纯中医

 找回密码
 注册
秉持纯正 辨证论治 敬畏生命 呵护健康 不纳广告 婉拒赞助
查看: 1743|回复: 44

[中式面点] 油条

  [复制链接]
发表于 2015-11-14 13:58:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
终于炸出了胖胖的油条
image.jpeg

点评

炸得很好!~~~  发表于 2015-11-15 22:22
 楼主| 发表于 2015-11-14 13:59:23 | 显示全部楼层
发表于 2015-11-14 14:25:26 | 显示全部楼层
厉害厉害,这个你都能折腾出来。这玩意儿我小时候可爱吃了。可是听太多关于油条如何不健康,如今反倒不敢吃了。偶尔馋得很,去早餐店买来吃,味道都不像小时候的那般香。谢谢分享!我也去弄。
发表于 2015-11-14 14:31:31 | 显示全部楼层
等等,强烈呼唤郎中。这个玩意儿是不是随时都能吃的啊?我这会儿能不能吃呢?
 楼主| 发表于 2015-11-14 14:44:35 | 显示全部楼层

行了,别找骂了,估计现在不是吃的时候,比如我家就不是很合适,我就是没忍住,完了来点酸奶之类,在就是偶尔一回,别吃太多
发表于 2015-11-14 15:05:15 | 显示全部楼层
Hwq 发表于 2015-11-14 14:44
行了,别找骂了,估计现在不是吃的时候,比如我家就不是很合适,我就是没忍住,完了来点酸奶之类,在就是 ...

哈哈,反正已是改不了的吃货。再被多pia 一下没关系。我猜暂时我不能吃,是因为我这会儿正被热,湿攻击。喉咙痛得声音都哑了。又因为贪吃了银耳汤,加重了病情。可是看见油条很开胃的哇......
如果就身体正常状况下,偶尔吃一次应该无大碍。
发表于 2015-11-14 15:43:59 | 显示全部楼层
我最近回国唯一多吃的就是油条,呵呵。

H版自己做油条真能干啊!

点评

Hwq
方子在上面,试试,不难,炸好放冰箱冷冻,早上toast一下也行。  发表于 2015-11-14 16:01
发表于 2015-11-14 15:49:15 | 显示全部楼层

看起来好香啊。

点评

Hwq
试试吧。  发表于 2015-11-14 16:01
发表于 2015-11-14 18:23:36 | 显示全部楼层
做得很棒,我也爱吃油条,不过只是偶尔吃。

点评

Hwq
我也觉得偶尔应该可以  发表于 2015-11-15 13:05
发表于 2015-11-14 18:24:22 | 显示全部楼层
大耳兽 发表于 2015-11-14 15:05
哈哈,反正已是改不了的吃货。再被多pia 一下没关系。我猜暂时我不能吃,是因为我这会儿正被热,湿攻击。 ...

我也觉得偶尔吃一次没什么事。
发表于 2015-11-14 19:19:54 | 显示全部楼层
这个都会,好厉害,香!

来一根胖胖的油条

点评

Hwq
接着  发表于 2015-11-15 13:06
发表于 2015-11-14 19:25:08 | 显示全部楼层
我必须赞一下!!你做的真馋人。。 太爱油条了。  一直想做。。。

点评

Hwq
方子不难  发表于 2015-11-15 13:06
发表于 2015-11-14 21:40:16 | 显示全部楼层
看着好香啊 。。。 嘿嘿,去你那儿蹭一根吧

点评

Hwq
你来呀,管够。  发表于 2015-11-15 13:07
发表于 2015-11-15 09:06:52 | 显示全部楼层
要求空投当早饭!

点评

Hwq
豆姐接着。  发表于 2015-11-15 13:04
发表于 2015-11-15 10:59:07 | 显示全部楼层
吃油条也有讲究?完了,我经常做还当饭吃
发表于 2015-11-15 12:41:02 | 显示全部楼层
很不错,有没有做薄脆油条的方法?
 楼主| 发表于 2015-11-15 13:03:19 | 显示全部楼层
招财猫 发表于 2015-11-15 12:41
很不错,有没有做薄脆油条的方法?

