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    [趣话食疗] 芹菜红糖水又立奇功

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    发表于 2014-4-25 21:16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是我家里经常上演的戏码,我没有当回事,继续做我工作。, w; \& A0 ?4 `
    $ G/ w. i1 \  e" e8 ~+ F
    还没过一小会女儿就来找我了,说是头痛、肚子痛,然后就倒在躺椅上使劲地喊痛痛痛。我才知道她来例假了,刚又呕了气,这下可好。我连忙跑到厨房,一看偏偏家里没有芹菜了。这么晚了上哪里买芹菜去,于是我把冰箱上下翻了遍,总算找到一小把欧芹(Parsley),虽然郎中原帖里只提到用西芹,没有提到欧芹,我只好斗胆一试。
    ( N6 l  _8 ^5 z3 h+ I1 _
    7 `* c: `) A% u6 i2 R8 k将欧芹洗净后,切成小小段,一碗水煮开后下芹菜,我让它多滚了一会,确定能闻到欧芹的香气后就关了火,滤渣加上红糖,不停地搅,一是让红糖快点化开,另外也是让水快点凉下来。
    + N7 _9 z. U1 U, \# F% l& N. F) {8 d4 J4 V$ Y* @# _6 Q$ m
    女儿倒是很合作,一口气就吞下了肚,然后咂着嘴说怎么一股青草(herb)味。没有一会就坐起来,说不痛了。这前前后后总共不到十分钟吧,而且忙乱中,我都忘了气滞型该有什么样的加味,小女就痊愈了!5 [) N- R5 S3 V2 U0 \. e+ [5 P
    ! u# c% @2 C' B7 h
    再次感谢郎中的方子!3 g" Y2 E4 Q, [6 b) Z# s
    ! @$ V) k* ^/ b! S* p
    5 K" l. K- t7 w6 U, A0 t
                                   
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    & `) n' a$ O! \% D5 D' N8 w

    : x0 z) @! o0 e3 D+ O                               
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    6 \& `6 Y" z/ ^. p9 C                               
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    , A2 W% A+ F+ C& Y1 }) f& c6 y
    $ J  L( D4 ^. [0 Q
    另,我女儿自从开始吃郎中开的方子后,一直是她同学羡慕的对象,她的脸色实在是太好了!
    发表于 2014-4-25 21:37:51 | 显示全部楼层
    易易活学活用2 b" W" b& L3 d1 b
    7 b" g0 P' Y8 A5 x- f
    小易易有个好妈妈!
    发表于 2014-4-25 21:44:06 | 显示全部楼层
    本帖最后由 hzbaobao 于 2014-4-25 22:22 编辑 5 S" m8 @! A0 ]% I

    , Z$ U6 i: G' L; U真是太好啦!易易是模范妈妈!又得郎中神助!小姑娘有福气啊!
    发表于 2014-4-25 21:50:27 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!
     楼主| 发表于 2014-4-25 21:52:10 | 显示全部楼层
    谢谢J'M和宝宝。托各位姐妹的福,是姐妹们的共同努力才让郎中把他的出师之作写了出来。& |* {1 w* t2 \$ q" M' l

    : `( ?$ a. _) M! ]# A+ E除了感谢郎中外,我在这里给各位姐妹鞠躬致敬。没有你们,我不可能学到这么多有用的知识!
    发表于 2014-4-25 21:53:48 | 显示全部楼层
    回复 5# 医者易也
    - ~6 A: j5 }( i3 V1 {8 ]
    1 M- u1 q) h$ n  Z
    # R: `6 Q5 y: Q1 @- q    神奇!
      ^( a3 N  B7 Y4 @, k7 T9 ^$ n查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗?
    发表于 2014-4-25 22:03:05 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!
    + C$ n. U& p+ y& _% t+ b# B1 P
    . Z$ H- w! C/ N. w( j易易是个好妈妈!
    ; ^0 W$ h. B0 w4 W* {0 i" T( s) J0 N* w
    你的黑糖是哪里买的?
    发表于 2014-4-25 22:05:47 | 显示全部楼层
    回复  医者易也
    $ ~, r- ^" U4 X! x1 q    神奇!0 F3 h+ h4 y9 C# r
    查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...  t! O! @5 s# c" L6 b7 C& h: K
    metamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53
    7 }: z' ?& }3 {$ h0 A& S
    ; Q/ V: u! K- N( r; O% ?
    化蝶MM,看看这篇文章,会明白些:
    9 g  Z4 Y8 Q4 r) L5 Z& \0 M  u3 x
    " q  x5 G+ n7 ^2 o' R3 a" N 聊下食疗
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:07:21 | 显示全部楼层
        神奇!
    ! f* E0 S/ {  _3 T0 r9 x查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...
    $ t/ E3 ~* I; C+ U% [; W9 ?- Qmetamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53
      x- a* C7 U. f7 s9 G/ ]7 q
    ' `0 O( h+ P" |
    化蝶MM,不知道你查到的是不是这个方子,具体解释在第2、3两楼。
    1 b6 q# S, r. D7 ], ^/ Y
    ' J6 ~: H3 o0 u, z为什么要把这个写出来,主要是因为我用的是欧芹。
    * ]1 t# q" V0 [
    ! W$ o" a6 g+ f/ l# Y郎中的帖子虽然只提到西芹、芹菜、鲜川芎,但是欧芹在行气上不输前面几种而且取材容易。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:08:58 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!7 l2 Q% y' o# f8 F
    健健康康 发表于 2014-4-25 20:50

