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[简方食疗] 什么?你居然不爱吃蛋羹?!

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发表于 2014-5-27 13:32:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
小时候最盼望的就是,考试考了好成绩后妈妈奖励的那碗鸡蛋羹。简简单单两只蛋一撮盐打匀加点温水,蒸出来嫩黄喷香的美味,拌上白米饭,顿时感觉自己是天下最幸福的人了。直到今天,这个家常菜还是我的最爱。
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待女儿稍大,我使出浑身解数蒸出的俺家烹饪史上最嫩的蛋羹(有机鸡蛋、海盐、高汤调味),小心翼翼准备送到小祖宗的嘴里,没想到当时小脸就扭一边去了。老妈我差点被气坏,不吃也得吃,硬是喂了几口,然后就悲剧料,小丫头哇地一声就给吐出来了,接着嚎啕大哭,就是不肯张嘴。% A, j. a$ `$ X/ B

0 }( s8 F0 S" m% V好象从那以后,不仅蛋羹、凡是跟鸡蛋沾边的食物她一概不碰。女儿稍大后对我说,她不能吃蛋羹的原因是。。。。蛋羹太软!!!这也能是理由?后来,我发现她不仅不喜欢蛋羹,还讨厌豆腐、慕斯和所有软质的食品。( G$ J; p! ~. P& X) A# a$ N* E7 Y

& m3 e( R8 A5 ?! K! O一直以来,我坚信她生来就是不爱吃蛋羹的孩子。自从学中医以后,我开始对习以为常的现象重新思考,毕竟大多数的孩子对蛋羹都是来者不拒的,我女儿不愿吃蛋羹会是什么原因呢?5 z$ T: U# m; ?( s6 ?: D# x# n

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发表于 2014-5-27 13:36:38 | 显示全部楼层
有意思的问题。如果有炒鸡蛋,煮鸡蛋,煎鸡蛋,蛋羹放在你面前,你会选哪个?
发表于 2014-5-27 13:38:48 | 显示全部楼层
我儿子有类似问题,不能吃肥猪肉,牛筋之类的口感东西,吃了就想吐。
发表于 2014-5-27 13:53:32 | 显示全部楼层
易易,真是个好妈妈,花费这么多心血做出最美味的蛋羹。小孩子的喜好,真是说不清楚,我就感觉我们这代人物质财富少一般不太挑剔,下一代就不一样了。
发表于 2014-5-27 13:55:24 | 显示全部楼层
这么简单的问题搞不定, 打点菠菜汁把蛋羹做成绿色.再打点苋菜汁液做成红色的蛋羹, 一个碗隔开就是两个颜色的蛋羹. 再换上五彩肉冻的名字就可以了.
0 y% z# l2 `/ P1 O- j1 p/ J2 D鸡蛋有腥味, 加点老酒盖住. 一般都没有问题, 孩子吃的是样子, 不是味道.

点评

好帖!: 5.0
好帖!: 5
E博士太牛了!期待你的彩色蒸蛋美图哟!  发表于 2014-10-22 23:07
发表于 2014-5-27 13:57:58 | 显示全部楼层
小时候最盼望的就是,考试考了好成绩后妈妈奖励的那碗鸡蛋羹。简简单单两只蛋一撮盐打匀加点温水,蒸出来嫩 ..., X6 m, R* A7 ?) A/ t) G4 }
医者易也 发表于 2014-5-27 13:32
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& D2 ~4 O& f) \& K5 D) Y% I4 K    n年没做过蛋羹,出国之后,不记得孩子很爱吃。。。。也不觉得蛋羹是这边孩子很爱吃的一样东西。7 N: O: U! K$ \1 [" K* l$ y- b
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我小时候也是很喜欢蛋羹。
发表于 2014-5-27 14:18:09 | 显示全部楼层
我儿子有类似问题,不能吃肥猪肉,牛筋之类的口感东西,吃了就想吐。. \& p. K4 O4 a8 X* |( y0 A/ ^
冬青夏荷 发表于 2014-5-27 13:38

