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    [药食同源] 带花蕾的菊花脑好冲！（加上照片）

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    野百合
    发表于 2015-10-6 12:32:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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    x
    本帖最后由 野百合 于 2015-10-7 09:57 编辑 $ {, |) y! f( y( D+ X% n# K

    $ n2 X+ X7 A+ B. ^! g! G$ V先来张图科普一下：: A$ g/ ]9 t. [& Z; h; d' @

    6 T8 K# c( R: o3 r4 y
    & ?( F6 x+ C# Z

    9 g( `. P; A: O                               
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    4 o1 v. R# g9 {( M# [: W（来自百度）
    * v1 @' P- i: X

    % T5 G* o) t# l" Y                               
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    ' P7 O4 C- A% P" U, H) U5 d" ?6 z! L! R) B8 O8 V
    ; P) z! S' G4 G; x  |% ]

    ! T8 g: [  B$ u1 N老屋的后院一大丛的菊花脑， 居然找不一张照片！ 春天一路吃来。  a$ u, b9 ]( i3 p% L
    5 [* i8 @% I& U, r4 ~) @7 ~, J
    有阵子没回去了，上周五让LD掐些嫩尖回来煮蛋花汤。结果带回的都顶着花苞！菊花脑蛋花汤肯定是喝不成了！; W" m# J  `7 E

    ' U! g$ b% V. X* H3 X昨晚清炒，溜的时候，那冲味就出来。吃进嘴了真是又苦又冲，比新鲜薄荷，强好几倍呢！1 |, v* `+ N$ w! k) q2 G# z, t% B
    ) N' A5 q4 M5 l7 B( w: H1 e
    菊科本身是清热的。 花蕾气味如此浓烈，上冲，是否又有了类似薄荷的功效呢？9 T/ x( {; N" ?: \" K
    ' s$ q4 ]8 R) e% |
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    metamorphosis
    发表于 2015-10-6 12:57:03 | 显示全部楼层
    看不见图呀！
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    蒙城郎中
    发表于 2015-10-6 13:01:16 | 显示全部楼层
    大娘，你的图看不到呢。
    ! {. L- ?1 s$ c8 u; I+ S
    7 W0 w7 _' {' |6 ]. q* B/ e菊科多数是清肝胆热，喜阴凉但又忌过湿，很好玩的一种植物，在蒙特利尔很多野生的，估计高纬度地区就多点儿。% I1 W, Q$ E: e( o

    % R+ A  C$ n, @. ^. m. M一方水土就养一方人来着，这种清肝胆热的野花野草多的地方，这里人得这肝胆热的人也就多。
    . v2 \1 m8 Q- q4 d' k# e
    6 d2 O/ m% e$ q" D  y" |. m4 X西医是说北方人吃油脂厚味的多了，所以得这肝阳上亢型的高血压的多。我估摸着，这古代吃肉少的年代，北方人肝阳上亢的也多，历代治肝阳上亢类的中风高手，多北方的，所以当年任继学啊、祝谌予啊为什么治这很拿手，我就这么认为，就经验多来着，落他们手上的患者多，积累来着。
    4 L* g3 D) T, [3 k: D2 R. T6 V/ \/ c! @+ C
    你象南方人多虾公啊，命门火衰的多啊，我就很擅长啊，是吧。我师傅还河南的，他就重脾胃唉，其实就他年青的时候，打根基时老碰到这脾湿的人。其实都是卖油翁，但手熟尔而已。$ c! f3 ^6 h: a
    ; q4 b# l1 V  v- _, H6 q: K& U' P
    + W$ V0 q( R$ x0 h
    这哪科的花，多都是往上冲的，花瓣的性味都往上的。
    $ B+ Q$ B# |- W8 u. L6 h5 z& l* r9 d+ C" W5 [1 a& O2 J
    菊科，主要是看开的花象那么回事而定的科，不是性味归经上定的，所以别去往死里套来着。
    1 V  M" N6 P9 T: w
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    amengcat
    发表于 2015-10-6 15:36:09 | 显示全部楼层
    羡慕有菊花脑的人～要是能和偶像一起住就好了
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    carriecatt
    发表于 2015-10-6 15:40:35 | 显示全部楼层
    听说过，好像从来没吃过   菊科的茼蒿比较大众，这个味道是不是比茼蒿要更冲？
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    健健康康
    发表于 2015-10-6 15:56:48 | 显示全部楼层
    留着口水要看图

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    野百合
    晚上贴上！  发表于 2015-10-6 16:21
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    野百合
     楼主| 发表于 2015-10-6 16:04:24 | 显示全部楼层
    metamorphosis 发表于 2015-10-6 11:57
    . }4 v7 C; s1 V8 A- T1 N
                                   
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    ( U+ o, s( i8 ^3 ~  H9 ?2 q7 [
    看不见图呀！

    6 @' ?% h6 m& M( Z啊？网络图片只我自己看得到呀！# ?9 H. @( f; Z- J6 V
    得，已让LD拍照，晚上补发。/ W2 \8 b* t: D$ m8 h* q
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    野百合
     楼主| 发表于 2015-10-6 16:06:06 | 显示全部楼层
    carriecatt 发表于 2015-10-6 14:40
    . H, Z' [" o$ I! L) f
                                   
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    ; X1 e0 b! |, m, x# b9 t3 G. p听说过，好像从来没吃过   菊科的茼蒿比较大众，这个味道是不是比茼蒿要更冲？ ...

