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    [不懂就问] 羊奶和牛奶

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    发表于 2019-7-11 09:40:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    我家孩子们从小就不喜欢喝牛奶。但酸奶他们还是喝的。
    ) X/ n; F2 @3 X- y  t$ D: q. Y前几天有位朋友向我推荐说:“可以让你家孩子们试试羊奶,还说羊奶比牛奶含钙多,也比牛奶容易吸收。是最靠近母乳的奶。过敏孩子喝了尤其好”
    + i0 C, J% U. |) Z9 O" [她说她孩子出生后就有过敏现象,牛奶不能喝。后来一儿科医生推荐羊奶。从那时候起她孩子就一直喝的羊奶,很快她孩子过敏现象也没有了。
    ) x) |' ]& n0 g/ c. q* |2 g% u
    可在我印象中郎中好像在坛里没讲过羊奶,也没推荐过喝羊奶。+ Z( @$ b9 m! e' U' p& x
    郎中:你能不能讲一讲羊奶?我这朋友说的对吗?
    ' S3 M3 ?. R9 R8 t: Z先谢!. |: Q$ d/ a$ y) T0 {% F+ R
    发表于 2019-7-11 10:04:31 | 显示全部楼层
    没听说过羊奶是最靠近母乳的奶这一说法。
    * b, O0 x2 g! f' A5 _8 L5 Q* n3 G; x4 B* N$ M5 b
    不推荐喝羊奶。游牧民族传承的犹太人都是以牛奶为主,只有没牛奶的情况下,不得已而为之才喝羊奶。

    点评

    谢郎中!  发表于 2019-7-11 10:18
    发表于 2019-7-11 10:04:43 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2019-7-11 09:06 编辑 ! [( D* i$ ]- [9 d" k* N. b+ y. M
    : K1 l% M/ d- f6 l- W
    我先来乱说一下。
    6 h7 K$ x' p/ z* r1 G# P中医羊奶性味不太懂,“科学”说法是羊奶脂肪颗粒分子比牛奶小,所以更有利于人体消化吸收,据说也比牛奶更接近人乳。
    - P( T3 U% v' _- r4 B8 |5 E5 O我们家姑娘小时候喝了几年羊奶,她从小身体比较结实,病痛也少,不知道与喝羊奶是否有关系?
    + w% a8 s) Y9 a! u! t0 `我呢,很小的时候,因为是家里第一个孩子宝贝些,家里人专门养了一头羊,也喝了一段时间羊奶。我虽然先天身体比较弱,但小时候也很少病痛的。
    2 v/ {. u% u( Y' e( \* P不过,现在我跟我女儿都不愿意喝羊奶,口味太重了- N7 Q. s: C$ s7 G

    1 L  R  H, x7 B- q  D等着郎中PIA我5 r1 P$ {6 j! X/ \
    发表于 2019-7-11 10:09:38 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-11 09:04
    " G8 V9 y: x7 A我先来乱说一下。
    ) ]0 r, V0 G9 J/ T, b. j中医羊奶性味不太懂,“科学”说法是羊奶脂肪颗粒分子比牛奶小,所以更有利于人体消化吸 ...
    ) i- c8 n- U0 |& W  y9 Q
    这些说法都是后世羊奶厂商造的谣而已。羊奶真的这么好,世面上就不会以牛奶为主了,加拿大的CSLC的保健护士,就从没推荐用羊奶做母乳的替代品。
    ' f  Y/ X, ?8 A* L
    发表于 2019-7-11 10:11:01 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-11 09:04
    " u$ j0 B2 o/ {' @% b没听说过羊奶是最靠近母乳的奶这一说法。
    ) V% m4 `1 ]% P2 {$ C3 w. |! O+ T5 ?
    不推荐喝羊奶。游牧民族传承的犹太人都是以牛奶为主,只有没牛奶 ...

    # j) T- u" a! y: ~5 m% K( Z哦! 原来如此! 又一个认知误区!
    - s' D: ~" P" x3 w4 Z" v# D& @9 _$ F; S1 B# k1 n+ @7 H

    - M$ g1 P* k6 ]- [嘻嘻,顺便抓住郎中问另一个问题。 天气热煲苦瓜汤,有人说苦瓜囊其实挺甜的可以一起煲汤,可行吗?) D4 s8 {$ B, |$ g
    发表于 2019-7-11 10:16:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-11 09:11, U! O; i# I1 r  y  O) U- t; m
    哦! 原来如此! 又一个认知误区!

