午餐该给娃儿带点啥

二格格 · 发表于 2013-7-25 15:23

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每天给两个孩子准备的午餐都很平淡，不太会变花样。请各位妈妈分享妳拿手的儿童午餐。刚明白什么叫“挖坑”。为了不把这个坑挖得太大，先献丑贴一个凉拌面，权当土砖，抛砖引玉嘛。

1、面条煮熟，过凉水。2、黄瓜、胡萝卜切丝。3、芝麻酱加适量水卸开，放酱油、芝麻油、醋、葱末少许。4、将面、酱、蔬菜拌好即可。

冬青夏荷 · 发表于 2013-7-25 15:36

注意到你的拌面没有放蒜，我加基本做菜不放蒜，有时候出去吃饭如果凉拌菜里有蒜的我都要特别关照不放蒜，嘿嘿。

二格格 · 发表于 2013-7-25 16:50

回復 2# 冬青夏荷

没错！生蒜味儿太冲。大蒜油炒后倒是很香，喜欢用来拌意面吃。

carriecatt · 发表于 2013-7-25 17:24

放任孩子吃学校午餐的后妈悄悄飘过。。。

bz1 · 发表于 2013-7-25 18:27

放任孩子吃学校午餐的后妈悄悄飘过。。。
carriecatt 發表於 2013-7-25 18:24

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CO一个

冬青夏荷 · 发表于 2013-7-25 18:32

bz你不是很会做饭的吗？怎么不给孩子带饭？

二格格 · 发表于 2013-7-26 02:05

回復 4# carriecatt

我也让我家大格格吃了六年学校午餐。后来注意到她小小年纪，竟长出小肚腩，才赶紧改成带饭的。改变饮食加上走路上学，现在已经苗条下来了

医者易也 · 发表于 2013-7-26 02:38

二格格是位好妈妈，你的女儿们将来一定会感谢你的付出的。

二格格 · 发表于 2013-7-26 12:53

回復 8# 医者易也

谢谢易易的鼓励！我家大格格进入青春期，小格格还在terrible two，我这个老妈做的战战兢兢，不求有功，但求无过

。佩服妳，还有贝贝妈、狗剩娘关爱孩子，无微不至。坛子里各位妈妈这样努力地学习中医，也都是为了能好好照顾孩子和家人。为人父母者不学医为不慈，为人子女者不学医为不孝。看来我们全是慈母孝女了，哈哈

likeocean · 发表于 2013-7-26 13:28

格妹,关于小孩午餐的都统一帖你这儿好了,妈妈们请多贡献!

likeocean · 发表于 2013-7-26 13:54

回復 8# 医者易也

二格格,看来你家大格格也许比我女儿稍小点,以后多分享. 我女儿也是六年级时才开始每周带2次饭,去年慢慢变成天天带.真的不容易变花样,有时也觉得很累,可是为孩子们忙,心里还是乐在其中. 除了饺子,三明治, 我也给带饭菜,新鲜饭很容易,用定时电饭锅.菜要新鲜就比较费时.我通常选不同的豆角,胡罗卜,芹菜,有叶的菜就带不了. 我也做软面饼, 可以把鸡蛋,肉末, 切细的菜叶或瓜类丝, 胡罗卜丝一起拌进去. 我偶尔蒸菜饭,用糯米,肉丁,青豆,胡罗卜丁等混一起,电饭锅定时, 去学校前装上,吃得时候还温的

jespere · 发表于 2013-7-26 14:22

这是我的一个日本好朋友为她女儿准备的午餐。她女儿那天要去动物园看中国赠送的大熊猫，她特地捏了一个熊猫饭团。

这个午饭看着很可口，不知大家可否借鉴。我没有问她可不可以贴这个图片，不过，我觉得她不会介意的。

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bz1 · 发表于 2013-7-26 14:36

bz你不是很会做饭的吗？怎么不给孩子带饭？
冬青夏荷發表於 2013-7-25 19:32

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他们不爱吃中国饭

冬青夏荷 · 发表于 2013-7-26 14:41

回復 13# bz1

太可惜了，英雄无用武之地啊。

bz1 · 发表于 2013-7-26 14:47

回復 14# 冬青夏荷
就是啊，搞得我也没兴趣做了。

二格格 · 发表于 2013-7-27 00:09

回復 11# likeocean
喜海妹，不好意思，我那天发帖时打字太慢，没看到妳的回帖，所以帖子发重复了，请见谅

。妳的建议给了我很多的ideas，都是我家大小佛爷喜欢的。妳给孩子带饭使用哪种饭盒？保温/保鲜效果好像不错？

招财猫 · 发表于 2013-7-27 07:58

回復 1# 二格格

主意不错，怎么没有肉？孩子是喜欢吃素的？

贝贝妈 · 发表于 2013-7-27 12:45

本帖最後由贝贝妈於 2013-7-27 13:47 編輯

我家俩孩子基本不在学校吃饭（偶尔会有），都是自己带。

想了想这些年带过的有：

饺子，包子，馅饼，豆沙卷，蛋炒饭，春饼卷鸡蛋或豆角丝，炒面，炸酱面，自己做的Pizza，西红柿鸡蛋拌ＰＡＳＴＡ，馒头夹鸡蛋，白米饭加些菜，三明治等等。

另外再带些水果，小吃。

凡是蔬菜类的午餐，我都是当天早晨现做，这样中午吃味道不会变太多。

先写这么多，想起来再补充。

likeocean · 发表于 2013-7-27 13:53

回復 16# 二格格

我们有时用THERMO保温杯(不锈钢内胆),朋友送的礼物. 我们也用普通的玻璃饭盒,但外面的LUNCH BOX 有保温作用.我一般都是小孩离家前出锅装盒.

likeocean · 发表于 2013-7-27 13:57

回復 17# 招财猫

有肉的. 炒好的肉丝或鸡蛋,卤好的牛肉片等. 等菜快出锅的时候混进去翻炒一下.

likeocean · 发表于 2013-7-27 14:06

回復 18# 贝贝妈

谢谢贝贝妈的无私奉献! 又一次折服,你太能干了,这么多的花样,做你的孩子真有福. 我家孩子吃饭特爱说话,没几分钟真正吃饭,带面条的话就吃不完几根. pizza孩子们都喜欢,可惜俺不会做.

