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[Others] 传说中的咖啡拉花

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发表于 2016-5-28 19:45:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
最小的舅子是咖啡师,在家里给小朋友表演了下:

20160528_174014.jpg


20160528_172906.jpg


不合我口味,哈哈,不过是很神奇来着。

相关帖子

发表于 2016-5-28 20:07:33 | 显示全部楼层
沙发
发表于 2016-5-28 20:08:51 | 显示全部楼层
你家小舅子很有水平哦。猫咪的眼睛还闪闪发光呢。
发表于 2016-5-28 20:09:48 | 显示全部楼层
艾玛!这水平高大上啊!厉害!

你不甚喜,很正常的,克林顿老婆啥的才大爱的这个的
发表于 2016-5-28 20:44:06 | 显示全部楼层
猫咪拉的真好看,文学城有个叫老三的也是干这个的。我前几天还在youtube 上研究这个
 楼主| 发表于 2016-5-28 21:00:03 | 显示全部楼层
国内咖啡馆搞得很高大上来着。
发表于 2016-5-28 21:57:25 | 显示全部楼层
嘿嘿,台湾的小吃咖啡店这个很普遍来着,i有个朋友是台湾人,鸡尾酒啦,咖啡拉花啦,各种奶昔,果汁。。。据说自己曾当过酒吧老板
什么应搭配什么,味道会更好,颜色漂亮。 唉,说了俺也记不住啊,只管喝现成滴就对了 。 是个讲究情调的人,即便生活里1件很普通的事,在他眼里都变得积极正面乐观,当作乐趣和美好享受。觉得这点,很值得我学习
发表于 2016-5-28 22:45:31 | 显示全部楼层
猫咪很传神!
发表于 2016-5-28 23:37:21 | 显示全部楼层
很漂亮!
发表于 2016-5-29 03:58:02 | 显示全部楼层

发表于 2016-5-29 08:10:42 | 显示全部楼层
做得太棒了!就是片子没拍好,有点可惜。
发表于 2016-5-29 08:16:26 | 显示全部楼层
Wow! 酷炫!
发表于 2016-5-29 08:22:27 | 显示全部楼层
漂亮!好玩!不合你口味?有些人只喝黑咖啡,忍受不了任何加奶糖的,我家那位就是这样的,尽管牛奶当水喝,估计你就是那一类?
发表于 2016-5-29 11:54:52 | 显示全部楼层
好酷啊!  好奇一下,咖啡师,是怎么煮咖啡的?        

吃货继续问,咖啡师特地给做的咖啡口味怎么样?   
发表于 2016-5-29 12:49:01 | 显示全部楼层

你家小舅子很有水平,  做得太棒了!
发表于 2016-5-29 15:23:49 | 显示全部楼层
只能说,你在加拿大呆土了

点评

西雅图的农民大妈还嘲笑我?  发表于 2016-5-29 18:03
 楼主| 发表于 2016-5-29 17:35:03 | 显示全部楼层

同样的咖啡豆,我煮出来就苦中带有涩嘴的感觉。他煮出来的,就表面能泛起层油膜,且轻轻摇晃油膜都不会散开露出下面的咖啡汁。味道就绵厚多层次,苦而不涩。

如果用专业的机子煮,口感会更好。


我就拿了他的一个手摇磨,哈哈,这个能研些药材做散剂用。象下面的图的这种。



                               
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发表于 2016-5-29 18:53:40 | 显示全部楼层
很漂亮的猫咪。喜欢喜欢
发表于 2016-5-29 19:37:14 | 显示全部楼层

咖啡拉花好漂亮。
发表于 2016-5-29 20:48:36 | 显示全部楼层
这么漂亮的,忍心喝么?

发表于 2016-5-29 22:51:36 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2016-5-29 17:35
同样的咖啡豆,我煮出来就苦中带有涩嘴的感觉。他煮出来的,就表面能泛起层油膜,且轻轻摇晃油膜都不会散 ...

推郎中,快学学!  这个可以经常喝啊!
 楼主| 发表于 2016-5-29 23:01:08 | 显示全部楼层
carriecatt 发表于 2016-5-29 22:51
推郎中,快学学!  这个可以经常喝啊!

我的境界是:不为美味所动!
发表于 2016-5-29 23:23:27 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2016-5-29 23:01
我的境界是:不为美味所动!

。。。 无欲则刚啊 。。。
黑咖啡祛湿,可是一般咖啡机做出来都巨难喝啊
发表于 2016-5-29 23:29:25 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2016-5-29 14:35
同样的咖啡豆,我煮出来就苦中带有涩嘴的感觉。他煮出来的,就表面能泛起层油膜,且轻轻摇晃油膜都不会散 ...

啊,当归芍药散,是不是就应该用这种机器磨成散?然后就泡水喝么?
 楼主| 发表于 2016-5-29 23:55:44 | 显示全部楼层
静心 发表于 2016-5-29 23:29
啊,当归芍药散,是不是就应该用这种机器磨成散?然后就泡水喝么?

嗯,研一副药用时两小时以上。如果钢材差,发热快还得停。

我这个就拿来做下实验用的。真要自己研药,得找特大的。





发表于 2016-5-30 13:27:26 | 显示全部楼层
土包子开眼界了,我第一次看到这样漂亮的有情调的咖啡。
绝活。
发表于 2016-5-30 17:50:24 | 显示全部楼层
好漂亮的咖啡画!我都不晓得这个原来叫拉花。 郎中家的人个个儿都很能干。大赞一个!
发表于 2016-5-30 23:11:32 | 显示全部楼层
蒙城郎中 发表于 2016-5-29 17:35
同样的咖啡豆,我煮出来就苦中带有涩嘴的感觉。他煮出来的,就表面能泛起层油膜,且轻轻摇晃油膜都不会散 ...

真的是专精什么都会从那个角度来看事情。 原本拿来磨咖啡,被郎中一看,就拿来研药材了。我想这发明这个机器的人可真无语了。 
发表于 2016-5-31 08:22:50 | 显示全部楼层
这个水平不错啊,国内现在就是精致!
发表于 2016-5-31 09:52:42 | 显示全部楼层
花和猫咪都好漂亮!赞小舅子的手艺!
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