2 T& S0 D0 v$ O8 n- _6 z* R6 R! U, c9 [; ~1 t7 N; f6 k$ I
我家老大也有这个问题。
发表于 2014-5-27 14:18:58 | 显示全部楼层
我们家小孩也是不吃蛋羹,嫩豆腐
发表于 2014-5-27 14:40:20 | 显示全部楼层
我家老大连茄子,蘑菇,西红柿一律不吃,理由是太Squashy。
发表于 2014-5-27 14:44:00 | 显示全部楼层
这蛋羹看起来太诱人了~
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我家狗蛋也不爱吃蒸蛋羹,但是布丁吃得倒欢。$ B' k3 L& n, z

: x. ~2 }3 v$ O9 F- m$ G! P我小时候不能吃鸡蛋,一吃就肚子疼。长大后没有这问题了,但是对鸡蛋也没有很热爱。春天的韭菜炒鸡蛋可以吃一些。
发表于 2014-5-27 15:06:59 | 显示全部楼层
我不知道~~~~~可能是气味不适合她。。。。。。
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* v+ u. I. m* p# f* e我不吃猪肉,是我姐小时候发狂掐我脖子往我嘴里塞猪肉。。。我被吓到了。。。。之后。。。只要有猪肉靠近我。。。或者我感觉有猪肉靠近我。。。我就会当场呕吐。。。。。
发表于 2014-5-27 15:18:24 | 显示全部楼层
我不知道~~~~~可能是气味不适合她。。。。。。9 G4 H# }) E- n/ [
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我不吃猪肉,是我姐小时候发狂掐我脖子往我嘴里塞猪肉 ...% n- s+ k1 Z# n$ ~( p
舞者女 发表于 2014-5-27 15:06

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% c/ b* h2 Z" L6 p# ^    这么严重的问题,你没填问诊单???
发表于 2014-5-27 15:25:15 | 显示全部楼层
这么严重的问题,你没填问诊单???1 x6 v- C5 B: u3 s$ G
土豆 发表于 2014-5-27 15:18
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中医。治病。不治命。& R3 O; \- U( x: T

4 G  r; y$ \1 R- ~+ d, v1 ]9 P7 R我只要不靠近猪肉。。。。。。就可以了。
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3 d3 O- u" V9 W; r6 f' L不过我到现在为止,只要见到大白猪,就感到内心非常恶心。。。。。所以。我的男人不能又白又胖。。。包括我的朋友。。。。。当然还有我自己。。。。
发表于 2014-5-27 15:43:35 | 显示全部楼层
我不知道~~~~~可能是气味不适合她。。。。。。7 \- [/ t) n  I5 [) W) I

* J! E' }  }6 L4 i, c& `我不吃猪肉,是我姐小时候发狂掐我脖子往我嘴里塞猪肉 ...# [7 Q, {+ O2 W7 ]! h5 C7 X
舞者女 发表于 2014-5-27 15:06
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    小舞的姐姐这么暴力?
发表于 2014-5-27 15:50:38 | 显示全部楼层
小舞的姐姐这么暴力?
' ]. C7 k, _7 W招财猫 发表于 2014-5-27 15:43

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    小时候我们都野。部队大院的。必须要能打。否则会很被人欺负的。我也很能打的。而且我有一个邻居爷爷对我特别好。专门为我提供弹弓和子弹。但是我从来从来不对我哥我姐动手。都是他们打我。我也不告状。
发表于 2014-5-27 15:54:52 | 显示全部楼层
小时候我们都野。部队大院的。必须要能打。否则会很被人欺负的。我也很能打的。而且我有一个邻居爷 ...
( O- [: h2 I9 x! d7 X( S6 G舞者女 发表于 2014-5-27 15:50

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4 K& c8 _  C2 o    嗯,我上初中的时候,班上有要来自部队大院的,是一个比一个厉害,不愧是军人家庭出身。
发表于 2014-5-27 15:58:21 | 显示全部楼层
谢谢易易!* K0 {( w2 Z6 K
很能理解你这颗做母亲的心哦。
: X& r' _# ^2 [( p  m3 {我家两小子是所有 cheese 和 butter 都不吃。
发表于 2014-5-27 16:18:45 | 显示全部楼层
我不知道~~~~~可能是气味不适合她。。。。。。
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* @9 b+ z+ j, P5 b: P  N我不吃猪肉,是我姐小时候发狂掐我脖子往我嘴里塞猪肉 ...
8 A: P5 H; ~! f舞者女 发表于 2014-5-27 15:06
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/ z5 x) `+ G0 Y' m5 R% @    啊?不知说什么好.........小舞,你怎么不跑掉呢?
发表于 2014-5-27 16:27:48 | 显示全部楼层
我女儿也不爱吃,小时候还勉强,现在根本不吃了,炒鸡蛋煮鸡蛋都行,蛋塔也很喜欢。 美国长大的孩子口味还是不一样的,中国孩子很少不爱吃豆沙,我女儿就坚决不吃豆沙,不吃枣泥 。。。
发表于 2014-5-27 16:32:19 | 显示全部楼层
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发表于 2014-5-27 16:40:24 | 显示全部楼层
易易的蛋羹做得超赞
发表于 2014-5-27 17:40:26 | 显示全部楼层
我家孩子也不爱吃,我很多年没做过了。
 楼主| 发表于 2014-5-27 19:54:28 | 显示全部楼层
有意思的问题。如果有炒鸡蛋,煮鸡蛋,煎鸡蛋,蛋羹放在你面前,你会选哪个? ...
' X8 ?: }$ w. k2 ^shamrock100 发表于 2014-5-27 13:36

