纯中医

 找回密码
 注~册
  • 秉持纯正
  • 辨证论治
  • 敬畏生命
  • 呵护健康
  • 查看: 12051|回复: 59

    [趣话食疗] 芹菜红糖水又立奇功

      [复制链接]
    发表于 2014-4-25 21:16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

    注册成为会员,享用更多功能,查看更多专业帖文。

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注~册

    x
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是我家里经常上演的戏码,我没有当回事,继续做我工作。6 `( y' N: t9 H6 m6 W2 H" r

    9 [% y3 M# b5 }/ ^! Y, p' q还没过一小会女儿就来找我了,说是头痛、肚子痛,然后就倒在躺椅上使劲地喊痛痛痛。我才知道她来例假了,刚又呕了气,这下可好。我连忙跑到厨房,一看偏偏家里没有芹菜了。这么晚了上哪里买芹菜去,于是我把冰箱上下翻了遍,总算找到一小把欧芹(Parsley),虽然郎中原帖里只提到用西芹,没有提到欧芹,我只好斗胆一试。( [4 h/ b& K/ j- b( `' J6 N
    ' _8 Z" R: ]; B* G" v( v4 J% a
    将欧芹洗净后,切成小小段,一碗水煮开后下芹菜,我让它多滚了一会,确定能闻到欧芹的香气后就关了火,滤渣加上红糖,不停地搅,一是让红糖快点化开,另外也是让水快点凉下来。
    2 Z0 M7 {7 g/ s' B. G0 K
    1 T# W0 }, U' j" [+ K: D3 j9 [女儿倒是很合作,一口气就吞下了肚,然后咂着嘴说怎么一股青草(herb)味。没有一会就坐起来,说不痛了。这前前后后总共不到十分钟吧,而且忙乱中,我都忘了气滞型该有什么样的加味,小女就痊愈了!
    - d/ L( y8 |  v' T* o; B2 B/ }" `
    # k+ u/ P& P# d: z$ W( w再次感谢郎中的方子!- U  X. _0 B  E$ ?/ l: v

    # ?$ q; `8 B7 O, T. v- h% k

      u+ }2 o: d% e9 o/ r9 E                               
    登录/注册后可看大图

    $ u0 E! x0 Y4 n                               
    登录/注册后可看大图
      Z# |2 f4 B0 a8 ?1 g  q% d

    4 m2 t7 H- u: c7 f* i                               
    登录/注册后可看大图
    5 ]1 G. u5 C; ~" G! ]
                                   
    登录/注册后可看大图
    4 o- v; ?: H, Q( ^5 Z

    $ _0 d1 V6 K9 Z% x3 s; U另,我女儿自从开始吃郎中开的方子后,一直是她同学羡慕的对象,她的脸色实在是太好了!
    发表于 2014-4-25 21:37:51 | 显示全部楼层
    易易活学活用) y: M7 Y. P9 m" s' X1 r2 _

    $ ?$ w. g+ ~& t* @小易易有个好妈妈!
    发表于 2014-4-25 21:44:06 | 显示全部楼层
    本帖最后由 hzbaobao 于 2014-4-25 22:22 编辑 & d0 q1 B1 l' y! E6 w4 t
    8 i0 h* K) |" x5 s
    真是太好啦!易易是模范妈妈!又得郎中神助!小姑娘有福气啊!
    发表于 2014-4-25 21:50:27 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!
     楼主| 发表于 2014-4-25 21:52:10 | 显示全部楼层
    谢谢J'M和宝宝。托各位姐妹的福,是姐妹们的共同努力才让郎中把他的出师之作写了出来。
    : ?+ ?7 y% n2 U& p2 p! m$ u/ b5 n/ K! F9 f; L
    除了感谢郎中外,我在这里给各位姐妹鞠躬致敬。没有你们,我不可能学到这么多有用的知识!
    发表于 2014-4-25 21:53:48 | 显示全部楼层
    回复 5# 医者易也 ' l' U7 T5 y0 N, P/ t

    0 e/ ~% w  Y! `5 z! e! k& P2 Q) X, L7 f& q4 K, k9 S
        神奇!
    . r6 V5 R' F3 n$ }5 ]' E% o查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗?
    发表于 2014-4-25 22:03:05 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!
    : q3 Z6 A) Z$ a8 P3 `& `
    * R5 n. [3 P/ l- E0 f& X. {1 j易易是个好妈妈!4 J9 J+ G+ g5 N* S5 O
    1 D. `7 T& I* B8 W
    你的黑糖是哪里买的?
    发表于 2014-4-25 22:05:47 | 显示全部楼层
    回复  医者易也 6 c' x6 k3 M4 z
        神奇!
    % K! A: e1 G! L查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...  Z! ~, d  E. M4 }7 A: J5 Y7 f& w
    metamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53

