看看这个做煎饼果子应该不错

冬青夏荷 · 发表于 2013-9-13 13:47

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看看这个做煎饼果子应该不错吧，价钱也还可以，才$46。

http://www.amazon.com/CucinaPro-1448-Griddle-Crepe-Maker/dp/B001EZCJL8/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1379097764&sr=8-3&keywords=tibos+crepe+maker

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蒙城郎中 · 发表于 2013-9-13 13:49

神器碰到你这种神一样的人物也会有重大缺陷，嘿嘿。

冬青夏荷 · 发表于 2013-9-13 13:52

神器碰到你这种神一样的人物也会有重大缺陷，嘿嘿。
蒙城郎中发表于 2013-9-13 14:49

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啥缺陷？啥缺陷？难不成要碰到猪一样的人才会完美？

招财猫 · 发表于 2013-9-13 13:52

感觉就想给煎饼果子量身定做的，瞧那个木制的推面棒。

ivy9 · 发表于 2013-9-13 13:54

这个好，早餐可以做煎饼果子。也能做京酱肉丝的小饼，也能烙韭菜盒子。勾起馋虫了。

蒙城郎中 · 发表于 2013-9-13 13:58

啥缺陷？啥缺陷？难不成要碰到猪一样的人才会完美？
冬青夏荷发表于 2013-9-13 14:52

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做煎饼果子的难，是在于煎的人，对火候与面稀稠度的控制。

这机器应当做成上面的烤盘还能自动旋转，面浆一下去，因为离心力的原因，自动摊成薄饼。光自动控温，对你来说，智能程度还不够。

bz1 · 发表于 2013-9-13 13:59

看看这个做煎饼果子应该不错吧，价钱也还可以，才$46。
冬青夏荷发表于 2013-9-13 14:47

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我是小气鬼，花46$买这个我可舍不得。

冬青夏荷 · 发表于 2013-9-13 14:01

做煎饼果子的难，是在于煎的人，对火候与面稀稠度的控制。

这机器应当做成上面的烤盘还能自动旋转，面浆 ...
蒙城郎中发表于 2013-9-13 14:58

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就是，这个机器，还不能自动打鸡蛋进去，再抹酱，再把薄脆放进去，再卷成一个“果子”，确实智能程度不够，哼！

冬青夏荷 · 发表于 2013-9-13 14:02

我是小气鬼，花46$买这个我可舍不得。
bz1 发表于 2013-9-13 14:59

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bz，你这样的高手当然用不着这个啦，这个是给我这样的低手准备的，就这个还要被郎中嘲笑呢。

carriecatt · 发表于 2013-9-13 14:06

京酱肉丝的小饼是这么摊的吗？我还以为跟烤鸭一样是擀开了烤得呢。。。

煎饼果子，我失败了好几次，现在已经放弃了

冬青夏荷 · 发表于 2013-9-13 14:08

回复 10# carriecatt

我只做过一次，不算失败也不太成功，其实做这个太麻烦了，很多类似的小吃都是配料多，每样只用一点点，在家做实在不划算，我们下次去宝宝家吃吧，嘻嘻。

bz1 · 发表于 2013-9-13 14:20

回复 carriecatt

我只做过一次，不算失败也不太成功，其实做这个太麻烦了，很多类似的小吃都是配料 ...
冬青夏荷发表于 2013-9-13 15:08

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同意，中午和宝宝见光死了，又一个大美人横空出世。

冬青夏荷 · 发表于 2013-9-13 14:24

同意，中午和宝宝见光死了，又一个大美人横空出世。
bz1 发表于 2013-9-13 15:20

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bz，你真是交际大使啊，这里的网友你见过的最多了！啥时候去狗仔郎中？

医者易也 · 发表于 2013-9-13 14:39

回复 13# 冬青夏荷

我来帮bz说: "中午和郎中见光死了，又一个偷鸡贼横空出世"。

bluebell · 发表于 2013-9-13 14:44

回复 1# 冬青夏荷

真是不错！

蒙城郎中 · 发表于 2013-9-13 14:55

回复冬青夏荷

我来帮bz说: "中午和郎中见光死了，又一个偷鸡贼横空出世"。 ...
医者易也发表于 2013-9-13 15:39

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你这人真不厚道，转着弯笑憋住姐虾腰驼背！

wangruima · 发表于 2013-9-13 15:01

回复冬青夏荷

我来帮bz说: "中午和郎中见光死了，又一个偷鸡贼横空出世"。 ...
医者易也发表于 2013-9-13 15:39

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哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

