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    楼主: amengcat

    [花草种植] 荠菜和蒲公英

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    发表于 2015-5-1 07:00:52 | 显示全部楼层
    这菜凉拌一下好吃
    发表于 2015-5-1 13:00:54 | 显示全部楼层
    我也采过荠菜,跟蒲公英是有点相像。还包过荠菜馅馄饨呢。
    发表于 2015-5-1 13:14:33 | 显示全部楼层

    欢迎胡医生回来。
     楼主| 发表于 2015-5-1 16:45:37 | 显示全部楼层
    胡倾牛 发表于 2015-5-1 11:44
    有一道菜叫作“五花肉色拉”,是蒲公英和五花肉、土豆、蒜、醋同煮,油乎乎的非常好吃。蒲公英越多越好,因 ...

    胡哥!!!

    请你再多说说这个菜的特点,我得把这菜折腾出来,不然怎么如何表达见到你的激动和仰慕之情~~
    发表于 2015-5-1 21:32:52 | 显示全部楼层
    叹气,出去散步时候仔细观察半天,我们这里到处都是茁壮成长的都是蒲公英
    发表于 2015-5-1 23:13:38 | 显示全部楼层
    狗剩他娘 发表于 2015-5-1 05:44
    正好郎中提起来,我趁机问一下。关于这个“天气预报”功能:如果某人在将要变天下雨(一般这时湿度很大) ...

    我一两年前,在信里回答过你的。我这个“天气预报”还是借你的词。

    你当时还以为是那心理学家心理有问题。
    发表于 2015-5-1 23:21:03 | 显示全部楼层
    carriecatt 发表于 2015-5-1 20:32
    叹气,出去散步时候仔细观察半天,我们这里到处都是茁壮成长的都是蒲公英  ...

    有的,荠菜就野草儿,有蒲公英的地,就也会长荠菜。你那边应该开花了,直接就找花还找得快点。看哪有密密的小白花,就过去看看。




    发表于 2015-5-2 00:21:46 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-1 22:21
    有的,荠菜就野草儿,有蒲公英的地,就也会长荠菜。你那边应该开花了,直接就找花还找得快点。看哪有密密 ...

    这样啊明儿我再去找找,今天是没怎么注意白花,路边上一片黄花+白绒绒的蒲公英球 。。。
    发表于 2015-5-2 01:21:17 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-1 22:13
    我一两年前,在信里回答过你的。我这个“天气预报”还是借你的词。

    你当时还以为是那心理学家心理有问题 ...

    哎, 当初我可能就没完全弄懂你讲的, 所以这疑问一直停留在脑海里.
    发表于 2015-5-2 07:23:33 | 显示全部楼层
    周末,大妈们还起这么早?
    发表于 2015-5-2 07:46:30 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-2 06:23
    周末,大妈们还起这么早?

    人家昨天晚上写的。
    发表于 2015-5-2 07:47:47 | 显示全部楼层
    狗剩他娘 发表于 2015-5-2 06:46
    人家昨天晚上写的。

    哦,大妈们,这么晚还不睡,让大爷独守空床多不好。
    发表于 2015-5-2 07:58:31 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-2 06:47
    哦,大妈们,这么晚还不睡,让大爷独守空床多不好。

    我离大爷四百多英里,他怎么都是独守空床
    发表于 2015-5-2 09:13:03 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-4-30 22:04
    荠菜、鱼腥草、苦菜花(蒲公英)、马齿苋等,带有苦味的野菜或蔬菜,在野生状态下,生长最茂盛之时,正是 ...

    “在野生状态下,生长最茂盛之时,正是当地湿热之气最重之时”

    有些不明白,为什么这个时候是湿热之气最重的时候呢?夏天不是更热更湿吗?

    发表于 2015-5-2 16:56:14 | 显示全部楼层
    metamorphosis 发表于 2015-5-2 08:13
    “在野生状态下,生长最茂盛之时,正是当地湿热之气最重之时”

    有些不明白,为什么这个时候是湿热之气最 ...

