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[中餐主菜] 中秋的无限“丝”念,文化人哈!

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发表于 2014-9-8 11:17:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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中秋愉快!装下文化人哈,月亮啊,相思啊,把酒啊。。。俺上点实惠的吧。忽略刀工啊,味道一流,来了几个老朋友,最受追捧的就是丝丝。

麻辣土豆丝(切丝,滚开水焯烫,冷水浸过;加调料)

                               
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甜酸萝卜丝(切丝,用盐腌20分钟;清水洗尽盐分,挤干水;加米醋和白糖)

                               
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发表于 2014-9-8 11:24:04 | 显示全部楼层

发表于 2014-9-8 11:28:45 | 显示全部楼层
哇,都是俺滴菜! 灰常喜欢 ,午餐就是它了~~

点评

对!你一直喊着要土豆丝  发表于 2014-9-8 11:33
发表于 2014-9-8 11:39:25 | 显示全部楼层
我也会做土豆丝,土豆丝是我最爱的菜,凉拌,炒着吃都好吃!
发表于 2014-9-8 11:41:13 | 显示全部楼层
丝丝浓情,全包了。
发表于 2014-9-8 13:01:53 | 显示全部楼层
中秋的无限“丝”,太有创意了!
发表于 2014-9-8 14:53:20 | 显示全部楼层
喜欢喜欢太喜欢了!那个土豆..........马铃薯丝是我请德国客人的必备。
发表于 2014-9-8 15:09:58 | 显示全部楼层
土豆丝是我家的最爱。糖醋萝卜丝也好吃,清口。大肉,配这两个菜正好。
发表于 2014-9-8 15:49:21 | 显示全部楼层
土豆丝也是我的最爱。
发表于 2014-9-8 17:45:07 | 显示全部楼层
老大好手艺!
第二个菜像白雪上的红宝石.
如果配个乌木盘子, 就可以贯名"白雪公主"了.
发表于 2014-9-8 22:00:42 | 显示全部楼层
刀工厉害呀! 土豆,讲个跟你有关的笑话。昨天看一个电视节目,主持人问小朋友:“你最想吃的月饼口味是什么?" 小朋友回答:”薯条“。
发表于 2014-9-9 05:06:54 | 显示全部楼层
赞一个,看着就想吃
发表于 2014-9-15 02:03:00 | 显示全部楼层
总算看见土豆MM “解释” 土豆丝了,好吃!不知道我为什么会漏看这帖。
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