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    [趣话食疗] 芹菜红糖水又立奇功

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    发表于 2014-4-25 21:16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是我家里经常上演的戏码,我没有当回事,继续做我工作。
    " p$ _- M0 q$ R
    9 D( I$ o- @4 [: S. H0 w# J9 P还没过一小会女儿就来找我了,说是头痛、肚子痛,然后就倒在躺椅上使劲地喊痛痛痛。我才知道她来例假了,刚又呕了气,这下可好。我连忙跑到厨房,一看偏偏家里没有芹菜了。这么晚了上哪里买芹菜去,于是我把冰箱上下翻了遍,总算找到一小把欧芹(Parsley),虽然郎中原帖里只提到用西芹,没有提到欧芹,我只好斗胆一试。! s( i* y# f" Y% ~

    7 g5 ^2 M  e: b! p/ a将欧芹洗净后,切成小小段,一碗水煮开后下芹菜,我让它多滚了一会,确定能闻到欧芹的香气后就关了火,滤渣加上红糖,不停地搅,一是让红糖快点化开,另外也是让水快点凉下来。5 \" i: v  e3 X. W/ T

    / q# P# c# p# l$ |' Z女儿倒是很合作,一口气就吞下了肚,然后咂着嘴说怎么一股青草(herb)味。没有一会就坐起来,说不痛了。这前前后后总共不到十分钟吧,而且忙乱中,我都忘了气滞型该有什么样的加味,小女就痊愈了!
    ( f7 r- b- S' s+ H; r
    ) F, U: k/ P9 a  s, d& d再次感谢郎中的方子!& L+ \9 \6 T/ {5 u4 ]- }9 o& o

    8 a: D8 [$ R! o
    8 g9 b6 f; x  l, K+ t
                                   
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    . j, r! ?( P: q                               
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    6 l  j/ w  W1 \) G+ z! }' b
                                   
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    6 J9 x5 A) I6 {, N* L, d
    2 T$ l9 ?( t! a( v# [
    另,我女儿自从开始吃郎中开的方子后,一直是她同学羡慕的对象,她的脸色实在是太好了!
    发表于 2014-4-25 21:37:51 | 显示全部楼层
    易易活学活用& b- {8 E; V* A8 z7 f+ P8 b' S

    + z% V$ ^" i2 J& u' R0 s小易易有个好妈妈!
    发表于 2014-4-25 21:44:06 | 显示全部楼层
    本帖最后由 hzbaobao 于 2014-4-25 22:22 编辑 3 C5 X$ @' Z& j3 x4 h! T
    # N" K, P* w. C$ `! h
    真是太好啦!易易是模范妈妈!又得郎中神助!小姑娘有福气啊!
    发表于 2014-4-25 21:50:27 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!
     楼主| 发表于 2014-4-25 21:52:10 | 显示全部楼层
    谢谢J'M和宝宝。托各位姐妹的福,是姐妹们的共同努力才让郎中把他的出师之作写了出来。+ b4 @& t1 G6 @& k* x4 b' ~( _

    0 ^& M7 N0 Q1 t# a2 |除了感谢郎中外,我在这里给各位姐妹鞠躬致敬。没有你们,我不可能学到这么多有用的知识!
    发表于 2014-4-25 21:53:48 | 显示全部楼层
    回复 5# 医者易也 & }' [% Y% x: b( F

    " v! x  Q/ L6 M6 s, I* y! K6 S$ K7 V$ k: }+ K- h6 ^3 j; N% h: [8 h( W
        神奇!6 r4 f' Q. b- A- h
    查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗?
    发表于 2014-4-25 22:03:05 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!* s  p3 \8 j3 V8 h) ]# o1 K

    ' @' N2 [# D5 k' T易易是个好妈妈!: U  Q/ d  ?, v
    * T! H- }0 U$ ?; B& @% d
    你的黑糖是哪里买的?
    发表于 2014-4-25 22:05:47 | 显示全部楼层
    回复  医者易也 2 j! s9 w1 H# R/ ]" M, W
        神奇!
    % P) g( E: E( {2 |3 D; q" p查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...1 ?1 F; y- S0 Z5 k/ M( n% B
    metamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53

