纯中医

 找回密码
 注~册
  • 秉持纯正
  • 辨证论治
  • 敬畏生命
  • 呵护健康
  • 查看: 9761|回复: 35

    [趣话食疗] 我妈,郎中,便秘和芝麻糊

      [复制链接]
    发表于 2014-9-15 16:54:58 | 显示全部楼层 |阅读模式

    注册成为会员,享用更多功能,查看更多专业帖文。

    您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?注~册

    x
    我妈,郎中,便秘和芝麻糊

    - z) o- C+ u" }5 O& }
    郎中著名的便秘贴,都是回答我,关于我妈的便秘。我自己曾上网研究各种便秘的帖子,让我妈试过各种大家认为有效的办法,都不行。后来,下决心让他们来一趟。千辛万苦把近80岁的爸妈从中国整过来,让郎中摸了摸。。。郎中给我妈吃了一点药,剩下的就是嘱咐吃芝麻糊。

    " R  t) x: {3 q# D/ i+ z
    我爸妈在我这里半年,又去妹妹那里两个月,芝麻糊没断过,也基本没有便秘现象。不过,我一直觉得是我们加拿大东西好,便秘自然就好了。
    9 o. F$ i) Z; E
    爸妈回国之后不长时间,我妈又开始便秘,我问他们:芝麻糊还在喝吗?我妈说一直就没断过。然后我就查她的牛奶酸奶等等,怕这些东西有三聚氰胺之类,都让她停掉了。过了几天,一打电话,说我妈去医院了,怀疑自己糖尿病或者长了啥啥,唉!一听我就知道,她肯定便秘了,她就浑身不舒服,她就胡思乱想。。。突然,我问了一句:你们在哪里卖的芝麻糊?我爸说:在超市啊!就是每小袋比加拿大那个少一点。我心里一惊,怎忘了问这个?如果芝麻糊里就是一点土豆粉之类,会有屁用?他们用自己买的超市芝麻糊一个多月。
    ! d# r. F; e% Y8 Q" z& `+ W
    8 q6 S6 F3 Q( @1 G
    我很是懊恼,悔自己忽略这个,太相信老头老太。赶紧上淘宝网找到了那个台湾芝麻糊---他们在这里喝那个。吃中饭时,和好友聊起来我妈这点事,好友下午就用她的帐户给我妈妈寄出。我妈喝一周就说见效,我半信半疑;两周之后,她说最近已不想便秘的事了。我咔嚓又卖了10袋,现在是四周了,她说没有超过2天的。我想我可以和大家分享一下了。
    & p: `0 @5 z2 h, [5 P4 {4 A
    友情提醒:我只是上来报告我妈的便秘和芝麻糊,别人的便秘要找郎中看啊!不是所有人的便秘都能靠芝麻糊缓解呀!
    - T4 M; C" P, D3 D. u9 |
    关于便秘的讨论
    老年便秘与“牛黄清胃丸”
    发表于 2014-9-15 17:14:14 | 显示全部楼层
    老人家,自己买个手工研咖啡的小磨,买点黑芝麻和核桃,挑个大太阳的日子,淘洗干净,再摊开来,晒干,然后小火炒香,再坐太阳底下手工慢慢的磨。
    + j# \1 S. Z0 r1 G6 d: ?
    - \/ K/ Y8 ^" p+ e( b
    / L- P' j. L+ J1 e7 c比哪家现成的芝麻糊吃起来都放心啊。
    9 I4 ]9 Z; k# o9 ]( p( X. ]2 J7 U
    现在的成品,都是机械高速粉碎的,一般不洗,也就用个风选机去掉些叶啊、壳啊、小石头之类的东西。* P' n9 U" g9 E! A

    - o" ~% z9 h$ ^/ u) m6 @/ I# {这老人家闲着也是闲着,不如自个儿手工磨来着,十里八坡滴都能闻着芝麻香,多么小资高大上啊!5 ~7 d, a  x2 h# K
    + l. [, H- p4 x2 r# A% n

    # x: k$ G2 t! s4 ^* n" p(人民的币才三十块啊!还是税后价啊!)) u2 w" x  V9 Z
    . v2 l+ O$ F) ]

    & b9 Q) j3 }1 S# S! o2 ]3 K; U) _* c1 B6 @+ ^

    - E5 U; F( b* h1 j& a. O0 w4 X                               
    登录/注册后可看大图
    " W- s5 }, Y3 c- J9 g0 n

