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[欧美主菜] 结尾篇:伪素

 火.. [复制链接]
发表于 2015-3-24 07:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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长时间吃素突然成了一种过失,老猫我心惊胆战地翻了翻自己旧贴,隐隐不安:前段时间我折腾了几个素贴,不会是导火索吧?

同学们是不是被我给误导了?  罪过罪过

我有一个朋友,因为遭受了一些伤心的事情,内省之后觉得自己杀孽重,以前无肉不欢,现在决心茹素。我们经常聚会,所以她来我就琢磨一点素菜给她。其实,她自己还是做荤菜给家人吃。

我自己从未想过要变成一个素食主义者。不过,因为自小的习惯,讨厌吃大块的肉,鸡胸鸡腿鱼排之类很少吃。偏爱蹄花鱼头脖子鸟爪等等费时吃的东西。总之就是属狗的,抱着骨头啃才觉得惬意,有挑战性。

这是其一。

另外,我老家乡下,春天的时候比较少吃荤,老人们说是动物们那啥的季节,让人家快活快活 这是其二。

来德国后,我所在的地方是天主教占主导地位的区域。由于他们的民俗习惯和宗教传统,从狂欢节到复活节的这段时间是他们的大斋期,不吃肉,不食甜,不和老婆同房。所以市场上的肉,有是有啦,但是不多。这是其三。

所以,我就闹着玩儿,要求家里两位爷吃了几天素,还不到一周。对于狗蛋,他提出要吃肉,我难道敢说不?

郎中急得跳,苦口婆心劝大家上有老下有小的日子不容易,吃肉吧!大家体谅他吧!

我发那些个素贴,又难看,又不实在,大家别给我误导了。老猫我向来是个吃货,不会为了健康和长寿舍弃吃的乐趣的。

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不过,德国人还是很可爱的,他们把这个叫做素。您没看错啊,就是鱼,在水里游来游去的动物。

我喜欢这个素菜。超爱。


                               
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另外,狗蛋不肯吃肉的时候,俺就用这个来对付。

这个牛肉汤看着结实吧?


                               
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上次阿荷教大家做了意大利的千层面。我就是用这个代替淡奶油做给小的吃的。这是进烤箱之前,烤好之后,嗯,忙着喂养,没有拍照。


                               
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他都不用切了。

发表于 2015-3-24 07:48 | 显示全部楼层
鱼,肉我都爱

点评

我爱小j ~ 不是用来吃啊!  发表于 2015-3-24 07:49
发表于 2015-3-24 08:41 | 显示全部楼层
希腊人也是把海鲜不算荤菜的,现在正是斋戒期,要等复活节才能开斋烤全羊,不过我一般不跟着斋戒,太困难了。

点评

跟着涨涨姿势。。。。  发表于 2015-3-24 12:17
发表于 2015-3-24 08:54 | 显示全部楼层
如果按照阿蒙的概念,那我就是吃素的。。。。。。

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哈哈~  发表于 2015-3-24 11:53
发表于 2015-3-24 09:23 | 显示全部楼层
这个检讨书写的不错!

如果有小帅片片,就更完美了!
发表于 2015-3-24 09:23 | 显示全部楼层
没有脚的都可以算素

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没错没错!  发表于 2015-3-24 12:01
发表于 2015-3-24 10:47 | 显示全部楼层
这样的素,我也可以吃很多,很多......

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哈哈  发表于 2015-3-24 12:01
发表于 2015-3-24 11:14 | 显示全部楼层
做得漂亮!
肉鱼蛋等等,什么都吃,来者不拒。

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羡慕不用担心长肉肉的仙女~  发表于 2015-3-24 12:02
 楼主| 发表于 2015-3-24 11:52 | 显示全部楼层
冬青夏荷 发表于 2015-3-24 14:41
希腊人也是把海鲜不算荤菜的,现在正是斋戒期,要等复活节才能开斋烤全羊,不过我一般不跟着斋戒,太困难了 ...

