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  • 楼主: Student

    [不懂就问] 再说牛肉汤

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    发表于 2019-7-27 15:13:50 | 显示全部楼层
    学习看看
    发表于 2019-7-27 15:19:53 | 显示全部楼层
    niwawa 发表于 2019-7-27 14:13; e; s) Z3 W3 y+ F; R& }2 G  _2 k6 z
    学习看看
    + R/ K2 G# K' g) x5 q' s
    泥哥想起来要煲牛肉汤给崽喝了。
      e" y4 A* K0 H( b
    发表于 2019-7-27 18:35:23 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2019-7-27 14:19, G% Q5 ~0 U* h6 N7 s
    泥哥想起来要煲牛肉汤给崽喝了。
    + |2 K$ E. r( l/ l! M) D. x" j
    啊,你咋知道呢?3 r2 z! u8 S2 m; c
    发表于 2023-2-24 03:44:57 | 显示全部楼层
    国内牛肉汤店里,牛骨头加肉一起熬的做面条粉丝汤底的牛肉汤,滋阴养胃的效果是不是跟牛肉馅炖的差不多?我家附近有一家吃了好多年的黄牛肉汤馆,用的里脊肉切薄片,香死了,就是老板都要放白胡椒,我娃觉得辣嘴。
    发表于 2023-2-24 08:17:43 | 显示全部楼层
    unwl 发表于 2023-2-24 02:44
    0 H, \5 p* e2 M& p/ }国内牛肉汤店里,牛骨头加肉一起熬的做面条粉丝汤底的牛肉汤,滋阴养胃的效果是不是跟牛肉馅炖的差不多?我 ...

    0 K: e5 ?6 [, Y' h4 D3 }可以用牛骨头一起熬。自己熬可以不添加任何作料。有些店为了增香提味,会偷偷地放鸦片壳。8 N0 m) Y5 h, O
    发表于 2023-2-24 10:36:35 | 显示全部楼层
    郎中太渊博了,收下我的膝盖,正在填问诊单,拍好照片发您
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    GMT-4, 2025-10-19 13:23

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