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    [趣话食疗] 陈皮生姜牛肉汤治感冒

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    贝贝妈
    发表于 2014-8-14 11:22:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    上周六小贝感冒了，早晨起来就不舒服。
    * A" S3 q* ^7 Z0 o4 w
    ' Q, U1 {0 F! \3 f! z具体情况是：流清涕，有点怕冷，身体有点热。想喝水，但小便不黄；轻微咳嗽，头也有点疼。4 u6 v7 \% q) R

    $ k5 ~* ?: M: C, R& w6 V/ k6 k她自己说有点恶心，没胃口吃早饭，想继续睡觉。我看她嘴唇有点红，又口渴，就让她喝了些凉水，继续睡觉。
    : ^: d8 o2 `8 \$ t6 U
    # z. Q/ ^1 O/ C  e! c  J( Q: G6 ~% G# i! y! k" O0 N' z
    中午时，煮了一锅牛肉汤，放了生姜片，一大块陈皮，还有土豆、胡萝卜。本想再放点其它东西，又怕汤的味道变怪，孩子不喝，就没有放。
    ( {( Z. \. a9 h( W( C7 d+ @! B7 w
    ; H1 @6 c6 Y( O3 u1 o* Y汤煮好后，小贝也醒了。我给她晾了一大碗土豆牛肉汤，她吃完后感觉很舒服。下午她精神好了很多，既不恶心，也不发冷，头也不疼了。但还有口渴，嘴皮发干，于是又吃了些西瓜。. E+ W) R& |" E8 J, c0 P  }

    * H7 K+ }1 t' L' I8 o0 w星期日早晨，小贝一切恢复正常，要和我一起做鸡蛋饼。她胃口大开，一连吃了四块，还喝了一杯奶。! ~# y/ A) H2 P0 B' D+ A
      G& P: E4 k  j9 K6 R. {
    4 D0 m: e2 i( |& w! {$ i+ g  c
    做父母的，学些中医常识真是有用啊！
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    土豆
    发表于 2014-8-14 11:28:24 | 显示全部楼层
    上周六小贝感冒了，早晨起来就不舒服。9 \9 H9 O9 C; V3 w( n- z

    $ f; f5 {# @, @9 L$ W具体情况是：流清涕，有点怕冷，身体有点热。想喝水，但小便不黄； ...
    / t- J! J4 N" u( L贝贝妈 发表于 2014-8-14 10:22
    + X. w6 ?' g2 [. k
                                   
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    + S- s: ]9 }7 A: E; a
    2 h$ d  K: s1 K5 C
    % F! h$ j" x1 h9 ~( Z3 _5 G2 ~    记下来！天气转凉，容易感冒，这个太及时了！谢谢小贝和她妈！
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    冬青夏荷
    发表于 2014-8-14 11:48:41 | 显示全部楼层
    贝贝妈，能谈下思路吗？谢谢分享经验！
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    静心
    发表于 2014-8-14 11:53:05 | 显示全部楼层
    贝贝妈，能谈下思路吗？谢谢分享经验！; K# J8 M: P$ ?$ L  L! Q9 z
    冬青夏荷 发表于 2014-8-14 10:48
    , o* w1 G& u5 `8 S
                                   
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    $ c# e8 l9 e$ I* o- a
    % E6 I5 B# }, \. \9 E1 M8 X0 L/ M7 d6 C( D
        嗯，我也想听下思路。
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    招财猫
    发表于 2014-8-14 12:07:11 | 显示全部楼层
    赞贝贝妈！
    1 V) A$ k# j& u
    ; D. z) Y( g" W/ y4 T真要感谢郎中，我也觉得自打跟着郎中学中医后，学到了很多东四，我那篇《酸甘化阴》也是无意中用到了郎中的食疗方子，见到了奇效!
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 12:13:53 | 显示全部楼层
    贝贝妈，能谈下思路吗？谢谢分享经验！
    1 Z6 N0 L1 I9 q; z4 L3 O; {5 a冬青夏荷 发表于 2014-8-14 10:48