    # q4 z2 F- R2 y- h3 }; ~+ o3 s: a4 u' `. `* S' A  L& j5 u+ m
    化蝶MM,看看这篇文章,会明白些:$ I. ?2 @4 _" h' P

    % K7 ]& q1 Z, _ 聊下食疗
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:07:21 | 显示全部楼层
        神奇!
    1 z* ~' u" D( G: Y0 j查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...
    5 Y# o9 X6 O" M2 G0 lmetamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53

    % [* a9 e2 B+ K0 _0 D7 h
    2 i( w/ Y8 x+ V: A6 X% z" U8 }9 P% [9 m0 A化蝶MM,不知道你查到的是不是这个方子,具体解释在第2、3两楼。
      a) G( E+ K2 F
    ) F& T/ C! v* I8 q2 P, n为什么要把这个写出来,主要是因为我用的是欧芹。9 Z* m# L) `% x0 b1 T
    0 j% D, x; F2 m. ]1 z/ F9 ~
    郎中的帖子虽然只提到西芹、芹菜、鲜川芎,但是欧芹在行气上不输前面几种而且取材容易。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:08:58 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!
    & t) t) m. \) a! j& @& T健健康康 发表于 2014-4-25 20:50
    7 H! A1 Y0 O6 \
    7 i+ R/ O. Q3 X+ M0 v
    康M,我可不敢跟你比,你才是亲妈。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:11:09 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!
      i# e" c& u: u+ Y3 i8 |, u4 s- m" J6 H: B$ o  Y  e3 _" Y. _' w
    易易是个好妈妈!
    / B. R; |' A) u  R! `2 E& A, o( e7 }! _% @- d7 b0 y
    你的黑糖是哪里买的?
    3 o8 I2 x# j; s贝贝妈 发表于 2014-4-25 21:03
    , N; _6 f8 P2 f& ]* w
    5 X  a# f# B2 P( Q# ?$ v
    黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。
    发表于 2014-4-25 22:14:18 | 显示全部楼层
    黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。 ...
    / s' c7 M2 ^- V: a' e& N, _医者易也 发表于 2014-4-25 21:11

    # B' g  e  U6 q$ I
    ' ~* p& h3 e; g' P+ C5 p; {( t这糖看起来是真不错。
    发表于 2014-4-25 22:21:18 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
    发表于 2014-4-25 22:23:52 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
    . C# @/ d' K* Q9 ]2 e. vwangruima 发表于 2014-4-25 21:21

    8 o2 C4 _$ S5 y5 U1 {& Q- X2 W6 n4 }+ [3 j! P: I$ g
    记着查短消息。
    发表于 2014-4-25 22:25:52 | 显示全部楼层
    回复 9# 医者易也
    $ p- e2 F; w* H3 j$ n6 z) L- @( r# [- e0 w

    7 P4 o* a7 y7 `% L2 T2 l* u    多谢了!我没查到这个,查到的是青青岛MM写的经历,但是没有原因,所以想问一下。
    8 h6 w+ N) k7 y# I7 }) z你提供的这儿链接太好了!可以好好研究研究。谢谢了!
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:34:49 | 显示全部楼层
    再补充几点,
    ! u9 R7 M$ E! |8 _$ h我用的欧芹大多是梗,叶子让我拿去做菜了。只要小小的一把就够了,还有就是要切小段。原方西芹也是要切小片还要防止汁水流失,欧芹没有多少汁水,所以要比西芹多滚一会,个人感觉只要闻到浓郁的香气就行了。好了之后必须马上过滤出来,放红糖后不停地搅拌。
    发表于 2014-4-25 22:37:24 | 显示全部楼层
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。
    发表于 2014-4-26 02:15:50 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Dragoneyes 于 2014-4-27 13:04 编辑
    5 |/ W0 ^8 l, T2 G
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。 ...
    ' U" @$ W" u+ S! H1 A) ^! y招财猫 发表于 2014-4-25 21:37

    ) m9 n+ k, B. Q4 j! p7 |. H
    & f! K% u; f- F
    0 ]$ `* D1 K4 m+ a  P$ ~    3 Q! q' Y3 q# D* a
    5 R. A. H, c' z! Y' I7 g
        郎中说香菜力小、走表。如果你鼻塞啊、感冒头晕晕的、喝碗辣汤再加点儿香菜就很好。
    + |1 r: J1 B$ B/ Y6 V4 N$ F& n    川芎、西芹、芹菜力大推血。
    发表于 2014-4-26 12:47:54 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛!
    + [$ U: o0 H& B9 S9 {1 t+ J5 {1 H/ X$ L- w
    下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子么? $ A% n* U: ^) k8 |$ d

