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[简方食疗] 什么?你居然不爱吃蛋羹?!

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发表于 2014-5-27 13:32:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
小时候最盼望的就是,考试考了好成绩后妈妈奖励的那碗鸡蛋羹。简简单单两只蛋一撮盐打匀加点温水,蒸出来嫩黄喷香的美味,拌上白米饭,顿时感觉自己是天下最幸福的人了。直到今天,这个家常菜还是我的最爱。2 A% `4 o, h: B* O

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& c1 H) ]& V$ x8 _+ B7 F: d待女儿稍大,我使出浑身解数蒸出的俺家烹饪史上最嫩的蛋羹(有机鸡蛋、海盐、高汤调味),小心翼翼准备送到小祖宗的嘴里,没想到当时小脸就扭一边去了。老妈我差点被气坏,不吃也得吃,硬是喂了几口,然后就悲剧料,小丫头哇地一声就给吐出来了,接着嚎啕大哭,就是不肯张嘴。+ G2 h. A5 g5 z+ }8 a+ u

  M0 I9 B+ O5 \9 R好象从那以后,不仅蛋羹、凡是跟鸡蛋沾边的食物她一概不碰。女儿稍大后对我说,她不能吃蛋羹的原因是。。。。蛋羹太软!!!这也能是理由?后来,我发现她不仅不喜欢蛋羹,还讨厌豆腐、慕斯和所有软质的食品。% S5 ?- u" d+ l* n, {# }

7 c* q. Y1 F/ f8 K6 R一直以来,我坚信她生来就是不爱吃蛋羹的孩子。自从学中医以后,我开始对习以为常的现象重新思考,毕竟大多数的孩子对蛋羹都是来者不拒的,我女儿不愿吃蛋羹会是什么原因呢?  Y# N' j8 |4 T3 `* l, s! k

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发表于 2014-5-27 13:36:38 | 显示全部楼层
有意思的问题。如果有炒鸡蛋,煮鸡蛋,煎鸡蛋,蛋羹放在你面前,你会选哪个?
发表于 2014-5-27 13:38:48 | 显示全部楼层
我儿子有类似问题,不能吃肥猪肉,牛筋之类的口感东西,吃了就想吐。
发表于 2014-5-27 13:53:32 | 显示全部楼层
易易,真是个好妈妈,花费这么多心血做出最美味的蛋羹。小孩子的喜好,真是说不清楚,我就感觉我们这代人物质财富少一般不太挑剔,下一代就不一样了。
发表于 2014-5-27 13:55:24 | 显示全部楼层
这么简单的问题搞不定, 打点菠菜汁把蛋羹做成绿色.再打点苋菜汁液做成红色的蛋羹, 一个碗隔开就是两个颜色的蛋羹. 再换上五彩肉冻的名字就可以了.4 v+ w0 ~5 {8 B# o  S
鸡蛋有腥味, 加点老酒盖住. 一般都没有问题, 孩子吃的是样子, 不是味道.

点评

好帖!: 5.0
好帖!: 5
E博士太牛了!期待你的彩色蒸蛋美图哟!  发表于 2014-10-22 23:07
发表于 2014-5-27 13:57:58 | 显示全部楼层
小时候最盼望的就是,考试考了好成绩后妈妈奖励的那碗鸡蛋羹。简简单单两只蛋一撮盐打匀加点温水,蒸出来嫩 ...
1 h. H  a  u4 Q, e医者易也 发表于 2014-5-27 13:32
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/ W5 G7 a6 A' a0 Z2 l% e7 m' m' b
    n年没做过蛋羹,出国之后,不记得孩子很爱吃。。。。也不觉得蛋羹是这边孩子很爱吃的一样东西。
/ V* Q  v5 q" C, \0 c
5 Y  |* n8 E, M! c0 \6 q我小时候也是很喜欢蛋羹。
发表于 2014-5-27 14:18:09 | 显示全部楼层
我儿子有类似问题,不能吃肥猪肉,牛筋之类的口感东西,吃了就想吐。
, ~$ n* w3 p$ P* G冬青夏荷 发表于 2014-5-27 13:38
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6 C) p: J2 t. }! O0 R1 z5 }' r我家老大也有这个问题。
发表于 2014-5-27 14:18:58 | 显示全部楼层
我们家小孩也是不吃蛋羹,嫩豆腐
发表于 2014-5-27 14:40:20 | 显示全部楼层
我家老大连茄子,蘑菇,西红柿一律不吃,理由是太Squashy。
发表于 2014-5-27 14:44:00 | 显示全部楼层
这蛋羹看起来太诱人了~
; }) K3 Y* ?' S: ]# K. c! ]' K$ ]" ~5 f' y7 v
我家狗蛋也不爱吃蒸蛋羹,但是布丁吃得倒欢。
: [# _0 A4 k/ F/ k
: ^2 L+ E* s, B4 V( W' X7 b8 P$ ~我小时候不能吃鸡蛋,一吃就肚子疼。长大后没有这问题了,但是对鸡蛋也没有很热爱。春天的韭菜炒鸡蛋可以吃一些。
发表于 2014-5-27 15:06:59 | 显示全部楼层
我不知道~~~~~可能是气味不适合她。。。。。。
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我不吃猪肉,是我姐小时候发狂掐我脖子往我嘴里塞猪肉。。。我被吓到了。。。。之后。。。只要有猪肉靠近我。。。或者我感觉有猪肉靠近我。。。我就会当场呕吐。。。。。
发表于 2014-5-27 15:18:24 | 显示全部楼层
我不知道~~~~~可能是气味不适合她。。。。。。' W' P1 g# N+ Y/ w9 W