    0 }! z- o6 l- t( \( E8 [; W& g& e

    点评

    好帖!: 5.0
    好帖!: 5
    这也太高、大、上了!  发表于 2014-9-16 13:10
    发表于 2014-9-15 17:20:16 | 显示全部楼层
    哇塞,看不见原料的东西都不可靠啊!
    发表于 2014-9-15 17:27:36 | 显示全部楼层
    自己磨芝麻自己吃着放心。
    发表于 2014-9-15 17:37:17 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-15 17:14
    ' m) q' w$ s! M/ f; m老人家,自己买个手工研咖啡的小磨,买点黑芝麻和核桃,挑个大太阳的日子,淘洗干净,再摊开来,晒干,然后 ...

    : a6 ~5 D1 w7 |) U( ~6 w6 q这个手工研咖啡的小磨真好,是在淘宝店买吗?
    发表于 2014-9-15 17:45:09 | 显示全部楼层
    呀,冬冬真是个孝顺女儿,赞一个。存下来备用。0 F/ n% X1 ]! Q. K2 G  C; }
    发表于 2014-9-15 17:46:54 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-15 17:14 , B" ^" t. Q7 U7 n$ \1 N6 r* r* o
    老人家,自己买个手工研咖啡的小磨,买点黑芝麻和核桃,挑个大太阳的日子,淘洗干净,再摊开来,晒干,然后 ...

    - m* A+ {4 S  R- }9 k7 t哇,好cool!我也想买一个,我最爱home made 的冬冬啦。郎中能否透露在哪买的呀?
    8 X; h1 N* x2 j
    发表于 2014-9-15 17:53:07 | 显示全部楼层
    招财猫 发表于 2014-9-15 17:37
    5 F* l7 O* }0 L* @  B这个手工研咖啡的小磨真好,是在淘宝店买吗?

    ' X( s$ |5 }' ]  b) S; E4 x我也是在淘宝搜索的。; w0 y2 V+ q4 Q; f" N

    1 @4 ?+ M3 a: O5 ?- x6 b8 w* \* I手工咖啡研磨机
    4 N  ?. d! X; z
    9 U4 ]+ @. b9 C正宗的是台湾货,一百多人民币,淘宝有山寨品三十几块。* x* H" J. w! c- [$ J( A# S

    8 K0 X  m6 ]  ~' [! l我在一家IGA见过,晃了一眼,没去看价格,估计也就加币二三十刀的样子。
    5 O) A3 u) W  ]

    点评

    谢谢,有机会也买一个。  发表于 2014-9-15 19:59
    发表于 2014-9-15 18:03:05 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-15 17:53 ; P# ~2 ~# I; y1 H1 ^9 t
    我也是在淘宝搜索的。. D% M+ h, U: b0 q
    3 I$ [4 l- c8 M( `0 M  S8 l
    手工咖啡研磨机
    7 h/ k5 U- }) A0 d; D/ Y
    我去淘宝看看。我觉着这样的冬冬,还是买贵一点的好,山寨的,可能容易坏呢。% D& K- o1 n6 l3 W3 G+ M4 Y9 p
    发表于 2014-9-15 18:45:50 | 显示全部楼层
    俺用这个coffee grinder, 可打碎很多东东呢,
    " m8 F& w2 Y+ l2 c4 W/ `+ E0 J
    2 K% u" c: w& J, w9 G& C3 thttp://www.amazon.com/KRUPS-Elec ... ups+coffee+grindery
    发表于 2014-9-15 18:49:11 | 显示全部楼层
    土豆MM,我不买芝麻糊,都是用电动的咖啡研磨机,自己做。5 v$ W! E- z! O
    : X) E9 o3 O- M5 S* y' o
    你让你妈妈也买一个,自己磨多好!
    发表于 2014-9-15 19:02:49 | 显示全部楼层
    郎中找来这东西看着真精制
    发表于 2014-9-15 19:08:25 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2014-9-16 05:14 0 S2 r0 Q4 D& s! r# V
    老人家,自己买个手工研咖啡的小磨,买点黑芝麻和核桃,挑个大太阳的日子,淘洗干净,再摊开来,晒干,然后 ...

