纯中医

 找回密码
 注~册
  • 秉持纯正
  • 辨证论治
  • 敬畏生命
  • 呵护健康
  • 查看: 12008|回复: 59

    [趣话食疗] 芹菜红糖水又立奇功

      [复制链接]
    发表于 2014-4-25 21:16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

    注册成为会员,享用更多功能,查看更多专业帖文。

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注~册

    x
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是我家里经常上演的戏码,我没有当回事,继续做我工作。3 v0 y8 i5 i) Y- c  a. I& |

    / s  W3 G: [2 _3 _还没过一小会女儿就来找我了,说是头痛、肚子痛,然后就倒在躺椅上使劲地喊痛痛痛。我才知道她来例假了,刚又呕了气,这下可好。我连忙跑到厨房,一看偏偏家里没有芹菜了。这么晚了上哪里买芹菜去,于是我把冰箱上下翻了遍,总算找到一小把欧芹(Parsley),虽然郎中原帖里只提到用西芹,没有提到欧芹,我只好斗胆一试。: I  ]1 W/ A; p
    ) N0 s% m+ [0 b. ^9 z; v
    将欧芹洗净后,切成小小段,一碗水煮开后下芹菜,我让它多滚了一会,确定能闻到欧芹的香气后就关了火,滤渣加上红糖,不停地搅,一是让红糖快点化开,另外也是让水快点凉下来。
    4 D! ]7 y" x4 j6 n) |
    ' l+ y) O1 W! O4 W$ ?# K7 ~女儿倒是很合作,一口气就吞下了肚,然后咂着嘴说怎么一股青草(herb)味。没有一会就坐起来,说不痛了。这前前后后总共不到十分钟吧,而且忙乱中,我都忘了气滞型该有什么样的加味,小女就痊愈了!1 \! x4 T- \$ I. G# r3 I+ [' ?( ^

    0 ~' B, b6 ~7 J' |再次感谢郎中的方子!7 S( X8 x$ H4 l$ r) b

    # r) B) D( L! @. b* l' I  R9 |

    $ O) V: B. D: ]4 F8 w  J' ?7 O: b3 r                               
    登录/注册后可看大图

    1 Q; g# ]# C, Y1 ]! s                               
    登录/注册后可看大图

    % {( G+ R, ?$ q2 \: o; W
    % |' Z; j8 n! z5 e
                                   
    登录/注册后可看大图

    3 \1 r/ U) [5 |+ a( p9 Z# O9 N1 W                               
    登录/注册后可看大图

      X7 @* [) y2 Y2 y4 Z$ X) f6 d% p5 Y- s. c
    另,我女儿自从开始吃郎中开的方子后,一直是她同学羡慕的对象,她的脸色实在是太好了!
    发表于 2014-4-25 21:37:51 | 显示全部楼层
    易易活学活用
    4 S9 r7 X! v4 C! L# M' q7 m6 _! v3 B, j: ~2 f0 G* D
    小易易有个好妈妈!
    发表于 2014-4-25 21:44:06 | 显示全部楼层
    本帖最后由 hzbaobao 于 2014-4-25 22:22 编辑 9 d3 l# x" k9 |5 I/ h( q

    : b4 w" D/ K3 \5 i- i& X真是太好啦!易易是模范妈妈!又得郎中神助!小姑娘有福气啊!
    发表于 2014-4-25 21:50:27 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!
     楼主| 发表于 2014-4-25 21:52:10 | 显示全部楼层
    谢谢J'M和宝宝。托各位姐妹的福,是姐妹们的共同努力才让郎中把他的出师之作写了出来。3 O( n2 s# g' i0 k
    . Y0 w3 A  y5 T1 G$ O+ _
    除了感谢郎中外,我在这里给各位姐妹鞠躬致敬。没有你们,我不可能学到这么多有用的知识!
    发表于 2014-4-25 21:53:48 | 显示全部楼层
    回复 5# 医者易也 2 _$ g/ U; W, f+ W
    2 N! j/ ?0 E: |5 b6 M$ U- n0 I  V

    8 e4 T4 [4 f1 n. ^    神奇!" J! S4 K9 i. [$ w( }* S
    查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗?
    发表于 2014-4-25 22:03:05 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!+ o6 }1 b  F$ g0 }% p

    8 m. Q) V0 [6 A9 q$ _' S7 @易易是个好妈妈!$ B* g# ?. \$ O5 d/ }
    % X+ u6 ?  @, \* B
    你的黑糖是哪里买的?
    发表于 2014-4-25 22:05:47 | 显示全部楼层
    回复  医者易也 4 B' I5 ]- h$ h: i" X. T% D2 }
        神奇!6 s6 {$ D, m* T  a: ]: s
    查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 .../ {7 p. Q' S! X* T' w
    metamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53

