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    • 刚拍的药和蜂蜜

    发布者: 静心 | 发布时间: 2013-12-25 16:28| 查看数: 8856| 评论数: 46|帖子模式

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    1 看看这两种陈皮，是不是真的有很大分别呢
    4 c" o- c+ `$ u. E
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      M$ E2 `  \  D

    $ _5 [( X3 Z- S  Q% W2 B7 R0 }2 柴胡/ h( D+ v* y" Y, F

    : t; Q( z1 u$ W. ^                               
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    ( @0 T- i6 g" n9 D0 B

    0 h. D9 `3 p3 F* @8 j& V3 这是新来的一批当归，我觉得不如前一批好
    . B5 v$ s3 z" Y' H1 t
    & ~& R8 w5 r3 ?7 F
                                   
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    7 Y3 F0 {" p5 m/ L2 |/ k
    * m. L0 ^+ B& s, r* W2 \' v2 I6 `8 j4 上次momo好像说找不到全瓜蒌，这是我买到的
    ) v* a& d, h! i! U: Z

    6 f' O' @" \( N$ v% n                               
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    8 p. C# K6 a! U' g! q' A/ n5 d5 x( ?( Q) i- G/ D+ q. Y' g
    5 枳实- w; d5 K; b' s$ `4 H- W
    ' m$ G+ c$ ^& }2 {: ?, @0 t  z9 n
                                   
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    # H' P( i: B, n# R5 [9 A+ Q4 s. w7 A& L6 }, ^1 g
    谢谢阿荷和小J'科普蜂蜜知识，这是在农场买到的
    ( k2 ^+ M) ^7 o8 L: F

    + c# G0 ]' N/ \; D                               
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    最新评论

    bz1 发表于 2013-12-25 18:33:08
    我买的全瓜蒌也是这样的。
    Jane 发表于 2013-12-26 00:09:12
    本帖最后由 Jck6 于 2013-12-25 20:10 编辑   h% B( k+ p' W4 ^- w, L
    ' V6 Y. e+ O: d8 q, I% c( T
    陈皮俺买过，第一个图比较像，第二图怎么这么黑啊
    静心 发表于 2013-12-26 01:15:48
    回复 3# Jck6 % s) ^8 B: b1 f0 w' M0 h, [0 L" v: r
    ; L7 r5 w! G1 O7 F, K+ H

    2 S. b7 r5 r5 ~* ^1 Z" f    第一个是普通入药的，第二个价钱贵不少呢，也不知道是不是真的好点。
    Jane 发表于 2013-12-26 12:20:46
    回复  Jck6
    ( |3 f+ ?9 r' e4 _# r( G    第一个是普通入药的，第二个价钱贵不少呢，也不知道是不是真的好点。 ...
    0 N$ R# B& F* ?- J0 Pnotcertain 发表于 25/12/2013 21:15
    ! i; Y. Z0 g  G# c) N5 _
                                   
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    + |; E5 W( l/ w2 @& s呼高班和懂药材滴， 快来辨认一下啊
    贝贝妈 发表于 2013-12-26 20:09:08
    柴胡看起来不错啊。4 t! J6 `- V. ]5 z$ _

    4 M7 i6 i+ N3 z* F7 r1 m) ?不太懂，第二个陈皮怎么像烤焦的样子。
    蒙城郎中 发表于 2013-12-26 20:16:04
    第一种的是晒制的。第二种是烘制的。
    3 P$ W- l3 ]" `1 ^$ ]6 u1 R( L* X5 g- }: x
    烘制的速度快，且不会因为持续阴雨天，而在生产过程中导致桔皮霉变，所以成本低，产量高。
    ! N$ Q! }' ~8 l; T( a0 f2 W  w( J7 t/ b* ^; E5 I
    正宗的陈皮是阳光晒制，在经受自然阳光晒制的过程中，不断地产生物理和化学反应，也正是这种缓慢的制作过程中，才有了陈皮特有的降胃气的功效。9 X8 \, p: i, e. P
    6 ?! g; W" {7 F( H
    烘制的陈皮，如果做为药材的话，就是一种废品。更何况这种的烘制还过了头，没控好温度，都成焦皮了。
    3 q8 W' I; N/ }' f! p3 `
    # S8 K, R5 o! @# k如果在新会买陈皮的话，晒制的价格一般是三倍到五倍烘制的陈皮价。
    4 \" W0 n0 ]( X$ }6 y( M
    - E8 K. A# ^# u) ^; v7 i" x! b6 C% w3 |7 h6 B% v% M* Y  P3 r
    如果是我买的话，第二种，帖钱送我，我还嫌它占我家位置，串我家其它药材的味。$ C$ f: W- t2 |0 C+ }2 u* s

    " I( ]4 [2 ^' B: k# X如果拿第二种的，卖高价的话，卖的人很缺德！
    贝贝妈 发表于 2013-12-26 20:37:51
    回复 7# 蒙城郎中 % e7 H' B. J- a
    & A% b0 s) a# I2 W% R
    多谢郎中指点！0 \8 J, u' L2 T7 x% ~

