带花蕾的菊花脑好冲！（加上照片）

野百合

  \* \( q' K; g: e3 @) V( N
$ ^1 `% ^9 ~* h5 H" k8 w先来张图科普一下：
; _9 r0 }9 i  r- |) i9 u/ @5 _% t2 ^

( J; P  a% r) S/ ], ^8 j- `" r

& i# Q2 d4 G; V                               
登录/注册后可看大图

- ?: p( O4 }  D4 Z4 o（来自百度）
0 `' Q& e7 q# J+ ]  ?* o

                               
登录/注册后可看大图

, @, l$ U2 [  }0 n, c' v" m
+ W% e* W4 L6 U, S/ S3 \* @! M& i
% l4 l. B/ L( Z; B  e3 G8 {: f
5 W# |6 ?- A( i$ o: d6 x老屋的后院一大丛的菊花脑， 居然找不一张照片！ 春天一路吃来。

6 I# L/ R3 x9 Z3 i; [- i+ h% \& C有阵子没回去了，上周五让LD掐些嫩尖回来煮蛋花汤。结果带回的都顶着花苞！菊花脑蛋花汤肯定是喝不成了！

" K3 H( F& Y1 T3 ^; Y" c  M3 k昨晚清炒，溜的时候，那冲味就出来。吃进嘴了真是又苦又冲，比新鲜薄荷，强好几倍呢！

菊科本身是清热的。 花蕾气味如此浓烈，上冲，是否又有了类似薄荷的功效呢？

% v. I" @# O- \* v

metamorphosis

看不见图呀！

蒙城郎中

大娘，你的图看不到呢。

菊科多数是清肝胆热，喜阴凉但又忌过湿，很好玩的一种植物，在蒙特利尔很多野生的，估计高纬度地区就多点儿。
3 l. q( D( C* v1 v% p7 y& J  Q) _  g& Z
一方水土就养一方人来着，这种清肝胆热的野花野草多的地方，这里人得这肝胆热的人也就多。

西医是说北方人吃油脂厚味的多了，所以得这肝阳上亢型的高血压的多。我估摸着，这古代吃肉少的年代，北方人肝阳上亢的也多，历代治肝阳上亢类的中风高手，多北方的，所以当年任继学啊、祝谌予啊为什么治这很拿手，我就这么认为，就经验多来着，落他们手上的患者多，积累来着。
3 T; C6 x3 K7 {2 S6 B
5 v# ?$ i: f  ~% f+ U6 \3 ^你象南方人多虾公啊，命门火衰的多啊，我就很擅长啊，是吧。我师傅还河南的，他就重脾胃唉，其实就他年青的时候，打根基时老碰到这脾湿的人。其实都是卖油翁，但手熟尔而已。

* Q5 O2 w3 p1 q( z
' {$ W. C, f8 t% C8 P+ H5 ^这哪科的花，多都是往上冲的，花瓣的性味都往上的。
/ t% I6 v$ l0 e" T0 d* t, P
6 y; x+ M$ m( t+ Z+ z( ~菊科，主要是看开的花象那么回事而定的科，不是性味归经上定的，所以别去往死里套来着。
6 b3 f+ z; h6 _. ^3 {' J" {( ~

amengcat

羡慕有菊花脑的人～要是能和偶像一起住就好了

carriecatt

听说过，好像从来没吃过   菊科的茼蒿比较大众，这个味道是不是比茼蒿要更冲？

健健康康

留着口水要看图

野百合

metamorphosis 发表于 2015-10-6 11:57

- a8 m% B4 s- C/ [3 W                               
登录/注册后可看大图

( D' y* G2 c) U% P& B2 [' n. y; B$ q看不见图呀！

+ X* V4 p. i& n: p- P. }啊？网络图片只我自己看得到呀！
. A/ Z% y8 A1 K# i/ O/ j得，已让LD拍照，晚上补发。
/ [( H: u9 @9 q$ S

野百合

carriecatt 发表于 2015-10-6 14:40

% ~" T6 `/ f1 y5 o$ W5 l                               
登录/注册后可看大图

) V2 S# D" b1 l3 m! W& P& _听说过，好像从来没吃过   菊科的茼蒿比较大众，这个味道是不是比茼蒿要更冲？ ...

没有花蕾的时候， 味儿不重，淡淡的菊香，口味微苦。

野百合

蒙城郎中 发表于 2015-10-6 12:01

! w" K+ @( G8 P* v( ?                               
登录/注册后可看大图

大娘，你的图看不到呢。

- c4 D" m$ U" m7 D4 W1 i4 S6 I菊科多数是清肝胆热，喜阴凉但又忌过湿，很好玩的一种植物，在蒙特利尔很多野生的 ...

5 }2 k2 _7 N3 }" d, v8 y

( V5 P: N, r- e' F+ w也就是说：菊科只清肝胆热，但不祛湿。对吧？

只是好奇：生花苞的气味，没有感觉，但遇热后，会如此气浓味烈！
9 w" Z( X1 \& X3 o
7 z! i/ I- C' d2 p& h/ P! \我有干的浙江遂昌野生菊米，冲泡后，也只是淡香而已呢。
. ^: Y. A3 X- |7 K# f

野百合

amengcat 发表于 2015-10-6 14:36

                               
登录/注册后可看大图

6 i/ j( v* B' u9 }羡慕有菊花脑的人～要是能和偶像一起住就好了

阿蒙，这个也就野草吧，超级小强!
6 z9 q$ S$ _5 w6 R- G1 P( A' n
我还有荆芥呢。

metamorphosis

蒙城郎中 发表于 2015-10-7 01:01

  |" b" f% X$ w; R* M  \" m                               
登录/注册后可看大图

+ I. c# L( [' Y6 M; Q4 }大娘，你的图看不到呢。

1 H. Z% q8 F3 s' G6 Y菊科多数是清肝胆热，喜阴凉但又忌过湿，很好玩的一种植物，在蒙特利尔很多野生的 ...

* d& C% N8 Q3 w6 U9 e8 I$ D; s9 h我有个问题，北美大陆原来居住的也不是这些人啊，他们是后来的呀，怎么知道到是这里的水土就养这里的人呢？

贝贝妈

看不到图，等着百合MM上图。似乎没见过这东西。

蒙城郎中

metamorphosis 发表于 2015-10-6 16:00

$ I1 _+ s4 v) M# ^* a7 U                               
登录/注册后可看大图

. f$ j& ^: C3 @) A/ Z/ a! J9 h! B我有个问题，北美大陆原来居住的也不是这些人啊，他们是后来的呀，怎么知道到是这里的水土就养这里的人呢 ...

人家好多鬼子在这有四五代人了。
  a+ k1 ~5 s2 N5 I/ ?* S2 L
8 \1 ]: J4 i4 q) m% s6 G一般三代人长居于一处，就会受这个地域的影响了。
0 U$ [+ w/ Q* ?( q& W0 y$ J
: Y5 D, x# O2 C0 i
' C$ }5 k8 M) q4 y3 w
( K$ d; G5 a0 j$ |0 c- {" m1 J

大耳兽

我又没见识了~~~~居然不知道菊花脑是啥~~~~百合姐快上图~~~~这些都能吃啊？

黄莲厚朴

嗯，很快就要开花了，你打算怎么用啊？我平时多半用来插在花瓶里看几天就扔掉了。今年想搞搞新意思。
: S) u; W! a$ f5 A) G  |+ F