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    [趣话食疗] 芹菜红糖水又立奇功

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    发表于 2014-4-25 21:16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是我家里经常上演的戏码,我没有当回事,继续做我工作。
    2 f* v7 L8 u0 I3 z$ y) V
    - _( m6 b: Q' R# N% N9 }) v还没过一小会女儿就来找我了,说是头痛、肚子痛,然后就倒在躺椅上使劲地喊痛痛痛。我才知道她来例假了,刚又呕了气,这下可好。我连忙跑到厨房,一看偏偏家里没有芹菜了。这么晚了上哪里买芹菜去,于是我把冰箱上下翻了遍,总算找到一小把欧芹(Parsley),虽然郎中原帖里只提到用西芹,没有提到欧芹,我只好斗胆一试。  \! {6 P6 q+ q7 F8 T7 b
    4 p0 K$ z, k6 A6 D3 Y) h& P( f
    将欧芹洗净后,切成小小段,一碗水煮开后下芹菜,我让它多滚了一会,确定能闻到欧芹的香气后就关了火,滤渣加上红糖,不停地搅,一是让红糖快点化开,另外也是让水快点凉下来。8 V0 L4 ?; Q! l) v
    . N6 W' ^$ K4 I4 V; ~
    女儿倒是很合作,一口气就吞下了肚,然后咂着嘴说怎么一股青草(herb)味。没有一会就坐起来,说不痛了。这前前后后总共不到十分钟吧,而且忙乱中,我都忘了气滞型该有什么样的加味,小女就痊愈了!3 B7 m4 R5 R& d# }3 o

      B0 r( q0 X0 z) V( {再次感谢郎中的方子!* F5 M- F! A! `9 H  h- K2 m

    - K* y/ M# J& m4 n3 d, O8 d& q; b, ]* O

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    ' Z7 Y* t/ p4 q7 M8 ?
    / Y% @, i( B5 D- Q8 K% J" o
    另,我女儿自从开始吃郎中开的方子后,一直是她同学羡慕的对象,她的脸色实在是太好了!
    发表于 2014-4-25 21:37:51 | 显示全部楼层
    易易活学活用
    3 E2 k! H6 W( W! A- M8 B
    3 Y1 y- N( u9 \* n7 b小易易有个好妈妈!
    发表于 2014-4-25 21:44:06 | 显示全部楼层
    本帖最后由 hzbaobao 于 2014-4-25 22:22 编辑
    ! X3 }5 D" D( p( c& j& N
    8 R9 n. ]% T, l0 s真是太好啦!易易是模范妈妈!又得郎中神助!小姑娘有福气啊!
    发表于 2014-4-25 21:50:27 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!
     楼主| 发表于 2014-4-25 21:52:10 | 显示全部楼层
    谢谢J'M和宝宝。托各位姐妹的福,是姐妹们的共同努力才让郎中把他的出师之作写了出来。
    1 M: i" K* k' A* c( T3 M7 N
    " W( t  [/ V% B1 U除了感谢郎中外,我在这里给各位姐妹鞠躬致敬。没有你们,我不可能学到这么多有用的知识!
    发表于 2014-4-25 21:53:48 | 显示全部楼层
    回复 5# 医者易也
    6 p1 T2 x: x) V
    * O2 f& l: I% ]" `
    1 I5 ]6 E! }2 ]. c' ]; _" [$ t    神奇!# i! H: a+ i- Q, Y8 J  b3 _$ a
    查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗?
    发表于 2014-4-25 22:03:05 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!
    : L# ]1 y9 \$ v8 k$ B3 X
    . V1 c9 u, z* a2 X/ X易易是个好妈妈!% Z' H: l$ L5 W7 S0 k
    * v0 S5 R" z: q: [* _
    你的黑糖是哪里买的?
    发表于 2014-4-25 22:05:47 | 显示全部楼层
    回复  医者易也
    ) O0 _: b, `& j$ t! u- ^5 I    神奇!  }) z" n! I8 _. y9 _( l9 ^
    查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...% D1 B' R2 v# P. h# E
    metamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53
    - x: l9 J+ v+ G7 i2 G5 S! S0 y
    ; X' N. x. l8 i2 ?6 Y3 a3 V
    化蝶MM,看看这篇文章,会明白些:% a, b. d2 x7 E4 ~) U8 R