    $ x7 Q  h  q3 v没有花蕾的时候， 味儿不重，淡淡的菊香，口味微苦。9 @' a! f6 B) j
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    野百合
     楼主| 发表于 2015-10-6 16:16:56 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-10-6 12:01
    9 A$ H) L, M2 ?
                                   
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    # I3 m' ~9 c- p1 j' C+ Y大娘，你的图看不到呢。
    * h" G% o+ h6 m- `# s- B5 Z! B8 L1 Y9 z9 \6 _
    菊科多数是清肝胆热，喜阴凉但又忌过湿，很好玩的一种植物，在蒙特利尔很多野生的 ...
    7 r8 h9 B' e& G& H8 I  Q5 @

    # U; g( _0 c" ~! O0 z& x& V. B2 {; e  I% b/ q" }. r
    也就是说：菊科只清肝胆热，但不祛湿。对吧？! a' \% C. |8 U& D! r0 t' d0 `
    " `9 F7 ~2 k) l0 O0 g+ d
    只是好奇：生花苞的气味，没有感觉，但遇热后，会如此气浓味烈！0 P7 j/ Z8 n  G
    0 |1 @. T6 q2 @; D7 A: C! h
    我有干的浙江遂昌野生菊米，冲泡后，也只是淡香而已呢。
    7 E' n2 q% A1 S& @4 q
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    野百合
     楼主| 发表于 2015-10-6 16:20:27 | 显示全部楼层
    amengcat 发表于 2015-10-6 14:36
    : Y9 C7 k& f$ [) J; `
                                   
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    2 d8 t7 v3 y# _9 G; h7 Z4 z羡慕有菊花脑的人～要是能和偶像一起住就好了
    2 l3 }4 ?/ V: z: l# v
    阿蒙，这个也就野草吧，超级小强!
    - p- N1 f+ m, U9 g) H- H! c9 J
    2 U. A5 h* c8 b我还有荆芥呢。
    - x1 p1 w" i) Z/ ~5 p4 U
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    metamorphosis
    发表于 2015-10-6 17:00:24 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2015-10-7 01:01
    & Q" [  l* M+ ]0 q# j2 @$ v# R
                                   
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    8 n; j- T" E* _  f, h
    大娘，你的图看不到呢。+ @+ `' l; _/ |" V

    : j2 v! N6 Z8 e1 y/ z0 R! K菊科多数是清肝胆热，喜阴凉但又忌过湿，很好玩的一种植物，在蒙特利尔很多野生的 ...

    5 R9 J; r2 u+ v! `/ c8 P我有个问题，北美大陆原来居住的也不是这些人啊，他们是后来的呀，怎么知道到是这里的水土就养这里的人呢？
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    贝贝妈
    发表于 2015-10-6 19:04:59 | 显示全部楼层
    看不到图，等着百合MM上图。似乎没见过这东西。
    " B6 H. d. S" [# q- y" X4 K+ P0 P. T
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    蒙城郎中
    发表于 2015-10-6 19:31:05 | 显示全部楼层
    metamorphosis 发表于 2015-10-6 16:00
    4 J( C- K7 Q# B0 M4 u) h: i/ V
                                   
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    8 o, O1 T4 \3 A; _% f我有个问题，北美大陆原来居住的也不是这些人啊，他们是后来的呀，怎么知道到是这里的水土就养这里的人呢 ...
    " i# T$ Z7 u7 l% W* T' U" ?) T6 \* V
    人家好多鬼子在这有四五代人了。
    1 }' T# \# b" B8 i* r' C  y- t/ N' O
    一般三代人长居于一处，就会受这个地域的影响了。' D' V  t( x: j. U# p' t

    3 L2 v6 e  |9 n- e+ c2 e) o% H9 X0 Q8 H, i- N) G# t& U
    + a$ w1 P% y/ y3 ^
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    大耳兽
    发表于 2015-10-6 21:57:19 | 显示全部楼层
    我又没见识了~~~~居然不知道菊花脑是啥~~~~百合姐快上图~~~~这些都能吃啊？
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    黄莲厚朴
    发表于 2015-10-7 17:07:19 | 显示全部楼层
    嗯，很快就要开花了，你打算怎么用啊？我平时多半用来插在花瓶里看几天就扔掉了。今年想搞搞新意思。
    & y, f( k  L4 v/ D/ E
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