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    查看: 8325|回复: 42

    [药理考证] 问：costco的肉桂粉（做面包那种），可以用入药？

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    土豆
    发表于 2013-11-12 12:45:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    还是我需要单买桂皮？郎中当时给我看那个卷的桂皮。我忘问，肉桂粉可不可代替？3 N6 Y) t& z5 W
    ) l7 s0 y4 z; L1 C
    1 D/ ]2 |7 y. i5 x& [* ?
    郎中答：
    0 ]4 r5 d( }4 U: f
    % X8 `# h2 V- o3 K! S2 o& z可以。
      L$ \4 C( \3 V1 p1 `! e2 ~3 H
    , r$ V6 q, o4 U  z2 g, V! Y7 k: O: v$ o; }4 v! J0 b
    Jmm问：
    7 ]% e' |- s3 Y! ]* Z( r8 }1 `& J1 `
    1 G( n* `( \, ^# i: P8 e; S郎中，肉桂品种对入药有讲究吗？
    8 x; c& c! i: X; m& _
      C. k1 O; P3 u$ r( @& g
    . M$ @8 f  F& Y* W/ Y& f5 g3 K郎中答：
    ' E& U# U3 G+ T
    6 i5 m: P( F3 n$ f产地靠赤道附近的热带雨林气候下的就好。
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    土豆
     楼主| 发表于 2013-11-12 12:49:35 | 显示全部楼层
    http://www.chunzy.com/forum.php?mod=viewthread&tid=514
    ; H4 @' W. ]9 N" U; f5 e* ?
    / u+ r; \$ p) i) @7 S3 \( V刚刚找到郎中的那个贴。没提肉桂粉。我还是老实去买肉桂了。
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    医者易也
    发表于 2013-11-12 12:54:56 | 显示全部楼层
    恐怕还是要去药店买吧。. b% l/ F- N) R: D( n2 i

    6 e! Y; W% E( \. g$ w8 u/ s9 pCostco的肉桂粉来自越南，应该是食品级品质最佳的，做肉桂面包的好材料。
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    jespere
    发表于 2013-11-12 12:59:21 | 显示全部楼层
    回复 2# 土豆
    & K( t4 ~& ~( g, ?7 w5 M. @- ^/ S+ D% t- Q% s0 ^
    0 L- [7 T- ^& a. V1 ~& _/ ]
        肉桂粉就是肉桂磨成的粉，应该可以入药。但感觉粉不容易保存，买不到大包装。大袋装的肉桂入药既便宜又方便，用不完还可以做饮料和甜点。
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    土豆
     楼主| 发表于 2013-11-12 13:10:15 | 显示全部楼层
    回复  土豆
    * _# z3 W8 ?/ y( ^( @- R. h0 d! i* H* O4 J8 g: ]3 h3 {7 w
    . k* L9 u4 v- J+ a+ G
        肉桂粉就是肉桂磨成的粉，应该可以入药。但感觉粉不容易保存，买不到大包装。大袋装的肉 ...
    7 e) v1 Y2 E" d% c. ~) k' {( D9 w" Sj'espere 发表于 2013-11-12 11:59
    . K9 H/ X. D7 d+ `" _' [5 E
                                   
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    ) u; W. k2 {2 Q6 z" {9 X4 R/ w5 o3 V) d) A; a* e
    . @* \# n% x# v, o5 V" X; z
        http://www.mrmoneymustache.com/2 ... hip-worth-the-cost/
    ( j+ Z2 S# N$ d; C
    ' J9 h  K( F5 s/ X: X/ ?% A+ O我买的是大瓶的。300克左右
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    蒙城郎中
    发表于 2013-11-12 13:13:39 | 显示全部楼层
    可以入药。
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    jespere
    发表于 2013-11-12 13:16:35 | 显示全部楼层
    郎中一锤定音！
    % i/ b  b$ O% R2 D; ^/ k9 |+ }
    & h& P- g* Z% {/ I; F/ @我就不用多啰嗦了。
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    jespere
    发表于 2013-11-12 13:24:54 | 显示全部楼层
    回复 3# 医者易也
    % i4 U& `/ l- N7 L9 e5 K5 b1 |* `( }  d' _. D. B# K& w# i% R
    ; E3 ]! G2 O4 Z8 d& V' ~6 G
        我也注意到肉桂品种的不同，我在whole foods 买的有机的才7块钱一磅。8 g2 l6 E" O( e. X3 ^0 X& o