冬青夏荷 · 发表于 2013-9-13 15:03

你这人真不厚道，转着弯笑憋住姐虾腰驼背！
蒙城郎中发表于 2013-9-13 15:55

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bz我见过滴，才不虾腰驼背呢，虾腰驼背的是另外那个，怪不得不肯曝光呢，哼哼。

蒙城郎中 · 发表于 2013-9-13 15:07

bz我见过滴，才不虾腰驼背呢，虾腰驼背的是另外那个，怪不得不肯曝光呢，哼哼。 ...
冬青夏荷发表于 2013-9-13 16:03

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是啊！宝牛妈，看到没，人家肥冬说了，憋住姐不虾腰驼背的！

bz1 · 发表于 2013-9-13 15:13

bz，你真是交际大使啊，这里的网友你见过的最多了！啥时候去狗仔郎中？ ...
冬青夏荷发表于 2013-9-13 15:24

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呵呵，正好处于中间地带，方便各方人士来访。

bz1 · 发表于 2013-9-13 15:15

你这人真不厚道，转着弯笑憋住姐虾腰驼背！
蒙城郎中发表于 2013-9-13 15:55

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郎中你这样的挑拨离间是没用的。

花星 · 发表于 2013-9-13 15:21

回复冬青夏荷

我来帮bz说: "中午和郎中见光死了，又一个偷鸡贼横空出世"。 ...
医者易也发表于 2013-9-13 15:39

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哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈，意M你太可爱啦。

心情愉悦的补眠去了。这减肥不容易啊，才走了30分钟，就多吃了两个大馅饼，很有得不偿失的感觉。。。

hzbaobao · 发表于 2013-9-13 15:25

中午见光死，刚刚到家！~~~ 回家滴路漫漫，整整两个小时哎，bz, 小贝妈妈，天天，我真想长一双翅膀　～～～

阿荷，介果神器我建议还是不要买了吧，除非你家的厨房大滴很　～～～　一般这个价位滴电器，温度控制不够理想，清理起来费劲儿～～～　鸡肋　～～～　最终～～～

要做煎饼果子，自家一个平地炒锅足够了　～～～

还有，内面糊划，我家ＬＤ给我做了好几个，与照片中滴一模一样，下次见面带给你　～～～

冬青夏荷 · 发表于 2013-9-13 15:30

回复 23# hzbaobao

宝宝，谢谢你，你真好！这个神器我估计是不会买滴，以前家里神器很多，占地方，几年也用不上两次，我现在吸取教训了，不买了，平底锅的底四周有点高，划起来不方便，所以我才在看这个，下次看看你怎么做的，那个划子上次让我妹在淘宝上给我买了两个款式滴，所以你不用带给我了（你老公真handy，你俩真般配）。

好羡慕你们都见面了，我离你们还是远了一点.....

ephd · 发表于 2013-9-13 17:04

连打粉机都没有买, 绿豆面怎么整啊. 要知道人家的绿豆面都是直接绿豆打的粉, 洗都没有洗啊.
我做绿豆面的时候都是洗好几遍, 水出来都是黑色的. 然后再晒干打粉用.

我做煎饼果子就是用普通不粘锅, 没有发现有什么难度, 图片中的竹蜻蜓有问题, 头太轻了, 刮起来会有问题的. 还要自己使劲, 这样饼皮就厚薄不一样了. 自己做虽然没有那么讲究, 但是用这个竹蜻蜓老是弄破皮也太闹心了.

一提起这事我想起来好久没有做了, 赶明周末也做两个解解馋.

招财猫 · 发表于 2013-9-13 17:28

回复 25# ephd

小E太能干了，又是做豆腐，又是做煎饼果子滴，侬是上海男人吧？

冬青夏荷 · 发表于 2013-9-13 17:34

回复 ephd

小E太能干了，又是做豆腐，又是做煎饼果子滴，侬是上海男人吧？ ...
招财猫发表于 2013-9-13 18:28

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小e不是上海男银，是猪鸡的，离上海也不远。
小e，你会唱越剧吧？

carriecatt · 发表于 2013-9-13 17:35

绿豆面都自己做，差距太大了，知难而退，算了我还是等回国时候过瘾算了。。。

冬青夏荷 · 发表于 2013-9-13 17:35

回复 25# ephd

太专业了！绿豆还要洗了晾干再用，啧啧！

贝贝妈 · 发表于 2013-9-13 17:51

同意宝宝和小E的建议。

这个价位的锅，里面的不粘层材料令人担忧，可能含有特氟隆。

家里应该有个高档的德国不粘锅，一锅多用就行了。

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