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    [经方药要] 电高压锅煎药实践报告

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    发表于 2014-4-1 22:25:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    刚才在iPad上码了半天,点发送时,却被踢出论坛。有比这更郁闷的吗!
    , O2 P5 {- U- z/ c; v8 j( G* M2 z& r" }9 D
    再码一遍吧:
    : s4 Q1 r6 K/ ]. ^$ i' v2 ?7 Y$ U" ?% U8 ^- ?
    15味药的调和剂,每剂煎法:水1800毫升,煎至800毫升,去渣,上火浓缩成600毫升药汤。  X& a) N2 S* c+ z) A0 j, N$ b
    ! \! T5 y7 L$ m$ p; Y6 w2 N6 P7 R
    3剂药占了半个高压锅。(毛毛妈推荐的那款)% n' e5 q; z$ X- i) d) x4 }1 o

    8 ?  R$ s. ~' p- B' g一煎:冷水2100毫升,浸泡5小时,煎30分钟,焖30分钟,得:汤一1000毫升;(水在浸泡时,被吸收了许多)+ L: n* A  D% ?8 ^( o6 m+ p( {
    二煎:滚水2000毫升,煎20分钟,焖50分钟,(压阀一动就喷气,只好等着。下次,直接冷水冲降温),揭盖时,汤还在沸腾。得:汤二2000毫升;  
    - a0 C1 p* {. ?2 S5 O+ M        (说明二煎时,药已经在一煎时吸足了水分,不必加那么多水。1000-1500 就够了)
    $ x7 a2 ?' Y, f0 q/ E三煎:混合二汤,共3000毫升,大火调和浓缩至1800毫升,汤成。费时25分钟。! O4 ^4 N/ {1 W7 W

    : C9 D7 z: W9 a1 D2 R2 ]总结:1,用平日煎两剂药的时间,煎得三剂汤药。 尚不知得当否?
    ' j2 p: Y% m1 [/ f                2, 考虑到,水会被药吸收,一煎,多加些水;或者,二煎,少加些水。5 x0 Z( [: o/ P! O, F
                    3, 这款锅最多,只等煎三剂。
    发表于 2014-4-1 22:36:45 | 显示全部楼层
    本帖最后由 wangruima 于 2014-4-1 21:37 编辑 , f- P! ]* i3 X1 B3 N" f/ o+ t

    4 U9 @) V7 u- x2 `! v3 |* z# h7 B俺因循守旧,就用个不锈钢锅煮,看你这又泡又煎又等待的,俺还是一付一付的煮吧,太复杂了, 不过多谢分享, 再对妹妹的遭遇深表同情, ; y* _2 l! K/ T
    谁敢踢你,削他
    发表于 2014-4-1 22:41:15 | 显示全部楼层
    估计是E胖子一直都用安卓的,看不惯果粉,
    发表于 2014-4-1 22:43:26 | 显示全部楼层
    不好意思的问:调和剂是啥?& q8 Y: K: U! T& }2 e( @
    为什么不一副一副的煎,喝新鲜的不好过放冰箱的??
    发表于 2014-4-1 23:29:03 | 显示全部楼层

    . G$ v. b" D2 j( P. f# C4 j; B1 g# v9 J$ o8 I1 m8 B' ~0 \) {+ w
    ( Y# t* _$ k0 M) _7 o0 p7 l# A  q+ m
        我一视同仁,不歧视果粉。
    发表于 2014-4-1 23:33:32 | 显示全部楼层
    俺因循守旧,就用个不锈钢锅煮,看你这又泡又煎又等待的,俺还是一付一付的煮吧,太复杂了, 不过多谢分享,  ...3 T  R! J* `) g+ A
    wangruima 发表于 2014-4-1 21:36

    ' ~7 |$ U7 y" @- R/ h/ Y' E3 \& F' X1 A5 r/ }
    侬这是浪费能源。我一般6副药一起煮,也是用高压锅,但是不盖盖子,算上二煎的时间全部搞定需要大概一个小时吧。7 _8 B, [( [. ~
    我原来有个玻璃锅,在上面用记号笔划上刻度就知道大概多少了,灰常方便。上周让老婆自己煮药,结果我那玻璃锅就碎了,地下室的药架周围方圆5米也是一片狼藉,至少3个药瓶的盖子没有盖好。
    $ \, q% p2 z. ?% d3 N, |  g1 G女人是老虎,太可怕了。
    发表于 2014-4-2 00:07:04 | 显示全部楼层
    六副一起煮? 那要多大的锅啊?!
    发表于 2014-4-2 00:38:17 | 显示全部楼层
    六副一起煮? 那要多大的锅啊?!
    ' Y* i$ ^! v+ L9 ~4 b$ gcarriecatt 发表于 2014-4-1 23:07
    2 H5 [6 D5 K+ l2 _