    ; Q& p4 X: u! }# L                               
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    # H$ K; f3 y( x* N, f# h
    $ f+ D2 ^" L# O; W5 h
    。。静心 发表于 2014-8-14 10:48

    7 Z1 A  K# C$ T2 g9 Q                               
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    ; x* j, `, O8 \/ Y2 _) B* Y: c8 n% Y   
    9 B. x: q9 D2 }4 f" q我觉得这个主要情况是：有点轻微的寒热往来，恶心，有内热但不严重。所以她很疲倦时，就让她喝点冷水去睡觉了。
    5 h5 O  u& X5 V, X& Y2 K" M& n, P# ?4 S( |: N6 Z
    陈皮生姜水的作用大家都知道，用这个煮了牛肉汤，她喝完后，过了一会儿就不恶心了。
    ! Z# q, U" N$ ~: v. s1 v3 q  j. a
    / K, e) D- E( G/ w3 e口渴，吃点西瓜也解决了。
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    hoopeo
    发表于 2014-8-14 13:16:56 | 显示全部楼层
    气机
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    蒙城郎中
    发表于 2014-8-14 13:40:05 | 显示全部楼层
    赞贝贝妈！7 ?9 ]+ L) z" Y9 E; O
    . s* K6 r& S. [4 w4 r
    真要感谢郎中，我也觉得自打跟着郎中学中医后，学到了很多东四，我那篇《酸甘化阴》也是无意中 ...- Y* D6 i2 l# q+ Q8 b9 }
    招财猫 发表于 2014-8-14 12:07

    * B' z' Q+ H& i/ j2 }/ e- V, o                               
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    ( B3 c) Z; b$ ~8 l" L
    6 C( S, H  r8 {, j# `$ v* `5 B# z  X& L* J0 x6 }; E
       对，学中医就是得学到，可以家里用不着屯药了。日常食物就能应个急，早发现，早解决，甚至后面都可以不用药了，最少也能拖个一两天等药寄来。
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    静心
    发表于 2014-8-14 13:45:45 | 显示全部楼层
    回复 6# 贝贝妈 , d; u& ~) x5 @" I

    4 H# p4 W7 U8 w+ o" B+ y7 v
    3 |& e1 D0 l8 U, |& M! h* D! O    活学活用，跟着学习了！
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 14:34:26 | 显示全部楼层
    真要感谢郎中，我也觉得自打跟着郎中学中医后，学到了很多东四，我那篇《酸甘化阴》也是无意中用到了郎中的食疗方子，见到了奇效!9 {% R& H2 T  p1 P" P/ y
    招财猫 发表于 2014-8-14 11:07

    & C' K) i5 z. g                               
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    4 q9 H; D+ U9 o( G4 i$ n

    & b5 |% q; K* U" a. A* o半年前，有一次小贝半夜腿疼，我就是给她喝了几大勺红糖调的醋。过了一会儿，她的腿真不疼了，接着睡觉。) H' o1 v( T  R

    8 `( O/ Y- d. T6 C2 \然后让她连续喝了几天甜醋，后来腿再也没疼。
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    冬青夏荷
    发表于 2014-8-14 14:48:26 | 显示全部楼层
    我觉得这个主要情况是：有点轻微的寒热往来，恶心，有内热但不严重。所以她很疲倦时，就让她喝点冷 ...
    0 m7 r0 @4 L6 i贝贝妈 发表于 2014-8-14 11:13

