[不懂就问] 梨

summer_lily · 发表于 2016-8-4 08:51

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本帖最后由 summer_lily 于 2016-8-4 08:51 编辑

今年梨树结了一些梨，是又脆又甜多汁的亚州梨。可是一直都说水果不消化，但是不是可以煮个梨水，炖个什么的，还是就让别人去不消化吧?

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蒙城郎中 · 发表于 2016-8-4 09:03

可以去皮籽，榨汁，最后用小火熬成膏。

梨膏糖适合脾阴虚或肺阴虚，脾肺阴虚导致的气喘和咳嗽。你儿子适合。

amengcat · 发表于 2016-8-4 09:07

看着好脆甜的样子。少吃几口没关系的吧？

境随心转 · 发表于 2016-8-4 09:34

想看

ivy9 · 发表于 2016-8-4 09:36

梨膏糖适合什么样的人吃呢？

狗剩他娘 · 发表于 2016-8-4 09:37

学学梨膏糖。记忆中小时候吃过。

茉莉花香 · 发表于 2016-8-4 09:38

梨长得好,大丰收

舞者女 · 发表于 2016-8-4 09:38

给我给我给我！！！！！祸害我吧！！！！！！

境随心转 · 发表于 2016-8-4 09:39

蒙城郎中发表于 2016-8-4 09:03

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可以去皮籽，榨汁，最后用小火熬成膏。

梨膏糖适合**** 本内容被作者隐藏 ****你儿子适合。 ...

把我儿子也自动归因于脾肺阴虚导致的气喘，郎中我没错吧？
这个梨和郎中讲的冰糖蒸梨的品种不太一样，也可以吗？

梨膏糖要放糖吗，调水喝吗？

蒙城郎中 · 发表于 2016-8-4 09:40

境随心转发表于 2016-8-4 09:39

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把我儿子也自动归因于脾肺阴虚导致的气喘，郎中我没错吧？
这个梨和郎中讲的冰糖蒸梨的品种不太一样， ...

不用放糖，用温水化开，置冷了喝就可以。

summer_lily · 发表于 2016-8-4 09:42

本帖最后由 summer_lily 于 2016-8-4 09:45 编辑

蒙城郎中发表于 2016-8-4 09:03

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可以去皮籽，榨汁，最后用小火熬成膏。

梨糖膏适合**** 本内容被作者隐藏 ****你儿子适合。 ...

煮梨水, 光喝水可以吗? 我想我熬不出膏状来, 他最讨厌吃糊糊瘩瘩的东西了.

蒙城郎中 · 发表于 2016-8-4 09:44

summer_lily 发表于 2016-8-4 09:42

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煮梨水, 光喝水可以吗? 我想我煮不出膏状来, 他最讨厌吃糊糊瘩瘩的东西了. ...

那就送别人吧。

shamrock100 · 发表于 2016-8-4 09:46

本帖最后由 shamrock100 于 2016-8-4 09:50 编辑

秋梨膏。好像我女儿也合适，她也老喘来着。把水炼成膏很难吧，得加点明脂之类的凝聚剂吧？

境随心转 · 发表于 2016-8-4 09:48

summer_lily 发表于 2016-8-4 09:42

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煮梨水, 光喝水可以吗? 我想我熬不出膏状来, 他最讨厌吃糊糊瘩瘩的东西了. ...

熬过别的水果（草莓）酱，不难，水果都有果胶，小火慢熬会自动成膏的， MM 试试吧，羡慕你满树的梨子

youyangma · 发表于 2016-8-4 09:51

大丰收!

蒙城郎中 · 发表于 2016-8-4 09:52

境随心转发表于 2016-8-4 09:48

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熬过别的水果（草莓）酱，不难，水果都有果胶，小火慢熬会自动成膏的， MM 试试吧，羡慕你满树的梨子 ...