    5 K) n3 l# I- P$ P3 S& H# E6 b; E' r% ?5 {1 c  V
    化蝶MM,看看这篇文章,会明白些:6 D- G2 y4 J! w8 c  X
    4 T$ ]) ^$ U) _4 U
    聊下食疗
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:07:21 | 显示全部楼层
        神奇!9 {) ?% B3 K/ c- w; r& s
    查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...
    9 g: O$ O, x1 s3 N/ z, S/ rmetamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53
    9 ^/ m1 I) f* Q- f
    + e' z2 y# a/ [
    化蝶MM,不知道你查到的是不是这个方子,具体解释在第2、3两楼。* r$ {, N2 c% c1 P5 D

    . H' V6 W2 u" b) g/ v; T为什么要把这个写出来,主要是因为我用的是欧芹。
    . B0 a6 N+ v; Z. l$ @( J5 l% S, U' y; P
    郎中的帖子虽然只提到西芹、芹菜、鲜川芎,但是欧芹在行气上不输前面几种而且取材容易。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:08:58 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!
    2 W  U5 j+ L4 y4 H3 p5 Q健健康康 发表于 2014-4-25 20:50
    ( C+ q: R9 `: s; X6 R- u& D
    ) {' R" R, a( f
    康M,我可不敢跟你比,你才是亲妈。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:11:09 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!  Q& _8 ?3 Q' c: p" i1 ~

    8 G! N* v& e( f( e易易是个好妈妈!
    5 K0 N* I- N9 Z" n! z4 p7 n4 [: G, R$ ]" k
    你的黑糖是哪里买的?
    + k5 J) B3 p! W9 D+ ?  W贝贝妈 发表于 2014-4-25 21:03

    2 Q# l) ^# d1 j2 ^
    ' Q& s) V; }% z% f$ ]黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。
    发表于 2014-4-25 22:14:18 | 显示全部楼层
    黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。 ...
      \6 l; R9 h8 t8 {$ `& j" b医者易也 发表于 2014-4-25 21:11
    ( K* `( V3 A+ O5 j) q* h9 z! {

    6 }/ {. Q5 D6 G这糖看起来是真不错。
    发表于 2014-4-25 22:21:18 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
    发表于 2014-4-25 22:23:52 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了/ h" @8 |5 b# U# j0 a2 N0 n1 r
    wangruima 发表于 2014-4-25 21:21
    ! W" b9 m9 N" ~8 L# R6 ?

    9 l& ]/ H7 ^( s$ r8 [( a- s记着查短消息。
    发表于 2014-4-25 22:25:52 | 显示全部楼层
    回复 9# 医者易也
    0 L; {  i6 d2 \# l7 e- ~& i3 F
    ( N8 W# W8 K7 d- c1 P% U9 N" X" q0 i9 w% `* n
        多谢了!我没查到这个,查到的是青青岛MM写的经历,但是没有原因,所以想问一下。
    ; ]0 y7 P3 `$ O4 b6 K你提供的这儿链接太好了!可以好好研究研究。谢谢了!
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:34:49 | 显示全部楼层
    再补充几点,) d5 d# |1 x6 D( y& q5 d! H8 H) Q
    我用的欧芹大多是梗,叶子让我拿去做菜了。只要小小的一把就够了,还有就是要切小段。原方西芹也是要切小片还要防止汁水流失,欧芹没有多少汁水,所以要比西芹多滚一会,个人感觉只要闻到浓郁的香气就行了。好了之后必须马上过滤出来,放红糖后不停地搅拌。
    发表于 2014-4-25 22:37:24 | 显示全部楼层
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。
    发表于 2014-4-26 02:15:50 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Dragoneyes 于 2014-4-27 13:04 编辑
    8 z2 y7 f! K  ^  T9 y
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。 ...6 O  w  ^$ O0 }/ Q) ~
    招财猫 发表于 2014-4-25 21:37
    0 t" C; q- \& ~2 H) Z
    8 R/ [: k3 L( z/ f% z, ~

