这道菜做过很多次了，有时聚会时也喜欢做上一道，大家都觉得好吃，而且非常简单。

排骨买回来洗干净，加入两勺叉烧酱调匀，放冰箱24小时以上（觉得放上两天味道更好）。然后码好放进烤箱，第一面400度烤20分钟。拿出来翻身，再烤15分钟。收功！

如果是Party用，排骨可以大快一点，更好看。出来的味道比外面那些西化烧腊店的烧排骨好多了！

传上来的图片顺序乱了，不知道怎么调过来。

我喜欢那盘鱼，拿走了

bz1 发表于 2018-4-4 17:49
我喜欢那盘鱼，拿走了

就因为吞拿鱼是她朋友做的？你就这样看不起她做的？

来问问细节，菠萝要用叉烧酱腌制么？要和排骨一起烤么？还是你是切了生菠萝块配上烤好的排骨呢？

简单好做，不错，我也喜欢烤排骨。

排骨的颜色漂亮。

Sunny 发表于 2018-4-4 18:38
来问问细节，菠萝要用叉烧酱腌制么？要和排骨一起烤么？还是你是切了生菠萝块配上烤好的排骨呢？ ...

菠萝是差不多好了再加进去烤两三分钟

蒙城郎中 发表于 2018-4-4 18:26
就因为吞拿鱼是她朋友做的？你就这样看不起她做的？

吞拿鱼是朋友钓的，这个菜是我做的

bz1 发表于 2018-4-4 17:49
我喜欢那盘鱼，拿走了

不客气

全用叉烧酱腌，不放别的？

Yili 发表于 2018-4-4 19:39
菠萝是差不多好了再加进去烤两三分钟

学到了，这个不错，简单易做，也很好吃的样子，喜欢这样的

ivy9 发表于 2018-4-4 19:44
全用叉烧酱腌，不放别的？

对，只要叉烧酱

我也是用这个牌子的叉烧酱，你不觉得太甜了吗？加菠萝是好主意！

叉烧酱对我也太甜了 我用叉烧粉 没甜味 出炉前刷层蜂蜜就带点点甜味的样子

这几个菜搭配好 看着就很有食欲哟

蒙城郎中 发表于 2018-4-4 19:26
就因为吞拿鱼是她朋友做的？你就这样看不起她做的？

挑拨离间的坏人，那盘鱼是生的。这么新鲜的生鱼片当然拿走了

bz1 发表于 2018-4-5 09:06
挑拨离间的坏人，那盘鱼是生的。这么新鲜的生鱼片当然拿走了

明白了，你是说她做的是腊味、厚味，吃的不健康。 有道理！

Student 发表于 2018-4-5 05:16
我也是用这个牌子的叉烧酱，你不觉得太甜了吗？加菠萝是好主意！

觉得甜度还可以接受

Coooolcat 发表于 2018-4-5 08:12
叉烧酱对我也太甜了 我用叉烧粉 没甜味 出炉前刷层蜂蜜就带点点甜味的样子
...

还有叉烧粉的，我下次去超市也找找看！谢谢！

看着就好吃

看着不错！
可惜我家都不能吃烤的东西。我家现在只吃蒸，煮，最多也是红烧的东西。

{:20_842:}

蒙城郎中 发表于 2018-4-5 09:50
明白了，你是说她做的是腊味、厚味，吃的不健康。 有道理！

对啊，厚味和清爽都有了，那就和谐了

很不错的菜肴哦，能干的美眉，赞一个

jespere 发表于 2018-4-6 12:55
很不错的菜肴哦，能干的美眉，赞一个

谢谢

口水流了一地

这个好！

只看不见鱼  流口水

今天正巧买了一样的小块排骨。明天腌上，周末烤。

野百合 发表于 2018-4-11 21:06
今天正巧买了一样的小块排骨。明天腌上，周末烤。

试试看，希望你喜欢