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    楼主: Sunny

    [不懂就问] 去湿，咖啡，冷萃

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    蒙城郎中
    发表于 2018-9-11 20:01:18 | 显示全部楼层
    Sunny 发表于 2018-9-11 18:494 |% {5 \! `! [* i
    郎中你这个加老抽的做法煸的时候要盖锅盖吗？
    7 \: t3 I$ a2 O, c8 p) E4 I
    不加盖。
    % z& `; B0 g; i8 d& z6 W- q
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    蒙城郎中
    发表于 2018-9-11 20:02:44 | 显示全部楼层
    Sunny 发表于 2018-9-11 18:53
    & }# w8 w$ J7 N" I这个法子不知道直接冲的办法有效没有？
    ! u* x6 a, K4 f5 g! Y& w9 Z. z8 W, f1 u
    话说有没有直接把粉放在杯子里，用热水冲，泡几分钟把泡好的咖啡 ...

    7 z+ ]4 C& ^9 `2 \: T区别是，你这喝一口得吐半口渣。
    + f# t/ j" L0 D2 l' f8 V
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    Sunny
     楼主| 发表于 2018-9-11 20:33:58 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2018-9-11 19:02
    4 V+ L' y$ G" J8 v. u区别是，你这喝一口得吐半口渣。
    6 q. {4 ~; S* A" y& @1 E" ^
    就是说压那一下子的主要作用就是去渣喽？6 q' v  [! I# v4 B; t7 [8 S
    ' K; h* [  m+ d# J3 O
    周末早晨喝了热热的咖啡，感觉和冷萃的是有点不同，似乎是有点芳香油的部分冷萃是没有的，而热咖啡则有。看来要去湿是不能用冷萃。" U$ R7 u& ]5 Y% t$ j; I8 \) U

    ' _* E$ Z% L7 E! U5 T
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    蒙城郎中
    发表于 2018-9-11 21:32:49 | 显示全部楼层
    Sunny 发表于 2018-9-11 19:33/ H  b0 u# t. E/ q2 `7 v
    就是说压那一下子的主要作用就是去渣喽？
    # i/ Y" Z7 B; Z6 ?9 b* m  \2 l7 d5 e1 K- m; k
    周末早晨喝了热热的咖啡，感觉和冷萃的是有点不同，似乎是有点 ...

    9 p% D+ h2 N: {: G不然咧？难道法国佬也有练铁砂掌的传说？/ V7 E, }! ^: b0 {1 K
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    Sunny
     楼主| 发表于 2018-9-11 21:47:57 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2018-9-11 20:321 H6 t4 ~# l( _7 j) b6 l' U
    不然咧？难道法国佬也有练铁砂掌的传说？

    + e- w+ B8 K' L- U+ }嘻嘻，我以为那么压一压可以多出点味啥呢 7 @7 `: O% F% L

    ) H# t1 x/ X# C! P  t5 s- k8 `2 b话说这个和练铁砂掌是怎么拉上干系涅？郎中说说铁砂掌的练法吧7 }' [7 G7 Q0 [+ `- M
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    熊猫眼
    发表于 2018-9-11 22:07:06 | 显示全部楼层
    Sunny 发表于 2018-9-11 20:47
    6 K+ f8 `, t5 ~: X# H6 x嘻嘻，我以为那么压一压可以多出点味啥呢 7 L  y7 b, ~+ z- _' q) i5 x
    / `+ E1 B0 J6 X+ Y5 y3 R# J2 B
    话说这个和练铁砂掌是怎么拉上干系涅？郎中说说铁 ...

    5 H. T( z/ S( |* P你想干嘛?& j8 D$ |1 ~4 F
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    Sunny
     楼主| 发表于 2018-9-11 22:16:23 | 显示全部楼层
    熊猫眼 发表于 2018-9-11 21:07
    " G( J* D# ~% u9 }3 ^: y1 y/ ]你想干嘛?
      C, U, ~# M. P+ S5 a7 C/ T* u
    我就是好奇，想看看这个法压壶和铁砂掌的相似之处在哪里
    ' ?8 u7 M8 r9 j! ?' U% R

    点评

    熊猫眼
    你真是可爱呀  发表于 2018-9-12 08:03
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    蒙城郎中
    发表于 2018-9-12 08:20:11 | 显示全部楼层
    Sunny 发表于 2018-9-11 21:16, }0 C+ [% ^! T! I$ O6 i' A( O
    我就是好奇，想看看这个法压壶和铁砂掌的相似之处在哪里
    % g7 c6 e( S7 Q4 ?( I
    熊猫眼还以为你想练铁砂掌，然后把你自己拍的不再脑抽。
    0 S* K9 a9 ~  n* d, J5 C6 S
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    狗剩他娘
    发表于 2018-9-12 10:33:40 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2018-9-5 09:58
    ; ^- c1 E3 Z8 B**** 本内容被作者隐藏 ****
    ; s$ t" B2 u7 V% X: Q
    郎中, 我记得从前你讲过喝咖啡如果心慌手抖, 有可能是本身肝阴不足造成的。那么肝阴不足和这里说的血热会有什么联系吗?8 R, T# l% u* C2 ^( g9 m0 G
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    蒙城郎中
    发表于 2018-9-12 11:03:12 | 显示全部楼层
    狗剩他娘 发表于 2018-9-12 09:33/ @( U: c- @' g1 @9 B7 J% L, A
    郎中, 我记得从前你讲过喝咖啡如果心慌手抖, 有可能是本身肝阴不足造成的。那么肝阴不足和这里说的血热会 ...