据说那个用馄饨皮炸一下就行,没试过。

点评

好主意!  发表于 2015-11-15 18:31
 楼主| 发表于 2015-11-15 13:04:16 | 显示全部楼层
bz1 发表于 2015-11-15 10:59
吃油条也有讲究?完了,我经常做还当饭吃

油炸的,胃热的肯定不好吧。
发表于 2015-11-15 13:32:39 | 显示全部楼层
厉害啊! 油条都可以自己炸,看着太诱人了,
我胃热不轻,不敢碰啊! 要不我马上就开工了,买了一Fryer还没有发市呢!
 楼主| 发表于 2015-11-15 13:44:07 | 显示全部楼层
Day801 发表于 2015-11-15 13:32
厉害啊! 油条都可以自己炸,看着太诱人了,
我胃热不轻,不敢碰啊! 要不我马上就开工了,买 ...

fryer炸油条好像不行,温度不够。
发表于 2015-11-15 13:47:16 | 显示全部楼层
Hwq 发表于 2015-11-15 13:44
fryer炸油条好像不行,温度不够。

原来Fryer温度还不足够炸油条啊, 原本是想炸薯条的,还没有开市呢。谢谢提醒。
 楼主| 发表于 2015-11-15 14:00:55 | 显示全部楼层
Day801 发表于 2015-11-15 13:47
原来Fryer温度还不足够炸油条啊, 原本是想炸薯条的,还没有开市呢。谢谢提醒。
...

我试过炸油条,泡不起来,炸薯条,炸丸子,藕夹都挺好,就是一锅油不好处理。
发表于 2015-11-15 14:10:16 | 显示全部楼层
Hwq 发表于 2015-11-15 14:04
油炸的,胃热的肯定不好吧。

没想过唉,真是的,以后要少吃了
发表于 2015-11-15 19:47:31 | 显示全部楼层
我原来都是拿超市里的披萨面胚,来炸“油炸鬼”、或是“沙翁”。

我一直想自己做Cream Puff的,上次憋住姐在满地坑,跟我说做这个很容易,但一直都没动过手。

象这里面含了奶油,再冰冻了的Cream Puff,给有胃热或脾阴虚的孩子吃,特别的好。

                               
登录/注册后可看大图


制作方法:http://dinnerwithjulie.com/2014/02/27/cream-puffs/

点评

我儿子有口福了!大谢郎中!  发表于 2015-11-16 16:01
 楼主| 发表于 2015-11-15 20:00:13 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2015-11-15 19:47
我原来都是拿超市里的披萨面胚,来炸“油炸鬼”、或是“沙翁”。

我一直想自己做Cream Puff的,上次憋住姐 ...

Costco好像有冻好的卖,不过好像里面是冰淇淋。
发表于 2015-11-15 20:03:47 | 显示全部楼层
Hwq 发表于 2015-11-15 20:00
Costco好像有冻好的卖,不过好像里面是冰淇淋。

有奶油的,也有冰淇淋的。
 楼主| 发表于 2015-11-15 20:13:43 | 显示全部楼层
本帖最后由 Hwq 于 2015-11-15 21:46 编辑
蒙城郎中 发表于 2015-11-15 20:03
有奶油的,也有冰淇淋的。

就是有奶油的对胃热,脾阴虚的孩子好?现在冬天,外面冷,但是屋里还是干,这个鲜奶油冻了吃比冰淇淋好?

刚才停车的时候打的,谁知道标点没对,字没打上。

点评

姐,我真不知道你这说的是什么意思。  发表于 2015-11-15 20:39
发表于 2015-11-15 20:35:05 | 显示全部楼层
郎中,为什么热证,湿症的人不能吃呢?谢谢!
发表于 2015-11-15 20:38:41 | 显示全部楼层
hzbaobao 发表于 2015-11-15 20:35
郎中,为什么热证,湿症的人不能吃呢?谢谢!

宝宝,不带你这样陷害我的哈!

通篇帖子,没见我说过热证,湿症的人不能吃油条的吧?


实热证,是不能吃;但湿证的,可少量吃点,有醒脾的作用。

点评

嘿,就此得到解放!:)  发表于 2015-11-16 15:39
Hwq
哈哈,这倒是,一直是大家在讨论的,小胖没说不让吃。  发表于 2015-11-15 21:49
发表于 2015-11-15 21:22:32 | 显示全部楼层
这种油条可以去虫盅毒~~~~~~~~~~~~~~
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

手机版|小黑屋|北美纯中医健康产业

GMT-5, 2019-1-22 06:35 , Processed in 1.159307 second(s), 23 queries , Apc On.

Powered by Discuz! X3.2 Licensed

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回本版列表