    季节跟气候并不是完全相应的,特别是不同纬度间的差异。
    人家野生植物从来不考虑阴历、阳历,也不考虑什么季节、什么节日。

    适合它开的温度湿度,它就开花;适合它发芽的温度湿度,它就发芽;你要问它为什么,它不搭理你。
    发表于 2015-5-2 21:18:50 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-5-3 04:56
    季节跟气候并不是完全相应的,特别是不同纬度间的差异。
    人家野生植物从来不考虑阴历、阳历,也不考虑什 ...

    季节和气候并不完全对应的,这句话真是要好好体会一下。

    看来这些植物才是最好的预测气候的指标。

    同时也很感恩,看到这些野菜在这个时候长出来“健脾祛湿”,上帝为我们的身体在不同的大环境下预备了我们需要的植物做药材,他总是在供应我们的需要。

    发表于 2015-5-13 04:12:45 | 显示全部楼层
    开了花还能吃吗?不是已经老了吗?
    发表于 2015-5-13 10:59:05 | 显示全部楼层
    小时候经常吃荠菜,只知道是清凉的,这里买过国内过来冰冻的,有一点点味道,比新鲜的差远了。我们附近只见过蒲公英,羡慕可以吃到新鲜的
    发表于 2017-5-24 01:00:15 | 显示全部楼层
    阿蒙这贴好啊。我这下觉得自己应该分得清荠菜和蒲公英了。里面郎中的回答也是金子满满。我一定要给顶起来!
    发表于 2017-5-24 15:49:28 | 显示全部楼层
    我满院子的蒲公英,去年采花做的酒,我没喝,没什么好的味道,做菜用了。
    发表于 2017-5-24 15:52:39 | 显示全部楼层
    大黄现在也是季节,大黄派,好吃,但也不能多吃,对吧?
    发表于 2021-5-24 22:26:03 | 显示全部楼层
    这个帖子太好了!正好我前些日子还问到蒲公英呢。如果已经有小降落伞了,晒干以后还能有那些神效吗?
    发表于 2021-5-25 06:21:24 | 显示全部楼层
    Xinjing 发表于 2021-5-24 21:26
    这个帖子太好了!正好我前些日子还问到蒲公英呢。如果已经有小降落伞了,晒干以后还能有那些神效吗? ...

    不知道你那今年气候如何,我这边今年升温过快,很多蒲公英叶子没长出来,花就已经开了,一两天就挂果了。今年的蒲公英,目前出来的,没作用。
    发表于 2021-5-25 09:27:35 | 显示全部楼层
    刚出去看了一下, 还真是很多都没有叶子。但是有一种长得特旺盛的草, 叶子带刺儿,好像长很高, 那是什么呀?
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    发表于 2021-5-25 10:23:00 | 显示全部楼层
    Xinjing 发表于 2021-5-25 08:27
    刚出去看了一下, 还真是很多都没有叶子。但是有一种长得特旺盛的草, 叶子带刺儿,好像长很高, 那是什么 ...

    苦苣菜或叫苦荬菜中的一种。
    发表于 2021-5-25 11:11:45 | 显示全部楼层
    看它长这么多刺儿,一定是好东西了。查了一下苦荬菜,说是清热解毒,消肿止痛。能替换蒲公英吗?
    发表于 2021-5-25 11:56:00 | 显示全部楼层
    Xinjing 发表于 2021-5-25 10:11
    看它长这么多刺儿,一定是好东西了。查了一下苦荬菜,说是清热解毒,消肿止痛。能替换蒲公英吗? ...

    功能类似,功效比蒲公英差很多。
    发表于 2021-5-25 17:31:53 | 显示全部楼层
    找着几十颗这样的, 郎中认为值得挖走吗?
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     楼主| 发表于 2021-6-17 09:13:21 | 显示全部楼层
    Xinjing 发表于 2021-5-25 22:31
    找着几十颗这样的, 郎中认为值得挖走吗?

    叶子掰下来喂兔子或者小鸡挺好的。

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