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    [不懂就问] 杯具的党参

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    发表于 2016-8-18 17:01:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    早上很好的天气,天气预报也没说有雨啊,就把党参拿出去晒了, 没想到下了大雨,还好一阵。 下午回家时,党参就煲汤成这样了。
    * U$ p. @( n7 j& M) z3 H, G问问,烤箱烤干,还能用吗?
    $ x# i$ w0 C% d$ O: Q* p  p. [' M0 K- Y( D+ Q
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    发表于 2016-8-18 18:10:48 | 显示全部楼层
    晒药,不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类,最主要的一个工作是,晒药必须不时的翻边。
      V$ {3 r9 a9 Z, G1 y
    6 }$ W* h8 d% p5 H2 i+ Q0 T" I如果不翻边,没必要晒,原因就如同炒菜,不用锅铲,也不颠锅一样。; s  `! N1 ], Y: Q# h
    8 ^7 t2 I! {7 V
    这药,用处自然是要差了很多。但要注意的是,放烤箱里烤,一样也得勤翻边。1 T& B- V# f6 H+ {1 E! G9 q* d2 J# n0 }
    ) d- F5 o+ }8 {/ z' o+ C# x, `
    现代烘干药材,不是直接在火上面烤,而是将烘热了的干燥空气,往用架子堆放药材的烘室里吹干燥高温的热空气。这种方式的,药材堆厚了,都要翻边。
    - C; X$ Y; X+ s3 f. P& O9 X- E; \
    , [2 m8 p4 R8 c2 r% L& M/ T勤翻边,我好象很早,很多次说过。
    发表于 2016-8-18 18:30:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10
    & A' F3 l+ c* p0 ^' e晒药,不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类,最主要的一个工作是,晒药必须不时的翻边。% d4 i3 `- b% V8 j0 l- w; G

    ' k2 }* m' w' C如果不翻边, ...

    . f/ W8 c8 t- r  H. W多谢郎中讲解,以前还真不太清楚。
    3 J& G! W) Q" Q4 z5 G
    发表于 2016-8-18 18:49:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10
    ; r2 c- W8 U  H0 a: A7 P3 z" I晒药,不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类,最主要的一个工作是,晒药必须不时的翻边。
    8 |. S4 T0 C' `
    ' h6 U9 w! E, L+ c% ~5 W如果不翻边, ...
    6 V* x) T& @2 r' h5 j
    谢郎中哟,我晒药也是扔出去了事的,还不知道要翻边!
    0 {5 i; L" H4 f3 r) O! P
    发表于 2016-8-18 18:50:39 | 显示全部楼层
    俺也试过给鱼淋湿的!抱抱! 6 l5 a6 F3 N! r, m1 f  r$ y
    发表于 2016-8-18 20:07:09 | 显示全部楼层
    我上个月也这么杯具过一次。也是党参。
    : R: d3 K- x! W; d郎中让我切片阴干。我赶着把它用完了
    发表于 2016-8-18 20:27:56 | 显示全部楼层
    吹风机吹干不就好了?( d+ M: f4 g/ t# ~/ G
     楼主| 发表于 2016-8-18 20:43:42 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10
    " H6 k  o8 E3 z- D7 R' r晒药,不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类,最主要的一个工作是,晒药必须不时的翻边。
    " J5 s2 v: {: V! _- |
    ( X8 J& P8 R" S( n, i如果不翻边, ...

    ( K2 K- U0 t- }7 R4 y* r  {啊?那么多药都白晒了,唉,尽整些个没用的
    6 E# h/ R5 H! h4 s! d
    发表于 2016-8-18 20:45:14 | 显示全部楼层
    如果小时候在农村长大的,就会知道晒农作物,要不断的翻边。
    ; y1 a4 F/ K" ?% X- c6 m$ E/ ?1 |; s% M# b9 b6 Q( T2 E& H
    象药材一类的,是放在一个个的直径约60公分左右的竹蔑做的圆盘里。(香港拍过一个黄飞鸿的电影,其中有个情节就是在后院里边晒边分拣药材,很真实)4 R5 k0 T& R1 y8 ~# U
    捕获.PNG
    $ i! t. ^( y+ M5 J* y2 v1 O- ]# b, l" N# t' ~
    我十二岁的样子,就能用这种小圆盘,手工抖筛(分出长短)、圆筛(分出粗细或大小)、飘筛(分出轻重),分拣药材或食品。8 O5 I5 @1 c7 s* g) r- A

    7 T  x$ i% r  @- g+ |7 _0 @4 ]现在中西结了合的教授几乎没人能做的出这整套手工活了。7 [8 q0 S8 z- G) v: X) M6 \
     楼主| 发表于 2016-8-18 20:50:52 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10
    6 H  x8 h4 g  l- G' b# I晒药,不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类,最主要的一个工作是,晒药必须不时的翻边。) F6 h* B& X0 \% S, J1 J7 O
    - b: j& ]+ R0 W. O  d* n4 a
    如果不翻边, ...

    0 E! {) ?5 w# c; G"往用架子堆放药材的烘室里吹干燥高温的热空气。" $ j% X6 K- b) x& i' z' `
    3 W) x* `. |7 B" M. O
    哈, 我的 air fryer 可以用上了。
    & }0 Y' b. z. ]% t# h/ V! t
    , @) N! ]4 c' r6 W. _0 C: d
     楼主| 发表于 2016-8-18 20:53:34 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 19:45
    4 ~! r3 M& C+ V% q" Z如果小时候在农村长大的,就会知道晒农作物,要不断的翻边。3 Q( K# ]- J; ^0 Q: k/ Q: m
    6 ?. a" H2 f' y$ g1 \4 O4 a! k
    象药材一类的,是放在一个个的直径约60公分左 ...

