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[趣话食疗] 芹菜红糖水又立奇功

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发表于 2014-4-25 20:16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是我家里经常上演的戏码,我没有当回事,继续做我工作。
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还没过一小会女儿就来找我了,说是头痛、肚子痛,然后就倒在躺椅上使劲地喊痛痛痛。我才知道她来例假了,刚又呕了气,这下可好。我连忙跑到厨房,一看偏偏家里没有芹菜了。这么晚了上哪里买芹菜去,于是我把冰箱上下翻了遍,总算找到一小把欧芹(Parsley),虽然郎中原帖里只提到用西芹,没有提到欧芹,我只好斗胆一试。
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将欧芹洗净后,切成小小段,一碗水煮开后下芹菜,我让它多滚了一会,确定能闻到欧芹的香气后就关了火,滤渣加上红糖,不停地搅,一是让红糖快点化开,另外也是让水快点凉下来。
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女儿倒是很合作,一口气就吞下了肚,然后咂着嘴说怎么一股青草(herb)味。没有一会就坐起来,说不痛了。这前前后后总共不到十分钟吧,而且忙乱中,我都忘了气滞型该有什么样的加味,小女就痊愈了!
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再次感谢郎中的方子!# K4 C& I& v  r1 [9 ^' s5 Y
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0 {8 V  b' ~( m* l. g- D
$ r& O) k( C6 t
另,我女儿自从开始吃郎中开的方子后,一直是她同学羡慕的对象,她的脸色实在是太好了!
发表于 2014-4-25 20:37:51 | 显示全部楼层
易易活学活用2 I* V( K9 ~8 n: b

: G$ M8 {* w1 A- a. G7 Q小易易有个好妈妈!
发表于 2014-4-25 20:44:06 | 显示全部楼层
本帖最后由 hzbaobao 于 2014-4-25 22:22 编辑
! i4 D9 m0 X$ L. m* K3 X7 i4 z% G% e  z+ z+ W; }
真是太好啦!易易是模范妈妈!又得郎中神助!小姑娘有福气啊!
发表于 2014-4-25 20:50:27 | 显示全部楼层
赞,还是亲妈好!
 楼主| 发表于 2014-4-25 20:52:10 | 显示全部楼层
谢谢J'M和宝宝。托各位姐妹的福,是姐妹们的共同努力才让郎中把他的出师之作写了出来。4 o; K+ ^" B2 h8 S

8 M! s! i  e7 j- \+ |8 ?6 I  K除了感谢郎中外,我在这里给各位姐妹鞠躬致敬。没有你们,我不可能学到这么多有用的知识!
发表于 2014-4-25 20:53:48 | 显示全部楼层
回复 5# 医者易也
+ s6 w; W9 g& B- C- B2 \) ?1 G
/ \$ x+ m# l. r9 ^" e" F4 A2 y5 V/ O" Q$ c, n2 q* z
    神奇!9 N" s/ A+ B9 b& g# F; f) J
查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗?
发表于 2014-4-25 21:03:05 | 显示全部楼层
芹菜红糖水屡建奇功!. N9 v2 R( X6 U2 `4 z5 E3 _
0 z+ H  R' a" V/ `3 {' h
易易是个好妈妈!
9 T+ J; R5 Y4 T
% e: h# @. {  j8 d你的黑糖是哪里买的?
发表于 2014-4-25 21:05:47 | 显示全部楼层
回复  医者易也
/ Y& _' l/ U' O3 ^9 \4 {    神奇!. f) t1 p) z* }
查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...7 ?4 R/ R; X4 J+ r/ R  t/ H6 W/ \2 W
metamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53
0 H  }% a8 L% P2 }

- U- T6 u' ~+ s; [4 z化蝶MM,看看这篇文章,会明白些:
" l/ T& U) p/ f& h
! h- q' V3 `' O, { 聊下食疗
 楼主| 发表于 2014-4-25 21:07:21 | 显示全部楼层
    神奇!, ^. a7 ~: h) b# X' N  S6 ~6 m
查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...
' ~0 P; I! z3 v( q% M! ^& v, j; |# Umetamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53