    9 l( {) V  p5 m                               
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    + y4 U/ U* ~# M# I
    - e1 J. a: y' F5 q1 p, G. o
    + o  i8 i- l) j8 S7 n4 W    谢贝贝妈解释，我想再问一下为啥要用牛肉汤呢？不是已经有内热了吗？
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    ephd
    发表于 2014-8-14 14:52:33 | 显示全部楼层
    谢贝贝妈解释，我想再问一下为啥要用牛肉汤呢？不是已经有内热了吗？ ..." ~' i; B- H5 [2 U1 Q
    冬青夏荷 发表于 2014-8-14 13:48

    ) j# _. ~! T$ U( E& u                               
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    + p7 e, b4 n3 Y. t8 r
    , |0 p3 n4 P3 F8 e2 o' f+ I# d0 g8 F6 }- ?) x( V
       但是牛肉汤非常好喝啊．
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    静心
    发表于 2014-8-14 14:54:42 | 显示全部楼层
    回复 12# ephd # `6 H* Z8 R0 v: I1 q
    9 R8 b" Q- ], ]7 L: h. M/ `
    你咋改这么快。( S" m- }& e9 b" ]
    那芍药甘草汤，没懂啊。。。
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 14:55:31 | 显示全部楼层
    谢贝贝妈解释，我想再问一下为啥要用牛肉汤呢？不是已经有内热了吗？ ...( Q( r( N2 H( T- U0 k9 M
    冬青夏荷 发表于 2014-8-14 13:48

    5 H' G: y1 g  ?3 a; _* C                               
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    # A  m; J3 M4 X: X, ?2 F' n9 V
    / t. y! {' \2 ]" f6 X1 e
    如果有内热，煮牛肉汤时别放桂皮，花椒这类东西，就没问题。- ?* u+ C$ i6 g  _

    ; [& o9 B8 Z, @* O这牛肉汤里我只放了陈皮生姜，土豆胡萝卜。& d) H6 w9 J5 R5 u
    , W0 [8 N8 {& [8 t
    有内热，我本来想放点冰糖，但是考虑到小贝不喜欢甜汤，就没放。只是让她喝了牛肉汤后，过一会又吃了些西瓜。
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    冬青夏荷
    发表于 2014-8-14 14:56:38 | 显示全部楼层
    如果有内热，煮牛肉汤时别放桂皮，花椒这类东西，就没问题。
    ( s) h, }7 Y, I8 I
    ) s) h. f6 N  a- G这牛肉汤里我只放了陈皮生姜，土豆胡萝卜。 ...
    % |6 n4 k3 k; R6 J$ R" r  `贝贝妈 发表于 2014-8-14 13:55

    * i4 m3 S  n; k' _) g4 W& P; Q                               
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    $ \8 s9 e' C, s' n( A5 K
    0 H/ w1 H- ^  l
    + \5 V3 W6 @& ?8 O$ `- D0 v/ C, u3 y    那如果不用牛肉汤也可以的是吧？牛肉汤在这里就是个菜，不是药的一部分？
    回复

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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 14:57:16 | 显示全部楼层
    回复  ephd $ r5 x8 E1 f! e. v
    那芍药甘草汤，没懂啊。。。3 \6 t% p0 C' t7 M; m) [
    静心 发表于 2014-8-14 13:54
    + I/ j( T# z5 H; I; g' v8 [( ]! n
                                   
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    4 q! B5 ]  X3 x5 i% F/ S6 U' e; H# O! H# j9 ~
    静心MM，红糖加醋，就类似“酸甘化阴”，“芍药甘草汤”也是这样。
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    静心
    发表于 2014-8-14 14:58:16 | 显示全部楼层
    回复 16# 贝贝妈 9 D, j9 d0 |/ s( O6 L- c
    " e2 }, Q; j, |  S
    啊，我还在那牛肉汤上打转呢，原来是说红糖加醋了！谢谢贝贝妈！
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 15:00:03 | 显示全部楼层
    那如果不用牛肉汤也可以的是吧？牛肉汤在这里就是个菜，不是药的一部分？ ...) h( L! n" W! C. X+ ?$ R
    冬青夏荷 发表于 2014-8-14 13:56