    3 B3 }! a9 @' |3 ] 聊下食疗
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:07:21 | 显示全部楼层
        神奇!
    : R6 L2 U* }7 S8 \+ l查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...
    % L3 j" ]9 P! O  V+ h6 ^% Bmetamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53

    0 o/ i, p: d' e( w4 D! n
    ! r' ^- E( E* r, C化蝶MM,不知道你查到的是不是这个方子,具体解释在第2、3两楼。
    8 g9 E' B& e" g. `5 @6 w: w
    " ?, w& a8 F! B7 e3 \& ?6 x3 Y为什么要把这个写出来,主要是因为我用的是欧芹。
    0 p; `  M" Y. d4 T
    + C& X2 A8 M2 N0 c2 Y郎中的帖子虽然只提到西芹、芹菜、鲜川芎,但是欧芹在行气上不输前面几种而且取材容易。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:08:58 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!
    " Y& _+ K- ^9 x! t健健康康 发表于 2014-4-25 20:50

    $ S* [2 \4 [5 ?3 f$ l- b# q9 S$ J7 M( a* ^5 J
    康M,我可不敢跟你比,你才是亲妈。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:11:09 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!
    3 |  X* @& l1 G* K! {. h# k
    8 V2 K3 R% |  y0 [* B' v) d易易是个好妈妈!
    4 G! h" N- |9 Z
    0 {2 E5 }3 t* @! f) \# k你的黑糖是哪里买的?
    & Q1 ~' I7 N7 `贝贝妈 发表于 2014-4-25 21:03

    $ Y. F, M1 @  z% _$ ~: z* l% H. T1 ^- F1 `6 m: P) ~$ {" r
    黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。
    发表于 2014-4-25 22:14:18 | 显示全部楼层
    黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。 ...
    2 }. [2 s  L( a$ ^- I4 T医者易也 发表于 2014-4-25 21:11

    ) D. M2 \6 n2 O& L3 s5 O
    2 d! t; k$ F6 o0 v& d这糖看起来是真不错。
    发表于 2014-4-25 22:21:18 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
    发表于 2014-4-25 22:23:52 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
    * P' O9 J* Z9 i/ lwangruima 发表于 2014-4-25 21:21
    6 w3 w* v- _" ~" `& K" J9 Z

    3 `9 I: c; k6 M3 I1 a% d* j记着查短消息。
    发表于 2014-4-25 22:25:52 | 显示全部楼层
    回复 9# 医者易也
    ) j0 Z1 y4 p" U9 p5 h, D/ N4 D9 d
    ! N$ r- R7 e* F- r: @& Y6 ^. x: a% V% E4 L# _& p7 ?: Z: s
        多谢了!我没查到这个,查到的是青青岛MM写的经历,但是没有原因,所以想问一下。
    % y. n& ?8 q! I你提供的这儿链接太好了!可以好好研究研究。谢谢了!
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:34:49 | 显示全部楼层
    再补充几点,
    4 V' @1 J4 w+ n0 p* J5 H我用的欧芹大多是梗,叶子让我拿去做菜了。只要小小的一把就够了,还有就是要切小段。原方西芹也是要切小片还要防止汁水流失,欧芹没有多少汁水,所以要比西芹多滚一会,个人感觉只要闻到浓郁的香气就行了。好了之后必须马上过滤出来,放红糖后不停地搅拌。
    发表于 2014-4-25 22:37:24 | 显示全部楼层
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。
    发表于 2014-4-26 02:15:50 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Dragoneyes 于 2014-4-27 13:04 编辑
    3 U$ v8 f; [5 C2 ]( k( O' r
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。 ...9 k, F$ p4 ?5 P- q2 O  I7 j
    招财猫 发表于 2014-4-25 21:37
    $ c, ?' s8 |7 Q- e: w3 K7 f
    * I. ~6 P7 Q( s  n4 ~. C2 v  a$ w

