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    [趣话食疗] 芹菜红糖水又立奇功

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    发表于 2014-4-25 21:16:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是我家里经常上演的戏码,我没有当回事,继续做我工作。$ e2 W4 q. y' ^* o0 x4 z
    2 Z( T- D# V; u( K6 ?, X# ]4 E
    还没过一小会女儿就来找我了,说是头痛、肚子痛,然后就倒在躺椅上使劲地喊痛痛痛。我才知道她来例假了,刚又呕了气,这下可好。我连忙跑到厨房,一看偏偏家里没有芹菜了。这么晚了上哪里买芹菜去,于是我把冰箱上下翻了遍,总算找到一小把欧芹(Parsley),虽然郎中原帖里只提到用西芹,没有提到欧芹,我只好斗胆一试。
    0 f. ?' l7 q- N3 Z5 x2 w7 e8 W' n
    将欧芹洗净后,切成小小段,一碗水煮开后下芹菜,我让它多滚了一会,确定能闻到欧芹的香气后就关了火,滤渣加上红糖,不停地搅,一是让红糖快点化开,另外也是让水快点凉下来。$ D7 w/ h0 t" y: V& w

    ; F- t% n, t( H4 i女儿倒是很合作,一口气就吞下了肚,然后咂着嘴说怎么一股青草(herb)味。没有一会就坐起来,说不痛了。这前前后后总共不到十分钟吧,而且忙乱中,我都忘了气滞型该有什么样的加味,小女就痊愈了!7 ]; I) i& b' K* I% N6 r% K
    7 t" V- X. u* ~- f7 b% U* i
    再次感谢郎中的方子!
    5 L! m/ m. Z. U3 Q& m  M5 k+ {' H1 S9 Z; E

    4 N$ i* V0 C  @9 o                               
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    $ |1 w# M4 z( O6 ~3 D! E
                                   
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    + s1 Q* H3 x, h: q; @8 n1 k
    ' H+ W; T+ `' X: {
    另,我女儿自从开始吃郎中开的方子后,一直是她同学羡慕的对象,她的脸色实在是太好了!
    发表于 2014-4-25 21:37:51 | 显示全部楼层
    易易活学活用0 S! J. S8 |$ o, [; w9 F4 g$ J

    : A6 r+ ^5 m9 s+ l! q小易易有个好妈妈!
    发表于 2014-4-25 21:44:06 | 显示全部楼层
    本帖最后由 hzbaobao 于 2014-4-25 22:22 编辑 ; @" f' k9 @' F* `) F
    / Z, ?4 J% N% z8 C
    真是太好啦!易易是模范妈妈!又得郎中神助!小姑娘有福气啊!
    发表于 2014-4-25 21:50:27 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!
     楼主| 发表于 2014-4-25 21:52:10 | 显示全部楼层
    谢谢J'M和宝宝。托各位姐妹的福,是姐妹们的共同努力才让郎中把他的出师之作写了出来。
    # x. K: j& e6 b" ?: N3 i' R2 R# @' W5 c& e5 \
    除了感谢郎中外,我在这里给各位姐妹鞠躬致敬。没有你们,我不可能学到这么多有用的知识!
    发表于 2014-4-25 21:53:48 | 显示全部楼层
    回复 5# 医者易也 + c& o" y6 s) b
    : `: l1 w; k8 `& `6 z

    4 m5 ~5 C  k! u3 R% f: X    神奇!
    4 T8 i: X2 z7 W, A/ i, j( G" Y查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗?
    发表于 2014-4-25 22:03:05 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!
    ) u! X% }- ~+ q* X+ f: P2 m0 [8 f0 n6 T8 ~! I
    易易是个好妈妈!
    ; n4 ^8 F! [) Z8 I
    % g" L* E6 M: [你的黑糖是哪里买的?
    发表于 2014-4-25 22:05:47 | 显示全部楼层
    回复  医者易也
    7 W. M& T: d; e9 A$ x    神奇!
    & e' k! ^$ k& D6 p  G, Y; v查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...* ?% v  v! W, N4 E
    metamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53

    & i' q) ?2 p6 K1 h& R: E5 f# S! c
    ( e/ |1 b, v7 @化蝶MM,看看这篇文章,会明白些:/ b& O. h( x( x8 k

    $ B" x: `5 {" A) n4 U! X+ g 聊下食疗
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:07:21 | 显示全部楼层
        神奇!
    / h* ^5 r& `/ g3 u查了一下以前的帖子,不知道这个方法的道理是什么呢?有什么解释可以查到吗 ...
    * A2 [9 z# G2 S: b; bmetamorphosis 发表于 2014-4-25 20:53

    ) N' v4 `9 D0 w# Q. W7 P& o2 r  t8 p
    化蝶MM,不知道你查到的是不是这个方子,具体解释在第2、3两楼。- v# C* E2 |7 t9 v+ A8 Y

