. I% Q
    太腐败了
    : Z) M6 N8 q( ~
    发表于 2019-7-13 18:05:55 | 显示全部楼层
    我家小子爱喝牛奶吃羊奶酪和羊肉
    发表于 2019-7-18 15:34:27 | 显示全部楼层
    白色苦瓜好吃,只有回中国的时候才能吃到。
    发表于 2019-7-18 15:52:59 | 显示全部楼层
    健健康康 发表于 2019-7-18 14:342 c1 ?* |: |5 j1 y3 I
    白色苦瓜好吃,只有回中国的时候才能吃到。

    * y  D, \1 d/ K' _我这边的华人超市也有。4 `3 ?/ M- o! P8 Z2 ~" I: m# E

    点评

    爱吃白苦瓜的人羡慕,哈哈  发表于 2019-7-18 16:09
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    GMT-4, 2024-4-24 21:17

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