    ! `- n9 }1 z; _$ N/ _6 o4 _3 [5 N! _5 L5 C# [3 e, P
    康M,我可不敢跟你比,你才是亲妈。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:11:09 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!
    ; K0 d- ^1 [- ~1 L- t
    9 T! t! ^- G+ K9 [易易是个好妈妈!
    ) ?- Y. y% @9 u: `- a' P0 Q
    / O4 ]/ c* m/ @2 w: Y你的黑糖是哪里买的?
    : q! N* h6 H+ k8 C, {+ T+ V# }贝贝妈 发表于 2014-4-25 21:03
    $ {7 w/ q! M& \% \2 _  u' r1 @

    4 I" C2 g1 b( Z9 M$ }/ J+ q0 C' n黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。
    发表于 2014-4-25 22:14:18 | 显示全部楼层
    黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。 ...5 ?  m# j3 U3 H
    医者易也 发表于 2014-4-25 21:11
    4 X3 ]1 [/ q# Y1 w2 R! B
    : F6 y5 Z! y/ _- h7 Y# J1 ]/ N
    这糖看起来是真不错。
    发表于 2014-4-25 22:21:18 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
    发表于 2014-4-25 22:23:52 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了; N8 q! A8 H1 Q7 L; W4 l% x
    wangruima 发表于 2014-4-25 21:21

      y/ R- \2 t/ r3 r
    ( D1 z! H  P1 P: `$ l+ d# D! z# E, d记着查短消息。
    发表于 2014-4-25 22:25:52 | 显示全部楼层
    回复 9# 医者易也 0 ]: I2 y+ D- Q! m

    3 x6 k+ _4 R3 N8 A! s) [6 y! \- V! t/ A
    1 t9 d8 y5 h% D5 M$ d* \# e2 s7 ~    多谢了!我没查到这个,查到的是青青岛MM写的经历,但是没有原因,所以想问一下。6 j1 e* S: k/ |
    你提供的这儿链接太好了!可以好好研究研究。谢谢了!
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:34:49 | 显示全部楼层
    再补充几点,/ L# v% e2 z" T6 h; ~
    我用的欧芹大多是梗,叶子让我拿去做菜了。只要小小的一把就够了,还有就是要切小段。原方西芹也是要切小片还要防止汁水流失,欧芹没有多少汁水,所以要比西芹多滚一会,个人感觉只要闻到浓郁的香气就行了。好了之后必须马上过滤出来,放红糖后不停地搅拌。
    发表于 2014-4-25 22:37:24 | 显示全部楼层
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。
    发表于 2014-4-26 02:15:50 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Dragoneyes 于 2014-4-27 13:04 编辑 * d( F- v% ~6 x6 l) F0 ]! Z( J6 ?
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。 ...
    9 o6 i9 l7 x4 U  O9 ]6 a7 b招财猫 发表于 2014-4-25 21:37

    % F# B0 m1 o( W- T2 Z( W+ ^/ `+ X- O  f: S4 U& x. V

    + w  P, g; b/ M    : i8 \) H# h; q: e0 K( J5 j- p" W
    ! N/ @- q4 w4 U1 u
        郎中说香菜力小、走表。如果你鼻塞啊、感冒头晕晕的、喝碗辣汤再加点儿香菜就很好。! l* ~' ~+ e% e4 y0 S2 O4 b
        川芎、西芹、芹菜力大推血。
    发表于 2014-4-26 12:47:54 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛!
    ( F9 A' a! y6 j2 |# U2 Q: D$ K0 y5 J  \: K8 S8 k3 d
    下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子么?
    1 F1 S# y  h4 |/ i2 {6 ?! N5 d( G1 @% D, m4 d3 v
    俺通常会买台湾牌子的,黑糖和红糖都有,是不是黑糖通常应比红糖更纯正呢? 一直犹豫买哪个,
    发表于 2014-4-26 13:45:08 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼。 大概疼得不够厉害,所以每次都是赖在床上幻想着喝一杯红糖芹菜水多舒服,然后接着迷糊    。。。
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:54:30 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛! $ T% ^5 a& u6 @4 d$ q$ q  o$ n

