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    [经方药要] 需要去渣煎第二次的药的注意事项

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    发表于 2014-9-15 00:49:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    我一直对各种药的煎法都没有头绪。每次郎中开药,都得追着他问怎么煎,用什么火。最近因为拿的药需要去渣再煎。第一个10副,没问郎中,自己乱来。基本都是该剩600ml,我最多剩了400或者500ml. 而且,有时候熬了第一次,因为有事就跑掉了。药都凉透又才煎第二次。前两天郎中开的药,也是要去渣再煎。所以想着把追问郎中得来的注意事项分享一下。估计跟了郎中一段时间的姐妹们都知道。但也许这些信息能帮到新来的。(比如像我,考古不彻底。就得每次问郎中。自己都觉得不好意思。)) D6 p5 \  |. e. z
    1. 药去渣后,一定要趁热再煎第二次。否则会对药效有影响。
    9 N, t  E. `8 O5 v* u2 ~: b2. 煎中药其实跟做中餐是一样的,精确的份量是没用的。因为每家的火有大小不同,每家的菜有干湿鲜润的差异。所以讲究的是一种比例和经验。熬药的人自己觉得比例差不多就可以了。(郎中原话。)
    8 B' Y9 R6 i9 z6 c" t) t* p$ ]0 ~! B
    7 |0 h5 b7 s  d6 _- H8 ?另外,如果没有特意说明的,药都不需要提前浸泡。如果没有要求火大小的,就全程用大火。2 \" ^; Z# t' V: y+ q; s
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    发表于 2014-9-15 01:00:32 | 显示全部楼层
    抱抱大耳MM,最近肯定是忙坏了吧,保重保重!
    5 p" k" ?) D5 s; q# y% J5 p) @, j  Q; Q! {# I# U' Y: r6 s
    你写的这些注意事项我以前也没有记住呢,多谢你这么有心,时时刻刻想着同学们。
    发表于 2014-9-15 01:40:15 | 显示全部楼层
    谢谢妹子。
    发表于 2014-9-15 07:07:32 | 显示全部楼层
    谢谢分享3 t! e. S% Z/ D8 o

    8 E& O" m8 l  w- [, {0 l俺家熬中药也是慢慢熬出经验的
    发表于 2014-9-15 08:14:33 | 显示全部楼层
    谢谢大大小妹妹分享!
    发表于 2014-9-15 08:39:32 | 显示全部楼层
    谢谢小妹妹,收录总汇去
    发表于 2014-9-15 08:54:52 | 显示全部楼层
    多谢大耳MM!; I# b* g& X" Q6 H0 w$ o. Q9 T1 h

    0 r) S& M+ @% y0 g* F这些注意事项很重要!
    发表于 2014-9-15 09:21:10 | 显示全部楼层
    多谢提醒,看来以后要注意,我有时也是凉了再煎第二次。
    发表于 2014-9-15 10:59:30 | 显示全部楼层
    谢谢大耳mm!原先不知道煎药也有这么多学问,在这里混久了,才知道。
    发表于 2014-9-15 11:03:15 | 显示全部楼层
    多谢大耳!
    + g1 ~" Z+ y0 w7 L' l' x  h# I/ H$ C9 T/ Z
    0 Z+ i8 h. }1 {: A吃药本来为了去病,别为了煮药纠结。放慢节奏,慢慢煮,病也慢慢好,心情就好起来了。

    点评

    静心妹妹说得好!  发表于 2014-9-15 14:56
    发表于 2014-9-15 12:33:57 | 显示全部楼层
    我倒是趁热煎药,但也是火候掌握不好,最后剩余的药量不是多了就是少了,慢慢就熟悉了
    发表于 2014-9-15 13:09:36 | 显示全部楼层
    谢谢分享!!
    发表于 2014-9-15 14:49:28 | 显示全部楼层
    谢谢分享,好好保重。
    发表于 2014-9-15 14:50:00 | 显示全部楼层
    顺杆爬请问郎中: 为什么二煎要去药渣? 如果连渣二煎不是还可以把药渣里的有效成分榨得更充分吗? 反正目的都是蒸发水量.
    发表于 2014-9-15 20:08:02 | 显示全部楼层
    ) e8 M9 c0 b, q1 y* `$ z
    我是这么想的,一般二煎的药,倒药时都能看到细微的粉粒。而带药渣二煎,浓缩的药汁大分子的颗粒容易附着在中药上,会随药渣倒掉。不知是不是这个原因。
    发表于 2014-9-15 20:24:19 | 显示全部楼层
    Student 发表于 2014-9-15 14:50
    9 b8 F- T3 ~5 X  k7 b+ a$ i3 b顺杆爬请问郎中: 为什么二煎要去药渣? 如果连渣二煎不是还可以把药渣里的有效成分榨得更充分吗? 反正目的都 ...

    0 v9 @2 F1 K% a9 {# I目的不是蒸发水量,如果只蒸发水量的话,一次性煎,一样能把水全蒸发干。3 d& P7 a" G2 `% Y1 G8 V$ j
    发表于 2014-9-16 11:52:57 | 显示全部楼层
    那目的是什么呢?
    发表于 2014-9-16 11:58:33 | 显示全部楼层
    Student 发表于 2014-9-16 11:52
    2 i9 N2 L0 U6 e. `那目的是什么呢?

    3 B8 W3 ?9 Z' T  T- c# i0 n. a和剂,煎煮,趁高温时,再倒一次,可能是更充分地氧化了。
    8 w4 P/ e8 u/ N! k; a, z
    * V  n$ E( y3 L5 q4 k; I& Z% S现代科技力量,没法检验出同样的药物,和剂煎煮方法和一次煎煮方法的差别。但大量的临床统计数据支持和剂用二煎法或三煎法,在辨证论治准确的前提下,才更有临床效果。
    5 P/ U% p! e+ {3 r9 N  a; h2 h; ?1 ~$ I' z% n0 ~4 ~# g
    古代人全凭的自身感觉,从而找出这种煎煮法,对这种半表里的病最好。
    5 p2 m8 i- O  B4 w1 F$ \% i2 Q4 P) A: G" N9 p1 _3 W
    现代人只能听“科学”,科学没法解释时,你会选择信自己的感觉么?) h6 t4 a. Q$ w% T0 S
    发表于 2014-9-16 12:02:09 | 显示全部楼层
    我相信自己的感觉,但更相信郎中的感觉。
    发表于 2014-9-16 12:05:50 | 显示全部楼层
    俺用两个药锅,药汁滤倒在第二个锅里烧开再煎。觉得比滤药渣方便。
     楼主| 发表于 2014-9-16 12:55:45 | 显示全部楼层
    一天不来,想不到这个小提醒受到这么多姐妹们的关心和赞扬。我就不一一回复了。谢谢大家啦~~
    . D5 A+ @% ^( R' @4 G
    $ N( n! a) q7 A1 Y  G% E; ~ps:这两天的药,我熬得很有水平哦~~嘿嘿嘿~~~4 K( @/ C# F* D, ]8 c7 S

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