    2 p  F/ T, N, T0 ^3 o" q看了有关便秘的原因,发身有一类人,食肉, 很少或者几乎不吃菜,不喜欢运动。无论胖瘦,到便密很严重,大便干硬却不沉下。臭。这是属于内热吗?
    . q; w$ H/ b0 B# T0 d
    发表于 2014-9-15 20:08:03 | 显示全部楼层
    Jane 发表于 2014-9-15 18:45 : z1 f1 b# J1 t3 e. K$ w2 P" n
    俺用这个coffee grinder, 可打碎很多东东呢," _5 {. _4 H! I: t+ \7 C" @
    1 ~2 v. Z# s3 ?/ H
    http://www.amazon.com/KRUPS-Electric-Coffee-Grinder-Sta ...

    $ J2 ?: B) U' N9 N/ O我也买了一个这样的咖啡机,准备磨黑芝麻核桃粉的。还没到货。! g6 G% k; N& j7 H3 N
    发表于 2014-9-15 20:10:26 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2014-9-15 18:49 9 g1 K0 C6 C6 H5 F
    土豆MM,我不买芝麻糊,都是用电动的咖啡研磨机,自己做。( w  Q& q) v1 V) j6 ^

    . X- ~& \4 D+ e5 w* z你让你妈妈也买一个,自己磨多好! ...

    ( l4 f/ i+ U5 p6 p; W7 P贝贝妈,向你讨个核桃芝麻糊的方子,我儿子因为便秘也需要吃这个。
    " e5 _4 E0 ?( k0 h$ g1 T! Z) w& e
    发表于 2014-9-15 20:12:29 | 显示全部楼层
    国内的这个芝麻糊肯定掺杂了太多别的东西,所以效果不好
    发表于 2014-9-15 20:21:22 | 显示全部楼层
    Shuyezi 发表于 2014-9-15 19:08
    . n, C& m; T) @% j$ m* A看了有关便秘的原因,发身有一类人,食肉, 很少或者几乎不吃菜,不喜欢运动。无论胖瘦,到便密很严重,大 ...
    ( [0 N) n! ~' [6 H4 x1 z4 p* W+ c2 c- E
    干硬不沉,气滞的可能性大。
    & @& f/ `& Z; D; x( E# Q1 M* \0 R; D
    # e. z# f8 ~! Y/ ^* B4 c2 n! W. l" L- O9 p5 j. U% |
    发表于 2014-9-15 20:36:54 | 显示全部楼层
    啊,原来芝麻糊掺了其他东西啊,我还挺喜欢喝国内现成的袋装芝麻糊的

    点评

    肯定有不错的,但我爸妈没有能力鉴别。。。  发表于 2014-9-16 10:19
    发表于 2014-9-15 20:44:42 | 显示全部楼层
    ivy9 发表于 2014-9-15 19:10
    ! B+ C7 n: m& I' J3 Z. c+ m8 b贝贝妈,向你讨个核桃芝麻糊的方子,我儿子因为便秘也需要吃这个。

    * {/ L* z' ~7 E  v# I2 C这个方子不错:2 E& \8 p6 o( c1 H+ Q

    # i0 q- J' }  k, N& Y- r, I
    核桃芝麻糊
    材料:黑芝麻 2杯,核桃仁1/3杯,糯米粉 1杯,1
    做法:
    1) 黑芝麻洗净沥干,放烤盘平摊,入烤箱350F10-15分钟, 出香味后取出,待凉;
    2) 烤熟黑芝麻用食品搅拌机或咖啡机打成粉;
    3) 核桃仁用食品搅拌机打碎,入烤箱300F5分钟至香,取出,待凉;
    4) 糯米粉入锅,小火炒10-15分钟至熟并颜色变黄,待凉;
    5) 将炒好的黑芝麻粉,糯米粉,糖以2:1:1的比例混合拌匀;
    6) 吃时,用沸水冲调成糊,拌入碎核桃仁。
    注:
    1. 做好的芝麻糊要密封,并存放在阴凉处。糯米粉可用面粉代替。
    2. 糖可以一点一点加,以避免过甜。

    * C0 {+ f9 ^% p

    3 E: d$ ^5 I/ M: {  W- Y. h# U
    发表于 2014-9-16 09:03:48 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2014-9-15 20:44
    # H6 X* K0 A6 v' n这个方子不错:2 q+ m( D7 ?3 u3 C1 g

    + b( j$ A( r6 ]! D* d核桃芝麻糊 材料:黑芝麻 2杯,核桃仁1/3杯,糯米粉 1杯,糖1杯 做法:1) 黑芝麻洗净沥 ...