    , J3 `. x5 C/ F下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子 ...% V& @/ o) v  ~0 H" ?2 n, ^
    Jane 发表于 2014-4-26 11:47
    * S' z; i, B, y( w6 W! f6 i+ A

    ' l, v4 N* e2 C3 r7 S是啊!就是瓶子里的糖。我想应该是黑糖更好一点,大不了两种都试一试,  哪个好留哪个.
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:56:23 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...
    & s2 R/ j  h2 _9 ~# N  _) vcarriecatt 发表于 2014-4-26 12:45
    , X1 M( q- O: p$ y" H! t
    8 R% B! ?7 b- H; Q/ M- q  j
    能自愈就更好,  比吃药强!
    发表于 2014-4-26 19:04:58 | 显示全部楼层
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是 ...
    2 Q: F& g$ j3 }' [1 f, ^0 N0 G医者易也 发表于 2014-4-25 20:16

    - x6 W6 ]2 I  \4 i% u
    # p0 w/ ]3 B. D: v
    & P* I6 `3 a! Q1 M( s: f. z    谢这么详细介绍和图片。。。
    发表于 2014-4-26 19:07:56 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...0 I! b2 a, |0 d( b; u9 n
    carriecatt 发表于 2014-4-26 12:45
    5 H$ H' t7 ?7 @8 K6 J

    % h' X- y! d2 z  I6 D! ~# s! y
    7 u3 R4 H* j8 i, e( H1 e    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。
    0 G! q' ]# E. P( @9 m+ f' ]* H& u; |+ P. x) B5 O3 O7 S; U
    郎中说说看。。。
    发表于 2014-4-27 14:26:58 | 显示全部楼层
    多谢分享,好神奇。
    发表于 2014-4-27 15:37:55 | 显示全部楼层
    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。, F' q/ L. O4 e

    3 c. a" ^1 {- K- q4 `% u郎中说 ...
    ) w6 t- [/ d/ r$ r! N4 D) a, u/ R土豆 发表于 2014-4-26 19:07

    7 s: L; j4 d4 B- i4 b! |' c& e2 s; P$ M/ _! h- y7 h9 C6 a1 d# w

    # ]1 B8 a8 G# B# @' P; Y0 N$ V这种食疗方子,本来就偏性不大,利用的是取材的简便快捷。如果都能提前预备了,那为什么不提前详细诊断,并据证处好方,煎好药?
    / J$ `' |4 w1 }3 r( n  x. t
    7 ?) t; L5 |- }; l# R食疗的方子,就是打运动战的,应下急的,不是治病的。放冰箱里再热,效果就没了。靠的就是刚煎沸时的那股子香气。
    发表于 2014-4-27 17:16:02 | 显示全部楼层
    谢这么详细介绍和图片。。。
    0 w2 a# k- F) i9 x) y8 O4 ]土豆 发表于 2014-4-26 18:04
    ! x7 y: w1 }4 B- Y3 @/ _: t2 i
    8 R  D/ L7 T( I, l0 E
    ( N- X& W) q+ D  q( I! A# Q
        和土豆姐姐站一队
    发表于 2014-4-27 17:44:09 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜
    ( ~4 \  C, n$ ], B" Z! b( i7 w9 ?& J1 u4 L: v+ Z1 V* P7 Z0 K
    这好像就属raw /pure dark brown sugar .
    发表于 2014-4-27 18:19:58 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜$ J* G% [0 p2 U# m
    ( E- L: ]4 W* {  F
    这好像就属raw /pure dark brow ..., `& _3 q6 ]4 S* Q
    Jane 发表于 2014-4-27 16:44
    ; r: x: D) @9 `1 K/ e5 V

    % e" `9 K9 u6 x- z6 r天使MM,这个帖里红糖的信息很全:
    / B0 y, k3 @4 S  p' A2 N+ ]7 g5 N) O! s) }7 g6 Z0 ?# S
    细说国内国外的红糖种类
    发表于 2014-4-27 18:55:03 | 显示全部楼层
    看看
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    GMT-4, 2024-4-25 11:14

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