    ! d  z& w3 U7 \6 @7 E, ^俺通常会买台湾牌子的,黑糖和红糖都有,是不是黑糖通常应比红糖更纯正呢? 一直犹豫买哪个,
    发表于 2014-4-26 13:45:08 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼。 大概疼得不够厉害,所以每次都是赖在床上幻想着喝一杯红糖芹菜水多舒服,然后接着迷糊    。。。
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:54:30 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛!
    ; w0 ?: d# X7 B' L8 o
      s/ i. p; M% \- I下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子 ...0 E6 R2 \  ?7 i$ \8 C
    Jane 发表于 2014-4-26 11:47
    / t7 V7 X- h8 ~; h$ I1 I( t

    ! l% {" [* s" Y# A是啊!就是瓶子里的糖。我想应该是黑糖更好一点,大不了两种都试一试,  哪个好留哪个.
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:56:23 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...
    # i* ?4 _% E) H/ ~0 d' _1 Q" x! _carriecatt 发表于 2014-4-26 12:45
    # ?+ ^: V; q  v  U. o$ r/ C& ?+ W7 w2 d

    4 o. X% t6 v8 J. s能自愈就更好,  比吃药强!
    发表于 2014-4-26 19:04:58 | 显示全部楼层
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是 ..., \2 S& Z. o! z3 h5 }$ X
    医者易也 发表于 2014-4-25 20:16
    4 X; `# S) ~  Z8 U& @4 ^
    / I0 D, x/ Q: ]2 r! j
    5 q8 C$ v; B6 ~; t
        谢这么详细介绍和图片。。。
    发表于 2014-4-26 19:07:56 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...
    7 k  F& o; L8 ^% z8 tcarriecatt 发表于 2014-4-26 12:45
    $ U8 H$ }* E- G% B
    * h. ]. ~3 {: T9 `5 ]( H
    ( A! h5 X) y8 D2 p0 |+ Z: i
        突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。% }) l! ^7 U) H

    " B7 ?# A6 X0 `7 _7 V+ Q0 i* H! f郎中说说看。。。
    发表于 2014-4-27 14:26:58 | 显示全部楼层
    多谢分享,好神奇。
    发表于 2014-4-27 15:37:55 | 显示全部楼层
    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。
    8 i' y' i! X4 N. h3 [0 o) K! H' [$ _) I, d' }
    郎中说 ...
    4 t6 t; [4 b8 u. H, h土豆 发表于 2014-4-26 19:07

    1 m! r& I; P* b! T
    + i; y0 X5 Z7 K# _& H, r
    . ?# M0 E( r0 e5 j7 B这种食疗方子,本来就偏性不大,利用的是取材的简便快捷。如果都能提前预备了,那为什么不提前详细诊断,并据证处好方,煎好药?
    $ ~& X. J& F$ o  d& _9 H1 z/ _; C
    8 D; w2 v' U; \食疗的方子,就是打运动战的,应下急的,不是治病的。放冰箱里再热,效果就没了。靠的就是刚煎沸时的那股子香气。
    发表于 2014-4-27 17:16:02 | 显示全部楼层
    谢这么详细介绍和图片。。。
    1 B. |  y/ m% a9 W土豆 发表于 2014-4-26 18:04
    ) m' L- {& ?$ q  S2 d; P

    4 ^3 x1 s7 {+ T/ v1 K* d% z+ C( d
    , K, d+ H3 V- i3 t# ^- _& X- Z8 C    和土豆姐姐站一队
    发表于 2014-4-27 17:44:09 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜
    0 y- K: y, e+ X& |* Z7 ?
    0 s  I: ?( a1 a2 W, r6 O) {这好像就属raw /pure dark brown sugar .
    发表于 2014-4-27 18:19:58 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜
    ! W0 w: Z. l  Q" d- l0 O6 S& Z* @4 N3 v2 n: z7 |# U; L4 |8 s% p3 T
    这好像就属raw /pure dark brow ...
    4 H' ^( O( ~6 U5 gJane 发表于 2014-4-27 16:44

    + M/ M5 z- k0 v1 R4 e" M! N# m) q- N% P5 W$ d
    天使MM,这个帖里红糖的信息很全:
      X9 k, H+ o/ f  x2 [5 ?! e7 I$ A* @& ]8 C( J5 v: [
    细说国内国外的红糖种类
    发表于 2014-4-27 18:55:03 | 显示全部楼层
    看看
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注~册

    本版积分规则

    手机版|小黑屋|联系邮箱

    GMT-4, 2024-4-25 04:08

    纯中医 chunzy.com

    Authentic Chinese Medicine (ACM)

    快速回复 返回顶部 返回列表