2 H/ B4 e0 X$ T! G, y( d& l( S- h
( m7 b( v+ B8 h我女儿是炒鸡蛋和煎鸡蛋都能吃,煮鸡蛋和蛋羹看都不看,她是有点挑食,但是鸡蛋羹是肯定不碰的。
 楼主| 发表于 2014-5-27 19:55:32 | 显示全部楼层
我儿子有类似问题,不能吃肥猪肉,牛筋之类的口感东西,吃了就想吐。) @9 G& ^4 b; R5 d% d( F
冬青夏荷 发表于 2014-5-27 13:38

) {* y8 M2 k0 B# b  z+ Z2 H& D1 |0 |& h+ ?6 ^3 h* O/ J2 I
阿荷是不是也很烦恼?孩子们真的是不太一样啊。
 楼主| 发表于 2014-5-27 19:59:21 | 显示全部楼层
易易,真是个好妈妈,花费这么多心血做出最美味的蛋羹。小孩子的喜好,真是说不清楚,我就感觉我们这代人物 ...  L5 e" O$ K( j5 y' K4 a% v, g# f8 m/ M
招财猫 发表于 2014-5-27 13:53

, L. D; H) {! n) E' f' D
+ o, J' Z9 m% |% b- K4 t  B1 r谢猫大理解,我们都经过物质匮乏的时期,现在的孩子生活水准比我们以前高太多了,有差异也算正常。
 楼主| 发表于 2014-5-27 20:03:43 | 显示全部楼层
这么简单的问题搞不定, 打点菠菜汁把蛋羹做成绿色.再打点苋菜汁液做成红色的蛋羹, 一个碗隔开就是两个颜色 ...
) t4 W) i5 N) j+ w. u4 g) H9 }ephd 发表于 2014-5-27 13:55
3 m9 o+ q0 S0 `& q7 U1 J

$ Q( d) O5 E6 O% q7 T' \! s5 d博士,要是我女儿能外包到你家养就好了,让你也尝尝养个“刁嘴”姑娘的滋味。
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0 M% R0 ^2 h8 O7 w# l- \赶紧偷着乐吧,相比之下你的那对宝也太好养了,对此,我是XMJD,不会恨哦!
 楼主| 发表于 2014-5-27 20:04:47 | 显示全部楼层
我小时候也是很喜欢蛋羹。9 m! M8 a! k% A' g. O
土豆 发表于 2014-5-27 13:57

' u, Q: G5 S" `# f# N  d+ g# [  `/ k) [  X
握手!
发表于 2014-5-27 20:05:07 | 显示全部楼层
可能她不喜欢那种滑滑的感觉。
 楼主| 发表于 2014-5-27 20:05:36 | 显示全部楼层
我家老大也有这个问题。- a( Q- f5 c7 u" N& q; N) y7 I
Hwq 发表于 2014-5-27 14:18
$ f" E$ [" J; t; u
1 r% t2 C) C7 I0 L5 v
同情一个,都没少操心啊!
 楼主| 发表于 2014-5-27 20:07:06 | 显示全部楼层
我们家小孩也是不吃蛋羹,嫩豆腐' H( j3 R% i2 \, i4 @
bz1 发表于 2014-5-27 14:18

- F; v( S: `5 J. T+ h6 r
5 c4 X! H" k" E) O4 I, V, D0 h握手兼拥抱,谁让俺们给人当家长呢?!
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