/ ], \6 M- z1 n+ j$ k- R我不吃猪肉,是我姐小时候发狂掐我脖子往我嘴里塞猪肉 ...
" y; \! ^3 K! T) ?( l6 I0 Y舞者女 发表于 2014-5-27 15:06
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9 T0 e& X7 m6 z7 g2 d2 U% b
    这么严重的问题,你没填问诊单???
发表于 2014-5-27 15:25:15 | 显示全部楼层
这么严重的问题,你没填问诊单???2 J% f6 m  A3 U
土豆 发表于 2014-5-27 15:18
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中医。治病。不治命。
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; \6 k5 p; ]0 ^7 }) @0 c5 Q( }我只要不靠近猪肉。。。。。。就可以了。
! \3 }) B" L: t) @5 S( q* T
0 ?5 \0 E3 s0 x* H% w不过我到现在为止,只要见到大白猪,就感到内心非常恶心。。。。。所以。我的男人不能又白又胖。。。包括我的朋友。。。。。当然还有我自己。。。。
发表于 2014-5-27 15:43:35 | 显示全部楼层
我不知道~~~~~可能是气味不适合她。。。。。。+ [; M" F" E2 D4 A2 Y+ S

& R* F& ?) X# W  u$ E我不吃猪肉,是我姐小时候发狂掐我脖子往我嘴里塞猪肉 ...! k% n/ K0 |* ]8 e; @' C
舞者女 发表于 2014-5-27 15:06

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    小舞的姐姐这么暴力?
发表于 2014-5-27 15:50:38 | 显示全部楼层
小舞的姐姐这么暴力?
( h2 u. `" H/ j: d3 S( ]! T& R招财猫 发表于 2014-5-27 15:43
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! n3 K; U) ^1 U0 w9 c$ h& A5 o! ]; X; e3 C. Q5 D; j
    小时候我们都野。部队大院的。必须要能打。否则会很被人欺负的。我也很能打的。而且我有一个邻居爷爷对我特别好。专门为我提供弹弓和子弹。但是我从来从来不对我哥我姐动手。都是他们打我。我也不告状。
发表于 2014-5-27 15:54:52 | 显示全部楼层
小时候我们都野。部队大院的。必须要能打。否则会很被人欺负的。我也很能打的。而且我有一个邻居爷 ..., D5 S/ `! v9 f, F/ Y
舞者女 发表于 2014-5-27 15:50

  c6 V6 V  m. X! Q( x( d8 }/ K6 d3 s' U* Q

( [+ x& r0 P& O( k& C6 Y    嗯,我上初中的时候,班上有要来自部队大院的,是一个比一个厉害,不愧是军人家庭出身。
发表于 2014-5-27 15:58:21 | 显示全部楼层
谢谢易易!. g! K+ [4 Y3 A- \$ l
很能理解你这颗做母亲的心哦。. b0 a9 o  C$ X9 u7 T1 n
我家两小子是所有 cheese 和 butter 都不吃。
发表于 2014-5-27 16:18:45 | 显示全部楼层
我不知道~~~~~可能是气味不适合她。。。。。。. p5 G! A  Q2 r% [. \( b1 ]

% h3 x7 t3 j; H; J$ r% H2 u4 i我不吃猪肉,是我姐小时候发狂掐我脖子往我嘴里塞猪肉 ...
2 G9 I( p% v! ~, o$ \. L4 ^5 [/ K' t舞者女 发表于 2014-5-27 15:06