      [: b8 R9 J6 k! k6 a1 W& d                               
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    ' t" j& G+ J* _% m

    0 X& j& v' [/ j# p但是没有牛肉和土豆，她不肯喝陈皮生姜水啊！+ r, i' j4 B- t! q& t0 X3 Q  G7 `
    4 L" M" ]. N3 ~) v: v
    我用牛肉和土豆，就是为了让汤的味道好一些。
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    ephd
    发表于 2014-8-14 15:00:06 | 显示全部楼层
    回复  ephd ) K! s- C6 s, {5 l' a  A! G
    * s1 P' T2 j; |) M
    你咋改这么快。
    9 V' A, u. _4 z( V% V) p那芍药甘草汤，没懂啊。。。
    ( t, p4 A: c  Z# J( F( i3 V. a2 S8 F静心 发表于 2014-8-14 13:54

    1 O! C8 L( i1 }, g3 z" d/ g                               
    登录/注册后可看大图
    $ d/ A7 m9 H- l0 }

    # |7 x7 d, C; U" ~8 h7 a2 v+ D8 `  k
        我回错帖子了
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    冬青夏荷
    发表于 2014-8-14 15:02:04 | 显示全部楼层
    但是没有牛肉和土豆，她不肯喝陈皮生姜水啊！
    " l" ]8 Z$ r* R9 \7 L5 H& \* i
    我用牛肉和土豆，就是为了让汤的味道好一些。 ...
    ! u' `4 X1 _! \, X' r5 o) \贝贝妈 发表于 2014-8-14 14:00

    7 H! N6 X" N7 p( h3 e1 Y9 o& o                               
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    # z5 M( C- p+ P+ |
    0 U, b$ ?. S- H! {! {
    哦，原来是这样，我是想知道是不是牛肉汤也是你开的方子之一。我要是用个西红柿蛋花汤也是可以的吧？
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 15:08:26 | 显示全部楼层
    哦，原来是这样，我是想知道是不是牛肉汤也是你开的方子之一。我要是用个西红柿蛋花汤也是可以的吧？ ...' ^2 |5 Z) `6 n* N8 M
    冬青夏荷 发表于 2014-8-14 14:02

    0 {2 o- d0 s5 ~                               
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    & C" k* w4 L- v( k& @  i3 I: {

    7 A& H. y- b" F3 ]4 ?/ F  R可能也行，但不知道味道怎么样？
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    冬青夏荷
    发表于 2014-8-14 15:09:13 | 显示全部楼层
    可能也行，但不知道味道怎么样？1 E3 L1 e9 G, F- c
    贝贝妈 发表于 2014-8-14 14:08

    ( y; X5 Y$ I1 g                               
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    ( v2 S# x) Z5 p, G. [

    8 G# R7 F7 q3 T! z) v+ z
    5 J- x& i# o* {2 W! N   
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    amengcat
    发表于 2014-8-14 16:10:21 | 显示全部楼层
    贝姐姐的办法很好。我现在也是炖汤时常常放这个。
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    贝贝妈
     楼主| 发表于 2014-8-14 22:35:33 | 显示全部楼层
    贝姐姐的办法很好。我现在也是炖汤时常常放这个。! j" h, G4 v5 o5 G2 u" v' o
    amengcat 发表于 2014-8-14 15:10
    - w, |" x8 _# ^  ]3 y
                                   
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    7 y# P2 K2 c) E3 N5 V% J7 ^" J. B6 Q% ?
    正是受你的启发呢。
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    医者易也
    发表于 2014-8-14 23:14:31 | 显示全部楼层
    太赞了，贝贝妈学以致用！小贝大贝都很有福气呢！
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    发表于 2014-8-15 09:05:50 | 显示全部楼层
    学习了，谢贝妈。
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    cypku722
    发表于 2017-1-3 14:20:22 | 显示全部楼层
    学习
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