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    [趣话食疗] 芹菜红糖水又立奇功

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    发表于 2014-4-25 21:16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是我家里经常上演的戏码,我没有当回事,继续做我工作。
    , E9 k8 e4 S' n- F) b8 T7 `
    " X9 e% N+ Q" u还没过一小会女儿就来找我了,说是头痛、肚子痛,然后就倒在躺椅上使劲地喊痛痛痛。我才知道她来例假了,刚又呕了气,这下可好。我连忙跑到厨房,一看偏偏家里没有芹菜了。这么晚了上哪里买芹菜去,于是我把冰箱上下翻了遍,总算找到一小把欧芹(Parsley),虽然郎中原帖里只提到用西芹,没有提到欧芹,我只好斗胆一试。# m9 s8 s8 @; `6 A
    6 w3 H+ F9 |5 f! e, X
    将欧芹洗净后,切成小小段,一碗水煮开后下芹菜,我让它多滚了一会,确定能闻到欧芹的香气后就关了火,滤渣加上红糖,不停地搅,一是让红糖快点化开,另外也是让水快点凉下来。
    7 y: j% X1 b  W; V
    6 i# Z) \& B' v% i( j, B女儿倒是很合作,一口气就吞下了肚,然后咂着嘴说怎么一股青草(herb)味。没有一会就坐起来,说不痛了。这前前后后总共不到十分钟吧,而且忙乱中,我都忘了气滞型该有什么样的加味,小女就痊愈了!# r6 N) ?1 c3 I7 O- Y
    ( e, J7 o4 l" b8 l
    再次感谢郎中的方子!
    / h5 _4 O  k1 }# N1 V" C* B  K8 Q" _) G

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    8 s1 ?4 f6 v- d& v  P# S, e. L2 J
    9 I6 q/ Q0 a7 n. D( w. s  D
    另,我女儿自从开始吃郎中开的方子后,一直是她同学羡慕的对象,她的脸色实在是太好了!
    发表于 2014-4-25 21:37:51 | 显示全部楼层
    易易活学活用
    3 P6 k% J  ]$ t4 K- o) h9 I2 [! Y
    * B, C2 K8 g' ?% S2 h小易易有个好妈妈!
    发表于 2014-4-25 21:44:06 | 显示全部楼层
    本帖最后由 hzbaobao 于 2014-4-25 22:22 编辑
    : t: f7 S& v$ \6 ]% b; W. ]! I
      N3 s8 a3 m: S" D真是太好啦!易易是模范妈妈!又得郎中神助!小姑娘有福气啊!
    发表于 2014-4-25 21:50:27 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!
     楼主| 发表于 2014-4-25 21:52:10 | 显示全部楼层
    谢谢J'M和宝宝。托各位姐妹的福,是姐妹们的共同努力才让郎中把他的出师之作写了出来。5 m9 J3 W+ V4 s; c$ O6 @) z

    7 c9 k: y& y' X7 e( d除了感谢郎中外,我在这里给各位姐妹鞠躬致敬。没有你们,我不可能学到这么多有用的知识!
    发表于 2014-4-25 21:53:48 | 显示全部楼层
    回复 5# 医者易也
      g  C  k1 V: [" [; ~1 L
    - z1 p/ M2 G/ G( |. t7 b) g
    / o5 l5 J; u3 J+ |( _: @: F7 t    神奇!
    4 u: s1 b8 k' I7 m查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗?
    发表于 2014-4-25 22:03:05 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!
    1 l) N4 v. ]+ M! w5 a
    8 o6 T8 M0 i' q4 N# s2 b1 [易易是个好妈妈!* U3 Z% `( [1 @/ B! h- y
    . ^3 a+ J. o3 p  I8 J
    你的黑糖是哪里买的?
    发表于 2014-4-25 22:05:47 | 显示全部楼层
    回复  医者易也
    $ B- N5 C% j0 r* d) e    神奇!" r4 ^$ ]2 o" p1 w4 S' F5 B! n
    查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...
    : ?0 {& K! l! G  g0 u7 A+ Ometamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53

    6 z4 M$ a5 W, Y' @; @0 k' [' ?( [4 Q* q) R1 J9 ], V
    化蝶MM,看看这篇文章,会明白些:2 A8 w3 e) @6 [( K

