喝酒啦....

大耳兽 · 发表于 2020-10-30 11:11:05

metamorphosis 发表于 2020-10-30 04:32
和你有同感，每天忙得团团转，回家吃晚饭的时候，不知道为什么总喜欢喝点啤酒葡萄酒之类的。

听你说这个稗 ...

估计简单地说就是有压力，所以喝点酒会容易放松些？其实这个稗子酒是不是只有四川才有我还真不知道。按理应该都能买得到。因为好像稗子就是跟稻谷一起长的那种叶草上结的种子。不过我在美国没有看到卖过。估计是上不得台面了。

metamorphosis · 发表于 2020-10-30 16:54:59

大耳兽发表于 2020-10-31 00:11
估计简单地说就是有压力，所以喝点酒会容易放松些？其实这个稗子酒是不是只有四川才有我还真不知道。按理 ...

我倒不是很有压力，就是事情特别多，有点儿像机器转动起来不停的感觉，觉得时间特别不够用。
稗子前一段时间给孩子教中文的时候，刚刚学习过，所以印象还比较深，好像是麦子形象的反衬哈。
不过这稗子酒还真是第一次听说，有机会一定尝一尝。

Sunny · 发表于 2020-10-30 19:27:17

大耳兽发表于 2020-10-29 21:54
我近期完全下不到厨。菜交由豆姐来上。

哈哈，刚刚看到豆姐真的被你忽悠着上菜上酒了

jespere · 发表于 2020-10-30 20:45:19

大耳兽发表于 2020-10-29 23:01
J 姐你别逗我了。我是真的没有啥高尚的爱好。比如喜欢翡翠吧。这钱包比不上翡翠的涨速。真真是只可远观不 ...

做让自己高兴的事

bz1 · 发表于 2020-10-31 10:05:11

酒鬼全露面了

健健康康 · 发表于 2020-10-31 14:14:11

加拿大的冰酒好喝。据说要冬天葡萄冻上了才能做。
所以产量不大。

jespere · 发表于 2020-10-31 15:27:56

健健康康发表于 2020-10-31 14:14
加拿大的冰酒好喝。据说要冬天葡萄冻上了才能做。
所以产量不大。

你提醒我了，家里应该有一瓶，不过是十几年前的了，不知还能不能喝，呵呵。

bz1 · 发表于 2020-11-1 10:14:38

jespere 发表于 2020-10-31 16:27
你提醒我了，家里应该有一瓶，不过是十几年前的了，不知还能不能喝，呵呵。
...

我家里也有一瓶呢

大耳兽 · 发表于 2020-11-1 22:32:03

bz1 发表于 2020-11-1 10:14
我家里也有一瓶呢

那冰酒到底能不能像红葡萄酒那样可以存很久？

蒙城郎中 · 发表于 2020-11-2 08:44:50

大耳兽发表于 2020-11-1 22:32
那冰酒到底能不能像红葡萄酒那样可以存很久？

酒的收藏很讲究的，除了避光以外，对温度要求也有的。真要买酒来收藏的，一般最好要去酒庄或有技师的大店，问清楚酒存放的适宜温度，什么样的姿势摆放，多久时间调整位置等等。

如果就一瓶两瓶什么的，本来就对酒不怎么爱好的，买来就抓紧时间喝了。随意放，反而影响酒质口感。

野百合 · 发表于 2020-11-3 21:19:39

看题目，还以为：大耳妹妹喝的自酿桑葚酒呢。

大耳兽 · 发表于 2020-11-4 11:40:36

蒙城郎中发表于 2020-11-2 08:44
酒的收藏很讲究的，除了避光以外，对温度要求也有的。真要买酒来收藏的，一般最好要去酒庄或有技师的大店 ...

我没有喝过冰酒。对酒没有收藏的喜好。这种都是有钱人的游戏。对平常人家而言，估计一个好点的酒柜就可以了吧？

大耳兽 · 发表于 2020-11-4 11:45:24

野百合发表于 2020-11-3 21:19
看题目，还以为：大耳妹妹喝的自酿桑葚酒呢。

哎呀，对对对，我忘记上照片了。这里这里。（怎么把照片返过来？）

汇报口感：这一瓶太甜！浓厚得不行。抿两小口感觉就很重。倒了。

carriecatt · 发表于 2020-11-4 12:57:27

大耳兽发表于 2020-11-1 22:32
那冰酒到底能不能像红葡萄酒那样可以存很久？

鬼子的姨夫比较喜欢葡萄酒，他是在地下室有架子，无光温度低而且稳定。公公也是喜欢品酒，但是他不太存，所以他的架子就是在屋里太阳不会直射的地方。鬼子姨夫，会去酒庄品酒，觉得哪种好，哪种味道可能值得久存，就买几瓶放在地下室。都是估计，所以也有过存放之后味道很一般，或者还没有当时喝着好。

记得他说过白葡萄酒一般都不存放，红葡萄酒有些也是不宜存放太久，越是味道重的越可以存放，这么看的话，冰酒估计能放久。

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