    * {5 `8 ]. o* K
    0 L* w. z  ]  w: z6 R# r化蝶MM,看看这篇文章,会明白些:+ i8 R$ Q1 k9 h" N
    6 ~9 S+ G# Y0 w  b7 |
    聊下食疗
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:07:21 | 显示全部楼层
        神奇!* c) L  ~# R' l( I
    查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...: J5 l- M8 x- T) @8 h. I: ?
    metamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53

    , ~+ [5 `+ N: |! R3 s. ?
    3 _4 I  b7 q. d5 Z* H; T1 q5 b: R化蝶MM,不知道你查到的是不是这个方子,具体解释在第2、3两楼。
    . Z% b  s; _% o2 G7 ?6 i9 e+ s9 U% j( ?6 t9 ^8 ]( [* {9 s
    为什么要把这个写出来,主要是因为我用的是欧芹。: I2 w/ e9 ?& B8 w# ~" w

    + S7 w$ v: l2 @: ]6 ?7 S6 d+ n郎中的帖子虽然只提到西芹、芹菜、鲜川芎,但是欧芹在行气上不输前面几种而且取材容易。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:08:58 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!
    : i7 e' T& [; U, J健健康康 发表于 2014-4-25 20:50

    4 z: O1 o# I2 G) M4 [- r4 f
    2 s/ K. Z. `/ b" J) H康M,我可不敢跟你比,你才是亲妈。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:11:09 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!" Q: N( ~" z$ x9 y. I( K

    - P' ~$ Z, y. w4 M$ I, d; G易易是个好妈妈!& |# p7 L" ?# l- A4 X" k

    ; n, I6 f2 S4 }# e! E+ j0 u% c0 C你的黑糖是哪里买的?
    " u0 ?( f8 s7 \/ d贝贝妈 发表于 2014-4-25 21:03
    + J, P) r( s+ }( [& X  ?' C

    8 X2 }3 ~$ ?1 h2 @/ w3 |黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。
    发表于 2014-4-25 22:14:18 | 显示全部楼层
    黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。 ...
    ( Y2 ~9 |) ]: b5 M, w4 Q0 M% _' w医者易也 发表于 2014-4-25 21:11

    ) v7 t5 `& t# u9 `, Q/ _1 J
    # H2 v  L" K1 n: Y1 n) T这糖看起来是真不错。
    发表于 2014-4-25 22:21:18 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
    发表于 2014-4-25 22:23:52 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了, B! q) y* W0 ?1 v# @
    wangruima 发表于 2014-4-25 21:21
    + g. s2 g, V. _
    ( u5 d  y- l9 C9 ~, T
    记着查短消息。
    发表于 2014-4-25 22:25:52 | 显示全部楼层
    回复 9# 医者易也
    4 E% Y! L- ?0 X, ^- u4 a, E* t
    1 J* k) F3 ^* U: P
    " Y) z) Q: @: u4 C4 K- d5 P    多谢了!我没查到这个,查到的是青青岛MM写的经历,但是没有原因,所以想问一下。7 D7 c/ V# o* e6 ?+ i, z1 z. M
    你提供的这儿链接太好了!可以好好研究研究。谢谢了!
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:34:49 | 显示全部楼层
    再补充几点,
    # k: F  @1 N* W6 d+ t我用的欧芹大多是梗,叶子让我拿去做菜了。只要小小的一把就够了,还有就是要切小段。原方西芹也是要切小片还要防止汁水流失,欧芹没有多少汁水,所以要比西芹多滚一会,个人感觉只要闻到浓郁的香气就行了。好了之后必须马上过滤出来,放红糖后不停地搅拌。
    发表于 2014-4-25 22:37:24 | 显示全部楼层
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。
    发表于 2014-4-26 02:15:50 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Dragoneyes 于 2014-4-27 13:04 编辑
    0 S$ ^$ s4 C. y9 H" h5 J
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。 ...' {" }0 A8 C  s% n0 f2 }
    招财猫 发表于 2014-4-25 21:37
    & n% D% N0 {! j) w! i2 B5 S( W

