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    [不懂就问] 羊奶和牛奶

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    发表于 2019-7-11 09:40:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    我家孩子们从小就不喜欢喝牛奶。但酸奶他们还是喝的。, o0 {: ^) g7 f6 D, K# [, n
    前几天有位朋友向我推荐说:“可以让你家孩子们试试羊奶,还说羊奶比牛奶含钙多,也比牛奶容易吸收。是最靠近母乳的奶。过敏孩子喝了尤其好”& g4 o9 G2 E' o" C
    她说她孩子出生后就有过敏现象,牛奶不能喝。后来一儿科医生推荐羊奶。从那时候起她孩子就一直喝的羊奶,很快她孩子过敏现象也没有了。: Y5 B4 W) |4 g0 \
    % J2 C* }+ B8 [0 D5 q
    可在我印象中郎中好像在坛里没讲过羊奶,也没推荐过喝羊奶。( m) s+ E* i0 H' [5 B6 n
    郎中:你能不能讲一讲羊奶?我这朋友说的对吗?6 J/ R9 b" @# Q" I) r7 D" O( S/ i  n
    先谢!
    : j" K; |. [8 k7 N/ v; S
    发表于 2019-7-11 10:04:31 | 显示全部楼层
    没听说过羊奶是最靠近母乳的奶这一说法。2 v( w& a* y# l5 c

    5 Y  z/ Y- l+ F% F8 f: X不推荐喝羊奶。游牧民族传承的犹太人都是以牛奶为主,只有没牛奶的情况下,不得已而为之才喝羊奶。

    点评

    谢郎中!  发表于 2019-7-11 10:18
    发表于 2019-7-11 10:04:43 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2019-7-11 09:06 编辑 7 {$ }3 i4 H8 U& R
    9 Y' N2 X% r9 \( r8 Q
    我先来乱说一下。 $ H" T% x9 h( x3 \/ f
    中医羊奶性味不太懂,“科学”说法是羊奶脂肪颗粒分子比牛奶小,所以更有利于人体消化吸收,据说也比牛奶更接近人乳。
    1 h+ C) p+ {, B: F2 L我们家姑娘小时候喝了几年羊奶,她从小身体比较结实,病痛也少,不知道与喝羊奶是否有关系?
    + U) Q0 \, p8 n6 u( n我呢,很小的时候,因为是家里第一个孩子宝贝些,家里人专门养了一头羊,也喝了一段时间羊奶。我虽然先天身体比较弱,但小时候也很少病痛的。" {  J9 L' _8 F
    不过,现在我跟我女儿都不愿意喝羊奶,口味太重了7 i3 o" W: V) V  Z9 U6 S
    ) E! O& L  Z9 k+ R
    等着郎中PIA我2 U& H( M6 k- \5 x0 L" C/ F& K
    发表于 2019-7-11 10:09:38 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-11 09:04
    3 N- Y. a" _- G$ S" h我先来乱说一下。 1 i$ s, |) S2 e& Z, n6 v/ ]
    中医羊奶性味不太懂,“科学”说法是羊奶脂肪颗粒分子比牛奶小,所以更有利于人体消化吸 ...

    . V7 Q& m" k* K9 ^0 J6 A这些说法都是后世羊奶厂商造的谣而已。羊奶真的这么好,世面上就不会以牛奶为主了,加拿大的CSLC的保健护士,就从没推荐用羊奶做母乳的替代品。
    + V. c0 P. `! J: J
    发表于 2019-7-11 10:11:01 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-11 09:04! U2 e- [) S( z1 v4 R( }; C' L
    没听说过羊奶是最靠近母乳的奶这一说法。
    # b+ T  F6 u+ j0 g: q- l5 f0 S9 y
    / I4 o# `9 F* K不推荐喝羊奶。游牧民族传承的犹太人都是以牛奶为主,只有没牛奶 ...