    " ?, K- j$ h/ f6 Y籽更甜来着,一般籽和白瓤都是不吃的。用苦瓜煲汤就用这苦清热的,如果嫌苦可以挑皮色偏白的,这种苦瓜的苦味淡。或是苦瓜先过下水,也能去掉大部分苦味。2 L. I: j/ d, z. F( Y* N9 L
    ; a0 \9 T+ W$ F3 L
    其实如果苦瓜去了苦,就没必要用苦瓜了。又不是非要靠这苦瓜来有个好意头,能恭喜发财。
    3 m0 u5 u7 j1 H9 ]8 x9 V$ n% ~
    发表于 2019-7-11 10:29:59 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-11 09:16( _. ]1 x, b( G+ ?( X8 E. z" J
    籽更甜来着,一般籽和白瓤都是不吃的。用苦瓜煲汤就用这苦清热的,如果嫌苦可以挑皮色偏白的,这种苦瓜的 ...
      N3 @) I2 g% o  _9 |6 ?- V6 s
    明白了,谢郎中!
    * L6 ?8 S) r) P9 d
    发表于 2019-7-11 12:24:13 | 显示全部楼层
    羊奶的奶酪味道很重,我家人都喜欢吃,但是我爸爸妈妈他们就完全受不了,羊奶跟牛奶比肯定也有味道上面的差别,难说不爱喝奶的孩子会不会更不喜欢喝 。。。
    发表于 2019-7-11 19:09:08 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-11 09:16
    7 S! Y  q6 a9 X. n8 ?籽更甜来着,一般籽和白瓤都是不吃的。用苦瓜煲汤就用这苦清热的,如果嫌苦可以挑皮色偏白的,这种苦瓜的 ...
    * n9 w6 m7 w' I9 C" X# C* l

    7 D9 I# t8 G- E, M郎中,前两天我在超市里第一次见三种苦瓜。就是这三种。白色的苦瓜没那么苦,那更绿的是不是更苦些?就是中间那种。好像叫雷公苦瓜。 67853603-BC4B-4BD7-94CC-4AE61D3418EC.jpeg
    : B) n, c+ E  W' L4 u/ {1 o* Z& h! `

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    4 J; C% T( A9 @& y6 h" G, E7 y0 h& J# G, W/ M' h
    发表于 2019-7-11 19:29:09 | 显示全部楼层
    本帖最后由 OceanSound 于 2019-7-11 18:48 编辑 ; C$ y, j/ J1 t! ^

    / L+ i2 o2 W8 _5 i我家女儿小时候喝了很多羊奶, 那时也不懂, 就想孩子身体好, 什么贵就买什么, 穷的要死, 一点钱全买了羊奶。不过现在想想也觉得值, 吃到孩子肚子里的好东西妥妥的实在真功夫。 忘了说,我的体会是, 羊奶比牛奶热气大很多。0 }7 e9 ?% ?: I* ?: Q/ f

    $ m* A$ W8 \" K$ Z8 }7 F, g% ~. e. l' {2 g
    发表于 2019-7-11 19:33:47 | 显示全部楼层
    认识一位在新西兰Fonterra做质检的朋友,她也建议大家婴儿奶粉只要买最便宜的那种就最好的了。
    发表于 2019-7-11 21:31:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-11 09:04
    " X- {0 m$ e) P) @# U我先来乱说一下。
    & D" h8 q$ V9 ~  M3 Q& F/ L中医羊奶性味不太懂,“科学”说法是羊奶脂肪颗粒分子比牛奶小,所以更有利于人体消化吸 ...

    + A. N8 `) V( k5 `! s0 ?0 H/ G1 @呵呵!估计更小动物的,更细腻。。。。1 M; Z4 N1 O3 c- _- B5 {
    别砸我
    " L: O" d  o1 K( N
    发表于 2019-7-11 21:35:07 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 18:09( \; x# z5 y+ o. S
    郎中,前两天我在超市里第一次见三种苦瓜。就是这三种。白色的苦瓜没那么苦,那更绿的是不是更苦些?就 ...