好像是天主教和东正教的教徒们遵守的。呵呵,其实是老一代的人遵守得好,年轻的比较散漫了。

我家常有邻居家小朋友来玩,偶尔会要东西吃。我会把大肉收起来,不想破坏他们的家规。

平时周五也是斋日,市场上都卖鱼。因为鱼也算素。

 楼主| 发表于 2015-3-24 12:00 | 显示全部楼层
土豆 发表于 2015-3-24 15:23
这个检讨书写的不错!

如果有小帅片片,就更完美了!

回头叫静心多发几张!
发表于 2015-3-24 12:09 | 显示全部楼层
amengcat 发表于 2015-3-24 11:52
好像是天主教和东正教的教徒们遵守的。呵呵,其实是老一代的人遵守得好,年轻的比较散漫了。

我家常有邻 ...

天主教和东正教的教徒们遵守复活前节四十天的斋戒。基督教是复活前节前二十一天的禁食祷告。


犹太教也斋戒,当犹太民族发生重大民族灾难之类的,宗教领袖会发动斋戒多少日(日期不一定),以及每年犹太历中的赎罪日中每人必须要斋戒。

犹太人的斋戒,多是日出到日落之间禁食,甚至禁水和饮料。


基督教的禁食祷告,有每年固定的复活节前二十一日连锁禁食祷告,由每个教会制定每一日的祷告事项、祷告内容,由会众自行选择一餐、多餐、一日、多日的禁食,在禁食的同时,按教会制定的安排进行祷告。

基督徒也可以在自己感觉灵命比较枯干,感觉与神交通不畅时,自行决定禁食祷告。禁食时,可以喝水和功能性饮料(即非固体食物);也可以禁食任何食物。禁食不是为了禁食,而是为了祷告,所以光禁食不祷告没用。




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谢郎中补充  发表于 2015-3-25 15:33
禁食还好对付,禁水和饮料有点不太好吧?  发表于 2015-3-24 12:29
发表于 2015-3-24 12:31 | 显示全部楼层
这么好吃的素菜鱼,多来两条我吃给你看!

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哈哈~好的!上素来!  发表于 2015-3-25 15:34
发表于 2015-3-24 16:58 | 显示全部楼层
这样的素,我也要吃。
你家孩子有福气,妈妈能干。能干的妈妈,家里气氛总是温馨的。
素菜看上去不错,我看能不能学着点。

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现在啊其实都是狗蛋在指挥我………  发表于 2015-3-25 15:34
发表于 2015-3-24 18:56 | 显示全部楼层
不管是伪素,还是真素,好吃是正道。多吃鱼也不错。

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顶好吃是正道  发表于 2015-3-25 15:35
发表于 2015-3-24 19:54 | 显示全部楼层
我也爱吃素,不过,是好吃的素。 我还爱吃荤,好吃的荤菜 ~~~ 所有好吃的东西!欢快地与一群吃货在一起 ~~~

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突然想起微信的一个段子。宝宝是吃货,我这样的,只能叫………饭桶……  发表于 2015-3-25 15:36
发表于 2015-3-25 08:12 | 显示全部楼层
这牛肉汤做得有水平,怎么象果冻?很好看

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是牛腱煮的汤,胶质比较多。我有时拿这个包小笼包  发表于 2015-3-25 15:36
发表于 2015-3-25 23:13 | 显示全部楼层
hzbaobao 发表于 2015-3-24 19:54
我也爱吃素,不过,是好吃的素。 我还爱吃荤,好吃的荤菜 ~~~ 所有好吃的东西!欢快地与一群吃货在一起 ~~~ ...

哈哈〜〜 吃货饭桶一家人,都是认真找乐子的人〜〜 让我们寻空,谈吃,研究着吃,融会贯通地吃,吃遍大江南北,吃遍世界各地〜 这就是我的梦想啊〜
发表于 2015-3-26 11:16 | 显示全部楼层
谢老乡的美味菜和汤!
菜到现在肯定吃得精光。那牛肉汤还有没有剩的哪?

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牛肉汤永原有!我每周六炖一大锅,冻起来,随时可取作高汤用  发表于 2015-3-26 15:25
发表于 2015-3-26 17:53 | 显示全部楼层
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