小麦

冬雪

我有点搞不明白小麦就是wheat吗？？ 跟老外店里卖的是一样的东西吗？
中医好像也把小麦当成药。
# I( q  u( C% l% k  L' ~0 c
谢谢！！

黄莲厚朴

请查甘麦大枣汤。
! X# ], w6 I) _' }4 l% N其中，麦，就是指小麦。
( e9 \4 i. b5 J- y0 S) T( x; {2 {
6 Y1 @  j2 w2 y8 g! p  `; ]

冬雪

https://encrypted-tbn0.gstatic.c ... IXbnfSlme8&usqp=CAY

6 V/ {$ v, R+ K+ o对吗??

                               
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医者易也

第一张图里的就是小麦，冬雪MM是打算用它入药还当杂粮吃？

jespere

当药吃的话要搞搞清楚哦。

舞者女

甘麦大枣汤。~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~DDD

冬雪

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医者易也 发表于 2015-3-9 00:50

% H0 n$ P1 N/ F; m/ T, f                               
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  X& Z* r5 |6 o0 |2 t1 t$ a+ }, e' B第一张图里的就是小麦，冬雪MM是打算用它入药还当杂粮吃？

, t) J* N- f5 j6 Q我是对小麦这个东西感兴趣。 如果把它磨成粉是不是whole wheat 面粉？ 它属于杂粮吗？
我也想知道为什么能下药？。。哈哈哈。
还有，这个大麦又是怎么回事？？ 就是普通面粉，还是？？。。真糊涂了

黄莲厚朴

冬雪 发表于 2015-3-9 09:37

0 `* P: l+ U. Y3 C) R* M: J                               
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我是对小麦这个东西感兴趣。 如果把它磨成粉是不是whole wheat 面粉？ 它属于杂粮吗？
我也想知道为什么 ...

我有时爱钻牛角尖，就煮点这个喝喝。
在国内时，我看见有人买不到小麦，煮好了炙甘草和大枣后，放些面粉煮来喝。
) A$ ?6 q0 A, S
# n# S1 |1 ~$ K! T0 M5 c我想，北方人爱吃面，是不是他们比较少钻牛角尖，遇事不纠结呢？但我也看到不少爱纠结的北方人。

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* o" S) Y) M8 W7 Q

Peas

五谷不分滴，不懂

0 n- b0 ]7 {0 L2 A: J- v就会把各种7788 杂粮掺一起煮杂粮粥。

冬雪

黄莲厚朴 发表于 2015-3-9 10:15

& a0 \; d$ a. }                               
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; A6 f+ Q7 G- n0 ^我有时爱钻牛角尖，就煮点这个喝喝。
在国内时，我看见有人买不到小麦，煮好了炙甘草和大枣后，放些面粉 ...

# y& U; i; J. r: ~- t就煮小麦喝？？？ 发粘吗？
4 E2 F7 y1 \5 j; @

黄莲厚朴

冬雪 发表于 2015-3-9 12:15

                               
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; c6 G4 Y# Q0 h8 r; u就煮小麦喝？？？ 发粘吗？

9 N/ L' S5 S+ K6 X8 n甘麦大枣汤。

jespere

吃点麦芽吧

冬雪

jespere 发表于 2015-3-9 12:57

; Z+ x% T* k! K                               
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( r& `0 q, p/ s, E& B# c吃点麦芽吧

麦芽??

jespere

冬雪 发表于 2015-3-9 15:22

" \, v$ S2 F: M+ B                               
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( |, o9 a# h& C* F- ]* `麦芽??

7 a. ], }7 t0 T( {小麦不容易消化吧。麦芽似乎更好 （wheat germ）。不过，我现在就吃平常饭，不去刻意吃什么外面宣传的有利健康的。

amengcat

就是磨粉做面的那个吧？