    ! f4 z+ T& D6 z& c郎中，肉桂品种对入药有讲究吗？
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    蒙城郎中
    发表于 2013-11-12 13:27:05 | 显示全部楼层
    产地靠赤道附近的热带雨林气候下的就好。
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    jespere
    发表于 2013-11-12 13:38:44 | 显示全部楼层
    谢谢郎中。
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    贝贝妈
    发表于 2013-11-12 13:58:15 | 显示全部楼层
    COSTCO的肉桂粉质量确实很好。
    4 x4 b: K5 h/ V% u% q
    : q$ ~! F8 A. ?" G- y6 ^) ]7 S可以入药太好了。
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    静心
    发表于 2013-11-12 18:47:20 | 显示全部楼层
    又学到一招
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    junyberry
    发表于 2013-11-12 23:01:43 | 显示全部楼层
    % c! a' J% ?) Y8 y
    肉桂包是我的最爱!
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    土豆
     楼主| 发表于 2013-11-13 14:27:46 | 显示全部楼层
    肉桂粉很容易伏在上面，没敢用高压锅，另外我的这个锅也大一些，4500升水进去都没问题。
    $ V4 r& |/ M" K+ a; Y
    8 k4 L2 s! n6 J- L0 [2 H刚开始熬时，要看着。
    1 L2 T: N4 s: h) h rougui.jpg
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    carriecatt
    发表于 2013-11-13 14:47:04 | 显示全部楼层
    我们这边在Daiso可以买便宜日式装茶叶的小袋子，那个把粉装进去可能也行，不过开始大概还是会漂在水面上。 嘿嘿，MM的药因为肉桂粉，看着像牛肉汤。
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    冬青夏荷
    发表于 2013-11-13 14:58:06 | 显示全部楼层
    肉桂粉很容易伏在上面，没敢用高压锅，另外我的这个锅也大一些，4500升水进去都没问题。
    . ?- W" d# ^) \) n  u5 S, K" u, G9 T0 w& a
    刚开始熬时，要看 ...
    ( b- `0 V' }+ D6 Q8 g# ^, X土豆 发表于 2013-11-13 13:27

    + I0 J' h" X6 f  n: S  @3 H! ^                               
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    ) F- P' P; c; u7 e

    5 @: T2 C. t: H$ q( ^" q; a6 H7 b9 \( J! I- x1 H3 p
        煎药的肉桂我觉得还是买那种一片片一根根的好用吧？
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    土豆
     楼主| 发表于 2013-11-13 15:42:22 | 显示全部楼层
    煎药的肉桂我觉得还是买那种一片片一根根的好用吧？
    : K, [; L0 r: [" U4 r* F$ L* T冬青夏荷 发表于 2013-11-13 13:58
    6 q" v: a( }0 L- u2 _; H
                                   
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    ' R1 @8 D& _2 t& L
    3 G8 W3 u1 ~7 `" X- a4 e0 y( c  C9 E0 V, q' o
        一根根的，煎药至少容易操作些。粉状的，冲剂时方便些。（我想的。。。）
    . F- [5 J) a5 z5 N1 p5 j; @$ @; x' C' N* v" H. n
    现在家里一根根的不够，就用粉了。
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    冬青夏荷
    发表于 2013-11-13 15:49:09 | 显示全部楼层
    一根根的，煎药至少容易操作些。粉状的，冲剂时方便些。（我想的。。。）) R% ]) C& u# W$ O" ^7 s

    * P/ x6 K* j% ]2 Z' X' c" T" }现在家里一根根的不够， ...  N% s& [1 B( b8 @
    土豆 发表于 2013-11-13 14:42
    : P" S4 n- H/ ~, W. f( Q
                                   
