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    [不懂就问] 大家现在还吃”海带“吗?

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    发表于 2019-7-15 12:21:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    两年前听一位朋友说:”海带最好不要吃了,因为有辐射......",自从那时候起好像就基本上没买“海带”了。昨天,我家孩子们说:“妈妈,我们好像很久没吃排骨炖海带了....."。孩子要求吃的,当妈的哪敢怠慢。, @, C" A% r- x0 f- N
    不过在这里顺便问下郎中和坛里的弟兄姐妹们:”你们现在还吃经常吃海带,紫菜吗?“
    6 u2 S( i' w- g) p: R2 [在郎中看到这之前先跑了。
    7 O) z7 y1 m" o! R
    : {/ ^/ Z  m8 ~0 r! s/ N, G

    8 L# S) p9 }) z5 E# |  }( b" l: x+ `1 V* A/ ~
    发表于 2019-7-15 12:34:42 | 显示全部楼层
    海带似乎不容易炖软,我有几年没吃了。

    点评

    谢贝贝妈!印象中海带是要煮很久。  发表于 2019-7-15 14:27
    发表于 2019-7-15 13:38:56 | 显示全部楼层
    紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。# Y% R! Y- l1 I6 ]$ s' Q/ J
    - E( ]/ `; V* c% v6 x
    没去听什么辐射不辐射的。
    发表于 2019-7-15 14:01:46 | 显示全部楼层
    我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了。以后就没买过了。

    点评

    是比较难洗  发表于 2019-7-15 14:28
    发表于 2019-7-15 14:12:16 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2019-7-15 13:01
    $ \* _" ?# X+ e% G我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了 ...
      V4 t7 a3 U% |/ t' Q
    “原生态”的才是这样的。我们小时候,国内很多地方碘盐不足,会国家提供补助供应低价海带,是洗过了的。
    + }; Y2 |9 F  S1 g5 Z
     楼主| 发表于 2019-7-15 14:28:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 12:38
    ! w3 V2 M' @- U. {紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。 ...

    ( w& M/ e6 h% n1 t谢郎中!4 k+ I8 h9 c/ H, T, v  k
    那海带是属于难消化的食物吗?2 B& E& g' v1 u6 u# |& i
    发表于 2019-7-15 15:41:50 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-15 13:28$ a6 \9 m6 l9 D* [; F0 j. L; I
    谢郎中!2 A9 T) E- i# P2 q8 V
    那海带是属于难消化的食物吗?

    4 |) I% V( a, C3 t" ^0 e& k" x属于难消化的一类。
    3 ]) R- I* {6 x; h9 ?2 w- J2 c& n
    发表于 2019-7-15 21:05:05 | 显示全部楼层
    还吃, 但是吃得非常少, 一是怕污染, 另一个原因是吃了觉得肚子凉不舒服。
    发表于 2019-7-15 21:51:10 | 显示全部楼层
    会吃不会做的人飘过 。。。
    发表于 2019-7-16 07:31:02 | 显示全部楼层
    我喜欢海带。炖排骨汤什么的。2 v! Z" e* N% ?
    不过这里买起来困难,不是经常能吃到的。
    * e0 {* w% F% V/ \- e
    : u  a2 r9 D* T  ~! j
     楼主| 发表于 2019-7-16 09:33:50 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 14:41
    , Z9 y9 e9 W- ]$ N4 r$ \) R2 F属于难消化的一类。
    ) p# c( }$ g2 v# ~3 `
    谢郎中!, Y  e1 C2 G& J/ l# ^+ q' y( P9 g
    那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。/ e: q& b/ p  m0 v. o4 h( h# q$ S2 Q
    再问郎中:海带汤有清凉作用吗?% V$ R* r' V4 u5 Y+ p7 b
    发表于 2019-7-16 09:36:55 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-16 08:33  n4 [+ l: T) U/ C% h6 y
    谢郎中!, J! C$ G, L2 r% `& q3 Q& \  `8 p
    那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。
    2 T% z7 ]2 y# I/ ^8 Y2 |再问郎中:海带汤有清凉作用吗?

    , U6 H; O* Y* C6 J' w, J有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。
    2 {2 y7 ?# i$ e/ \; E! O2 s
    发表于 2019-7-16 12:39:35 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-16 08:36
    ) m0 L9 O: @  z1 P2 N' d# A3 U有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。
    + r+ L; u" B7 }3 j  i( k# g, I# o9 Q& _ ...
    8 J8 o* w+ s. |7 n* L
    昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的- ?; g. n6 N, o" {' F3 _5 T+ A1 u
    不知道中药还有这个。。。# d  x  b5 J7 X+ }- Y! D. p9 U

    , }3 {' U1 K1 B. L/ J* R
    发表于 2019-7-16 12:44:20 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-16 11:39
    ; s2 ]0 I% k; Q8 c6 g8 s5 [昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的
    ) h0 w4 U. g0 V" Z3 f不知道中药还有这个。。。
    4 J8 d0 Y1 z4 O5 U
    日本人的昆布,是海带科中的另一藻类的东西,有点象巴掌一样的,一片片的。都属海带科的,在中医的性味角度来说,其实一样的,只是日本人说的昆布的胶质稍差点,海带的胶质多点,所以用咸寒攻痰湿方面,真海带的昆布效果要强于日本人说的昆布。6 V! M* C: o; f$ ]
    发表于 2019-7-16 13:12:37 | 显示全部楼层
    我喜欢日本人凉拌的海藻。知道难消化,好象我一年就吃一两次。今年还没吃过。
    发表于 2019-7-18 09:15:32 | 显示全部楼层
    特喜欢海带,可惜每次吃都因消化不了而半夜呕吐,结果被家人制止吃海带。后来就试着嚼到腮帮肿一圈,可以少少吃一些了。
    发表于 2019-7-18 15:23:04 | 显示全部楼层
    本帖最后由 健健康康 于 2019-7-18 14:24 编辑 7 o- v4 x5 Z9 P. J1 }

    . G# ^9 p7 `2 R" f4 X5 z用高压锅压软了还是很好吃哦。
    ' j; U6 ~( a! q) _我觉得辐射有点玄不太相信。1 [- B& R4 M2 X& a

    点评

    谢谢健健康康!  发表于 2019-7-19 20:03
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