    / X# C& ~' K, P. [" Q, p这样一说,还真想起来, 小时候在乡下卫生所的中药铺,见过有这样筛药的。
    : _& W7 X; B2 C4 i2 x
     楼主| 发表于 2016-8-18 20:55:21 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 17:10
    4 ?8 s, z- n( |! K晒药,不能没人看的。不但是防雨、动物撒尿之类,最主要的一个工作是,晒药必须不时的翻边。
    , Q! A4 ~" s- @0 }
    . D$ ^  A: _( f8 a4 z7 }) J" u! s* r如果不翻边, ...

    2 m* u! U5 e% v6 Z0 H* `! V我好象很早,很多次说过。”  那么多元老都不知道, 你指定没讲明白。不能怪我。; u; Q" D5 e/ h& e. r( u9 V
     楼主| 发表于 2016-8-18 20:57:36 | 显示全部楼层
    健健康康 发表于 2016-8-18 19:07 2 j$ [% G6 P4 K# @- C  O" w5 _
    我上个月也这么杯具过一次。也是党参。
    ; o9 q! I' Y' }$ R5 d, Z  n8 v郎中让我切片阴干。我赶着把它用完了 ...

    5 `# _0 \8 I4 v整整一磅呢, 还得切片?
    4 `6 _* L% V6 o& k) y
    发表于 2016-8-18 21:44:03 | 显示全部楼层
    发表于 2016-8-18 21:46:03 | 显示全部楼层
    借贴问一下,哪些药是不能晒的呢?
    : G8 Q" H: v) n8 h知道的能否总结一下,在此多谢了。
    * l' B0 f) G" s3 e6 O2 ?2 T只记得川芎和薏米不能晒,对吗?
    发表于 2016-8-18 21:52:15 | 显示全部楼层
    lizi7312 发表于 2016-8-18 20:46
    2 q4 ]$ y" b4 M+ ^" K借贴问一下,哪些药是不能晒的呢?# E! Q% j( A& i7 X$ m3 M) C
    知道的能否总结一下,在此多谢了。( A( Y, g1 A  _
    只记得川芎和薏米不能晒,对吗? ...

    0 x- z# K) l+ E2 b) Q8 e  Z6 L中药保管. _* d1 V4 A* B& p( m1 r0 q: O( a
    http://www.chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1100&fromuid=2+ O$ D7 w1 R: x
    3 D  A8 s7 p& c- z, [6 F# y0 W

    $ q* Q; B! @; r

    点评

    谢谢郎中。看来得经常翻旧帖复习呀  发表于 2016-8-18 23:18
    发表于 2016-8-19 04:27:22 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-18 20:52 & p* y# Q! \! L: t6 R" Z, ~
    中药保管
    , j9 Q- p3 p) G' F3 z! v) nhttp://www.chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1100&fromuid=2

    / m+ o# f" M" Z0 w8 C- M5 Z5 Z6 e看来要经常复习啊,谢谢郎中。
    " Q2 i7 l; h+ {$ Z& R
    发表于 2016-8-19 11:31:34 | 显示全部楼层
    话说我的防风也长虫子了,大黄也开始看到有洞洞眼了
    发表于 2016-8-19 13:52:04 | 显示全部楼层
    谢谢lily 的提问。又学到了新知识。
    发表于 2016-8-19 20:28:38 | 显示全部楼层
    谢谢提问,涨知识了。
    发表于 2016-8-21 12:52:43 | 显示全部楼层
    我家以前就用这个竹栏盆晒阴米。好亲切!7 ^) |1 s3 {: r3 J! \  |; ]! T8 R
    发表于 2016-8-25 07:36:00 | 显示全部楼层
    summer_lily 发表于 2016-8-18 19:57
    " U1 m7 a' I9 s整整一磅呢, 还得切片?

    ! ^9 Z5 N8 Q+ q# c对,我都切了,一整磅,湿的切起来也容易 。
    ; B7 s! A4 y4 |. F% t" ?
    发表于 2016-8-25 08:21:51 | 显示全部楼层
    amengcat 发表于 2016-8-21 11:52
    + m0 j  v( e5 w! q  p0 r" a8 k我家以前就用这个竹栏盆晒阴米。好亲切!
    + O/ a" S7 n3 w9 C4 O
    湘西人叫这竹篮盆?
    . D- }6 A3 Z9 ]9 w; a* R  J7 o8 H& G9 j8 m% ?& ?" G; ^& A& }
    赣北人叫这枪盘。! p2 @- e" s9 L" n) t- r
    发表于 2016-8-25 15:31:33 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2016-8-25 13:219 i! D5 M, h( T% W. k0 {
    湘西人叫这竹篮盆?
    ' V% u/ S7 D; V3 v4 g& y4 Z3 k! x2 m* W9 B
    赣北人叫这枪盘。
    . v: l' I& p' f8 o  p) D# r) m
    对对对,篮盆,就这个字。
    2 I& n' w+ g4 q5 R9 X5 Z湘西人怎么叫偶不知道,湘北人这么喊。1 \" c/ b" \: V$ S4 y5 }6 X
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