| 哈哈！这么巧！我昨天也做了广式的葱油饼！ |
Yili 发表于 2021-1-10 18:13 心有灵犀啊  你的是葱油龙珠  |
Yili 发表于 2021-1-10 18:09 我给你编辑一下重新开一帖，你喜欢什么标题？ |
jespere 发表于 2021-1-10 18:59 躲在你这发帖就好了  香葱腊肠煎饼 |
Yili 发表于 2021-1-10 19:28 不行，不让你躲  |
jespere 发表于 2021-1-10 19:33 谢谢！  |
|
你家地主知道什么叫盘龙吗？ |
闻到葱香味了 ，好吃。 |
蒙城郎中 发表于 2021-1-10 20:09 地主今天一口气吃了我四个鲜肉大包啊，对盘龙连看也没看一眼  |
ivy9 发表于 2021-1-10 20:33 谢谢 是蛮好吃的 |
| 面包机的潜力得到了充分的发挥，盘龙葱油饼都能做了 |
贝贝妈 发表于 2021-1-10 20:49 嗯嗯，是不是很有气势  |
|
哈哈，确实很有气势的名字哟！ 我今天也蒸了两笼包子，嘿嘿，我自己一口气吃了三个！ 还剩下些面坯，明天也学你做葱油饼。 还没有尝试过用发面做葱油饼，看能擀多薄？ 我喜欢吃那种很薄很薄的、千层起酥的那种葱油饼。 |
Day801 发表于 2021-1-11 17:10 嗯嗯，声势是要张扬的 我也喜欢吃薄的一层层脆脆的葱油饼  我觉得擀薄的程度和面的软硬有关系。这次的发面我故意加大了水量，面团的手感很好，能擀得很薄，但厚薄没擀均匀。发面的话，煎的时候会膨胀，所以我觉得不可能比不发面的薄。 不过如果面团放过夜的话，第二天在温度低的时候就加热，膨胀会被抑制，说不定也能很薄。我觉得我更适合吃发面，所以外脆里嫩的也不错。 |
jespere 发表于 2021-1-11 19:53 哇，好有心的分享耶，谢啦！ 我明天就趁低温来，对，我也更适合吃发面的。 |
Day801 发表于 2021-1-11 22:13 不客气哒 互相探讨 发过的面和没发过的面还是不一样的，追求薄的同时，可能面会比较硬，这个要有心理准备的。我没有这样做过，不能肯定哈。 |
| 真巧， 刚刚剩下一点面正想着怎么处理。 明个就试试! |
冬雪 发表于 2021-1-13 21:16 是不是很好吃 |
| 这里还有个盘龙版的。大赞！ |
野百合 发表于 2021-1-16 13:13 百合好 做了好吃的上来分享哦 |
|
厉害！可以给厂商送图片了！ |
| 漂亮漂亮！小J你怎么把他们弄鼓起来的？ |
amengcat 发表于 2021-1-24 04:43 谢谢猫猫 是用发面做的，所以会鼓。 |
amengcat 发表于 2021-1-24 04:43 jespere 发表于 2021-1-24 14:37 这一问一答，真的很神奇！科学家与科学家之间的谈话，总是那么的幽默。 |
蒙城郎中 发表于 2021-1-24 15:06 一问一答直来直去 |
jespere 发表于 2021-1-24 16:28  一个问的简单，一个回答的粗暴。 |
蒙城郎中 发表于 2021-1-25 08:50 现在不是流行霸道总裁嘛 |
jespere 发表于 2021-1-24 22:28 没错没错，就是这么直接。 昨天我回家，看见狗蛋在玩minecraft。就问：今天的任务都完成了？ 他坐在一个球上，根本没看我：弄完这个房间就关。 突然觉得，我怎么不懂这种对话了呢？我需要告诉他，首先要回答 yes 或者 no 吗？ |
GMT-5, 2026-3-14 23:45
纯中医 Authentic Chinese Medicine (ACM)
本站内容仅供参考，不作为诊断及医疗依据。就医请遵医嘱。
