大小薏仁，柴胡和北柴胡

不哭的女孩

想问一下，大小薏仁有区别吗？柴胡和北柴胡有区别吗？
) x/ [. s- K9 X# p5 p: A大小薏仁看起来只有大小不一样，大的是小的的两倍左右。
柴胡感觉是黄色的，北柴胡是黑色的。

蒙城郎中

柴胡，以北柴胡为好。但分不是按黑色、黄色分的。一般偏黑了，是存放年头长了。
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  S3 t! z: l' [5 N9 r- j% t4 x: ^北柴胡，一般硬、难折断，须根少的为好。
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薏仁，没有大小之分。不是下图的这种，就不是薏苡仁。

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贝贝妈

在中药店里买薏仁，应该都不会错。
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jespere

pearl baryley有时候会被叫作大薏仁，咋一看似乎象薏仁，但仔细看区别很大的，和薏仁真的没关系。照着郎中照片里的薏米买就是了。
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OceanSound

jespere 发表于 2017-11-21 22:04
pearl baryley有时候会被叫作大薏仁，咋一看似乎象薏仁，但仔细看区别很大的，和薏仁真的没关系。照着郎中 ...

) G# g* ]# Q, @1 o; T3 V" ]barley洋薏米， 我觉得利湿效果特别好。
4 O* k, h& w9 }8 j  j4 O& E两周前我家煮牛肉barley汤， 煮的有点多， 喝了好几天。 那几天家里人个个来不及跑厕所，小便真是又多又快， 哗哗的， 恨不得马桶抽坏了。

jespere

OceanSound 发表于 2017-11-21 23:56
; Q5 w- F) b# ^/ F8 hbarley洋薏米， 我觉得利湿效果特别好。
0 N; j: B2 O; L1 E( D) N' ?两周前我家煮牛肉barley汤， 煮的有点多， 喝了好几天。 那几天 ...

我从没吃过barley，就买薏米了。

不哭的女孩

蒙城郎中 发表于 2017-11-21 20:23
5 z! s! |5 x7 @0 p/ a柴胡，以北柴胡为好。但分不是按黑色、黄色分的。一般偏黑了，是存放年头长了。

北柴胡，一般硬、难折断， ...

: M0 @) |# r$ w3 r1 K+ ~4 z我买的柴胡都是切得很碎的，看不出软硬来，那我就用不是黑色的。
薏米就随便用了
谢谢郎中O(∩_∩)O~
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