    9 |8 t6 V* Y8 G1 Q' t9 V1 y; ~3 `' V 聊下食疗
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:07:21 | 显示全部楼层
        神奇!
    , _, w* j. N  x5 k- W+ w/ E% G查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...- ^* Y& m/ o# `  ~
    metamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53
    ' Y, c: B+ w5 y+ k1 k
    3 {4 ]8 H% l" f5 t: c" ~
    化蝶MM,不知道你查到的是不是这个方子,具体解释在第2、3两楼。2 B& e+ @7 p& g' Z7 `5 w
    & o" w1 t3 n9 ]" Z
    为什么要把这个写出来,主要是因为我用的是欧芹。
    - l  E, v. M- W5 F8 u9 O% o. m+ p' V% M; L0 D" A& O: R# U
    郎中的帖子虽然只提到西芹、芹菜、鲜川芎,但是欧芹在行气上不输前面几种而且取材容易。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:08:58 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!/ R) r+ z5 y& @# Z, v
    健健康康 发表于 2014-4-25 20:50
    2 {- d& S4 [" Y6 s
    / t  t1 [4 |0 S
    康M,我可不敢跟你比,你才是亲妈。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:11:09 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!
    , L' `3 B2 x4 N9 Z: p1 A: L. X3 K) e+ K1 a! r7 g. P
    易易是个好妈妈!
    6 S' v. F8 X. q9 A+ q+ U8 [# g0 A
    你的黑糖是哪里买的?. S' N: Y/ b" r, o2 O
    贝贝妈 发表于 2014-4-25 21:03
    # `# f9 A' ^8 U) @$ ~. |# f6 a. M
    - |: ?( I: x! |  o1 q. \
    黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。
    发表于 2014-4-25 22:14:18 | 显示全部楼层
    黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。 ...( i$ j& ~! ~( j+ l. j
    医者易也 发表于 2014-4-25 21:11
    ; {6 v9 C* r4 K5 q% J

    # J  K! U5 S0 v( H' i4 v. N# S- [这糖看起来是真不错。
    发表于 2014-4-25 22:21:18 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
    发表于 2014-4-25 22:23:52 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了( q. V# P$ B3 ]) w  v) `6 h
    wangruima 发表于 2014-4-25 21:21
    - M# r; y6 Q/ w$ ^; x7 @2 t2 d
    ' ?, d" ~5 D0 X2 q* c2 L/ u; \
    记着查短消息。
    发表于 2014-4-25 22:25:52 | 显示全部楼层
    回复 9# 医者易也 , H" o$ R4 H6 k0 k' l% M  w

    " N4 U' `( i8 L" P2 t3 W5 Q0 t3 e& Q; m8 M0 j
        多谢了!我没查到这个,查到的是青青岛MM写的经历,但是没有原因,所以想问一下。
    3 g* N+ Q: H7 @% F* V) e. A, j你提供的这儿链接太好了!可以好好研究研究。谢谢了!
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:34:49 | 显示全部楼层
    再补充几点,
    6 H$ H# M6 a+ {& [我用的欧芹大多是梗,叶子让我拿去做菜了。只要小小的一把就够了,还有就是要切小段。原方西芹也是要切小片还要防止汁水流失,欧芹没有多少汁水,所以要比西芹多滚一会,个人感觉只要闻到浓郁的香气就行了。好了之后必须马上过滤出来,放红糖后不停地搅拌。
    发表于 2014-4-25 22:37:24 | 显示全部楼层
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。
    发表于 2014-4-26 02:15:50 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Dragoneyes 于 2014-4-27 13:04 编辑
    ' y+ w& f* F# N6 Y( I4 I
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。 ...9 ?! ?8 k) S* _% }% T8 ~
    招财猫 发表于 2014-4-25 21:37

    2 e; x( w) h3 M4 R( e2 w
    . |! r* k0 v1 }- ^1 W3 A2 l: W9 b" A- x  u# P2 i- {
        ; O( q$ K  N% J: D( J% [7 A

    1 R  `% ^5 M* I    郎中说香菜力小、走表。如果你鼻塞啊、感冒头晕晕的、喝碗辣汤再加点儿香菜就很好。. @) j  C) N; Q9 f5 @" [( P% @* ~
        川芎、西芹、芹菜力大推血。
    发表于 2014-4-26 12:47:54 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛!   o( b+ Q; t' y% a7 r

    / T* v, I, r7 V下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子么?   G8 l! `, [1 q3 @