    4 c- q1 s+ X$ h8 d, h1 R* u估计你把血热理解成了：血液温度相对较高。血热是一种证型，而多数此证的症状全是自觉症状，甚至可能抽出血来量，也就正常体温差不多.。阴不足是血热的产生的主要原因之一。
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    狗剩他娘
    发表于 2018-9-12 11:16:19 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2018-9-12 10:03* }# P# E! G6 T. {* h
    估计你把血热理解成了：血液温度相对较高。血热是一种证型，而多数此证的症状全是自觉症状，甚至可能抽出 ...

    ' Q% p; |6 V# M1 |' f( c明白了, 谢谢郎中的解答
    6 j" O! I0 [8 ^& I, `4 Z
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    junyberry
    发表于 2018-9-16 20:59:15 | 显示全部楼层
    喜欢黑咖啡
    + J/ c! s* M+ Q  v  V0 F, g1 l+ K$ U, w& M" z# D) i  b
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    发表于 2018-9-19 23:01:19 | 显示全部楼层
    芝麻开门 $ h3 Y  Z% Z* S6 }/ J6 P# `6 }. Q/ Q) Y; }
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    发表于 2018-9-19 23:02:58 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2018-9-5 09:581 ?5 M/ `# b6 r% X/ i# H
    **** 本内容被作者隐藏 ****
    : V4 t8 S- m! {/ x  Y$ p
    终于找到原因了，我出行的时候就容易手发抖，可能跟我在车上就不喜欢喝水有关吧3 M9 @6 Q7 g8 H: q5 e$ m; @% c& \3 r
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    发表于 2018-9-19 23:11:01 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2018-9-7 13:434 ~8 t8 F3 d) [
    说明湿在上焦和湿在表。

    . @, P* Y2 a- Q% a1 V! G$ u$ s1 o舞姐这种现象，是通过体表排湿吗？
    & D" g  n* `3 y+ V" R1 n4 \/ V

    点评

    蒙城郎中
    对  发表于 2018-9-21 07:19
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    Sunny
     楼主| 发表于 2018-9-20 22:59:23 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2018-9-12 07:20
    1 ?2 G- i" ^7 X3 C3 ^+ M4 q熊猫眼还以为你想练铁砂掌，然后把你自己拍的不再脑抽。
    3 k' ]' L9 W6 I+ H7 P& V
    脑都抽了显然是练不成铁砂掌吖 % g2 ?, c. P2 Z' |) u& Y4 r
    6 C, i- C" ~! y, t2 u6 [
    话说喝了几天热热的黑咖啡，感觉热咖啡和冷萃的是很不一样，似乎热的有一种厚的感觉，冷萃的味道比较单薄。' t3 Q6 b' K! [
    4 `" T: l" a+ w5 q- y7 i
    郎中再问你一个问题行吗，我以前喝黑咖啡只觉得苦得很，最近这几天喝却觉得很creamy而且有点非常清淡的回甜，这种味觉是因为体内湿热重之故吗？
    3 O9 m" Z7 d  f6 s/ P1 [
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    蒙城郎中
    发表于 2018-9-21 07:19:10 | 显示全部楼层
    Sunny 发表于 2018-9-20 21:59" W) E8 j1 ?* l) Z- J" T- y+ ]5 b
    脑都抽了显然是练不成铁砂掌吖 1 z4 U/ x: v" w$ h  ^6 s
    & K3 Y, `# O; i2 S5 V# h
    话说喝了几天热热的黑咖啡，感觉热咖啡和冷萃的是很不一样， ...
    % I9 \& h2 k1 N4 J# g! O
    对，湿热重的人，就会习惯和喜欢喝浓的咖啡。( U- n! d! Q$ t' o4 [5 V7 F9 E
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    狗剩他娘
    发表于 2018-9-24 13:40:03 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2018-9-11 07:18
    . E  g* T: e* A让你一鼓捣，我就心痒痒了，不等孩子们长大买全玻璃的了，昨天就去买了个全铝的八角壶（moka pot），看来 ...
    : u9 M6 {0 y9 ?' o' b
    郎中, 你新买的铝壶好不好用啊? 好用的话, 我也要下单了。
    3 o- o3 u( V+ v4 Q
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    蒙城郎中
    发表于 2018-9-24 14:02:12 | 显示全部楼层
    狗剩他娘 发表于 2018-9-24 12:40+ h9 {  W; \/ {8 ]" {
    郎中, 你新买的铝壶好不好用啊? 好用的话, 我也要下单了。
    7 v- O# P4 D% w
    挑便宜的买，据说最易损的是硅胶圈，现在这东西质量都好，行家说没必要买意大利的，中国造都很好。# [- R9 d, o; v. V8 r6 Q3 {
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    狗剩他娘
    发表于 2018-9-24 14:28:05 | 显示全部楼层
    蒙城郎中 发表于 2018-9-24 13:02
    7 V6 l3 Y+ h5 Y" L5 ]7 m挑便宜的买，据说最易损的是硅胶圈，现在这东西质量都好，行家说没必要买意大利的，中国造都很好。* A3 d" w7 X- m9 A$ T2 K- K& a. Z' P
    ...

    . A) f) P/ k$ Z: I0 j7 f好的, 买了最便宜的! D% s: M4 n& Q3 Z; D  @
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