3 J+ |7 B4 U$ S$ D" f
* [& |. |# H) W  f6 T& I) k9 S化蝶MM,不知道你查到的是不是这个方子,具体解释在第2、3两楼。) b% q( `- t+ F! M+ `8 j$ q
$ o5 N+ `6 r& i: w" k- x
为什么要把这个写出来,主要是因为我用的是欧芹。$ _8 s- o, D3 B9 l" @9 j
( }) j% l7 {, D; u' l+ ~
郎中的帖子虽然只提到西芹、芹菜、鲜川芎,但是欧芹在行气上不输前面几种而且取材容易。
 楼主| 发表于 2014-4-25 21:08:58 | 显示全部楼层
赞,还是亲妈好!
8 i8 j" F$ M1 w, {1 X健健康康 发表于 2014-4-25 20:50

& d% n% o6 ~% w3 R3 c+ T0 ?+ p; {& v! o' Z
康M,我可不敢跟你比,你才是亲妈。
 楼主| 发表于 2014-4-25 21:11:09 | 显示全部楼层
芹菜红糖水屡建奇功!
2 y# s: z2 x6 C' ~/ x- k1 C& f3 K
$ m& ?5 B. z) t- b0 r0 ]易易是个好妈妈!
; N+ Q$ K8 @4 Y1 x' {. N
8 q* |" o% z. ]你的黑糖是哪里买的?/ k/ |7 h8 t3 j& m0 }
贝贝妈 发表于 2014-4-25 21:03

; L: @! J' ^/ B: {& @1 P4 H; X% g4 q/ B1 f& A  P# m
黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。
发表于 2014-4-25 21:14:18 | 显示全部楼层
黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。 ...
: l! t9 K5 d' F) O- C医者易也 发表于 2014-4-25 21:11

& p6 c+ t* a8 m% ]1 q/ f9 D# k, d5 l6 S- z3 C% O4 M8 ^/ m9 b1 j
这糖看起来是真不错。
发表于 2014-4-25 21:21:18 | 显示全部楼层
这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
发表于 2014-4-25 21:23:52 | 显示全部楼层
这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了9 ^3 ?- Z  G# u: Z+ S) c" Q# z
wangruima 发表于 2014-4-25 21:21
# I8 }8 q2 q& K4 W

) E4 j; j: }9 j7 K1 ~5 o记着查短消息。
发表于 2014-4-25 21:25:52 | 显示全部楼层
回复 9# 医者易也
7 u9 p7 @  [/ d
3 ^' }2 j; i$ q8 j. i* P$ e! @& \+ G5 E3 E6 G
    多谢了!我没查到这个,查到的是青青岛MM写的经历,但是没有原因,所以想问一下。
3 a0 n4 s6 o8 t/ ?$ R你提供的这儿链接太好了!可以好好研究研究。谢谢了!
 楼主| 发表于 2014-4-25 21:34:49 | 显示全部楼层
再补充几点,
( a2 R3 d4 `2 n; M+ }- i0 x; U我用的欧芹大多是梗,叶子让我拿去做菜了。只要小小的一把就够了,还有就是要切小段。原方西芹也是要切小片还要防止汁水流失,欧芹没有多少汁水,所以要比西芹多滚一会,个人感觉只要闻到浓郁的香气就行了。好了之后必须马上过滤出来,放红糖后不停地搅拌。
发表于 2014-4-25 21:37:24 | 显示全部楼层
易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。
发表于 2014-4-26 01:15:50 | 显示全部楼层
本帖最后由 Dragoneyes 于 2014-4-27 13:04 编辑
3 R' ?( @7 h, E2 P' ?
易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。 ...
. i& [: P8 @6 K, g招财猫 发表于 2014-4-25 21:37
3 S4 {: U0 ?  u3 F+ f7 ~

# A6 G, ^) R$ R: v
0 Y/ R8 j" [2 k. l0 U$ C& D1 n    / [$ Q, u1 ?0 z# n+ |

4 [8 |- b3 u7 p    郎中说香菜力小、走表。如果你鼻塞啊、感冒头晕晕的、喝碗辣汤再加点儿香菜就很好。: i( f) K7 M3 P
    川芎、西芹、芹菜力大推血。
发表于 2014-4-26 11:47:54 | 显示全部楼层
郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛! & Q& S! g9 t0 M* l

