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一个砂锅............
都用了12年了。原来是纯白,这么多年已经洗不那么干净了。
刚来德国,觉得什么都很贵。买下它,真像割肉一样心疼,大几十马克,那时候还没有欧元。
中国同学都觉得我有毛病,那时候谁不是去买二手货,甚至有人白送厨房的用具。
可是我真庆幸自己买了它。每周大概有三四天要用到。
就像这样,我常在晚上把菜粗粗炒下,放在砂锅里炖一个小时。不开盖,余温继续加热。到第二天傍晚再炖半个小时,焖个米饭炒个青菜弄个汤,就是一顿简单晚饭了。
明天要炖的是纯中医坛的经典:土。。。。。马铃薯炖牛肉。这个是俺自己中的紫皮马铃薯,嘻嘻。像栗子烧鸡,啤酒鸭,红烧一切,都可以用它。这个大小很适合,不用剩菜。
花妖,这次我没有拖啊~ ~ 当时看到这个活动,心理压力好大,我的那些东西,哪里值得拿出来见人的。 |
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