    . Q# ^. l7 C& ^/ O& X还以为你家种的。。。。我家种的是第三种
    5 P5 l# f, o; ~( h" p/ n$ m" k
    发表于 2019-7-11 21:46:04 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-11 20:31
    : a, B8 j  X, O, E5 J9 Q; i呵呵!估计更小动物的,更细腻。。。。1 u5 N; k2 q2 S3 M! A8 J7 F1 {
    别砸我

    6 }: Z$ e& l) H9 Z. B: b1 ^# V豆姐,你发挥得好可爱!2 d  o5 K1 ]& [0 o6 P& S
    发表于 2019-7-11 22:06:12 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-11 20:35
    0 G0 v+ D) x# ~2 {' t* p& y还以为你家种的。。。。我家种的是第三种

    : P+ d# G3 s7 M  U7 j3 s嘿嘿,我现在懒惰了。完全荒废了菜园。就只种花了。另外就是早些年种下的果树。可惜不怎么能享受啊。比如今年一大堆甜得要命的枇杷,我来不及做果酱,更不敢怎么吃,就直接埋地里做肥料了....痛心啊.....
    3 H% p' ?8 D& ?% }
    发表于 2019-7-11 23:08:01 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 18:09
    , B3 U! K! O# F$ T8 E2 v' c郎中,前两天我在超市里第一次见三种苦瓜。就是这三种。白色的苦瓜没那么苦,那更绿的是不是更苦些?就 ...
    0 s: C7 f) S% X* {' f- L# H/ g
    第一种好像叫白玉苦瓜,这边卖的挺贵的。第二种的苦瓜我们又叫“雷公凿”,取其形似,非常好吃。第三种苦瓜是这边超市常见到的。我最喜欢第二种。. c; g+ c$ ]9 `1 ~. G& a' y1 l
    发表于 2019-7-12 11:04:39 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 21:06* o  j/ o( N- X6 }" C
    嘿嘿,我现在懒惰了。完全荒废了菜园。就只种花了。另外就是早些年种下的果树。可惜不怎么能享受啊。比如 ...
    1 }+ \+ G7 ?/ t4 r( M
    枇杷 好好吃呀+ Q0 k# q- t0 d, z! d
    发表于 2019-7-12 11:05:34 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2019-7-11 22:08
    # U0 }+ V7 I4 x" L/ W第一种好像叫白玉苦瓜,这边卖的挺贵的。第二种的苦瓜我们又叫“雷公凿”,取其形似,非常好吃。第三种苦 ...
    3 S! e7 ?* v0 E& R* _: I4 s- }
    只见过第三种 还经常有点霉
    5 L7 j6 @! y0 R6 `  l% N0 {
    发表于 2019-7-12 11:30:09 | 显示全部楼层
    苦瓜,我发现煲汤更好,煲软烂的苦瓜甘甜些,放多点肉类,汤也很好喝。 & x; h. t$ u" ~) b9 N% V  r. i
    现在感觉炒、焖的都比不上煲汤喝。
    发表于 2019-7-12 11:48:08 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-12 10:309 p0 z+ Z( p* ^5 _% [2 k1 I' t
    苦瓜,我发现煲汤更好,煲软烂的苦瓜甘甜些,放多点肉类,汤也很好喝。 , U% m* v( A5 T/ z
    现在感觉炒、焖的都比不上煲汤喝。 ...

    2 O% U; X  X3 G' e在我们那(属于怕不辣的地方),一般夏季常会用苦瓜豆豉做菜,或汆水做冷盘,或是小炒杀一杀青。就是这菜有清热去湿的作用。# L( T' p6 n2 K
    发表于 2019-7-12 12:18:40 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 22:06) b, u, `* |8 w; l8 ?* f$ ^9 C3 {# e
    嘿嘿,我现在懒惰了。完全荒废了菜园。就只种花了。另外就是早些年种下的果树。可惜不怎么能享受啊。比如 ...
    ! i/ P2 Z( I" m! d4 ?$ [
    太腐败了
    % _5 O5 f! B5 R  ^3 a0 D* X
    发表于 2019-7-13 18:05:55 | 显示全部楼层
    我家小子爱喝牛奶吃羊奶酪和羊肉
    发表于 2019-7-18 15:34:27 | 显示全部楼层
    白色苦瓜好吃,只有回中国的时候才能吃到。
    发表于 2019-7-18 15:52:59 | 显示全部楼层
    健健康康 发表于 2019-7-18 14:34! H# u. Z! L- |+ w! n0 u9 H
    白色苦瓜好吃,只有回中国的时候才能吃到。
    2 o+ u( h  H1 ~' h
    我这边的华人超市也有。8 l/ n; d# ~3 @9 \3 C  M- y% m

    点评

    爱吃白苦瓜的人羡慕,哈哈  发表于 2019-7-18 16:09
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