贝贝妈 · 发表于 2013-7-27 14:35

回復 21# likeocean

小孩挑食，不换样就不爱吃，没办法。

hzbaobao · 发表于 2013-7-27 22:34

回復 15# bz1

那晚上放学回家之后呢？周末呢？你仍然要烧美式食物给他们吗？

hzbaobao · 发表于 2013-7-27 22:55

回復 16# 二格格

如下是我曾经给我家孩子用过的：
1。 Zojirushi SL-NCE09 Ms. Bento Stainless-Steel Vacuum Lunch Jar
http://www.amazon.com/Zojirushi- ... /ref=pd_sim_sbs_k_1
（在amazon 买的，当时是原价 ~$60 . 我刚刚又查了一下，目前在sale)
此餐具优点在：保温效果好；可以同时带几种不同的食物。清洗起来比较容易。
缺点在：体积有一点点大。我家孩子是粗线条，不喜欢一个个打开，逐个消化。加之午餐时间短，他想尽快吃完好去玩。。。
所以，这一款午餐盒并不适合他。
2。Thermos Steel Vacuumware 16 oz Bottle (Walmart)
https://www.google.com/#sclient= ... ;pbx=1&bav=on.2,or.r_qf.&bvm=bv.49784469,d.dmg&fp=f2f00d54c72e75da&biw=1280&bih=544

此餐具优点在：保温效果好。清洗起来比较容易。
缺点在：颈口有些小，有些食物不好装取。

对我家孩子来说，这一款午餐盒适合他。

hzbaobao · 发表于 2013-7-27 23:49

回復 24# hzbaobao

谢谢各位美丽可爱的妈妈详细的介绍，这些ideas 非常实用！

每家的孩子的喜好不同，对我家孩子来说，上一学期，常带的十几种午餐是： 1。用thermo 午餐盒带的咖喱牛肉土豆+白米饭； 2。饺子（素饺或者是各种肉菜饺），午餐带的饺子孩子要求一定是油略煎过的。3。肉合子（因为是肉馅的，所以保温很重要）或者是素馅饼； 4。包子（素馅或者是肉馅）； 5。上海葱油面+小胡萝卜或小黄瓜条+一个茶叶蛋；6。荷叶包夹酱牛肉薄片夹1-2片黄瓜片； 7。荷叶包夹略加盐与胡椒粉的荷包蛋（当天早晨现炸的）+ broccoli +小胡萝卜; 8。改良过的意面肉丸（肉丸是中国四喜丸子的配方，酱料是偏中国口味的甜面酱葱油炒制(我家孩子不喜欢任何西红柿相关的制品)； 9。 Sushi, 各种口的sushi ,都是当天早上现做的； 10。自家烘培的小香肠面包+小胡萝卜或小黄瓜条；（这个不用热，室温就好） 11。前一天做的薄软葱油饼夹酱牛肉薄片（或者火腿片）夹生菜或薄西芹片，卷成卷； 12。虾蓉西芹粒蛋卷+葱油饼两片； 13。自家蒸的宣馒头，或者发面饼夹自制咸蛋（有机）+小胡萝卜或小黄瓜条
以及各种水果+某种自家制作的点心若干。
大概此类，不断变化，间隔不久如有重样即遭投诉。十分头大。

会马上试试各位妈妈提出的不同食物，争取增加更多花样。

谢谢！

医者易也 · 发表于 2013-7-28 00:10

哇！太棒了，hzMM是巧妇加才女，做你的孩子简直太幸福了！要是我住你家旁边，一定要去蹭饭了。

我给女儿带的午饭基本上与贝贝妈家的类似，看见贝贝妈上面的列表还以为是我写的。:)

贝贝妈 · 发表于 2013-7-28 06:05

回復 25# hzbaobao

哇，hzbaobao太厉害了，赞一个！

谢谢各位妈妈，我又可以给孩子多一些花样了。

bz1 · 发表于 2013-7-28 08:11

回復 23# hzbaobao

不特别给他们烧美式食物，一般就是冰箱里有什么烧什么，他们不吃就自己做吃的。有的中国菜他们也喜欢的，我们家两个喜欢豆腐干，我做豆腐干肉丝+（榨菜，韭菜花，韭黄。。）比较多。

likeocean · 发表于 2013-7-28 10:57

回復 24# hzbaobao
又一个能干妈妈,谢谢你们的贡献,又可以多变点花样了! HZ妹妹真是好厨娘,哪天跟你学学. 我家的饭盒好象是Thermos Stainless King 16-Ounce Food Jar. 我儿子也是不喜欢食物分开放,我就都塞一起.

likeocean · 发表于 2013-7-28 11:02

回復 28# bz1

我家孩子也好豆干豆腐.我有时做花卷时会卷豆干炒肉末蔬菜,当午餐也不错.

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[午餐饭盒] 午餐该给娃儿带点啥

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