    7 K: B5 @1 J2 g2 g俺通常会买台湾牌子的,黑糖和红糖都有,是不是黑糖通常应比红糖更纯正呢? 一直犹豫买哪个,
    发表于 2014-4-26 13:45:08 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼。 大概疼得不够厉害,所以每次都是赖在床上幻想着喝一杯红糖芹菜水多舒服,然后接着迷糊    。。。
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:54:30 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛!
    : S3 K. s0 y- ?
    9 s( |9 P) m* h# \! j& f下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子 ...: @0 t5 S& l# v3 n% m$ K5 J
    Jane 发表于 2014-4-26 11:47

    # J. r# S$ G* R& ], m# A6 V$ o& ?  P- c! j4 w. O& f3 j- T1 T. s
    是啊!就是瓶子里的糖。我想应该是黑糖更好一点,大不了两种都试一试,  哪个好留哪个.
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:56:23 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...
    / f7 ]) D! w' Dcarriecatt 发表于 2014-4-26 12:45
    4 {. r$ m9 q# P7 p3 r1 c

    ) x# e' e. c1 p2 c  P- k% @! k7 P能自愈就更好,  比吃药强!
    发表于 2014-4-26 19:04:58 | 显示全部楼层
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是 ...
    / T4 |; a' y  l  b7 d& C医者易也 发表于 2014-4-25 20:16
    % ^. m3 u1 w+ l! A% n, `6 T
    4 N9 d& W" R( K2 R" U8 s
    3 @) p9 C8 T( C9 }4 ^9 a& p7 G
        谢这么详细介绍和图片。。。
    发表于 2014-4-26 19:07:56 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...
    4 e5 I/ ~3 C7 P- B5 Mcarriecatt 发表于 2014-4-26 12:45

    4 j  s4 Y5 y7 t1 n1 d/ a
    # h/ b) W' E" m% K  }3 |1 B6 ~& p+ F7 \  c4 K& E/ u6 L
        突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。  [) D9 Y6 n0 r% j1 E
    ) p* j) ^0 E/ d& k* `3 r
    郎中说说看。。。
    发表于 2014-4-27 14:26:58 | 显示全部楼层
    多谢分享,好神奇。
    发表于 2014-4-27 15:37:55 | 显示全部楼层
    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。
    $ ]1 j2 r5 g( n
      ~# D' t: s3 V) T: w/ D郎中说 .../ ]' C" ]- ~1 |) @# e) `) y
    土豆 发表于 2014-4-26 19:07

    ! J6 [1 z$ e3 P$ e1 P1 A, x* Q9 K& K8 ^; Z+ \5 S- A- v
    3 U- S  e3 j7 k3 K4 m2 G/ Q
    这种食疗方子,本来就偏性不大,利用的是取材的简便快捷。如果都能提前预备了,那为什么不提前详细诊断,并据证处好方,煎好药?" f5 @) f7 J9 a  D

    % V- m* ~; u) `. X食疗的方子,就是打运动战的,应下急的,不是治病的。放冰箱里再热,效果就没了。靠的就是刚煎沸时的那股子香气。
    发表于 2014-4-27 17:16:02 | 显示全部楼层
    谢这么详细介绍和图片。。。/ I- y# {0 v/ i' C
    土豆 发表于 2014-4-26 18:04

    2 a8 [( y2 h7 k$ D6 b9 ?2 X" S: F7 Q
    3 `2 {" |1 m& ^
        和土豆姐姐站一队
    发表于 2014-4-27 17:44:09 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜: s' |) D$ c- p9 L) J' C
    ' L: A. Q- w3 a, ?' b2 l
    这好像就属raw /pure dark brown sugar .
    发表于 2014-4-27 18:19:58 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜  t* m/ L( K7 \) h, ^

    ; d( m1 Z! ~" ?4 g$ a这好像就属raw /pure dark brow ...8 Z- V4 j/ j0 j
    Jane 发表于 2014-4-27 16:44
    1 K$ E# A3 p, r& X' L  L
    % c0 |! ]6 X) h, I2 {
    天使MM,这个帖里红糖的信息很全:
    & J/ V( Y+ ^4 Q
    $ N( s' q* r2 C) {5 t' _, r细说国内国外的红糖种类
    发表于 2014-4-27 18:55:03 | 显示全部楼层
    看看
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