    + o$ [3 E% n9 E5 ~   
    5 l) ^4 I) F8 h  Y7 A6 ]1 f8 f: b/ W4 o
        郎中说香菜力小、走表。如果你鼻塞啊、感冒头晕晕的、喝碗辣汤再加点儿香菜就很好。
    $ ]) u( ^- j0 d' b9 K* x    川芎、西芹、芹菜力大推血。
    发表于 2014-4-26 12:47:54 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛! ' E6 B9 r6 X( f- q
      n2 [/ @* R3 i6 I4 C
    下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子么?
    8 M& A7 F; V% h$ C4 g- U. a- l. [! b( x
    俺通常会买台湾牌子的,黑糖和红糖都有,是不是黑糖通常应比红糖更纯正呢? 一直犹豫买哪个,
    发表于 2014-4-26 13:45:08 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼。 大概疼得不够厉害,所以每次都是赖在床上幻想着喝一杯红糖芹菜水多舒服,然后接着迷糊    。。。
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:54:30 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛!
    ' U0 V% w; G, w- L9 g& x- \  L' i3 ^# @! b
    下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子 ...
    ; a' f& R! `" c. w* G+ l- vJane 发表于 2014-4-26 11:47
    # R2 j9 z3 s9 ]" O" @

    / J& h- ^! A! Y# g+ n是啊!就是瓶子里的糖。我想应该是黑糖更好一点,大不了两种都试一试,  哪个好留哪个.
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:56:23 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...: I9 d$ {" m5 M- ~
    carriecatt 发表于 2014-4-26 12:45

    - q% X5 a8 Q+ ~! ~; Y+ u
    1 x/ O" e/ J9 t$ `能自愈就更好,  比吃药强!
    发表于 2014-4-26 19:04:58 | 显示全部楼层
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是 ...
    % }# a" I9 _' v  W. E8 u' ]+ U医者易也 发表于 2014-4-25 20:16

    $ W# h% L5 |) p: Y* G+ D- v. w8 r7 N) K* s5 N8 @* U
    + @4 j% P% B" Q& x
        谢这么详细介绍和图片。。。
    发表于 2014-4-26 19:07:56 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 .../ w; V, b( }  O2 z5 s  D( p
    carriecatt 发表于 2014-4-26 12:45

    : q) D& {# Q& C. {# l8 ^* w- G4 ^' a, t

    - X! b1 X- v' B. q4 F6 F' K4 p+ N    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。
    4 L1 f$ M: a# [, L
    # l4 K8 P: ?* D6 N: M4 U郎中说说看。。。
    发表于 2014-4-27 14:26:58 | 显示全部楼层
    多谢分享,好神奇。
    发表于 2014-4-27 15:37:55 | 显示全部楼层
    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。
    6 Z0 L* \  u  X9 G  X6 f, ]$ ~- i
    6 E9 o) z: b& h. q9 D* P% P5 g郎中说 ...1 p; ]7 n5 p/ {4 y
    土豆 发表于 2014-4-26 19:07

    ! H4 k% K# G9 ]* V. Z$ W, {, [0 R& o* o; A; E/ d
    " Z1 R  s) m1 j+ Y( `; m1 H% ]
    这种食疗方子,本来就偏性不大,利用的是取材的简便快捷。如果都能提前预备了,那为什么不提前详细诊断,并据证处好方,煎好药?
    4 q% j- `! w0 K8 Z& c# w& `$ O4 b3 i, `* I
    食疗的方子,就是打运动战的,应下急的,不是治病的。放冰箱里再热,效果就没了。靠的就是刚煎沸时的那股子香气。
    发表于 2014-4-27 17:16:02 | 显示全部楼层
    谢这么详细介绍和图片。。。" D2 V* U# w' @) T, H! X
    土豆 发表于 2014-4-26 18:04

    1 ^1 V7 Y) q" `. ~  e2 h' G  X* t) x  J* u$ n+ _$ O8 Z

    ( r' t9 j2 H& G" B5 X" x- F    和土豆姐姐站一队
    发表于 2014-4-27 17:44:09 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜  O3 ~6 F( x# q3 n

    % i7 z! Z( H7 g( i4 J" z( L9 _这好像就属raw /pure dark brown sugar .
    发表于 2014-4-27 18:19:58 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜- U% w( H" k2 u/ C+ D. d7 U

    ; |" f2 }  f2 v: W0 t, b6 M6 ?这好像就属raw /pure dark brow ...
    ) s- d) `- O& \, iJane 发表于 2014-4-27 16:44
    ) o& ]* n$ r5 Y, ~$ h1 n

    , R) ^0 n% R# r6 i* Q' F+ G0 U2 }天使MM,这个帖里红糖的信息很全:
    4 f7 J: _0 E. {/ L2 ?, R
    , X, `2 I5 d9 x细说国内国外的红糖种类
    发表于 2014-4-27 18:55:03 | 显示全部楼层
    看看
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