    5 w  l+ z2 P! y一个锅肯定不够,要两个。你药煮好了不是还得倒出来吗。4 i. ^" R2 A- |2 E% \5 n
    我家现在只剩3个够大的锅了,我可怜的玻璃锅
    发表于 2014-4-2 00:50:21 | 显示全部楼层
    回复 6# ephd
    5 l3 i  t& \. H: J9 ^& h5 Y- m( L
    ) n- \! x2 j( A( ~. e1 u) Q8 q
    博士,百合MM这个是电高压锅,不盖盖子,不能通电加压滴 ~~~
    发表于 2014-4-2 06:32:00 | 显示全部楼层
    不好意思的问:调和剂是啥?/ E" ?  b6 @# c
    为什么不一副一副的煎,喝新鲜的不好过放冰箱的?? ...0 T2 i) L) h( n% _2 P2 C
    花生 发表于 2014-4-1 21:43

    & m6 d" r: T% m3 J1 o
    " m) v; M) `+ k我也是一付一付的煮。但很多同学太忙,所以就一次多煮些,放冰箱冷藏。
    发表于 2014-4-2 06:33:42 | 显示全部楼层
    俺因循守旧,就用个不锈钢锅煮,看你这又泡又煎又等待的,俺还是一付一付的煮吧,太复杂了, 不过多谢分享,  ...4 [* w- n% u# v0 e1 F* f
    wangruima 发表于 2014-4-1 21:36

    8 F$ s5 U0 M  K3 _0 E
    + T/ i. D3 A! w( O我也是用玻璃锅,一付一付的煮。
    2 e7 e1 ~. i  F1 H4 E( V. X& |/ B! q3 \/ O/ C
    百合MM的办法可能省时间。
    发表于 2014-4-2 08:21:31 | 显示全部楼层
    用这种中东人的带玻璃盖的汤锅,煎药快,一次可以煎好几剂。可以用个起子,垫个木头,在壁上轻敲出刻度(每500毫升为一刻度线就够了)。其实多数人用熟练了,瞧一眼就也能估摸出水量了,但对于有些人,一辈子也估摸不出来的,只能砸出个刻度来。反正锅也便宜,还够大。  L5 j& J5 H  C+ F1 H

    + z: e& s: S5 t1 z" }; `
    6 Q, ~- F8 X7 ]' c' k
    5 t+ l8 `8 C: @/ Q0 x# ^5 ?3 W/ p
                                   
    登录/注册后可看大图
    发表于 2014-4-2 08:32:24 | 显示全部楼层
    回复  ephd
    2 j9 B' W& A+ H3 Q) Q5 L) k3 x+ _6 ?" w% H4 o

    2 F! ]! t/ ^0 f2 U! x) X" g博士,百合MM这个是电高压锅,不盖盖子,不能通电加压滴 ~~~
    % f! p4 h5 x  t8 thzbaobao 发表于 2014-4-2 00:50

    - R9 }4 V" t4 I8 m* x
    ; H0 Q8 C5 r5 |2 A$ T! j& k. f0 k
    : g3 l# E0 X7 P7 ~* {$ H   宝宝在嘲笑E胖子是个土包子……
    发表于 2014-4-2 09:11:43 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Jane 于 2014-4-2 05:57 编辑 ) Q- u: \9 a( ?2 r

    5 Z8 y. i& k4 C$ Y( B) N$ a" }没看懂呀。就是为了锅大是吗? / v, V% G0 Q4 k" n9 _$ Q/ }
    毛毛妈推荐的那款高压锅,如果不盖盖加压上汽,不就像普通锅么?如果盖盖加压上汽,里面水可蒸发不掉多少啊。 . E$ k  r9 A5 }2 J- W2 y

