问一问，熬药的火候和时间对药的影响

不哭的女孩

这次郎中开的药是柴陷汤，仔细看了一下，煮药的水量和之前一样，都是1800变800，去药渣再变600。但是这次1800变800要用小火煮一个小时以上。
/ o9 A5 ]/ y  F3 t. p$ K4 K1 o: Q关于水量，我认为理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。是这样吗？
那煮药的时间对药有什么影响啊？

蒙城郎中

理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。
- A$ o7 G- A& x" l9 a4 v
, m* B4 I- c+ b* G- {用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间长，化合反应更充分。（但天知道是不是这回事。）

不哭的女孩

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 06:17
: @/ `7 J. w% f- U2 e+ F4 u3 Z理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。

% N0 C0 d% P- d8 ^% n$ I用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间 ...

这句话也是煮药时间的理论吗？
以前的时候，我以为熬汤的时间很长是为了好消化，腐熟嘛。药嘛，还是不太懂啊。
" H6 H* ~1 F6 A呃，我得好好想想。

和宁

以前听说一种说法，就是煮东西的时间越长，毒性就越小，这样是不是为了去除中药里的不好的东西？

蒙城郎中

和宁 发表于 2017-6-12 15:33
以前听说一种说法，就是煮东西的时间越长，毒性就越小，这样是不是为了去除中药里的不好的东西？ ...

! h1 h/ D) Z" j4 i) [不是。久煮的药，多为滋阴药，或只是根、块茎类、菌类、矿物类的药材，不久煮，煮不透。
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贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 06:17
4 [" X+ z3 t7 m1 R- k, t理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。

用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间 ...

郎中好诚实啊，呵呵。

贝贝妈

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 06:17
理论就是素问里讲的：味厚者为阴，薄为阴之阳。

4 ?& U* I) H3 c3 C' x用现代理论来说，应该是药物之间会产生化合作用，煎煮时间 ...

如果时间允许，我一般都是煮的时间比较长。
+ p$ ~& O: t& o& j0 |& I

不哭的女孩

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 17:35
不是。久煮的药，多为滋阴药，或只是根、块茎类、菌类、矿物类的药材，不久煮，煮不透。
...

5 x/ p! Q* X5 R& \- i哦，明白了。那我有冰箱的话可以提前泡上吧？
  M+ y) ?" Q, l) Q, D8 w3 x- f

不哭的女孩

和宁 发表于 2017-6-12 15:33
) f' r  d3 P4 E' d9 V3 z5 ~7 O以前听说一种说法，就是煮东西的时间越长，毒性就越小，这样是不是为了去除中药里的不好的东西？ ...

不同的中药，去毒性的方法好像不一样。比如，附子是久煮，半夏用生姜去毒性，麻黄就先煮去上沫之类的
8 @" ~( D0 F" v% n' l  E' g# |& D

蒙城郎中

不哭的女孩 发表于 2017-6-12 20:02
哦，明白了。那我有冰箱的话可以提前泡上吧？

8 N  \( _4 r+ Q$ h3 ?3 P没让你提前泡，就不需要泡。
% H9 ]) C! e9 L) E  ^# }# h3 {

不哭的女孩

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 20:17
没让你提前泡，就不需要泡。

9 B7 G( r: ]" @! q3 W4 R7 C( _1 j哦，知道了O(∩_∩)O~

joyce

不哭的女孩 发表于 2017-6-12 20:21
哦，知道了O(∩_∩)O~

1 @0 h* [- v4 [0 e( x( c郎中没嘱咐的千万别做，否则就要挨pia~~~

不哭的女孩

joyce 发表于 2017-6-12 22:23
/ H0 B- @1 O1 _) Y7 b3 t* w郎中没嘱咐的千万别做，否则就要挨pia~~~

5 K/ V$ q1 E  i& a. w) C/ b4 a

和宁

蒙城郎中 发表于 2017-6-12 17:35
不是。久煮的药，多为滋阴药，或只是根、块茎类、菌类、矿物类的药材，不久煮，煮不透。
: h; u; }+ R/ X' w6 O% W! J# q ...

* H0 {, c  }; N2 @& @$ X9 S9 j谢谢郎中！俺不由的想起了我那矾半夏：）

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学习学习，煎药也蕴含着学问。