    5 z$ }/ C% M  H9 R& c谢谢贝贝妈,准备试着做一下。
    $ j+ J* S) i: Z5 L. E
    发表于 2014-9-16 09:41:02 | 显示全部楼层
    ivy9 发表于 2014-9-16 09:03
    1 ^) W/ X9 z1 u谢谢贝贝妈,准备试着做一下。

    . E' b4 ?7 b* m4 x* A  X; g自制芝麻糊只是个的美丽的传说。首先,要想把芝麻磨得像卖的那样,上面提到的磨碎机(我都有)都是不可能的。应该用有“finest”档的才行。
    7 m& d( v# @, O其次, 所有的烤制过程都需要不断的翻动。火候很难把握。
    , A& |9 N5 P! x4 u" j9 F7 q$ a再次,必须用开水冲开。很容易成团。口味差很多。
    ( X1 x8 |& U$ Q7 Q2 w* |3 q, ~& b' Z2 ^7 Y$ }6 A5 E
    台湾产的芝麻糊就很好。& K7 a  v. _4 |: @, }  v# b/ i1 }
    & o' Y, E4 ]6 _

    1 s/ C0 m7 q0 f5 A$ I, @) S; B
    发表于 2014-9-16 09:47:02 | 显示全部楼层
    patata 发表于 2014-9-16 08:41
      z# o4 D5 _! C( z9 R8 G1 z( [自制芝麻糊只是个的美丽的传说。首先,要想把芝麻磨得像卖的那样,上面提到的磨碎机(我都有)都是不可能 ...

    ; S( D+ z; \$ \, E- |没问题的,咖啡研磨机可以磨得非常细。
    - D* Z) j1 m+ t6 C- O5 h
    " `6 d! w& b3 X就是上面天使MM提的那个,我就用这个磨,可以磨成非常细的粉末。
    # e: A( f7 [. v+ j# \
    发表于 2014-9-16 09:47:55 | 显示全部楼层
    patata 发表于 2014-9-16 09:41 ) }  M! |( x/ L& q0 q
    自制芝麻糊只是个的美丽的传说。首先,要想把芝麻磨得像卖的那样,上面提到的磨碎机(我都有)都是不可能 ...
    1 F* {6 ^9 ]" G
    又暴露了个“动手能力差”的!
    1 d9 m- _% K3 S/ j* |7 f/ C
    2 q0 ~4 @1 u8 p1 r这里的大妈,连做月饼的都有,自然磨个芝麻糊不成问题。4 O+ O' o7 d, N/ ?0 M/ D% N( \
    + \5 R, f! j! m4 c$ _5 R2 `

    / O  f* ^3 J2 U2 ^
    9 g0 |: D& p2 Y3 J我出主意给豆姐,就是因为豆姐的妈,是个慢工出细活的人,能磨得出来。) I2 P: m/ n9 c6 O. s
    发表于 2014-9-16 09:48:04 | 显示全部楼层
    ivy9 发表于 2014-9-16 08:03
    0 F. Z% ^" w$ p6 j& H4 _: ]谢谢贝贝妈,准备试着做一下。

      M0 M* n$ W( @4 E' z- J$ b建议你买一个咖啡研磨机,就是这个," ^2 ~$ n$ y5 {8 [2 j6 L. ^! n

    6 p( f, F% m. z+ C4 y* u2 jhttp://www.amazon.com/KRUPS-Electric-Coffee-Grinder-Stainless/dp/B00004SPEU/ref=sr_1_sc_1?ie=UTF8&qid=1410821013&sr=8-1-spell&keywords=krups+coffee+grindery6 v# l# `+ ~. F; {
    * D0 r2 m# g& J% C' ~" z. L0 w
    可以磨成很细的粉末。6 F$ v" o3 J- `8 q+ ^3 s
    发表于 2014-9-16 10:01:17 | 显示全部楼层
    3Q3Q3Q~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
    发表于 2014-9-16 10:10:44 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2014-9-15 20:44 8 o1 h2 {# U2 j" d$ m& v1 Z, \+ f
    这个方子不错:
    4 U. `$ S' ?5 K% O# _
    ) B; {5 D( @' b( d核桃芝麻糊 材料:黑芝麻 2杯,核桃仁1/3杯,糯米粉 1杯,糖1杯 做法:1) 黑芝麻洗净沥 ...