    ) M( @4 ]8 _  H俺买了2个大瓦锅,一个为煲汤,一个为煎药的。 ,俺用的是最笨的方法了,一剂一剂煎滴,加水用量杯。 幸好咱们吃药没几次,嘿嘿。
    发表于 2014-4-2 09:38:37 | 显示全部楼层
    高压锅煎药还没试过,我还是用瓦罐煎的。
    发表于 2014-4-2 09:44:23 | 显示全部楼层
    我爸的,量很大,我三天搞一次;我妈的,5天一次搞完。# p! `! g, L' u+ e- h; y
    $ O. A8 b$ m. k. W# ]. S

      i, W/ n* Q0 t) _' l' Y; g
    发表于 2014-4-2 10:41:21 | 显示全部楼层
    我爸的,量很大,我三天搞一次;我妈的,5天一次搞完。& \, c( K! D. }) ^: f
    土豆 发表于 2014-4-2 09:44

    6 s. L: k+ L8 F' [- X; s  M) t9 m
    % }" T% `6 i% k# @2 K0 F3 i8 a5 `& e1 Q. u1 F+ m+ a' y
       豆姐,我发现你家的餐具很有特色:品种繁多!3 `0 s5 E7 h4 O; a+ {( ^

    4 M$ T; X3 ~% _& b+ _    我家里还有你一个盘子,看你那么多照片,我凑是找不出跟它同色的……
    发表于 2014-4-2 11:35:09 | 显示全部楼层
    我上学那会从中国背过来一个苏泊尔的高压锅,跟着我这些年搬来搬去,密封已经不好了,也找不到合适的胶圈,现在干脆专门煮药了,一次两剂,一开始还量一下,后来大概齐就得了。
    发表于 2014-4-2 11:41:23 | 显示全部楼层
    我上学那会从中国背过来一个苏泊尔的高压锅,跟着我这些年搬来搬去,密封已经不好了,也找不到合适的胶圈, ...4 l$ k1 {7 i% m" ]% y
    静心 发表于 2014-4-2 11:35
    * ~( f  c) i& ^3 ?) I; c& q4 f
    ; |; d  [3 V( I4 Z( G

    & P9 h) r0 B: F   一些大的华人超市有各种高压锅的密封圈,尺寸都是配中国生产的高压锅的。自己用个卷尺量下密封圈的尺寸,记下厘米和英寸的数据。有的包装上是厘米,有的是英寸。
    发表于 2014-4-2 11:46:04 | 显示全部楼层
    回复 19# 蒙城郎中 7 L; {2 J/ d* x9 Y" f) D/ F0 H

    6 t9 D0 m, f/ Q- ~! Q) j% b' i9 r9 r6 A& F1 v7 j
        唉,欺负我们岛民啊。。。虽然与温哥华仅海峡相隔,却没有一个像样的中国超市。。。。0 Z* C- @7 W' G% N0 ]/ E
        不过现在做药锅也挺好的。煮两剂药,水加上药就快满锅了,有了胶圈,我也不敢真的加压。
    发表于 2014-4-2 11:47:27 | 显示全部楼层
    回复 6# ephd
    ( }* p/ ]2 z$ r) n8 Q) R/ s
    . i( Y/ A, H/ f# ?1 O
    / C5 ^  e, _! q" I    哈哈哈哈,我们家只要LG碰过的瓶子,盖子基本没有严丝合缝的时候,不知被俺爹娘嘲笑过多少次。。。。。。。。
    发表于 2014-4-2 13:13:02 | 显示全部楼层
    豆姐,我发现你家的餐具很有特色:品种繁多!
    $ K) Z7 l. [, W3 |4 E+ s2 v
    - H8 l: C  F7 P) i    我家里还有你一个盘子,看你那么多照片,我凑是找 ...
    2 b4 b, J! |* n- Q蒙城郎中 发表于 2014-4-2 09:41
    , H# ~1 P( \* `! d* K4 L

    & c" y) a0 I; i: {哈哈!那个是独立的。。。别捉摸给她配对了。。。

    点评

    我三年后突然关心起来:那个独立的盘子是怎么去郎中家的呢?难道送菜上门了?  发表于 2017-3-21 22:39
    发表于 2014-4-2 13:21:08 | 显示全部楼层
    侬这是浪费能源。我一般6副药一起煮,也是用高压锅,但是不盖盖子,算上二煎的时间全部搞定需要大概一个小时吧。  S" W% C& x2 x* i
    我原来有个玻璃锅,在上面用记号笔划上刻度就知道大概多少了,灰常方便。上周让老婆自己煮药,结果我那玻璃锅就碎了,地下室的药架周围方圆5米也是一片狼藉,至少3个药瓶的盖子没有盖好。
    ! Q& |2 c2 H$ |' Q女人是老虎,太可怕了。.
    5 \2 r5 n4 b/ z1 cephd 发表于 2014-4-1 22:33
    # D4 Q* ~1 U* I6 z4 Y0 R! ~

