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    [简方食疗] 请教广东人的凉茶,

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    发表于 2016-5-21 22:04:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    郎中指示我家老大可以喝点广东人的凉茶, 完全不懂啊, 请问下怎么做? 超市可以买到的有没有?0 P+ S: c4 E' ^
    ! Y) ]! D/ f- x& N/ s7 L7 h
    谢谢
    发表于 2016-5-22 11:53:30 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Peas 于 2016-5-22 11:56 编辑 9 K* u+ p% a0 w1 I  ]
    5 p: A6 V# ]1 P
    不是广东人,猜,广东凉茶就是芳香清火茶吧  Y: E8 V1 e6 v, _) V

    & e9 l4 Q5 J9 l# l+ X如王老吉,金银花、菊花,桑菊茶,荷叶,夏枯草,薄荷,苦瓜茶。。。
    发表于 2016-5-22 13:24:36 | 显示全部楼层
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。* h, q; Y- o  n% }1 H/ r
    发表于 2016-5-22 15:46:10 | 显示全部楼层
    去华人超市问问,店里的人应该知道的。
      l. ]0 |- {0 I4 m7 u6 H/ G
    发表于 2016-5-23 14:06:17 | 显示全部楼层
    从来没喝过广东人的凉茶,不知道啊,超市里应该有,去问问看。+ }/ A9 g; d$ _# x) g( O$ }* W
    发表于 2016-5-23 21:26:06 | 显示全部楼层
    推荐一款:坢溪凉茶。
    4 m9 C  L9 d9 c0 C# x! z2 O1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。
    5 m- {- _! P3 f0 K4 d- u
    发表于 2016-5-23 21:53:20 | 显示全部楼层
    舞者女 发表于 2016-5-23 20:26
    & I+ ~0 z! _% v% T" U% M推荐一款:坢溪凉茶。: c* Q4 z2 z  k: |# z, Z3 ^) {+ u
    1.29一包。一次2包煲汤。我们一般是加几颗蚝干和一把大米。
    / H2 a9 D2 ]9 ~+ }* K ...

    $ S; ]5 O5 S% O% K沙溪凉茶吧?
    ! j. P2 k, E3 V. o6 H' u. j3 N. a0 A$ q$ W& ^: p& K7 B
    发表于 2016-5-23 22:15:34 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-23 20:53
    " _4 i. u1 |4 g; |7 q, @沙溪凉茶吧?
    1 f) ^- s3 {3 |3 Y
    啊。对的 对的
    - ~& O9 H9 x1 ?, E; E3 z+ j
    发表于 2016-5-24 09:43:33 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-22 12:24 % E+ i" d9 G8 x* X2 V
    去华人超市就可以买到的,包装已经配好方,直接按说明煎服即可。

    & u% @% M% [3 X亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。! e; G3 K% w) u% v
    发表于 2016-5-24 10:45:10 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Day801 于 2016-5-24 09:49 编辑
    ' X) E  {! g' o$ `/ J
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43
    8 W  U, K/ k9 o" `7 }亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。6 j& e: S) Q( B+ h
    ...

    1 A; k' Q; G" ]( q. U' C' @说起来惭愧呀! 我还从来没有买过广东凉茶呢! 在广州时也很少喝!但在华人超市确实见过,我下次见到就拍个照。! @% c; C$ C1 P$ |- g5 g
    这个估计与我亲爱的后妈有点关系! 从小被洗脑:女孩子家不要喝太寒凉的东东,广东凉茶一般针对真的、实的热。我们以前确实热气了,就煲点夏枯草、木棉花等等,还要放一块瘦肉一起煲,也怕太寒凉来着。 现在看来,这些都是无知、保守啊!  
    5 o3 a5 n! y) R8 C
     楼主| 发表于 2016-5-24 13:02:00 | 显示全部楼层
    Thanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it. ' m- [( V' M* G4 \* U* X

    ! Y! r' g' M$ e; V( ]Sorry, can not type Chinese here.) g: E5 p/ v3 V# f8 D. q1 M

    - m* I7 ]0 C) ?+ Q
    发表于 2016-5-24 13:06:27 | 显示全部楼层
    本帖最后由 summer_lily 于 2016-5-24 14:05 编辑
    7 g8 Q# i# s9 d# j+ Z
    youyangma 发表于 2016-5-24 12:02
    + C3 T! V7 G  ?/ \3 u8 SThanks everybody, we were using "苦瓜茶", will try 沙溪凉茶 if we can find it.
    " ^% g1 D$ n( C/ Z* _! y* B0 r6 B  ?& u# [. f2 n, M" z
    Sorry, can not type ...