! g) R: O) H) W9 Z; |1 x- I. o
5 c- Z/ K) ]1 w
+ b, V6 D- {! @$ }8 v/ ?$ h2 `    啊?不知说什么好.........小舞,你怎么不跑掉呢?
发表于 2014-5-27 16:27:48 | 显示全部楼层
我女儿也不爱吃,小时候还勉强,现在根本不吃了,炒鸡蛋煮鸡蛋都行,蛋塔也很喜欢。 美国长大的孩子口味还是不一样的,中国孩子很少不爱吃豆沙,我女儿就坚决不吃豆沙,不吃枣泥 。。。
发表于 2014-5-27 16:32:19 | 显示全部楼层
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
发表于 2014-5-27 16:40:24 | 显示全部楼层
易易的蛋羹做得超赞
发表于 2014-5-27 17:40:26 | 显示全部楼层
我家孩子也不爱吃,我很多年没做过了。
 楼主| 发表于 2014-5-27 19:54:28 | 显示全部楼层
有意思的问题。如果有炒鸡蛋,煮鸡蛋,煎鸡蛋,蛋羹放在你面前,你会选哪个? ...
0 a- b' R% c5 x" t1 b# m& dshamrock100 发表于 2014-5-27 13:36
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" e  x7 ]% F7 _* S我女儿是炒鸡蛋和煎鸡蛋都能吃,煮鸡蛋和蛋羹看都不看,她是有点挑食,但是鸡蛋羹是肯定不碰的。
 楼主| 发表于 2014-5-27 19:55:32 | 显示全部楼层
我儿子有类似问题,不能吃肥猪肉,牛筋之类的口感东西,吃了就想吐。
& [, s7 d3 U) I' P# T- k: C; H冬青夏荷 发表于 2014-5-27 13:38
8 L# F# r, z; V
  F8 \2 y4 u" p6 o9 R! _: G
阿荷是不是也很烦恼?孩子们真的是不太一样啊。
 楼主| 发表于 2014-5-27 19:59:21 | 显示全部楼层
易易,真是个好妈妈,花费这么多心血做出最美味的蛋羹。小孩子的喜好,真是说不清楚,我就感觉我们这代人物 ...: R4 ~! }3 q$ a  K) F
招财猫 发表于 2014-5-27 13:53
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谢猫大理解,我们都经过物质匮乏的时期,现在的孩子生活水准比我们以前高太多了,有差异也算正常。
 楼主| 发表于 2014-5-27 20:03:43 | 显示全部楼层
这么简单的问题搞不定, 打点菠菜汁把蛋羹做成绿色.再打点苋菜汁液做成红色的蛋羹, 一个碗隔开就是两个颜色 .../ p5 ~2 P0 N' F9 w  I$ Z1 q
ephd 发表于 2014-5-27 13:55

! J0 T* b+ |1 {* @' C) F) o8 a
& d: Y' K" R! j0 r% L博士,要是我女儿能外包到你家养就好了,让你也尝尝养个“刁嘴”姑娘的滋味。8 ~4 q' H8 Y. b; }& |5 l. ]/ k

: z0 |) [) B2 g/ A赶紧偷着乐吧,相比之下你的那对宝也太好养了,对此,我是XMJD,不会恨哦!
 楼主| 发表于 2014-5-27 20:04:47 | 显示全部楼层
我小时候也是很喜欢蛋羹。
  k  K9 ?& P9 e; {8 t土豆 发表于 2014-5-27 13:57

  c+ U7 Q$ @: F) v/ I& B0 K( N' p
# W3 [0 p# T0 T4 I1 a- Q1 P% N握手!
发表于 2014-5-27 20:05:07 | 显示全部楼层
可能她不喜欢那种滑滑的感觉。
 楼主| 发表于 2014-5-27 20:05:36 | 显示全部楼层
我家老大也有这个问题。
9 a9 s# \3 H+ rHwq 发表于 2014-5-27 14:18
: B# R& l; B. B9 S! l3 u1 I0 N
  d  c8 \/ b. @) t5 E& ]! S+ Y
同情一个,都没少操心啊!
 楼主| 发表于 2014-5-27 20:07:06 | 显示全部楼层
我们家小孩也是不吃蛋羹,嫩豆腐
  m( N) `7 I) e: i- ubz1 发表于 2014-5-27 14:18

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握手兼拥抱,谁让俺们给人当家长呢?!
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