主要是有耐心，是用微火熬，过头了就焦苦了，没到时间又糊糊瘩瘩。

是梨膏糖，不是梨糖膏，我说顺嘴了，已经把上面所有说反了的，全都改过来了。

蒙城郎中 · 发表于 2016-8-4 09:53

shamrock100 发表于 2016-8-4 09:46

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秋梨膏。好像我女儿也合适，她也老喘来着。把水炼成膏很难吧，得加点明脂之类的凝聚剂吧？ ...

不用加明胶，就象熬麦糖一样。人家一树的梨，你去买梨，那得买多少？开车去，装大半车回来？呵呵。

summer_lily · 发表于 2016-8-4 09:55

境随心转发表于 2016-8-4 09:48

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熬过别的水果（草莓）酱，不难，水果都有果胶，小火慢熬会自动成膏的， MM 试试吧，羡慕你满树的梨子 ...

嗯, 谢谢, 我试试. 也熬过草莓, 蓝莓酱, 不过是放了gelatin的.
得, 除了熬药, 这还得熬梨膏糖

蒙城郎中 · 发表于 2016-8-4 09:57

summer_lily 发表于 2016-8-4 09:55

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嗯, 谢谢, 我试试. 也熬过草莓, 蓝莓酱, 不过是放了gelatin的.
得, 除了熬药, 这还得熬梨膏糖 ...

所以啊，不能得瑟，你一显摆家里梨树丰收了，就代表你有活干了。

冬青夏荷 · 发表于 2016-8-4 09:59

好羡慕啊，我们这还开车几个小时去人家果园花钱摘这个梨，你家就这么多！

shamrock100 · 发表于 2016-8-4 10:00

蒙城郎中发表于 2016-8-4 09:53

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不用加明胶，就象熬麦糖一样。人家一树的梨，你去买梨，那得买多少？开车去，装大半车回来？呵呵。
...

那还是直接买秋梨膏算了。 LOL。

蒙城郎中 · 发表于 2016-8-4 10:02

冬青夏荷发表于 2016-8-4 09:59

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好羡慕啊，我们这还开车几个小时去人家果园花钱摘这个梨，你家就这么多！ ...

真有钱，摘个梨，还开车几小时。

我家要吃个梨，都是直接走到马路对面的超市里买一个。

PEACE · 发表于 2016-8-4 10:03

这梨好诱人！谢谢分享！

ephd · 发表于 2016-8-4 10:08

记得囫囵吞枣的故事吗？梨子是健齿伤胃，那吞枣的兄台给出的解决方案是只嚼不咽，哈，可以试试。

PEACE · 发表于 2016-8-4 10:08

蒙城郎中发表于 2016-8-4 09:03

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可以去皮籽，榨汁，最后用小火熬成膏。

梨膏糖适合**** 本内容被作者隐藏 ****你儿子适合。 ...

这个用小火熬成膏应该不难：就是在炉灶边耐心多站一会。
郎中：想问一下是不是我家两孩子也可以吃点呢？谢谢！

冬青夏荷 · 发表于 2016-8-4 10:12

蒙城郎中发表于 2016-8-4 10:02

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真有钱，摘个梨，还开车几小时。

我家要吃个梨，都是直接走到马路对面的超市里买一个。{:20_8 ...

我可以引用一句庄子吗？

蒙城郎中 · 发表于 2016-8-4 10:12

PEACE 发表于 2016-8-4 10:08

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这个用小火熬成膏应该不难：就是在炉灶边耐心多站一会。
郎中：想问一下是不是我家两孩子也可以吃点呢？ ...

不时常咳喘，没必要吃来着。

蒙城郎中 · 发表于 2016-8-4 10:13

冬青夏荷发表于 2016-8-4 10:12

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我可以引用一句庄子吗？

不可以。

冬青夏荷 · 发表于 2016-8-4 10:20

蒙城郎中发表于 2016-8-4 10:13

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不可以。

bz1 · 发表于 2016-8-4 10:40

羡慕老乡满树的亚洲梨，是我的大爱，每年10月开始我们附近韩国农场开始摘梨，每年都要搬几箱回来，太好吃了。

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