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    ( x; ^! e/ o, b, c6 e, x
    4 l8 e# ], D* E% G" B' E+ t
    8 a: u- l1 F% s: x) p    这个粉也不溶于水，我觉得只能直接吃下去，做在面包甜品之类里面好像好用些，回头告诉下煎药效果如何。
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    土豆
     楼主| 发表于 2013-11-14 10:38:30 | 显示全部楼层
    这个粉也不溶于水，我觉得只能直接吃下去，做在面包甜品之类里面好像好用些，回头告诉下煎药效果如 ...2 X2 Z3 p. k- G1 p7 K9 s
    冬青夏荷 发表于 2013-11-13 14:49

    . N9 ^1 d2 i; E1 c                               
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    5 S) O) J! S  B. Z& K! N
    9 B$ x; D' Q1 g* x. L1 L) D3 F9 ], _
        煎药效果不错，刚开始，我们看着火，滚开后，开着盖儿，中火，就不用管了。汤汁很浓稠。（当初我怕粉状物或分离，看来不必担心）。
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    冬青夏荷
    发表于 2013-11-14 10:43:21 | 显示全部楼层
    煎药效果不错，刚开始，我们看着火，滚开后，开着盖儿，中火，就不用管了。汤汁很浓稠。（当初我怕 ...
    ' o8 N' C7 f+ p; X2 D土豆 发表于 2013-11-14 09:38
    ' Q3 \  M8 T) b7 e) [# a. d; C4 J
                                   
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    - N% A$ p/ x+ i# q; J2 P; W
    5 _  E9 _4 I+ V( J: d5 _6 I. ~) H; @
        那这个粉是不是就混在药汁里喝下去了？
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    土豆
     楼主| 发表于 2013-11-14 10:51:09 | 显示全部楼层
    那这个粉是不是就混在药汁里喝下去了？' Y7 I2 C- l8 L+ b: b' R3 s
    冬青夏荷 发表于 2013-11-14 09:43
    : M3 S( W& M5 S" O. P
                                   
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    5 W3 v) `# |" m
    4 [4 V6 e4 T7 E5 f# z6 ~  q% r
    3 g  l* z: ~1 s5 K/ P7 ^    熬完的药汁很稠，像糖浆似的，看不出固体物或悬浮物。如果直接混进去，你是能看到粉状物的。
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    冬青夏荷
    发表于 2013-11-14 10:52:24 | 显示全部楼层
    熬完的药汁很稠，像糖浆似的，看不出固体物或悬浮物。如果直接混进去，你是能看到粉状物的。 ...
    ( c6 N6 T# f9 Y! G- }& Y土豆 发表于 2013-11-14 09:51
    4 J& y' O+ U1 G3 p" Q( @3 z
                                   
    登录/注册后可看大图

    , l" U2 L5 d3 t; m
    ) Z- Y( W' L9 E) j- y5 f7 B0 H3 l5 k4 Z! U; t
        嗯，这个情况以前没试过，记下了。
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    青青岛
    发表于 2013-11-16 22:48:48 | 显示全部楼层
    进来看看

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    参与人数 2威望 +32 金錢 +280 收起 理由
    土豆 + 20 + 160 欢迎新同学！
    jespere + 12 + 120 很好学，赞一个！有什么想法要求请和我们沟 ...

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    青青岛
    发表于 2013-11-16 23:19:00 | 显示全部楼层
    回复 23# 青青岛
    9 ~( G8 `* G& i; q: U+ c1 t0 R
    , H' ?& k9 V( n* V! Z谢谢各位前辈的鼓励。曾经的迷茫困惑，如今豁然开朗，找到组织的感觉真好。

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    参与人数 1威望 +20 金錢 +120 收起 理由
    贝贝妈 + 20 + 120 欢迎多发言！

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    shamrock100
    发表于 2013-12-4 17:01:26 | 显示全部楼层
    kan kan kan kan
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    likemywxc
    发表于 2013-12-12 15:46:19 | 显示全部楼层
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    狗剩他娘
    发表于 2013-12-12 15:57:37 | 显示全部楼层
    回复 15# carriecatt , r8 a, V# S8 |  w
    也有点象Gumbo, 就是＂princess and frog"里那个。很美味的样子。
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    fanny
    发表于 2014-1-10 23:41:30 | 显示全部楼层
    学习学习
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    蓝天
    发表于 2014-1-21 23:11:49 | 显示全部楼层
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    小小草
    发表于 2014-1-30 15:29:05 | 显示全部楼层
    好好好好
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