    ! m: D, X% t& k3 J- I哦! 原来如此! 又一个认知误区!$ \. C- `* U) n; ~& ~( \  c5 ]
    ( w6 @7 x2 f8 f& ~

    ; k6 p! q1 e( C  r3 P嘻嘻,顺便抓住郎中问另一个问题。 天气热煲苦瓜汤,有人说苦瓜囊其实挺甜的可以一起煲汤,可行吗?! c( P. A: Z7 f. e4 E. q3 ~- T" k
    发表于 2019-7-11 10:16:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-11 09:11+ V2 R9 G1 E# y2 w+ ^! M
    哦! 原来如此! 又一个认知误区!
    7 i2 n8 S+ L9 g  w0 t7 s) m) t3 q1 t( y. ~
    籽更甜来着,一般籽和白瓤都是不吃的。用苦瓜煲汤就用这苦清热的,如果嫌苦可以挑皮色偏白的,这种苦瓜的苦味淡。或是苦瓜先过下水,也能去掉大部分苦味。4 l+ J  y; m3 t4 d7 N4 I3 c
    / p0 C! E: u. l: s3 \/ O
    其实如果苦瓜去了苦,就没必要用苦瓜了。又不是非要靠这苦瓜来有个好意头,能恭喜发财。3 N- S4 w2 f6 `5 X8 m: `
    发表于 2019-7-11 10:29:59 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-11 09:16# e0 z! r0 b' ?) x
    籽更甜来着,一般籽和白瓤都是不吃的。用苦瓜煲汤就用这苦清热的,如果嫌苦可以挑皮色偏白的,这种苦瓜的 ...
    9 B3 H- E: b( ^" H" P/ L) u
    明白了,谢郎中!" h9 `" L" K6 `2 d2 C
    发表于 2019-7-11 12:24:13 | 显示全部楼层
    羊奶的奶酪味道很重,我家人都喜欢吃,但是我爸爸妈妈他们就完全受不了,羊奶跟牛奶比肯定也有味道上面的差别,难说不爱喝奶的孩子会不会更不喜欢喝 。。。
    发表于 2019-7-11 19:09:08 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-11 09:16
    & V" s9 F' A& b0 B0 ^籽更甜来着,一般籽和白瓤都是不吃的。用苦瓜煲汤就用这苦清热的,如果嫌苦可以挑皮色偏白的,这种苦瓜的 ...

    $ Z" j4 ], @1 K* \: V. K; n- H) }3 u1 Z, ^
    郎中,前两天我在超市里第一次见三种苦瓜。就是这三种。白色的苦瓜没那么苦,那更绿的是不是更苦些?就是中间那种。好像叫雷公苦瓜。 67853603-BC4B-4BD7-94CC-4AE61D3418EC.jpeg 2 b5 ^1 _! f1 T2 g" ?

    6 s% P& x. U9 o8 D% C! Q) ]; R" j$ p0 \
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    ) L& l* N7 G) m* B: `
    发表于 2019-7-11 19:29:09 | 显示全部楼层
    本帖最后由 OceanSound 于 2019-7-11 18:48 编辑
    1 I9 D0 a6 W& _# ?3 z. ?. P9 m" D5 q. l' _: v
    我家女儿小时候喝了很多羊奶, 那时也不懂, 就想孩子身体好, 什么贵就买什么, 穷的要死, 一点钱全买了羊奶。不过现在想想也觉得值, 吃到孩子肚子里的好东西妥妥的实在真功夫。 忘了说,我的体会是, 羊奶比牛奶热气大很多。
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    + D$ q  Z' Q8 F7 _' Y1 |1 V+ }9 u
    发表于 2019-7-11 19:33:47 | 显示全部楼层
    认识一位在新西兰Fonterra做质检的朋友,她也建议大家婴儿奶粉只要买最便宜的那种就最好的了。
    发表于 2019-7-11 21:31:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-11 09:04
    + t7 S7 _! i$ n. m我先来乱说一下。   Q8 n; M) n5 g
    中医羊奶性味不太懂,“科学”说法是羊奶脂肪颗粒分子比牛奶小,所以更有利于人体消化吸 ...
    ( _2 {4 z; v: L% q2 X7 V2 ]7 l( ^
    呵呵!估计更小动物的,更细腻。。。。+ g( V4 r. ~8 q: h8 q- @
    别砸我* Z. c; z# |: s( }: J1 a
    发表于 2019-7-11 21:35:07 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 18:09; V" w  |1 T9 G" S
    郎中,前两天我在超市里第一次见三种苦瓜。就是这三种。白色的苦瓜没那么苦,那更绿的是不是更苦些?就 ...
    , E* S8 ]# _1 u, D; i
    还以为你家种的。。。。我家种的是第三种
    , M: n5 T5 ^+ k+ `* j0 B4 a) o
    发表于 2019-7-11 21:46:04 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-11 20:31
    0 T# _) J/ N# @3 T4 t1 h8 _呵呵!估计更小动物的,更细腻。。。。
    . j% D% u3 r, e9 N+ J别砸我