    ; |3 _! f) H; A为什么要把这个写出来,主要是因为我用的是欧芹。$ a% U4 _+ ?3 A1 x5 s2 Q% ]
    ' z- p2 H% {, V3 ^' b4 y4 ?: @& k- o
    郎中的帖子虽然只提到西芹、芹菜、鲜川芎,但是欧芹在行气上不输前面几种而且取材容易。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:08:58 | 显示全部楼层
    赞,还是亲妈好!
    - c- C$ I6 F4 H% r! p+ y  z: `健健康康 发表于 2014-4-25 20:50

    % {7 w' f, D9 A9 s
    1 z1 E9 e1 E, a' U. H9 V/ ]* ~0 q康M,我可不敢跟你比,你才是亲妈。
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:11:09 | 显示全部楼层
    芹菜红糖水屡建奇功!
    / j  ^3 g! G3 r( |* ~: C# b' N% U! @4 G" g2 W' T% v, G; ^( m
    易易是个好妈妈!
    # J# P4 D2 y8 ^2 h9 d8 k- K8 g
    - Z5 }& @. J7 c你的黑糖是哪里买的?
    ' h3 b9 B4 z" ]贝贝妈 发表于 2014-4-25 21:03

    , P3 D- y* U$ |" V! B- M" S5 O% ?. O; k
    黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。
    发表于 2014-4-25 22:14:18 | 显示全部楼层
    黑糖是从华人超市买的,没有看见从中国来的牌子,将就着买了日本产的,味道还不错。 ...
    / [- t- G* B- U. z医者易也 发表于 2014-4-25 21:11
    - Z+ f, F( ^. K- a
    * C9 A* S+ z& G- u- m
    这糖看起来是真不错。
    发表于 2014-4-25 22:21:18 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了
    发表于 2014-4-25 22:23:52 | 显示全部楼层
    这方子我可得记住了,俺家气性都大,以后估计用的少不了" V& o  n0 J& G6 S* o1 g+ C9 ?
    wangruima 发表于 2014-4-25 21:21
    & F8 Z/ |! j0 H# k1 A  q

    7 n1 [6 s8 M6 D; u4 e记着查短消息。
    发表于 2014-4-25 22:25:52 | 显示全部楼层
    回复 9# 医者易也
    ( I1 D" o  @4 C* P4 W; f3 Q6 ]4 y$ H0 d/ Q% v) ]

    & j5 \/ A/ r5 j! w1 g2 @8 y# E    多谢了!我没查到这个,查到的是青青岛MM写的经历,但是没有原因,所以想问一下。" @8 f# M; o: k( o5 f+ Y2 l, a
    你提供的这儿链接太好了!可以好好研究研究。谢谢了!
     楼主| 发表于 2014-4-25 22:34:49 | 显示全部楼层
    再补充几点,1 ~) D4 A& b- A* x! z
    我用的欧芹大多是梗,叶子让我拿去做菜了。只要小小的一把就够了,还有就是要切小段。原方西芹也是要切小片还要防止汁水流失,欧芹没有多少汁水,所以要比西芹多滚一会,个人感觉只要闻到浓郁的香气就行了。好了之后必须马上过滤出来,放红糖后不停地搅拌。
    发表于 2014-4-25 22:37:24 | 显示全部楼层
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。
    发表于 2014-4-26 02:15:50 | 显示全部楼层
    本帖最后由 Dragoneyes 于 2014-4-27 13:04 编辑 4 K. c+ _" A. M2 Q  H
    易易真是就地取材,欧芹(Parsley)和香菜、芹菜应该是姐妹吧。郎中的开山之作真是在不少孩子身上奏效了。 ...% A4 |' O  e) `8 u* l1 F: V
    招财猫 发表于 2014-4-25 21:37

    , M- a' ^( R& i5 r$ i
    % Q9 V/ D1 C" y9 |; y. _
      h; w) s1 Y+ H# r0 O    $ _/ H# [2 @1 j4 S. ?+ ]* H

    ; h2 @; l% g9 ?    郎中说香菜力小、走表。如果你鼻塞啊、感冒头晕晕的、喝碗辣汤再加点儿香菜就很好。
    5 d+ i& P5 e% k    川芎、西芹、芹菜力大推血。
    发表于 2014-4-26 12:47:54 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛!
    # K: h  ~+ p# D0 {$ l# [
    + Z( P+ c, A* {  j6 t! n' i9 N下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子么?
    ; A* w  o! A+ n$ y7 Q" V/ e/ z9 G2 Q- d1 Q$ x3 T, G
    俺通常会买台湾牌子的,黑糖和红糖都有,是不是黑糖通常应比红糖更纯正呢? 一直犹豫买哪个,
    发表于 2014-4-26 13:45:08 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼。 大概疼得不够厉害,所以每次都是赖在床上幻想着喝一杯红糖芹菜水多舒服,然后接着迷糊    。。。
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:54:30 | 显示全部楼层
    郎中这方再次显神功啦~~~真好! 易易活学活用啊,牛!
    - E4 R0 h& x7 y. S- j6 _) r1 a
    . X2 v6 N2 P' z下面图那个方块糖, 是瓶子里拿出来的黑糖样子 ...  G  `# P  q$ X* m+ s7 h: R
    Jane 发表于 2014-4-26 11:47

