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发表于 2013-7-28 22:17:28
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本帖最后由 hzbaobao 于 2013-8-26 14:10 编辑
# d. O9 n, L; K! j8 M. p" S/ w' \+ e
我也是现在认识一些我买过的药了。发现在北美,中药多半能看出样子。在国内,都切的很小块,很难分辨。不知道是为了好吸收还是什么。
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8 a, ?9 F5 }* K% x' N: w郎中回答:
; a8 P( {4 ]" z+ r8 ` 中药煎煮时本来就要切小块,这样易于煎煮时出药汁。
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4 E9 A% M( K8 j& b- O 现在的中药为什么先破碎,是因为现在产药时间缩短,先破碎利于晒干、烘干或其它的炮制。+ J$ F1 y" s0 Q( D5 |1 i0 c
9 k% \2 L& O: z& f- C( n 古代,因为破碎机械没有,含水量大的鲜药材,不晒干、风干,用手工很难破碎。而现在有离心破碎机,含水量再大也能破碎。 |
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