    ' a/ E; H0 E, c买陈皮时还真要多留心。
    jespere 发表于 2013-12-26 22:16:38
    陈皮陈皮
    Student 发表于 2013-12-26 22:42:45
    回复看看
    静心 发表于 2013-12-26 23:39:45
    回复 7# 蒙城郎中 ! R, M( ]1 z3 I' L9 ?
    ' V; V: F1 y% e( V# m- l9 X: L0 C% a- L1 x
    " U5 n0 b+ G+ r# Q7 o- B
        哈哈，幸好我小农，配药从来都是用的第一种。因为记得郎中以前品评过易易上的陈皮。5 i( V! H3 `- I0 p/ p

      G/ X# L; T6 s8 X    感觉卖药的两个女孩子其实并不怎么懂药，总店发货他们就按药的等级卖。这个贵的陈皮还是很早的时候被她们忽悠买了一点，闻起来味道倒不难闻。
    shamrock100 发表于 2013-12-28 01:56:23
    kan kan kan kan
    茉莉花香 发表于 2013-12-28 02:08:58
    野百合 发表于 2013-12-29 16:26:20
    我买的全瓜蒌也是这样的。
    ! a- {( F& `; [. Obz1 发表于 2013-12-25 17:33
    % S8 i% q5 G* _+ N# R* I
                                   
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    , r+ `; M- c3 A2 }  R4 `9 n
    $ m* i. {5 j& e2 I% R; ~

    $ H* ?% A! L. n  这段时间，plum flower牌子的全瓜蒌一直缺货。
    野百合 发表于 2013-12-29 16:32:09
    回复 7# 蒙城郎中
    # |5 \" K, z4 g- `3 O& X2 }/ k6 m3 Z9 U! ~9 C

    : {' ^, a3 H' P* Z" u    北美的orange (橙子）皮， 可以晒制陈皮吗？ 还是必须用tangerine （桔子）皮？
    蒙城郎中 发表于 2013-12-29 17:04:10
    回复  蒙城郎中
    0 u. Z% @' ^0 Z' p, |; d2 e$ C" F* q& G  p) W% o2 B; L

    6 m7 z$ J3 V/ C8 g6 H    北美的orange (橙子）皮， 可以晒制陈皮吗？ 还是必须用tangerine （桔子）皮？ ...
    6 F& r" F* p0 t) G4 Y野百合 发表于 2013-12-29 15:32

    " a) n/ K/ |- x3 c                               
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    . R  ~5 A1 c7 y2 Y1 d9 c
    + y& i% X% c  n0 N7 V# @3 P) ]* {% B. p- T  ^) P! j8 C: G7 S4 u4 N8 ~. |. J
       你家吃的几块儿皮，你还来晒，不说还得加甘草，就是你抽上一两星期，不上班守在那儿，过一阵子把那几块皮翻一翻，这成本多高，你会不会算帐啊？你这样出来的陈皮，能让你成仙了？
    Hwq 发表于 2013-12-29 17:50:07
    我买的陈皮也是这样，看淘宝上的发红
    风起了 发表于 2013-12-29 20:13:12
    学习一下陈皮。
    Dragoneyes 发表于 2013-12-29 20:32:47
    蜂蜜没说是低温处理的或是raw，是生蜜吗？
    metamorphosis 发表于 2014-1-12 22:24:29
    xuexixuexi
    niwawa 发表于 2014-1-12 23:36:09
    回复看看
    花星 发表于 2014-1-13 20:06:58
    学习
    静心 发表于 2014-1-13 20:16:08
    回复 19# Dragoneyes 6 J0 @# `! M$ m
    - |/ J- _/ [  \! B! r/ x  i
    $ T# t/ Q! R# D6 d# E4 q
        今天才看到，不好意思，一直没回复。
    ' c) A! ?* k7 B5 A$ J    那个蜂蜜说是unpasteurized，我想就是没有高温处理过的吧。
    Dragoneyes 发表于 2014-1-13 23:28:17
    回复  Dragoneyes
    " N' X! E  O1 K" C, \6 C
    6 A- A9 W8 A0 {' {
    1 K8 Z$ r: b) b    今天才看到，不好意思，一直没回复。
    & d8 y3 O. M) C    那个蜂蜜说是unpasteurized，我想就是没 ...
    6 V8 L& Y( G$ V7 z, U  C- _+ Z  ]静心 发表于 2014-1-13 19:16
    ) r. f# o& `3 y) _0 \2 L. P
                                   
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    ; l" ~1 {; X  a, q: s* _. U谢了。给你个link：
    + H1 }( P% V2 i8 _- @- }$ b* E: z3 w% T, T0 F4 e* t( E
        http://bbs.wenxuecity.com/health/403504.html
    静心 发表于 2014-1-13 23:34:59
    回复 24# Dragoneyes % u' j! X7 Y1 D  E6 U, [$ i

    4 T1 ]8 E1 f, V+ z- K9 ^  T- G: i% j( e
        谢谢！
    过客 发表于 2014-1-15 21:41:21
    hui fu to learn more.
    flower315 发表于 2014-1-16 23:12:03
    kan kan kan kan
    PEACE 发表于 2014-1-18 16:46:31
    可以看看隐藏内容吗?% r$ x: \! D# Y+ W
    谢谢!
    PEACE 发表于 2014-1-18 16:51:42
    学习了.
    蓝天 发表于 2014-1-21 23:09:47
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