狗剩他娘 发表于 2016-8-7 23:40 8 Z; Z5 U7 U# t: Z
同意, 带血的牛排大家不也吃得挺欢嘛, 肉馅稍欠火候应该不是大碍。 ' S" {- d5 z! t2 x9 `8 I# @
吃生食,主要是较难消化。
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我们汉人的烹饪,很早就把肉加工成丝、片、粒、小块的方式了。
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! J' t$ w& _3 i9 \8 {我们有近两千多年的传承不吃生肉了,所以世代传承着我们的胃,就不太容易消化这些没熟透的肉食。
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, K# a8 J0 M$ E9 j) @3 [4 T. e“牙好,胃口就好,吃嘛嘛香”,其实牙好,主要是脾胃消化功能好。脾胃消化功能好的人,就不会有胃火大,胃火不上炎,就不会烂牙。
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凡烂牙的,口气就重,就胃热重,,没什么用六必治或是两面针的,你就是用草珊瑚、用黑妹,五六分钟后,一样口气熏人。
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