summer_lily 发表于 2016-11-28 09:400 X ^0 s5 G, c9 D' R2 o% H
哦, 这样就放心用了. 呵呵, 这个枝条好苗条啊, 不过, 才 $3.99 一磅, 就不计较了.
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横切段的桂枝细,是用的旁枝;如果去掉皮再切的,称为桂心。
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$ b0 W' \; J" k# T斜切的,一般用的是主杆或是粗枝。
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时方医认为,桂心、细枝的桂枝更利于通血脉。这有点儿过于“取象比类”了,桂枝几乎在所有的方剂中,都不是以“象”而存在的。
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以性味,特别是以味来区分,细枝和粗枝的辛味,没有明显的区别。并不是细枝的就偏苦点,粗枝的就偏酸点。6 L Y# Z/ L) d: S' H& D0 V
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