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    [不懂就问] 大家现在还吃”海带“吗?

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    发表于 2019-7-15 12:21:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    两年前听一位朋友说:”海带最好不要吃了,因为有辐射......",自从那时候起好像就基本上没买“海带”了。昨天,我家孩子们说:“妈妈,我们好像很久没吃排骨炖海带了....."。孩子要求吃的,当妈的哪敢怠慢。, ]2 Z' f% W  L& P& ?
    不过在这里顺便问下郎中和坛里的弟兄姐妹们:”你们现在还吃经常吃海带,紫菜吗?“
      |. n& I  `) ^: {  m# f4 W在郎中看到这之前先跑了。  {) z6 J: d# Q7 V
    : S' @4 K9 t5 t- f4 b0 q; A& N% b& ]
    + q# r8 M, v+ }* ~) f

    % y3 _- |8 e6 `
    发表于 2019-7-15 12:34:42 | 显示全部楼层
    海带似乎不容易炖软,我有几年没吃了。

    点评

    谢贝贝妈!印象中海带是要煮很久。  发表于 2019-7-15 14:27
    发表于 2019-7-15 13:38:56 | 显示全部楼层
    紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。# {  M% E5 L/ M' O9 P7 a& S: Q- }. Y

    0 j2 L" m2 o% w( p: ^3 _# `7 C# l没去听什么辐射不辐射的。
    发表于 2019-7-15 14:01:46 | 显示全部楼层
    我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了。以后就没买过了。

    点评

    是比较难洗  发表于 2019-7-15 14:28
    发表于 2019-7-15 14:12:16 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2019-7-15 13:01/ X' Z( N, i( f6 b
    我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了 ...
    / v. k% \! g  g1 Z6 V3 j
    “原生态”的才是这样的。我们小时候,国内很多地方碘盐不足,会国家提供补助供应低价海带,是洗过了的。
    8 n' }- {* D; G! V; y2 M
     楼主| 发表于 2019-7-15 14:28:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 12:38
    . G* u3 A1 F7 {0 e$ M) G3 V紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。 ...

    6 Z( b9 {5 r, {/ S* P1 c谢郎中!
    8 C- |$ y, V% x6 K8 A那海带是属于难消化的食物吗?
    0 t; O! x) k! O( i& `+ I
    发表于 2019-7-15 15:41:50 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-15 13:28
    . K& O3 p4 w& _; t1 d谢郎中!
    0 C; a) s* d4 Q6 J3 p/ K9 c那海带是属于难消化的食物吗?

    6 ^& h: ~& O; S/ l  ~% P# K- p属于难消化的一类。9 v' Q+ K! I& ?9 E! k9 E
    发表于 2019-7-15 21:05:05 | 显示全部楼层
    还吃, 但是吃得非常少, 一是怕污染, 另一个原因是吃了觉得肚子凉不舒服。
    发表于 2019-7-15 21:51:10 | 显示全部楼层
    会吃不会做的人飘过 。。。
    发表于 2019-7-16 07:31:02 | 显示全部楼层
    我喜欢海带。炖排骨汤什么的。, J0 G3 j5 p* b# P  w! v; `# H8 U  v
    不过这里买起来困难,不是经常能吃到的。% s" y8 ~9 q7 Z* ^
    $ z, w' G" c, \  x% U* W2 }3 r7 U
     楼主| 发表于 2019-7-16 09:33:50 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 14:416 d3 A6 j, l# i- g
    属于难消化的一类。
    + ?3 M% h9 j/ K7 e
    谢郎中!* G7 H: E: W! p
    那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。
    # g6 O! ^3 Z4 h再问郎中:海带汤有清凉作用吗?+ V4 T3 [4 S4 u6 d, E
    发表于 2019-7-16 09:36:55 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-16 08:33( H/ Y0 r0 L/ t1 F+ B) W
    谢郎中!8 Q$ d& q* H' ]  V9 X5 M
    那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。
    5 c$ F) Q2 d  k: \' s. N: p% o& K再问郎中:海带汤有清凉作用吗?
    : ?' ~$ J9 o" e( @  }: H
    有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。
    * s3 X% D' T6 t0 |9 j
    发表于 2019-7-16 12:39:35 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-16 08:36
    & t, O* b2 `% a2 M  V有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。( j  U  p- B6 ~5 r" ~* V- h
    ...
    1 l. A0 p0 o2 a/ @1 A
    昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的
    / d3 N$ c  s+ Z( \3 e6 m# G- h不知道中药还有这个。。。
    ( U( S9 _- c' b2 c+ M
    % r2 r9 S1 s, Z. x6 a. N
    发表于 2019-7-16 12:44:20 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-16 11:39
    $ b1 D. b, f5 E5 A4 r4 e( W3 E6 q昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的
    : `. Z7 z* d) \4 ~! ~不知道中药还有这个。。。

    . J( E5 E0 N3 k( ?: q日本人的昆布,是海带科中的另一藻类的东西,有点象巴掌一样的,一片片的。都属海带科的,在中医的性味角度来说,其实一样的,只是日本人说的昆布的胶质稍差点,海带的胶质多点,所以用咸寒攻痰湿方面,真海带的昆布效果要强于日本人说的昆布。
    5 w) H  I1 r* k: E. v! j4 `2 V
    发表于 2019-7-16 13:12:37 | 显示全部楼层
    我喜欢日本人凉拌的海藻。知道难消化,好象我一年就吃一两次。今年还没吃过。
    发表于 2019-7-18 09:15:32 | 显示全部楼层
    特喜欢海带,可惜每次吃都因消化不了而半夜呕吐,结果被家人制止吃海带。后来就试着嚼到腮帮肿一圈,可以少少吃一些了。
    发表于 2019-7-18 15:23:04 | 显示全部楼层
    本帖最后由 健健康康 于 2019-7-18 14:24 编辑
    * ~9 U# h+ c0 n8 l" D$ a/ k% F& r3 u7 M3 H9 c: q
    用高压锅压软了还是很好吃哦。5 ~  L* _2 e0 \/ r/ l1 q
    我觉得辐射有点玄不太相信。
    ) f. J0 i. G+ _8 k! a

    点评

    谢谢健健康康!  发表于 2019-7-19 20:03
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    GMT-4, 2024-4-23 19:39

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