    # q# s  F% x3 |' z3 w# _' b   
    ! W3 i/ V: F4 G5 M% \) ~
    , R2 ]" W5 Q# \% A    郎中说香菜力小、走表。如果你鼻塞啊、感冒头晕晕的、喝碗辣汤再加点儿香菜就很好。
    . ^& H7 \8 ^0 Z  s* t% g    川芎、西芹、芹菜力大推血。
    发表于 2014-4-26 12:47:54 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛!
    6 Q; v5 y0 a0 W: R+ ~! S' `# H/ `8 _6 v! k
    下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子么?
    8 \9 o# F/ `$ L  h0 f8 {' T, Q8 ~9 A# O- B( K5 _
    俺通常会买台湾牌子的,黑糖和红糖都有,是不是黑糖通常应比红糖更纯正呢? 一直犹豫买哪个,
    发表于 2014-4-26 13:45:08 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼。 大概疼得不够厉害,所以每次都是赖在床上幻想着喝一杯红糖芹菜水多舒服,然后接着迷糊    。。。
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:54:30 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛! # \! ~8 ]# [5 T  `
    ! P) E5 D6 v' \, r
    下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子 ...
    4 q( c& ?+ ^; u) [Jane 发表于 2014-4-26 11:47

    & n  G' ?; Y* e# r. H3 z6 V4 {, u# T4 y' a2 i7 i& [
    是啊!就是瓶子里的糖。我想应该是黑糖更好一点,大不了两种都试一试,  哪个好留哪个.
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:56:23 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...
    * Y# [& n8 N; x8 _9 G/ Zcarriecatt 发表于 2014-4-26 12:45

    + Y/ d+ o& u' I3 u4 T" D
    $ G2 E' x: v+ E7 i* Z5 G3 F. C1 Q  G能自愈就更好,  比吃药强!
    发表于 2014-4-26 19:04:58 | 显示全部楼层
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是 ..., S+ L& N: z6 ?: c; q
    医者易也 发表于 2014-4-25 20:16

    $ r% F3 B( o; r; P7 a7 l
    2 [% a! I; Y; v0 \! Z- z! E: I9 _; O1 e
    7 y: {# w, l7 D    谢这么详细介绍和图片。。。
    发表于 2014-4-26 19:07:56 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...
    ! g; u/ v/ H3 V8 |3 fcarriecatt 发表于 2014-4-26 12:45

    ' B) F( j* F! S6 F4 x, `! M% t0 r: ~% H1 }

    1 j. Y1 t* ?: K+ X  r2 s    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。% m# e4 \: \5 r# P5 o! @$ f

    6 t$ D# g( c; R1 b郎中说说看。。。
    发表于 2014-4-27 14:26:58 | 显示全部楼层
    多谢分享,好神奇。
    发表于 2014-4-27 15:37:55 | 显示全部楼层
    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。
    + R6 V& R% n* V$ a6 d: T
    - ^' y7 l' I4 \$ B: Z* A5 l郎中说 ...
    6 S8 s  \0 K  t7 [% B) s土豆 发表于 2014-4-26 19:07

    8 x. C, O6 m( c. e8 D  }" x; ]
    ( @3 ]. N8 `0 k* \5 |) u* N6 g9 b& e9 X/ g
    这种食疗方子,本来就偏性不大,利用的是取材的简便快捷。如果都能提前预备了,那为什么不提前详细诊断,并据证处好方,煎好药?
    % c; ^3 l, S( Z. p  P; Q9 e0 ~. R( d6 j6 x" Z- m
    食疗的方子,就是打运动战的,应下急的,不是治病的。放冰箱里再热,效果就没了。靠的就是刚煎沸时的那股子香气。
    发表于 2014-4-27 17:16:02 | 显示全部楼层
    谢这么详细介绍和图片。。。. g4 R+ L5 T3 ^- q9 J& d
    土豆 发表于 2014-4-26 18:04

    ' W! ]: p8 s# \. ?7 n/ W2 w" K0 u0 p" s

    . \9 G* Y/ l6 ~3 @1 P% k    和土豆姐姐站一队
    发表于 2014-4-27 17:44:09 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜
    6 n5 L; Z4 ~5 z9 i5 ?3 r3 M8 i3 y0 N# x) d+ w. y, `$ r, F
    这好像就属raw /pure dark brown sugar .
    发表于 2014-4-27 18:19:58 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜- q3 p% O8 D9 D2 c5 L
    2 M$ d: S* p! m  S+ Z
    这好像就属raw /pure dark brow ...
    , @. H: r! ?2 jJane 发表于 2014-4-27 16:44

    ; x! i3 R) W' b$ e3 ?
    : y2 ]9 }' v" ]5 W, U0 R. a天使MM,这个帖里红糖的信息很全:
    " Q( c8 y" |+ u6 z/ M1 v7 n) q; J& S
    细说国内国外的红糖种类
    发表于 2014-4-27 18:55:03 | 显示全部楼层
    看看
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