    : @) G* \! y! V! z2 j4 g  Y! p" E+ k6 b# }2 J, I. [% |
    记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.
     楼主| 发表于 2016-5-24 16:11:36 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-5-24 12:06
    3 N4 N) c: l( p3 O  a( `记得以前郎中说过 苦瓜茶 比 新鲜苦瓜煮水要差很多, 可以用 冬瓜皮煮水.  ...
    $ O  l( G# U( M8 M  d, g( v
    Thanks, I used 新鲜苦瓜煮水 :)
    发表于 2016-5-24 17:22:55 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2016-5-24 08:43 . i( X0 e3 h2 L5 s) }
    亲,你家里如果有,或者下次去商店,就给拍个照片。估计妈妈们心里就有数了。
    7 w5 n5 P$ t$ M ...
    . J. @8 W0 _' t. J
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。8 o0 A) a/ b# O; k' ^" b* r1 B
    " D% \2 `4 x5 m' E
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一些药食两用的货架上的。# q+ H6 G/ k6 _9 V

    / x7 s' p8 k# G, M3 d
    ( W. L; Z6 R+ ?+ s2 c# W& B! \' M$ ^* _0 K有现成的一小袋一小袋的包装,上面都会写有去湿热的字样。
    & W2 i- Y0 [* S5 x$ g+ a! e
    * K9 E! `: _- h1 }7 q$ Z" ?
    7 `9 B7 F$ M% f4 S- T" G0 ]! T$ }拍照片,大家一看,还以为只是这种,满世界就只找这种。广东凉茶有上万种经典搭配组方,上万家厂家生产。0 z5 x1 k' n, n  o- b, M
    8 T: A, f. }) E- L5 G  [0 [
    - t- V" V5 \! `
    广东喝凉茶,就跟你们东北人吃疙瘩汤一样,没法统一,也必要统一。
    ! X/ g; A; k6 _  O- T: P9 ]: L5 f9 ^) S) L0 e/ \8 I
    & X# _( j; N8 P
    (另外顺带提醒下大妈们,真正有效去湿热的广东凉茶,是苦的,有的比绝大多数药方子还难喝、难闻。不要以为广东凉茶就黄老吉一样好喝,哄孩子吃的下这种不但没效的“凉茶”,反加重病情,不如让孩子什么都不吃,饿几餐自愈。)
    9 s. f9 u+ ^- I- x
    发表于 2016-5-24 18:02:36 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22 , z% g/ Y' r! B8 ^$ U2 d
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    / ]6 r( ?$ L9 y4 w. J0 t) V0 [+ G5 v8 J' e. Z% Z8 J$ k* Y
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...

    $ p/ R5 ?3 F  M# |, S谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就用它,现在不敢了。$ G; p4 i6 _, U$ y
    发表于 2016-5-24 20:00:48 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02 + f, i8 u% W/ M2 v. G
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...

    8 r! s2 x6 ~0 w* i! z# u7 ^ 甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    * V5 S) ]" [, X7 i% {) U治外感病,方子不能杂,一杂乱了,就不行了。- b$ B+ {2 f  o5 S, w, @$ J
    - U, B9 x- M+ K8 L9 ]6 h

    ; o& u' r; h- ~这个方子,本就是一个药材商搞出来的,营销方法上,在一百多年前属先进的,放在现在也是先进的营销方法。营销好,不代表这药方子好。; U5 z9 }8 i' g9 l! P# }
    / B1 ~0 S8 N7 O# P

