桑葚酒

野百合 · 发表于 2020-10-9 12:56

Day801 发表于 2020-10-9 09:58
百合牛啊！自己酿起果酒来了！

功劳归于郎中和大耳妹妹！

野百合 · 发表于 2020-10-9 13:01

蒙城郎中发表于 2020-10-8 17:27
你得先跟我说，你喝醉了会不会打老公。万一我说了可以，你老公脸长胖了两圈。象我这么有爱心的 ...

等医嘱：什么样的人，能喝？怎么喝？

蒙城郎中 · 发表于 2020-10-9 13:17

野百合发表于 2020-10-9 13:01
等医嘱：什么样的人，能喝？怎么喝？

如果是按医嘱来说，什么人都不宜喝，从健康方面来说，喝了都没好处，无论少喝多喝。
酒是成年人的药，酒的作用是让成年人麻醉放松来而已。不会喝酒的人，喝不到位，会喝酒的人又常易喝过头。人真能控制到喝到两眼迷离、似醉非醉、全身心放松的状态，其实那时喝之前心情就很平和，压根就不需要酒来帮助自己心情平和。

和宁 · 发表于 2020-10-9 13:30

蒙城郎中发表于 2020-10-9 13:17
如果是按医嘱来说，什么人都不宜喝，从健康方面来说，喝了都没好处，无论少喝多喝。
酒是成年人的药，酒的 ...

我忘了以前在哪听过说酒其实是高糖，白酒更高，葡萄酒还好点。

野百合 · 发表于 2020-10-9 14:21

蒙城郎中发表于 2020-10-9 13:17
如果是按医嘱来说，什么人都不宜喝，从健康方面来说，喝了都没好处，无论少喝多喝。
酒是成年人的药，酒的 ...

啊！啊！啊！

对号入座：
我就是那不会喝的，照片里那一杯，昨晚嘬了一晚，临了，还剩下。

今天来了个，爱喝点小酒的妹妹，给她倒了一杯，尝了口，说好喝！三口五口就干了！我都没敢再给她添。过了会儿，脸上泛起红晕的她说：咦！这果酒还会上头，微熏的感觉正好！两公婆一起来的，老公开车，我没给他倒酒。

当料酒用，也蛮好！很久不去中超，做菜都是用的葡萄酒。

bz1 · 发表于 2020-10-9 14:49

野百合发表于 2020-10-8 21:03
我们去葡萄园摘葡萄，那里给的葡萄酒酿制方子也是类似的。

尝了一下没洒高度酒的那瓶：一开盖，扑面而来 ...

看我邻居釀啤酒要放啤酒花帮助发酵。以为所有的釀酒都要引子呢

蒙城郎中 · 发表于 2020-10-9 14:58

bz1 发表于 2020-10-9 14:49
看我邻居釀啤酒要放啤酒花帮助发酵。以为所有的釀酒都要引子呢

听酒庄的人说，葡萄不洗，就用那表皮上天然的霜发酵，酒味才醇和。嘿嘿，反正我也就听听，想喝了就买瓶喝。看着还在发酵的酒不能喝，多难受。

粮食类的酒，要另加发酵的东西。果类的酒，很多果子表面有这种天然的会发酵的霜。

bz1 · 发表于 2020-10-10 09:02

蒙城郎中发表于 2020-10-9 15:58
听酒庄的人说，葡萄不洗，就用那表皮上天然的霜发酵，酒味才醇和。嘿嘿，反正我也就听听，想喝了就买瓶喝 ...

你说的对，水果表皮上有天然酵母，洗了就没有了，做果酒不能洗

土豆 · 发表于 2020-10-10 11:39

今年不一般，你和大耳都成大神了，连酒都能做出来。超喜欢！求快递

蒙城郎中 · 发表于 2020-10-10 11:47

土豆发表于 2020-10-10 11:39
今年不一般，你和大耳都成大神了，连酒都能做出来。超喜欢！求快递

豆姐，你家苹果那么多，要不唆使你家那牛顿同学，做点苹果醋，好喝的话，我可以帮你喝点啊。

健健康康 · 发表于 2020-10-10 14:00

蒙城郎中发表于 2020-10-10 11:47
豆姐，你家苹果那么多，要不唆使你家那牛顿同学，做点苹果醋，好喝的话，我可以帮你喝点啊。
...

你忘了她家的是苹果12，卖的高价，哪里能做低价的苹果醋

jespere · 发表于 2020-10-10 14:42

健健康康发表于 2020-10-10 14:00
你忘了她家的是苹果12，卖的高价，哪里能做低价的苹果醋

哈哈哈，高人啊

guo · 发表于 2020-10-23 08:21

借这贴子问下郎中：我这种极怕冷的人适合喝米酒吗？我如果早上喝了米酒蛋花汤，两分钟左右就全身发热。

蒙城郎中 · 发表于 2020-10-23 08:26

guo 发表于 2020-10-23 08:21
借这贴子问下郎中：我这种极怕冷的人适合喝米酒吗？我如果早上喝了米酒蛋花汤，两分钟左右就全身发热。 ...

可以啊。只要不喝醉就行。

guo · 发表于 2020-10-23 08:50

谢谢！

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