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    [不懂就问] 大家现在还吃”海带“吗?

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    发表于 2019-7-15 12:21:32 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    两年前听一位朋友说:”海带最好不要吃了,因为有辐射......",自从那时候起好像就基本上没买“海带”了。昨天,我家孩子们说:“妈妈,我们好像很久没吃排骨炖海带了....."。孩子要求吃的,当妈的哪敢怠慢。; h6 A- O% l$ G! m
    不过在这里顺便问下郎中和坛里的弟兄姐妹们:”你们现在还吃经常吃海带,紫菜吗?“
    % @( ?9 X7 N" l8 @) t在郎中看到这之前先跑了。: x9 P* l9 K! ^3 ~
    ) P  t7 Z5 q% N7 m% S! l7 F, |
    - }& h' U& T4 m0 Z

    , N& M$ o1 ?: ]
    发表于 2019-7-15 12:34:42 | 显示全部楼层
    海带似乎不容易炖软,我有几年没吃了。

    点评

    谢贝贝妈!印象中海带是要煮很久。  发表于 2019-7-15 14:27
    发表于 2019-7-15 13:38:56 | 显示全部楼层
    紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。
    2 [2 N* a/ p2 m* j8 C  R& y/ `; }
    没去听什么辐射不辐射的。
    发表于 2019-7-15 14:01:46 | 显示全部楼层
    我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了。以后就没买过了。

    点评

    是比较难洗  发表于 2019-7-15 14:28
    发表于 2019-7-15 14:12:16 | 显示全部楼层
    Yili 发表于 2019-7-15 13:01
    , U' p% v# A; e) H' G2 R- N我们家很少做海带,只记得有一次在韩国超市买了一包海带回来,打开才知道都是盐包裹着,洗了很久,太麻烦了 ...

    7 E) N1 [0 }7 L8 G# a3 ~/ O“原生态”的才是这样的。我们小时候,国内很多地方碘盐不足,会国家提供补助供应低价海带,是洗过了的。$ S6 E# q7 [  J- c2 [& M1 Q" g3 Z, ~
     楼主| 发表于 2019-7-15 14:28:32 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 12:38
    ' G$ T# h% u4 R紫菜较常吃,海带不愿洗、煮起来麻烦,我家就我一个人吃,所以家里没做过。这几年都聚餐时吃吃别人家带的。 ...

      h) C* U) V- k2 Q4 Q$ |谢郎中!
    ; d" B( a& j5 a5 J* o" _4 ?+ I" \8 v那海带是属于难消化的食物吗?& ~0 X! Y3 C# U4 z0 B8 R" r
    发表于 2019-7-15 15:41:50 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-15 13:28
    & [1 O+ I/ W0 r* C& @谢郎中!6 x; O$ a& G9 k6 v; l3 d5 k/ P
    那海带是属于难消化的食物吗?

      I0 k: {& \& d7 n属于难消化的一类。6 Y6 c, l% G4 @0 F# i6 b" c
    发表于 2019-7-15 21:05:05 | 显示全部楼层
    还吃, 但是吃得非常少, 一是怕污染, 另一个原因是吃了觉得肚子凉不舒服。
    发表于 2019-7-15 21:51:10 | 显示全部楼层
    会吃不会做的人飘过 。。。
    发表于 2019-7-16 07:31:02 | 显示全部楼层
    我喜欢海带。炖排骨汤什么的。1 W3 }. ^3 {6 P8 k) s" E) n
    不过这里买起来困难,不是经常能吃到的。% r# @  I% e/ S. Y8 X$ z
    / c7 j& G: D! C& ^0 y5 q+ G
     楼主| 发表于 2019-7-16 09:33:50 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-15 14:41
    5 u  a0 C6 A- h( V% o7 D3 l8 |属于难消化的一类。
    # z9 S$ A( S# u& ?: K8 J0 S, E
    谢郎中!
    * Z8 u( I9 \5 Q% z6 A那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。
    4 X; l2 E7 A7 H2 @% f0 o再问郎中:海带汤有清凉作用吗?
    . O" H  ^) b# L
    发表于 2019-7-16 09:36:55 | 显示全部楼层
    PEACE 发表于 2019-7-16 08:33
    ; l7 Y% y# m8 |3 S! Z$ F. b谢郎中!
    + g$ N' k" q. Y3 S" j3 Y& `# w那我就只叫孩子们喝喝海带汤好了。* c1 _1 I0 J; }% g
    再问郎中:海带汤有清凉作用吗?
    8 `8 O$ k8 p- W( Y  c
    有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。
    ( f) C# i" A3 Z$ c8 o
    发表于 2019-7-16 12:39:35 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-16 08:36! _$ f) a+ P+ d8 w/ q: u
    有哦,海带,中药里的昆布其实就是海带(藻类海带目海带科海带),味咸寒。有清热利尿的作用。" B9 y, a8 k& E8 V
    ...
    3 w) j* W3 `( `
    昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的
    , Z5 P0 |3 U: O/ d不知道中药还有这个。。。
      [1 ?9 T5 o7 }2 G! T' P6 u( S7 n# L: W/ Z4 ^. d% E
    发表于 2019-7-16 12:44:20 | 显示全部楼层
    土豆 发表于 2019-7-16 11:39( F4 u" @  n! G0 ]- l+ ?0 M
    昆布,我做菜用过总以为是日本人搞出来的! P. j7 L% B% t+ @, V1 @
    不知道中药还有这个。。。

    ; U. E! e5 k; C# H  P: V% n+ m1 u9 h日本人的昆布,是海带科中的另一藻类的东西,有点象巴掌一样的,一片片的。都属海带科的,在中医的性味角度来说,其实一样的,只是日本人说的昆布的胶质稍差点,海带的胶质多点,所以用咸寒攻痰湿方面,真海带的昆布效果要强于日本人说的昆布。3 ?/ a: v" l4 x/ e1 @
    发表于 2019-7-16 13:12:37 | 显示全部楼层
    我喜欢日本人凉拌的海藻。知道难消化,好象我一年就吃一两次。今年还没吃过。
    发表于 2019-7-18 09:15:32 | 显示全部楼层
    特喜欢海带,可惜每次吃都因消化不了而半夜呕吐,结果被家人制止吃海带。后来就试着嚼到腮帮肿一圈,可以少少吃一些了。
    发表于 2019-7-18 15:23:04 | 显示全部楼层
    本帖最后由 健健康康 于 2019-7-18 14:24 编辑
    3 {# x" }0 E0 y: x) i) j7 B# U
    $ Q" ?+ x4 O' \, p3 G& r' K8 j用高压锅压软了还是很好吃哦。
    " e3 E* f# ~6 l3 \5 n% N' b我觉得辐射有点玄不太相信。
    # u* G" m+ _' A7 }8 O2 |

    点评

    谢谢健健康康!  发表于 2019-7-19 20:03
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