    8 L" i* N! H" D& [- p& A8 }湿热病中有弥漫三焦,但也用不着这方子一样,洋洋洒洒三十五味药。( G- |5 g' B+ ?9 X

    / c! }+ T) m! C4 h4 D: G' `
      A8 q" E& X% I; X8 w' A4 `3 Z/ a湿重就直接用葛根芩连汤;热重就葛根芩连汤合白虎加苍术;热入血分,葛根芩连汤合三黄泻心汤,或再加石膏。3 n: D% ^' W+ k, t( ^
    . n* t( \2 x3 m
    5 d% }! U4 ~9 p" V
    外感病就得区区几味药见效,不然药性之间相互制衡,这病邪就入里了。
    + j: m  \  v! o/ K- s; ?6 g
    发表于 2016-5-24 20:42:51 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    / W5 |: L: j# P- X7 y甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    ' Z) O. z9 T; H9 M治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    7 c! Q, B7 j& u9 t) b' s
    多谢郎中讲解,记下了。
    % P( ~& t7 s7 P  q  w
    发表于 2016-5-24 22:16:02 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    , U4 D0 l7 H$ U$ ^: p4 x甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    3 v9 n* b6 M+ F6 F0 S1 h0 ?0 Q, j治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    8 Z/ r. {0 `5 b  {  v/ a$ c# y谢谢郎中讲解。
    % P: k* O, W: C, D4 e3 B
    发表于 2016-5-25 09:49:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 16:22 4 k( j7 e! M) G
    金发、福泰、夏威夷和唐人街所有的汤料店、华人超市都有。
    7 O2 n! t: x1 j0 ]: U; ]: Y* p# G9 E6 G3 k$ F# c  I& x8 r$ I& Q
    放在桂皮、陈皮、金银花、霸王花、罗汉果等一 ...

    4 }! d) k9 H( V' U+ T; X5 [记下了!
    ) T2 a. n8 T( a% h% l8 t
    发表于 2016-5-25 21:12:48 | 显示全部楼层
    谢谢提问,
    发表于 2016-5-26 10:48:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00
    ; Z3 e. P# R" N% L/ S2 W甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    % L& E1 c6 O2 {& k8 v7 [% A治外感病,方子不能杂,一杂 ...

    % F" n8 [1 X% M' [" P! @家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!4 N2 A. x; f$ Y4 S% U' d+ w
    发表于 2016-5-26 13:00:22 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48
    7 }: c) Y' z$ _9 u家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!

    ; }) q: q: \/ O( b6 k% M9 i3 }我也屯了不少甘和茶,还没有混入这个组织之前入的货,回家要看看是否都已经过期了
    0 t5 W& V( L; t- j: a
    发表于 2016-5-26 15:06:43 | 显示全部楼层
    野百合 发表于 2016-5-26 09:48 " {3 l1 A( `9 l; W5 f: m- ~! ~4 ~
    家里备着2大盒,还没开封呢。可以扔去堆肥了!
    3 m( L# F% g) U5 ~
    既然都书药材,分类整理一下,也许有些可以用到呢。! [& H: G' I4 l2 w* A; B
    发表于 2016-5-26 17:05:44 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-5-24 19:00 : H' I6 Z5 F2 f9 j
    甘和茶,就治湿温的。但药味太过庞杂,有力图上焦、中焦、下焦同治的想法。
    - h, D% K- G7 x. |$ S治外感病,方子不能杂,一杂 ...
    * }4 k' k/ C5 G! C! I# O
    好,记下了,这对我很重要。7 @4 c, z7 ~, G% b2 u5 B
    谢谢郎中!1 Z4 I: _8 n8 N4 k. f6 i2 [4 t
    发表于 2016-5-26 17:06:42 | 显示全部楼层
    Day801 发表于 2016-5-24 17:02 # N# Q* I5 s% w4 u8 ?0 y, Z
    谢谢郎中忙中抽闲来解答。如果郎中还有点时间的话,顺带说说 甘和茶?  我在没有混如这个组织前,感冒就 ...

    ' c# I* Q. {, ?# G- ~哈,甘和茶,我也有,不过没用好久了,该扔掉了。
    ! ?' s' O! A# @- _7 p1 N( C6 s
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