8 X2 U, x1 b: M( T2 b3 L8 k! t下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子么?
0 t0 @5 H7 ^0 r% h5 s" [$ x
/ W3 w) w0 k1 Y3 E% Q俺通常会买台湾牌子的,黑糖和红糖都有,是不是黑糖通常应比红糖更纯正呢? 一直犹豫买哪个,
发表于 2014-4-26 12:45:08 | 显示全部楼层
自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼。 大概疼得不够厉害,所以每次都是赖在床上幻想着喝一杯红糖芹菜水多舒服,然后接着迷糊    。。。
 楼主| 发表于 2014-4-26 12:54:30 | 显示全部楼层
郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛!
" _. A6 R( Q# U! ]8 n& `: m  w# C2 H8 E( @: e: f
下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子 ...% i% P8 V0 a$ |3 j8 A5 Y
Jane 发表于 2014-4-26 11:47

' U4 ?  _& ^2 m% Y, m8 [9 P$ J# p+ I% I
是啊!就是瓶子里的糖。我想应该是黑糖更好一点,大不了两种都试一试,  哪个好留哪个.
 楼主| 发表于 2014-4-26 12:56:23 | 显示全部楼层
自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...' c2 Q$ F* C; R) d) k2 j5 ]/ r
carriecatt 发表于 2014-4-26 12:45
# u7 F, c& e9 [/ K* B

/ ]3 h% U; {6 r能自愈就更好,  比吃药强!
发表于 2014-4-26 18:04:58 | 显示全部楼层
昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是 ...
8 A- A  r1 {4 P8 H8 |医者易也 发表于 2014-4-25 20:16

3 n- R8 b7 }/ `7 }- V+ [; u% ?+ A/ _: v, I

# T+ E" I6 W9 t* B5 e8 y9 ^    谢这么详细介绍和图片。。。
发表于 2014-4-26 18:07:56 | 显示全部楼层
自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 .../ \! i4 x0 _$ p8 H3 w, T
carriecatt 发表于 2014-4-26 12:45

- F7 M" E( v0 W$ @) Z; K$ W( b: t) q  v  B7 j0 B- J, \5 D
  b& q: A4 {5 }" p- m2 {* W
    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。) [3 G5 b4 a7 \% ?
) b/ U% d1 W* k- H& q6 _6 z
郎中说说看。。。
发表于 2014-4-27 13:26:58 | 显示全部楼层
多谢分享,好神奇。
发表于 2014-4-27 14:37:55 | 显示全部楼层
突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。
# V% w5 ^" }# q6 F& c5 F9 y
+ T; P) g3 ~4 j2 K: I( q: s郎中说 ...
/ c) Q/ [! l, P' `- K土豆 发表于 2014-4-26 19:07
9 {- Z; E9 [: M
1 y/ k& z$ J. q& v. C, W

) u2 ^% z2 |: j* g
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
发表于 2014-4-27 16:16:02 | 显示全部楼层
谢这么详细介绍和图片。。。
2 w: a8 O% V) a! u土豆 发表于 2014-4-26 18:04
6 u; z7 Y; Q6 M" G, Y- f6 x

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1 H0 N6 I, x$ ]7 v3 J* ?    和土豆姐姐站一队
发表于 2014-4-27 16:44:09 | 显示全部楼层
这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜
/ ]/ w; X/ ^7 v2 I; G+ u
0 \0 z0 ^- W6 i2 u4 m$ Q3 Z/ \% D" Y这好像就属raw /pure dark brown sugar .
发表于 2014-4-27 17:19:58 | 显示全部楼层
这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜5 O& o/ i* U& [
) C  E5 r/ |7 v6 x1 v) }
这好像就属raw /pure dark brow ...
$ Z, b+ t# D! y8 p: @Jane 发表于 2014-4-27 16:44
0 @9 {" ^- T7 ^3 M) X: b

  _, k+ {4 V  Y* P天使MM,这个帖里红糖的信息很全:2 e7 o' W  m1 r9 _2 i' o( L

+ U" q+ N, K6 b0 l  j8 i: C/ G细说国内国外的红糖种类
发表于 2014-4-27 17:55:03 | 显示全部楼层
看看
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