［我的中国年]给孩子们的黄金饼

土豆 · 发表于 2014-1-20 12:01

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就是土豆饼！哈哈！但这个菜次次都是最受欢迎的。

土豆4-5个，切中粗条。鸡蛋2-3个，打发，加两大勺面粉。加盐，少许胡椒面。将鸡蛋面糊与土豆条拌匀。中火，放一炒勺的糊状体，两面煎熟。

趁热开吃！

近照

蒙城郎中 · 发表于 2014-1-20 12:03

豆姐，你也做得太马虎了吧？就这么随便一忽弄？

这太没技术含量的面点，也就我做一做，你哪能如此不负责任。

土豆 · 发表于 2014-1-20 12:05

豆姐，你也做得太马虎了吧？就这么随便一忽弄？

这太没技术含量的面点，也就我做一做，你哪能如此不负责任 ...
蒙城郎中发表于 2014-1-20 12:03

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好吧！改成你的吧！反正孩子们喜欢就行！

舞者女 · 发表于 2014-1-20 12:11

透露一个～～～～～我的土豆丝切的非常好，细，薄，长短均匀，而且我切的很快。。。。。

然后我是大火暴炒，老陈醋和红辣椒丝。。。。。。

这是我爸爸教我的。
他说你就会一样就可以了。。。。。

医者易也 · 发表于 2014-1-20 12:23

看着就香！这种的还真没做过，自打郎中说了土豆健脾的各种好处，在我家也是多多益善。

招财猫 · 发表于 2014-1-20 12:29

看着就诱人，又有土豆，我要学着做！

花星 · 发表于 2014-1-20 12:48

透露一个～～～～～我的土豆丝切的非常好，细，薄，长短均匀，而且我切的很快。。。。。

然后我是大火暴炒 ...
舞者女发表于 2014-1-20 12:11

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原来小舞是高手啊！

土豆M这个看着简单又美味，等下去买土豆试试看。一定很好吃啊～～

jespere · 发表于 2014-1-20 12:49

看着就香！

贝贝妈 · 发表于 2014-1-20 12:50

我做过，我家小贝特别爱吃！

likeocean · 发表于 2014-1-20 13:25

回复 1# 土豆

简单又好吃,我有时就给娃们带去当午餐,我加一点肉末和细胡罗卜丝.

likeocean · 发表于 2014-1-20 13:29

回复 4# 舞者女

小5, 高手啊!这切丝的技巧盖了...也让我想起一个很能干的朋友,每次聚会她都会带土豆丝作品!

amengcat · 发表于 2014-1-20 13:30

明天中午给小爷带这个了～谢谢土豆MM!

ivy9 · 发表于 2014-1-20 14:26

我做过这个，很好吃。

舞者女 · 发表于 2014-1-20 15:11

回复舞者女

小5, 高手啊!这切丝的技巧盖了...也让我想起一个很能干的朋友,每次聚会她都会带土豆丝作品! ...
likeocean 发表于 2014-1-20 13:29

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说不定咱俩认识。。。。嘿嘿。。。。嘿嘿。。。。我去人家。。。就是炒土豆丝。。。我就会这一个。。

Jane · 发表于 2014-1-20 16:02

哇，看着好诱人啊！学起来学起来“面粉炒土豆鸡蛋”

健健康康 · 发表于 2014-1-20 20:47

太诱人了，我要学做。土豆MM，谢谢的好方子，拿来教女儿，成为你的网传弟子。

招财猫 · 发表于 2014-1-26 13:10

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给土豆妹妹教作业了！大孩子也喜欢吃。

jespere · 发表于 2014-1-26 14:51

这里也有好吃滴。康M的女儿手真巧。

风起了 · 发表于 2014-1-26 20:26

传说中的土豆饼原来在这里！
看着就好吃！
老大，我崇拜你！

风起了 · 发表于 2014-1-26 20:31

回复 4# 舞者女

小舞爸爸的爱女之情尽在不言中。感动。

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[西式烘焙] ［我的中国年]给孩子们的黄金饼