    & N& A$ x6 p# G! p9 h, ]& m/ ^3 w, H: N$ M6 V
       
    / z) r) ?4 t+ P" _* j  p- E" o! C  S; [" |5 r& q- F
        郎中说香菜力小、走表。如果你鼻塞啊、感冒头晕晕的、喝碗辣汤再加点儿香菜就很好。
    0 u% G' I5 ]0 u9 ?+ y    川芎、西芹、芹菜力大推血。
    发表于 2014-4-26 12:47:54 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛!
    9 ^" F0 Q/ Q" T+ T/ U1 s, w$ b+ z/ e/ k; F" i1 k
    下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子么?
    : H1 N8 i# _4 Y. f$ w- i
    ( a# j' v2 O6 j8 K6 o5 e( u俺通常会买台湾牌子的,黑糖和红糖都有,是不是黑糖通常应比红糖更纯正呢? 一直犹豫买哪个,
    发表于 2014-4-26 13:45:08 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼。 大概疼得不够厉害,所以每次都是赖在床上幻想着喝一杯红糖芹菜水多舒服,然后接着迷糊    。。。
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:54:30 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛!
    5 ~. t% U' D8 S3 p
    - a) c/ Z1 n5 S/ X( ]下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子 ...
    + R- p  r, h0 W" Q# A. BJane 发表于 2014-4-26 11:47

    3 Y0 \$ k/ @8 `% d9 M2 W7 J* v
    - _4 i9 s2 @6 Y5 E4 Z. F是啊!就是瓶子里的糖。我想应该是黑糖更好一点,大不了两种都试一试,  哪个好留哪个.
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:56:23 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...
    , U0 [2 o6 x9 C$ m. T# }carriecatt 发表于 2014-4-26 12:45

    9 k: z$ r$ U) |! H
    " I+ `: I- ?, C7 v+ a能自愈就更好,  比吃药强!
    发表于 2014-4-26 19:04:58 | 显示全部楼层
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是 ...
    7 b% ?2 N/ G: Y* R' ]; Q医者易也 发表于 2014-4-25 20:16
    ( Y! b. R: A8 Q4 `& ^

    + k& s* k, E1 b% A( U7 [$ x; W4 G9 W
        谢这么详细介绍和图片。。。
    发表于 2014-4-26 19:07:56 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...
    7 y: ^0 R4 K0 o- scarriecatt 发表于 2014-4-26 12:45
    0 q8 A& _, _$ v8 b# B1 B) J

    ; \2 ?8 `+ c/ {6 l, p/ d  ?/ Z# L" q: t' n: I: E1 A
        突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。$ d1 [. D$ V  m- M* y
    % c1 p0 l& w& W/ x
    郎中说说看。。。
    发表于 2014-4-27 14:26:58 | 显示全部楼层
    多谢分享,好神奇。
    发表于 2014-4-27 15:37:55 | 显示全部楼层
    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。2 Y6 ]* M. V/ T' l

    / G' }" t8 V6 }* ~: N郎中说 ...
    $ Q/ x( c1 c7 H) r& \9 |% y" T土豆 发表于 2014-4-26 19:07
    + h- u2 M- \0 {) l$ M

    " O) G  Z  K) b& G- {. U
    : c4 d: E8 F; j8 K这种食疗方子,本来就偏性不大,利用的是取材的简便快捷。如果都能提前预备了,那为什么不提前详细诊断,并据证处好方,煎好药?# J, ~5 m) p: u6 B

    : G/ s1 H' s( d& t' h0 C* I( U. N食疗的方子,就是打运动战的,应下急的,不是治病的。放冰箱里再热,效果就没了。靠的就是刚煎沸时的那股子香气。
    发表于 2014-4-27 17:16:02 | 显示全部楼层
    谢这么详细介绍和图片。。。( s6 U+ z) D: k9 p3 O1 L
    土豆 发表于 2014-4-26 18:04
    ( I% N; ~' ]8 f( M, Z

    6 W3 Q1 v: q: P% E1 D0 M0 ]: {0 Q! A! y  c- D
        和土豆姐姐站一队
    发表于 2014-4-27 17:44:09 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜* i3 H7 v9 D1 b2 W. N
    ' {/ L' |0 |5 |& O, s" X  i$ X
    这好像就属raw /pure dark brown sugar .
    发表于 2014-4-27 18:19:58 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜
    + @! Z: X, H$ |5 R- ?2 D* G  `/ D! I4 P/ f
    这好像就属raw /pure dark brow ...
    . g% t0 B! c) g7 k6 k8 eJane 发表于 2014-4-27 16:44
    2 z* w: s3 J- b3 `# B6 P% [7 k
    $ B1 a' p8 x1 Y( i$ ^) A% l$ d6 O4 d
    天使MM,这个帖里红糖的信息很全:
    & ?  ?: \& j9 W3 A0 M
    3 e8 P' z2 G# h( B/ D细说国内国外的红糖种类
    发表于 2014-4-27 18:55:03 | 显示全部楼层
    看看
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注~册

    本版积分规则

    手机版|小黑屋|联系邮箱

    GMT-4, 2024-4-20 01:13

    纯中医 chunzy.com

    Authentic Chinese Medicine (ACM)

    快速回复 返回顶部 返回列表