    . O" R2 p5 h2 ?. z$ f7 w+ ]
    ' N; C9 H) Q) Z; D! k是啊!就是瓶子里的糖。我想应该是黑糖更好一点,大不了两种都试一试,  哪个好留哪个.
     楼主| 发表于 2014-4-26 13:56:23 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...* F& T: b: L5 M. B7 B
    carriecatt 发表于 2014-4-26 12:45
    : m7 x: s1 K; B3 ?
    3 `, j' J1 d& E) {
    能自愈就更好,  比吃药强!
    发表于 2014-4-26 19:04:58 | 显示全部楼层
    昨天晚上女儿从学校回来后已经很晚了(九点),我老公说了她几句,她咚地一声就把她卧室的门给关上了,这是 .... r7 L# H+ j  H& n
    医者易也 发表于 2014-4-25 20:16

    & N) E+ t' b9 g" E
    . r/ S" U; F1 r# d  f
    1 ]4 _8 q/ \4 U+ w    谢这么详细介绍和图片。。。
    发表于 2014-4-26 19:07:56 | 显示全部楼层
    自从看过郎中这个方子以后,我家经常备着一颗芹菜,结果,可惜,有时候我半夜三更睡得迷迷糊糊的时候肚子疼 ...7 H3 ?7 {# {2 f/ Q+ ^" u* w
    carriecatt 发表于 2014-4-26 12:45

    ! T; B' W- ~) t9 v1 i/ M/ t9 z9 d& {3 L  m
    " `# P( S3 U( j4 G! j
        突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。
    & o! L# r9 o* f: N1 j# P* D9 `# _! v9 u# X
    郎中说说看。。。
    发表于 2014-4-27 14:26:58 | 显示全部楼层
    多谢分享,好神奇。
    发表于 2014-4-27 15:37:55 | 显示全部楼层
    突然想到,能不能准备一些芹糖水,放冰箱备用。。。这样半夜需要,微波转转,就喝下。。。  t2 x. m4 L( B+ `& l, ^+ A

    ; h! s. f* [: e/ J" \郎中说 ...
      b- C8 S0 K' f7 H& ?$ o3 i土豆 发表于 2014-4-26 19:07
    # W' h4 G- Y: e
    - E2 ]9 v+ G! s! z" [2 Q4 K
    8 [9 X7 B2 j! X1 `% T) T  v5 f0 r8 h
    这种食疗方子,本来就偏性不大,利用的是取材的简便快捷。如果都能提前预备了,那为什么不提前详细诊断,并据证处好方,煎好药?
    , U" g# ~: D5 V* M! K; ]5 O( ~8 H1 I% T& ^% d# U) w# p6 L
    食疗的方子,就是打运动战的,应下急的,不是治病的。放冰箱里再热,效果就没了。靠的就是刚煎沸时的那股子香气。
    发表于 2014-4-27 17:16:02 | 显示全部楼层
    谢这么详细介绍和图片。。。
    - ~9 d# x$ {! z  ], R土豆 发表于 2014-4-26 18:04
    / c4 D' C1 l: `. A2 Q
    9 a, {) u* I8 V8 }" t

    + u! z6 `5 _' Y( ~    和土豆姐姐站一队
    发表于 2014-4-27 17:44:09 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜
    & F% O+ A/ b: ^; m8 g( X
    1 z  w/ \# G. b# E这好像就属raw /pure dark brown sugar .
    发表于 2014-4-27 18:19:58 | 显示全部楼层
    这个红糖,可不可用 Rapadura / Panela?   或blackstrap molasses,黑糖蜜) `: H9 R& |/ `& u  j6 ^3 H- y
    ) v: y" n! T2 P, j
    这好像就属raw /pure dark brow ...
    4 _; d) q, Z* r6 |% I5 OJane 发表于 2014-4-27 16:44
    : m% @: @! H4 z& K0 f4 R. Y0 f

    + e7 ^$ Q1 E) U+ N" n% x天使MM,这个帖里红糖的信息很全:1 l1 M' V; O% d- L! v
    1 x6 C/ M! I6 A: r
    细说国内国外的红糖种类
    发表于 2014-4-27 18:55:03 | 显示全部楼层
    看看
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