    $ X* Y& d- b) T5 d4 b% g+ d豆姐,你发挥得好可爱!: ~3 `# B  @* \; Y5 `5 V/ i, i6 E) J
    发表于 2019-7-11 22:06:12 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-11 20:35) w9 h( X' p; [: C; H
    还以为你家种的。。。。我家种的是第三种

    + M; O7 K- Y0 X嘿嘿,我现在懒惰了。完全荒废了菜园。就只种花了。另外就是早些年种下的果树。可惜不怎么能享受啊。比如今年一大堆甜得要命的枇杷,我来不及做果酱,更不敢怎么吃,就直接埋地里做肥料了....痛心啊.....
    1 q' F( P: ]. U' T% R8 ~1 c" G
    发表于 2019-7-11 23:08:01 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 18:09- V# k9 v" `# [9 f( r4 V2 z
    郎中,前两天我在超市里第一次见三种苦瓜。就是这三种。白色的苦瓜没那么苦,那更绿的是不是更苦些?就 ...
    & f4 a; S4 V& j6 v/ n
    第一种好像叫白玉苦瓜,这边卖的挺贵的。第二种的苦瓜我们又叫“雷公凿”,取其形似,非常好吃。第三种苦瓜是这边超市常见到的。我最喜欢第二种。
    ' Q+ @' p" p+ C
    发表于 2019-7-12 11:04:39 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 21:06
    / T) r" x0 ]- q2 \4 C6 g8 y嘿嘿,我现在懒惰了。完全荒废了菜园。就只种花了。另外就是早些年种下的果树。可惜不怎么能享受啊。比如 ...
    2 ^# j9 U6 P; o3 y- F1 T& g
    枇杷 好好吃呀
    ' R( Y; l7 W2 g) C& G( e% h, }
    发表于 2019-7-12 11:05:34 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2019-7-11 22:08
    & x$ C5 Q+ V$ t第一种好像叫白玉苦瓜,这边卖的挺贵的。第二种的苦瓜我们又叫“雷公凿”,取其形似,非常好吃。第三种苦 ...

    : l$ Q2 y* B& S$ F# W只见过第三种 还经常有点霉
    3 ^/ U  [' P( @) K- @! F& u
    发表于 2019-7-12 11:30:09 | 显示全部楼层
    苦瓜,我发现煲汤更好,煲软烂的苦瓜甘甜些,放多点肉类,汤也很好喝。 3 C. H& r! \# \7 r  q
    现在感觉炒、焖的都比不上煲汤喝。
    发表于 2019-7-12 11:48:08 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2019-7-12 10:301 A$ e' @+ ?% L3 ^5 g5 @
    苦瓜,我发现煲汤更好,煲软烂的苦瓜甘甜些,放多点肉类,汤也很好喝。 ; J- }9 r% v. }
    现在感觉炒、焖的都比不上煲汤喝。 ...
    ( y8 J2 Q# o! R/ W7 q
    在我们那(属于怕不辣的地方),一般夏季常会用苦瓜豆豉做菜,或汆水做冷盘,或是小炒杀一杀青。就是这菜有清热去湿的作用。# [$ t) i+ m: X9 M7 d) I# ]
    发表于 2019-7-12 12:18:40 | 显示全部楼层
    大耳兽 发表于 2019-7-11 22:06( k7 I/ y  V- E5 z; T
    嘿嘿,我现在懒惰了。完全荒废了菜园。就只种花了。另外就是早些年种下的果树。可惜不怎么能享受啊。比如 ...
    7 b$ i; U" i  N# t
    太腐败了
    $ t: t, x% [! _- A7 L% p9 p
    发表于 2019-7-13 18:05:55 | 显示全部楼层
    我家小子爱喝牛奶吃羊奶酪和羊肉
    发表于 2019-7-18 15:34:27 | 显示全部楼层
    白色苦瓜好吃,只有回中国的时候才能吃到。
    发表于 2019-7-18 15:52:59 | 显示全部楼层
    健健康康 发表于 2019-7-18 14:34
    " T# p/ a8 {) j. T白色苦瓜好吃,只有回中国的时候才能吃到。
    4 d7 Q2 t4 j' d- Z  T
    我这边的华人超市也有。/ y: {5 O# ~% z: O( E! I: Y

    点评

    爱吃白苦瓜的人羡慕,哈哈  发表于 2019-7-18 16:09
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