    , Q# F* c! |, P6 d) I$ r1 B5 B小e,下次给大家照个相吧。“不盖盖子”--- 是指不盖最上面的阀吧???不然,就和我那个大锅没差别了。。。。。3 D* j, n& d& R. Q: \9 z
    另现在的高压锅两种,MM这个是插电的带电线的,您的是电的,还是裸的?' q+ `; ~$ }9 l3 ~, t
    ' P9 S. O8 T( h: G. e
    同情一下弟妹,本就快不行的锅,就赶在她熬药时升天了,还遭了这么多嘲讽。。。。。。
    发表于 2014-4-2 15:21:30 | 显示全部楼层
    小e,下次给大家照个相吧。“不盖盖子”--- 是指不盖最上面的阀吧???不然,就和我那个大锅没差别了。 ...: i: y, y4 X. N4 w5 _
    土豆 发表于 2014-4-2 12:21
    ' r9 o' `1 F; `. L+ j7 o
    9 H  @9 T5 ^, |. U3 V
    我那可怜的玻璃锅不是熬坏的,是摔坏的。我从来就没有见过哪里有那么大的玻璃锅卖。
    6 [$ ~4 v( @4 J& d& b7 j贱内连药瓶盖都盖的不严,你还能指望她锅能稳当放在架子上吗? 这都是我的错,好端端的干嘛让她煮药呢。
    发表于 2014-4-2 15:35:14 | 显示全部楼层
    这都是我的错,好端端的干嘛让她煮药呢。
    , Y) T& F! A3 T1 m  {ephd 发表于 2014-4-2 14:21
    0 H: a% h' }5 @2 d4 a
    , O* O; _# G& L- e% @1 E& }
    天那,小E真是少有的模范老公啊!
    发表于 2014-4-2 16:07:17 | 显示全部楼层
    我就是用郎中说的那种大不锈钢锅来煮。一次煮两到三剂。6 F. P; U3 S! t  e' F
    有次我放凉后灌到可乐瓶子里,带去参加家庭聚会,有人上当了……
    : Y# s# ~- H3 C) f6 G, d好药那么贵,也得要配好锅,我特地去WMF买的。我几个朋友都说我秀逗……
    发表于 2014-4-2 18:13:57 | 显示全部楼层
    这都是我的错,好端端的干嘛让她煮药呢。
    - E( B6 n$ Q( I2 z) Z: P4 N# V& yephd 发表于 2/4/2014 11:21

    4 q; c' t, |5 e$ v! i哇哇。。。。。小E
    发表于 2014-4-2 18:29:14 | 显示全部楼层
    我就是用郎中说的那种大不锈钢锅来煮。一次煮两到三剂。
    ; E& C& k* n; [有次我放凉后灌到可乐瓶子里,带去参加家庭聚会, ...
      s4 [$ J& E: |8 S* w1 i8 c7 Kamengcat 发表于 2014-4-2 15:07

    % R' z- M# {6 D' Q0 [
    - \! F4 X+ A9 r: V5 e0 o! \+ x7 J  P( e5 [' m5 n( M, e4 ]. R
        嘿嘿,价值观不同嘛。吃蛋糕吃蛋糕
    发表于 2020-2-29 22:52:51 | 显示全部楼层
    请问下,为啥要”三煎“,把前两次的汤再混合一起第三次煎? 按照你在第一行的煎药说明”每剂煎法:水1800毫升,煎至800毫升,去渣,上火浓缩成600毫升药汤。“,不是煎两遍就够了吗?
    6 F; }6 l+ D1 w; A# Z- y
    发表于 2020-2-29 22:57:29 | 显示全部楼层
    jupiter 发表于 2020-2-29 21:52# k% A3 s8 o5 W3 M  x% k7 ^4 c- S' j
    请问下,为啥要”三煎“,把前两次的汤再混合一起第三次煎? 按照你在第一行的煎药说明”每剂煎法:水1800 ...

    ) y0 Y9 y2 K! L6 |; a% |药材煎服的一些基本概念; k7 z/ N$ x( |9 [5 r* ^; u
    https://chunzy.com/forum.php?mod ... =6873&fromuid=2  m+ A* p* J" I' k

    8 |+ t5 I8 a$ l0 a. x1 |( u3 O; Z第八条,和剂的二煎法和三煎法。8 k7 y: w& j4 l0 Z2 q+ x9 z

      X3 W. g! H  B
    4 i8 t. L9 K% P1 j  W
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