    7 L. k/ H$ u+ z& z' s太好了,我也要做。
    5 W3 J8 P2 S6 m9 e& B# P* D
     楼主| 发表于 2014-9-16 10:17:03 | 显示全部楼层
    本帖最后由 土豆 于 2014-9-16 10:18 编辑 $ m- v+ S% Y8 C5 f4 O4 d( x
    蒙城郎中 发表于 2014-9-15 17:14 ) [! M7 L: J9 C* X- b
    老人家,自己买个手工研咖啡的小磨,买点黑芝麻和核桃,挑个大太阳的日子,淘洗干净,再摊开来,晒干,然后 ...
    2 [+ L7 r0 b4 f# }  ]. p  |
    我爸妈现在自己能把自己糊弄饱+弄干净了就很不错了。。。  E7 `3 \, I$ A6 ?. s
    , f- I0 E- u) D8 h
    我买这小磨,你负责给买黑芝麻和核桃???不定又搞回来啥假货。。。我爸天天出去买东西,他坚信自己一辈子没买过假货,“假货多”都是国外的人造谣。。。没理可讲啊!!!5 |' O7 ~6 R4 K* j2 H  h( |* [

    点评

    给他们俩一次买齐了,至少半年的量。  发表于 2014-9-16 13:09
    发表于 2014-9-16 10:24:50 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2014-9-16 10:17
    % ?& f- e3 V2 }7 R我爸妈现在自己能把自己糊弄饱+弄干净了就很不错了。。。7 ]! D) H! P8 ~# q/ X* k8 B

    / W! j* ?4 |6 d, k, H: I, J我买这小磨,你负责给买黑芝麻和核桃???不定 ...
    7 v6 K+ o4 y( t$ {# @2 I
    嘿嘿,你父女俩都是杠头!还都是性子急的杠头。( P* b1 j. n5 D, a" V: j$ B6 A: Y5 T
     楼主| 发表于 2014-9-16 10:28:35 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2014-9-15 20:44 ( o  ^0 I7 L: @' a
    这个方子不错:$ w2 ~* p; F* T$ l7 r
    % w5 R( r  ?, I
    核桃芝麻糊 材料:黑芝麻 2杯,核桃仁1/3杯,糯米粉 1杯,糖1杯 做法:1) 黑芝麻洗净沥 ...

    % D5 X$ E2 U3 [" L) o" j我们也是用这个方子,挺不错的,很喜欢。4 w( b7 l; ?- k! l

    9 W7 \" m& [- O. y/ w我爸妈在这里时,开始也自己弄,我妈是需要,我爸也跟着,两个人的用量很大,又是炒,又是磨,有时周末一忙又忘了,还有中药。。。后来,干脆就改成袋装的。
    # D' p' r) n9 L0 _7 H, _& [
    发表于 2014-9-16 10:59:23 | 显示全部楼层
    贝贝妈 发表于 2014-9-16 09:48 & i. O$ S+ K) J7 d) A
    建议你买一个咖啡研磨机,就是这个,
    ; y/ W6 p$ U+ |( X* ^! Z: W) p" ^5 E2 e, N' x$ }# n
    http://www.amazon.com/KRUPS-Electric-Coffee-Grinder-Stainless/ ...

    " H  L! ^  L0 v我就是买的这个,还没到货。
    " n( s8 R: o, @) P" A7 ^
    快捷回复:
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注~册

    本版积分规则

    联系邮箱

    GMT-4, 2025-12-11 07:38

    纯中医 chunzy.com

    Authentic Chinese Medicine (ACM)

    跳往底部快速回复 返回顶部 返回列表